家鄉(xiāng)的味道作文精品(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的味道作文1
朝如青絲,縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對(duì)我來說,家鄉(xiāng)并不是一個(gè)美麗動(dòng)人的地方,而是一個(gè)值得你去想的特別的地方。那兒的美食,那兒的習(xí)俗,那兒的風(fēng)景。
我啊!最喜歡我家鄉(xiāng)的雙鳳羊肉面了。小時(shí)候總會(huì)到小區(qū)門口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開。春天了,就租給別人燒龍蝦了。那時(shí)候我不愛吃飯,一碗面總得吃一個(gè)小時(shí),冷了,再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁,味道濃厚無比。那一碗紅湯,已經(jīng)成了我心中羊肉面應(yīng)有的味道,咸咸的,甜甜的,油而不膩?傊,我年年都去那兒吃,“滋溜”面細(xì)長(zhǎng)柔滑,以至于入口即化的感覺。在我心中烙下了深深的記憶。
我記得的最深的.地方便是太倉(cāng)公園。小時(shí)候,我就在那里玩,碰碰車、摩天輪、小飛機(jī)……都是我兒時(shí)最愛玩的東西。那時(shí),金倉(cāng)湖還沒有建造出來,每個(gè)星期都得到哪兒去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),玩一玩,那兒的路,我記得比我小區(qū)都深。
每到大年初五,我們太倉(cāng)鞭炮總是放得最多最響的,為什么呢?因?yàn)樵谶@一天,財(cái)神乘著他的豪華大橋從天宮到這兒來上班了,從十一點(diǎn)開始,外面便熱鬧非凡。
從小開始,親公,親婆就對(duì)我說土話。所以,最初我練了一口流利的太倉(cāng)土話。因?yàn)槲亦l(xiāng)下在板橋,所以說的是板橋土的不能再土的土話了,雖然現(xiàn)在說不溜了,但聽見那土話,頓時(shí)覺得回到了小時(shí)候,回到了親公親婆身邊。
晚霞如夢(mèng),家鄉(xiāng)太倉(cāng)承載著我美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文2
無論走得多遠(yuǎn),那一碗熱騰騰的手工餃子,永遠(yuǎn)是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。
一一題記
家鄉(xiāng)的味道是什么?有的人說:“家鄉(xiāng)的味道是拐角處散發(fā)的誘人的香味!边有的人說:“家鄉(xiāng)的.味道是鄰里那一陣陣的笑聲。”就我而言,家鄉(xiāng)的味道是那一碗熱騰騰的餃子。
小時(shí)候,每當(dāng)節(jié)假日或者生日時(shí),媽媽總是起的很早,一個(gè)人在廚房里和面、搟餃子皮、剁肉、切菜,那叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇糇喑闪艘磺椭C的交響樂。然后拌上各種調(diào)味品,攪成美味的餃子餡。將餡肉放在餃子皮上,用她那靈巧的雙手捏成一個(gè)個(gè)好看的餃子。再將它們下入已經(jīng)燒開的熱水中煮,一會(huì)兒,一盤熱騰騰的餃子就做好了。小時(shí)候最喜歡也是最開心的就是這個(gè)時(shí)候,只覺得熱乎的餃子從嘴里到胃里的這個(gè)過程,是最幸福的。
后來,漸漸長(zhǎng)大了,上了初中。學(xué)校里也有賣餃子的,只是總覺得少了些什么。還記得,七年級(jí)第一次月考,考得很不盡人意,我一直不敢回家,于是就在路上磨嘰、轉(zhuǎn)悠,但最后還是到了家。一走進(jìn)家門,就看到媽媽忙碌的身影一一她正在煮餃子。看到我,媽媽急忙說:“你先進(jìn)屋,等一會(huì)餃子就好了!蔽乙荒槂(nèi)疚的望向媽媽,她已經(jīng)又去忙了。不大一會(huì)兒,媽媽把餃子端了進(jìn)來說:“閨女,趕緊趁熱吃,凍壞了吧!边呎f邊坐下,“這次沒考好也沒事,我知道你心態(tài)還沒調(diào)整好,但是你下次一定要努力知道了嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,感覺有一股熱流隨著餃子一起流到了心里,突然明白了為什么學(xué)校的餃子是索然無味的了,因?yàn)樗倭艘环N叫做家鄉(xiāng)的東西。
現(xiàn)在,還是偶爾能吃到一碗熱騰騰且美味的餃子,而且對(duì)家鄉(xiāng)的概念也越來越清晰。吃上媽媽親手做的餃子依舊是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。
家鄉(xiāng)的味道作文3
溫暖的陽(yáng)光的一面是藍(lán)色的,泉水后面的綠色和黃色的月亮是我唯一記得的家鄉(xiāng)的味道。這是個(gè)普通的村莊。幾只響亮的雞按時(shí)敲進(jìn)一間白色的墻壁和黑色的瓷磚艙,把我拉出我的夢(mèng)鄉(xiāng)。我眨了眨眼睛,適應(yīng)了籠罩著我溫暖的太陽(yáng)的窗戶。我情不自禁地高興起來。
然后我靠在窗前,望著藍(lán)天,等待著一聲響亮有力的喊叫,從遠(yuǎn)處傳來:炸果條,老鼠殼,鴨母五元一碗。等待家鄉(xiāng)聞起來像房子外面的小巷。村子建在一條小溪里,在下午的`小溪里經(jīng)常有孩子們嬉戲的快樂形象。水濺到一邊,幫我姑媽烤魚。新捕的魚在火中發(fā)出刺耳的聲音,慢慢地變黃了。叔叔拿著一串香蕉,從深綠色的香蕉森林里走出來,在他懷里拍了一張香蕉。熱情地歡迎:來試試你家鄉(xiāng)的味道。一個(gè)彎曲的月亮掛在天空的一側(cè),星星被模糊了,晚風(fēng)吹過,把熱的食物帶到了很遠(yuǎn)的地方。爺爺饒有興趣地從房子里拿起一瓶糯米酒,說:這種酒已經(jīng)浸泡了好幾年了,但沒有這樣的商店。那天晚上,一股濃烈的葡萄酒氣味打開了罐子,身后的幾棵桂花樹,通常由爺爺照顧,似乎不愿表現(xiàn)出軟弱。一絲黃色的花躲在綠葉中,散發(fā)出清香。
在這個(gè)醉醺醺的月光下,我在這個(gè)令人陶醉的家鄉(xiāng)和我的祖父母聊天。家鄉(xiāng)的味道與城市交通的味道不同。一座山和一個(gè)湖泊沒有人工雕刻在城市的山川背后。然而,在這座城市里,我越來越遠(yuǎn)離藍(lán)色的窗戶,遠(yuǎn)離泉水后面的深綠色。離家鄉(xiāng)的味道很遠(yuǎn)。遠(yuǎn)處的家鄉(xiāng)與我無止境的家鄉(xiāng)有關(guān),F(xiàn)在回想起你的品味,我能找到回來的路嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng),是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng),總有一股暖流在心中流淌。家鄉(xiāng)的味道,更是令人回味無窮。
俗話說:“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食,也可以當(dāng)零食吃。我個(gè)人比較喜歡把肉松作為主食,太倉(cāng)人喜歡在早上喝粥時(shí)吃肉松。肉松呈黃色,十分柔軟,入口即化,深受人們的喜愛。這就是家鄉(xiāng)的味道——肉松的美味。
每個(gè)地方過春節(jié)的習(xí)俗都不一樣,我們家鄉(xiāng)過春節(jié)的習(xí)俗雖然很普通,但依然很溫馨。每次到春節(jié),奶奶會(huì)買好餛飩皮,切好肉,然后召集一家人前來幫忙,大家圍坐在一起,有說有笑的。小孩子還不會(huì)包餛飩,仔細(xì)地看著大人們包餛飩的動(dòng)作,認(rèn)真地學(xué)著,每當(dāng)孩子包出一個(gè)完好的餛飩,大人們都會(huì)稱贊她,這時(shí),被夸的孩子總是害羞地低下了頭,大人們便哈哈大笑起來。晚上,大家坐在一起吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這就是家鄉(xiāng)的味道——春節(jié)的溫馨。
我們太倉(cāng)雖沒有舉世聞名的名勝古跡,但也有許多美麗的`景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家,一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn),總能聞到一股水香,耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮(zhèn)里很安靜,我放輕了腳步,生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉(xiāng)的味道——古鎮(zhèn)的寧?kù)o。
家鄉(xiāng)的味道是一種食物、一種習(xí)俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里,無法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文5
記憶長(zhǎng)河中,有多少事曾感動(dòng)極,多少愛轟轟烈烈,多少傷仍記憶猶新,這些,都?xì)w于一個(gè)團(tuán)體___家鄉(xiāng)。是它,讓我們嘗盡兒時(shí)的甜,青年的苦,中年的心酸與快樂……家鄉(xiāng)的味道。在我心中,永遠(yuǎn)是甜的。他是我心中一個(gè)永恒的主題呢,無論身在何方,想起在家鄉(xiāng)。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉(xiāng),心中莫名其妙的幸福感油然而生,也許……
童年,家鄉(xiāng)的味道是甜的。大街小巷,人群中,顯現(xiàn)出永遠(yuǎn)是孩子們那天真而又燦爛的.笑容和那動(dòng)人心弦的甜美的歌聲,一切在那時(shí)都那么美好。在孩子們眼中,無憂無慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫,好懷念,但終究只是曾經(jīng),現(xiàn)在只記得自己曾經(jīng)擁有過。青年,家鄉(xiāng)的味道更是甜的,只不過多了些思念的味道。離開了家鄉(xiāng),闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉(xiāng)的陪伴,如此傷感!那些日子不再有,有的更多的得,是對(duì)家鄉(xiāng)的思念對(duì)父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因?yàn)樽约杭缲?fù)這責(zé)任。
如果有一天,我工作了。可能就會(huì)沒有回到我的家鄉(xiāng),但我的心定會(huì)時(shí)刻想念著生我養(yǎng)育我伴隨我長(zhǎng)大的家鄉(xiāng),即使他不是最好,但他給了我太多美好的回憶。因?yàn)榧亦l(xiāng)的味道。你永遠(yuǎn)不能忘懷。無論你身處何地,無論你有多忙。記得常回家想看看,看看家鄉(xiāng)的一絲絲變化。你會(huì)有不同的感受。
家鄉(xiāng)的味道,那么熟悉,身處他鄉(xiāng),望著初升的太陽(yáng),呆呆的送走夕陽(yáng),也許,山的那邊,家鄉(xiāng)的味道正在蔓延過來……
家鄉(xiāng)的味道作文6
走進(jìn)小鎮(zhèn),一陣清香便撲鼻而來。細(xì)聞,這清香夾雜著些許甜蜜。循著香味走到盡頭,這是一家破舊的老店,店牌已經(jīng)微微斑駁。
走進(jìn)小店,一股熱氣撲面而來。香味更是越發(fā)濃郁,我看向老爺爺正忙活著制作甜點(diǎn)—梅花糕。我點(diǎn)了一個(gè)梅花糕,坐在店里靜靜地等候。沒過多久,一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手里端著我的梅花糕,快步向我走來。這時(shí),我才注意到老爺爺滿頭閃閃的銀絲與滿臉細(xì)細(xì)的皺紋?善沁@樣一張飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上露出了一個(gè)純真、和藹的笑容,那笑容,是我見過最真實(shí)、最熱情的`!靶∨笥眩愕拿坊ǜ!”老爺爺用不太清楚的普通話一字一頓地說。我接過糕點(diǎn),回給爺爺一個(gè)燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧,回去工作了。我看向手中的梅花糕,軟軟的面團(tuán)上撒著彩色的糖絲,底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口,熱熱的梅花糕頓時(shí)把我燙得熱淚直流,我一口把梅花糕咽了下去,伸出舌頭為自己降溫。
我小口地咬著手中的梅花糕,軟軟的面團(tuán)伴著糯糯的豆沙,久久回味在我嘴里。那甜蜜,絲絲的,潤(rùn)進(jìn)了我的心里。我舔了舔嘴唇,正準(zhǔn)備狠狠地再咬一口,斜眼卻見媽媽站在門外,向我揮著手。我抬起手,手表上的時(shí)針赫然指向了5,該回家了!我匆忙地把梅花糕塞入嘴里,迅速地沖向門外。十幾年來,我總是一手牽著爸爸,一手牽著媽媽,嘴里還塞著一口香香的梅花糕,用自己不成熟的呢喃軟語(yǔ),做著一個(gè)不成熟的新蘇州人。
夕陽(yáng)斜斜地掛在天邊,余暉撒向大地。三個(gè)緊緊地身影,慢慢地走在小鎮(zhèn)上,走過了春天,走過了四季,一走就是十幾年!
蘇州的味道就像這梅花糕一樣甜蜜,像老爺爺那樣親切,像父母那樣溫暖。不知不覺,當(dāng)身邊傳來陣陣吳儂軟語(yǔ)時(shí),我已把它當(dāng)作了鄉(xiāng)音。
家鄉(xiāng)的味道作文7
那天小女兒突然打電話來,很驚奇地告訴我:“媽媽,我今天在學(xué)校的餐廳里發(fā)現(xiàn)了有賣燴餅的,只是比家里的厚且長(zhǎng)一些,以后就可以常常的買它吃了”,聽那語(yǔ)氣象是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的,呵呵,看這小丫頭饞得!也是的,在幾千里之外飲食習(xí)慣和家鄉(xiāng)迥然不同的大東北,能找到一種家鄉(xiāng)味道的食品,著實(shí)是件高興的事。我又想起來去年大女兒一次打電話說,在她學(xué)校的后面的一個(gè)街道邊,看到了一個(gè)賣衛(wèi)輝燒餅的,呵呵,那興奮的'語(yǔ)氣我現(xiàn)在還記憶猶新。
想想置身千里之外的孩子,說不想家是不可能的。于是,隨便是任何一樣具有家鄉(xiāng)味道的食品,都能給孩子一個(gè)觸及家鄉(xiāng)的感覺。別說是孩子,記得那年我和大姑姐到上海去看小姑,在小姑的婆婆家里一日三餐都是米,吃得我沒有一點(diǎn)胃口,小姑的婆婆看出來了問我:在你們那都吃啥呀?我不好意思的說:早晚饅頭稀飯,中午面條大米。那天,小姑的公公真的到外面買來了一袋白面。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯,呵呵。你看把我們好吃的,小姑更是一個(gè)勁地說好久沒有吃這么香甜了,那一刻,在小姑的眼里,我分明看到了一絲絲對(duì)家鄉(xiāng)渴望,也難怪,小姑16歲離開家,舉目無親地一個(gè)人在外奔波:求學(xué),工作,想吃一頓地道的家鄉(xiāng)飯菜是很不容易的事。
一方水土一方人,這話一點(diǎn)不假,無論你離開家鄉(xiāng)身居何處,無論你離開家鄉(xiāng)多久,家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是你最敏感也是最渴望遇到的! 我知道,那個(gè)在電話里從不說想家的小丫頭并不是真的不想家!
家鄉(xiāng)的味道作文8
我的故鄉(xiāng)在仙居,一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城,她是“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來杭州很多年,那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密,外表呈暗紅色,就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí),鮮紅而又酸甜可口的汁水,會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤(rùn),然后流進(jìn)你的肺腑,滋潤(rùn)你的心田,讓你神清氣爽。
每年的6月,是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我,曾經(jīng)跟隨家人來到親戚家的楊梅山采梅。太陽(yáng)公公尚未完全露出笑臉,漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹,紅紅的果實(shí)掛滿枝頭,空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅,塞進(jìn)嘴巴里,鮮甜入口,心里頓時(shí)就沒有了因?yàn)樵缙鸲[的小脾氣,只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁,濾去渣,放在冰箱冷藏,口渴的時(shí)候來一碗,那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無與倫比;我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒,幾個(gè)月后,辛辣的米酒就變成了綿醇的`楊梅酒,喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖,香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。
后來我來到了杭州求學(xué),就再也沒去到山上采過楊梅。但是,每到楊梅成熟的時(shí)節(jié),爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅,那是我吃過最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂園,也是我現(xiàn)在幸福的港灣,難忘家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)的味道,是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴,那一個(gè)個(gè)帶有光澤的、色彩鮮艷的水果,便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個(gè)個(gè)高高的掛在果樹上,讓人一見就生了愛慕之心,想立刻嘗一口。剝開石榴外皮,里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒,使石榴增添了幾分可愛的生機(jī),一口嚼下去,清涼的,甜甜的,多汁的口感讓你過足了果汁癮!
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的.。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣小吃的,而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個(gè)布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅,中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊,甜醬、辣醬各放一些,再灑上一些孜然,最后店主將它熟練的卷在一個(gè)袋子里遞給你,迫不及待一口咬下去,你會(huì)發(fā)現(xiàn),肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道,說甜不膩,說辣不辣,混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道,那味兒,麻、辣、鮮、香、甜,簡(jiǎn)直就是妙不可言!
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的?粗莿偵献赖男↓埼r,紅紅的身體,散發(fā)著陣陣誘人香味,拔開蝦頭,金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味,斷尾抽腸,黃嫩的蝦尾肉彈性十足,又辣又香,吃了一個(gè)又一個(gè)……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門,有一個(gè)巨大的珍珠女雕像,她的手舉著珍珠,雙眼炯炯有神,注視著遠(yuǎn)方,好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
我的家鄉(xiāng)在福建,它雖沒有美國(guó)紐約的繁華,也沒有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛它,因?yàn)槲覑圻@片土地.
狹窄的道路坑坑洼洼,每當(dāng)天氣晴朗時(shí),路上塵土飛揚(yáng),黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當(dāng)下雨時(shí),路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開放的春風(fēng)吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的變化.經(jīng)濟(jì)繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.
雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒變.你瞧!清清的河水在陽(yáng)光的照射下,是那么碧綠,那么透明!微微的波紋閃爍著點(diǎn)點(diǎn)金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺得她是那樣輕柔、可愛.舉目遠(yuǎn)眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的'稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個(gè)個(gè)英勇的戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......
在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時(shí),我仿佛聽到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展跳動(dòng)著的脈博,仿佛聽到了祖國(guó)建設(shè)在改革開放大潮中前進(jìn)的步伐,仿佛看到了全國(guó)人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍?jiān)隍v飛!讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚(yáng)拼搏進(jìn)取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國(guó)燦爛的明天!
家鄉(xiāng)的味道作文11
無論你身在何處,無論你年齡幾許,也無論你如何成功!家鄉(xiāng)兩字總會(huì)把你拉進(jìn)最初的記憶!勾起你記憶的也許是年邁的父母,也許是孩提時(shí)候的小伙伴,也許是那舌尖上的味道......
我的家鄉(xiāng)是德州,提起德州也許很多人會(huì)講我們那里的德州扒雞!沒錯(cuò),今天的話題就是要說一說我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn):德州扒雞!
鄉(xiāng)愁是一種味道,正如那原汁原味的.德州扒雞的味道!走在家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見這種老百姓消費(fèi)的起的美食!走進(jìn)尋常百姓家,你會(huì)發(fā)現(xiàn)餐桌上最常見的就是我們本地的美食!也許你不贊同我的說法,懷疑它的味道。不要緊!親身去一下我的家鄉(xiāng),我會(huì)讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞!他雖然沒有川菜那樣鮮明的特色,但是卻是我們家鄉(xiāng)小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承,輕輕一抖骨肉分離!像詩(shī)一樣的美妙!那種味道不言而喻!一人在外地讀書,我會(huì)更加嘴饞那種家鄉(xiāng)的味道,每次回家或者有家鄉(xiāng)的同學(xué)回家我都會(huì)稍來幾只家鄉(xiāng)的扒雞來解饞!當(dāng)然超市也有賣,但是心里上總是覺得那不是家鄉(xiāng)的味道!
馳騁的火車在德州站徐徐前進(jìn),窗外傳來了百年不變的聲音:扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早,也不管夜有多深!總是等待著火車的?浚缓蟀寻请u的故事講給來自四面八法的朋友聽!發(fā)揚(yáng)光大方能傳承,我們的德州扒雞走向了四面八方!也許我的故鄉(xiāng)德州會(huì)因?yàn)榈轮莅请u而讓更多的人了解吧!
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門,看見了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過吧,喝過的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來說一說五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒事,因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當(dāng)然也可以不放。
深秋時(shí)節(jié),柿子熟了,這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面,再把和好的面弄成一些圓圓的小餅,打開煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進(jìn)去,按時(shí)翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的.柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多,如果讓你來品嘗,我相信你一定會(huì)愛上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文13
我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對(duì)家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘。家鄉(xiāng)的`淮揚(yáng)菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。
瞧!《舌尖上的中國(guó)》又開始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚(yáng)菜!因?yàn)榛磽P(yáng)菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進(jìn)切好的肉,然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里,又用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。
火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見干絲在水里上下翻滾了一會(huì)兒,泡了個(gè)“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時(shí)候,我在西安呆過一段時(shí)間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對(duì)飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點(diǎn)菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子啊!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈啊!萬般無奈之下,只好強(qiáng)撐著吃一點(diǎn)。接下來的每一天,我們都要一邊勉強(qiáng)吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!
還是家鄉(xiāng)菜好。〔粌H不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠(yuǎn)行的人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情!
家鄉(xiāng)的味道作文14
吳川,一個(gè)說出來可能不會(huì)有太多人認(rèn)識(shí)的地方。她只是粵西一個(gè)小小的縣級(jí)市,然而對(duì)于我們吳川人來說,她是我們心中的大吳川,是當(dāng)我們和外地朋友說起會(huì)感覺自豪的地方。
吳川人遍布世界各地,很多吳川人早已定居外地,或許他們當(dāng)中有人已經(jīng)多年沒有踏足過故鄉(xiāng)。鄉(xiāng)愁,深深埋藏在他們的心底。
又是一年中秋時(shí),鄉(xiāng)愁之人愁更愁。看到很多在外地工作或定居的吳川親友在朋友圈發(fā)文說,突然很想吃金九月餅。
嗯,這令我想起當(dāng)年自己在廣州工作的時(shí)候,臨近中秋也有過這種想法。仿佛只要吃上一口金九月餅,就能暫時(shí)一解鄉(xiāng)愁。金九情懷,大概說的就是這個(gè)吧。
想當(dāng)年,中秋還是可以抽空回家過節(jié)的,相比其他太忙或離家太遠(yuǎn)的吳川人來說,我的鄉(xiāng)愁并沒有很重。每次中秋過后,再次離家,媽媽都會(huì)把一盒全新的金九月餅交給我,叫我?guī)Щ毓窘o同事嘗嘗。而我也非常樂意這樣做,因?yàn)槲蚁M褏谴ǖ慕鹁旁嘛炂放仆茝V出去,讓更多的人品嘗到金九月餅的美味,讓更多的人了解到吳川的月餅文化,乃至吳川文化。
以前公司的.同事來自五湖四海,他們當(dāng)中很多人真的從來沒有見過這種大月餅,也沒有吃過這么好吃的伍仁月餅,他們對(duì)金九月餅的評(píng)價(jià)幾乎是一致的好評(píng)。
金九情懷,懷念家鄉(xiāng)的味道。如今的我,已回到大吳川,隨時(shí)可以到金九吃個(gè)早茶,隨地可以買到金九月餅品嘗,但心中的金九情懷依然存在。無論你現(xiàn)在是否身在吳川,我希望你我對(duì)金九的情懷不變,也希望金九月餅不斷努力,做好吳川人的月餅品牌,肩負(fù)起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。
家鄉(xiāng)的味道作文15
無論是合肥的老母雞,蕪湖的小籠包還是六安的瓜片,我們安徽這兒就數(shù)是美食最多。安徽是我的家鄉(xiāng),環(huán)境悠美,還有出了名的黃山,古曰:“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳!蹦蔷褪钦f黃山的。這樣美好的環(huán)境,不妨?xí)鲆坏烙忠坏烂牢犊煽诘氖澄,那就是我家鄉(xiāng)的.味道。
安徽人不像四川重慶人那么嗜辣,也不像河南開封人喜歡酸,當(dāng)然也有例外,就拿我們霍邱的手搟面來說,喜歡吃辣的可以嘗試去品嘗一下牛肉面,味道清淡的可以品嘗一下雞絲面,味道都很正宗,而且一定是現(xiàn)吃現(xiàn)做好吃,不像外地某些地方東西都要貴得要死而且還特別難吃,就像有一次我去麥當(dāng)勞買一個(gè)芝士漢堡,因?yàn)楫?dāng)時(shí)太小文化太少,不懂什么是芝士,結(jié)果吃一口眉頭一皺,吃兩口胃里就開始翻江倒海,吃三口就吐了,然后二十多就扔了。
我家鄉(xiāng)的味兒不像外地的那么濃厚,我也曾經(jīng)去外地吃過我喜歡吃的面,不是我說,面條少佐料少,肉片更是薄如蟬翼,價(jià)格還死貴,我總算明白“曾經(jīng)滄海難為水”是什么意思了。就拿我老家過年常吃的圓子來說,那是晚上看聯(lián)歡晚會(huì)才能吃的一道美味,圓子大,里面是糯米,但又不像粽子那樣全是粘軟,圓子里還放了不少配料,因此不算甜,而且里面還有一股淡淡的咸味,那是過年時(shí)我最喜歡吃的夜宵之一,而且味道不濃不淡,符合人的味覺。還有六安的瓜片泡在開水里一會(huì)就能聞到瓜片的幽香,一點(diǎn)也不比外地的龍井差。
我家鄉(xiāng)的味道不止這些,這些味道不僅僅滿足我們的胃,同時(shí)也滿足我們精神上的需求,那味道同時(shí)也是一個(gè)地方的象征,更是我家鄉(xiāng)人民的驕傲。
【家鄉(xiāng)的味道作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的味道作文06-05
家鄉(xiāng)的味道作文09-08
家鄉(xiāng)的味道作文[精選]11-07
【精選】家鄉(xiāng)的味道作文11-20
(精選)家鄉(xiāng)的味道作文11-24
家鄉(xiāng)的味道03-02