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家鄉(xiāng)的味道作文

時間:2024-02-17 16:35:53 寫景作文 投訴 投稿

[經(jīng)典]家鄉(xiāng)的味道作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

[經(jīng)典]家鄉(xiāng)的味道作文15篇

家鄉(xiāng)的味道作文1

  家鄉(xiāng)的味道,不是什么山珍海味,雖然樸實無華,卻扣動著我的心弦。

  在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃!蹦堑昀锏拇髲N,將羊肉湯煮了十幾個小時,還用一米長的湯勺不停地攪來攪去,才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的店員時不時地吆喝著:“一百八十三號,你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌,外加兩個烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。

  雖然肉現(xiàn)在漲價,但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里,豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨,保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發(fā)汗。

  包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個個整齊地擺成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后,一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的`都快溢出來了,非常美味。

  一方水土養(yǎng)一方人,家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來的,是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動換來的果實,加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。

家鄉(xiāng)的味道作文2

  我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!

  我小時候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最后,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。

  雜糧煎餅,更是我喜愛的.美食之一。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最后刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達(dá)!

  家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最后裹上一層糖霜,放進油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!

  一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨特的,值得我一輩子品嘗!

家鄉(xiāng)的味道作文3

  天空像是被颶風(fēng)吹了整整一夜,干凈得沒有一片云,只剩下純粹的藍(lán),張狂的渲染在頭頂,像不經(jīng)意隨手打翻了墨水瓶,暈染開千絲萬縷的藍(lán)。

  七月流火,正是北京最熱的時候,小院藤蔓灑下大片涼蔭,一個老奶奶,坐在底下,手中執(zhí)了把蒲扇,一邊為懷里的小嬰兒打扇子,一邊聽寂寥的蟬鳴。

  小小的四合院里,紅墻灰瓦,丹漆的木門,小孩子們的紙風(fēng)車,勾勒出北京最細(xì)微的模樣。墻根的小草,街角的豆汁店,巷尾賣糖葫蘆的老爺爺。這就是北京最原始的模樣。

  老奶奶腳邊的小貓動了動,像跳上來蹭蹭扇子的涼氣,卻被熟睡的小嬰兒一腳踹在地上翻了個圈。而那小嬰兒一臉不滿,在睡夢中紅了鼻頭。老奶奶笑了笑“囡囡乖,寶寶乖……”蒲扇也微微調(diào)轉(zhuǎn),給貓兒一點涼意。小姑娘醒來便開口要糖葫蘆吃。老奶奶只得邊笑邊把手邊的糖葫蘆遞給了她。

  這是家,北京的家,它的味道早已繾綣在韶光里,婉轉(zhuǎn)在胡同的每一個轉(zhuǎn)角處。

  故宮,紫禁城。

  明黃的屋檐歷經(jīng)數(shù)百年的洗刷也沒褪去那銳利的顏色。角樓,城樓可有多少人曾在這里觀望,跪拜,向國家致以崇敬,立下大志,保家衛(wèi)國。有多少詩人寫下詩句,為進入皇宮深處一探它的神秘。有多少士兵在這里整裝待發(fā),用堅韌鑄成盔甲。當(dāng)他們回歸之時,滿城的銀杏葉將飽蘸宮殿屋檐的色彩在大道兩旁相迎。國之風(fēng)采,國之自豪,盡在這一方水土。

  數(shù)不清的歷史,文化,堅毅的`品質(zhì)在時間的長河中沉淀下味道。藏于北京的一磚一瓦,一人一景,一草一木,便是無情也動人。

  北京,國之都,是國家的味道,是家、國的味道,溫馨與莊嚴(yán)無縫融合,這便是北京的味道,家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文4

  無論你身在何處,無論你年齡幾許,也無論你如何成功!家鄉(xiāng)兩字總會把你拉進最初的記憶!勾起你記憶的也許是年邁的父母,也許是孩提時候的小伙伴,也許是那舌尖上的味道......

  我的家鄉(xiāng)是德州,提起德州也許很多人會講我們那里的德州扒雞!沒錯,今天的話題就是要說一說我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn):德州扒雞!

  鄉(xiāng)愁是一種味道,正如那原汁原味的德州扒雞的味道!走在家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見這種老百姓消費的起的美食!走進尋常百姓家,你會發(fā)現(xiàn)餐桌上最常見的就是我們本地的美食!也許你不贊同我的說法,懷疑它的味道。不要緊!親身去一下我的家鄉(xiāng),我會讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞!他雖然沒有川菜那樣鮮明的特色,但是卻是我們家鄉(xiāng)小伙們童年味道的美好的.回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承,輕輕一抖骨肉分離!像詩一樣的美妙!那種味道不言而喻!一人在外地讀書,我會更加嘴饞那種家鄉(xiāng)的味道,每次回家或者有家鄉(xiāng)的同學(xué)回家我都會稍來幾只家鄉(xiāng)的扒雞來解饞!當(dāng)然超市也有賣,但是心里上總是覺得那不是家鄉(xiāng)的味道!

  馳騁的火車在德州站徐徐前進,窗外傳來了百年不變的聲音:扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早,也不管夜有多深!總是等待著火車的停靠,然后把扒雞的故事講給來自四面八法的朋友聽!發(fā)揚光大方能傳承,我們的德州扒雞走向了四面八方!也許我的故鄉(xiāng)德州會因為德州扒雞而讓更多的人了解吧!

家鄉(xiāng)的味道作文5

  家是每一個人人生開始的地方。所以,每個人不管走到哪里,都會想起家鄉(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時的熱鬧。除夕夜,每到半夜十二點,家家戶戶都會放起鞭炮,那鞭炮聲從每戶人家的院子里傳出來,響遍街頭巷尾。就算你睡得再死,也會被這鞭炮聲給“叫”醒,然后“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲,再也無法入睡。在一片熱鬧的'鞭炮聲過后,我們一家人又急匆匆地乘車往廟里趕,每次等我們到了廟里,那里早已人山人海,已是水泄不通。買好香和蠟燭之后,我和奶奶開始挨個跪拜,雖然很困很累,但我還是很懷念那種感覺。

  家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬豐村里的油菜花田是我目前去過的家鄉(xiāng)最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花,金黃金黃的,但又不是那么深沉,而是透露著一種活潑可愛,就像孩子那天真無邪的神情。我們漫步在花中,靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個世外桃源,成群的野雞在田里嬉戲,羊駝悠閑地在路邊吃草,還有一座水上餐廳飄浮在湖面上,雖然華麗,不宏偉,但卻很樸素,很溫馨。在這里散步,游玩,怎么會不開心?

  世上有許多東西,也許你會吃膩、會看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的,那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。

家鄉(xiāng)的味道作文6

  每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出,我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧!那只是一張普普通通的面皮子,卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒,不偏不歪,剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍,就見她手指碰了水,銀光閃閃,抹在面皮兒上,輕輕一捏,完美貼合。你可別小瞧它只是個放大版的餃子,貼近看看,那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏,一波一折。誰看見都會覺得是出自機器之手。

  這些小麥餅的配料非常樸實——只不過是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了,如果你嘗到它出鍋時的味道,肯定會豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨談?wù)劶暹@個做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中,再把小麥餅錯落有致地放置鍋中,也不用過于翻炒。煎熟時,那叫一個香!那是一種沁人心脾的`香,誰聞到這么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要嘗嘗。瞧!它出鍋了!原本白白的面皮已被煎得金黃金黃,一股獨特的香味登時從里面流露而出。嘗一口,嘎嘣脆!咬下去,蘿卜、豆腐、鮮肉獨特的味道,激到味蕾,咬了第一口還想咬第二口。吃完了,滿嘴流油,還想吃第二個。這種小麥餅一般在過年時才有,想象一下,張燈結(jié)彩,燈紅灑綠,我們一家人圍在桌旁,喜氣洋洋地吃著年夜飯,是多么歡喜!

  我懷念那味道獨特的小麥餅,更懷念我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的味道作文7

  真正擁有的時候,反而還會覺得沒什么,可一旦失去——要知道,世上,可沒有后悔藥賣啊。

  家鄉(xiāng)的味道,究竟是什么呢?載我度過十二年春秋的它,卻突然不辭而別,只剩下腦海中還保留著清晰而又明澈的記憶,散發(fā)著一股說不清、道不明的味道。

  雖說現(xiàn)在睡的床比原來好太多,可永遠(yuǎn)沒有安心的理由。比起現(xiàn)在這個寬敞而又明亮“家”,我更喜歡原來那小小的、擁擠的、熱鬧的家。大人們沒事兒就到一塊兒坐坐:看看電視、聊聊天,打打麻將、散散心。而我們小孩子就玩耍嬉戲,不亦樂乎。那時候,好像老有干不完的事兒、看不完的電視、談不完的話、玩兒不玩的游戲。那時候,被子上總有一股濃濃的陽光味兒,暖暖的',帶給我無窮無盡的力量。

  雖說現(xiàn)在的學(xué)習(xí)環(huán)境比原來的好太多,可永遠(yuǎn)沒有專注的理由。比起一個人安安靜靜的學(xué)習(xí),我更喜歡大家互相監(jiān)督、促進。咬著筆頭,思緒便飄向遠(yuǎn)方:金龍怎樣了?小陳不會還是個小胖子吧?哲住的地方好點了嗎?怡晨仍舊是個淑女,軒軒還愛哭鼻子吧!趙依然在玩大魚吃小魚?偉偉的球技退步了沒?那時候,即使是在學(xué)習(xí),快樂也是我們的專屬!我們寫字的桌子上總有一股濃濃的咸菜味兒,刺鼻的,但卻又是舒適的,讓我從小時的一無所知成長到現(xiàn)在。

  味道還有很多很多:春天時鞭炮的味道、旺旺大禮包的味道;夏天時冰淇淋的味道、房間里充斥著的殺蟲劑的味道;秋天時紅薯的味道、瘋玩兒完了的汗水的味道;冬天時堆雪人的味道,房間里的爐子的溫暖的味道。

  ——它們伴我度過十二年春夏秋冬,如今纏繞在腦海的記憶中的家鄉(xiāng)上,散發(fā)著一股說不盡、道不完的味道。

  ——童年的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文8

  無論是合肥的老母雞,蕪湖的小籠包還是六安的瓜片,我們安徽這兒就數(shù)是美食最多。安徽是我的家鄉(xiāng),環(huán)境悠美,還有出了名的黃山,古曰:“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳!蹦蔷褪钦f黃山的。這樣美好的環(huán)境,不妨?xí)鲆坏烙忠坏烂牢犊煽诘氖澄,那就是我家鄉(xiāng)的味道。

  安徽人不像四川重慶人那么嗜辣,也不像河南開封人喜歡酸,當(dāng)然也有例外,就拿我們霍邱的手搟面來說,喜歡吃辣的可以嘗試去品嘗一下牛肉面,味道清淡的可以品嘗一下雞絲面,味道都很正宗,而且一定是現(xiàn)吃現(xiàn)做好吃,不像外地某些地方東西都要貴得要死而且還特別難吃,就像有一次我去麥當(dāng)勞買一個芝士漢堡,因為當(dāng)時太小文化太少,不懂什么是芝士,結(jié)果吃一口眉頭一皺,吃兩口胃里就開始翻江倒海,吃三口就吐了,然后二十多就扔了。

  我家鄉(xiāng)的味兒不像外地的那么濃厚,我也曾經(jīng)去外地吃過我喜歡吃的面,不是我說,面條少佐料少,肉片更是薄如蟬翼,價格還死貴,我總算明白“曾經(jīng)滄海難為水”是什么意思了。就拿我老家過年常吃的圓子來說,那是晚上看聯(lián)歡晚會才能吃的一道美味,圓子大,里面是糯米,但又不像粽子那樣全是粘軟,圓子里還放了不少配料,因此不算甜,而且里面還有一股淡淡的咸味,那是過年時我最喜歡吃的夜宵之一,而且味道不濃不淡,符合人的味覺。還有六安的瓜片泡在開水里一會就能聞到瓜片的幽香,一點也不比外地的龍井差。

  我家鄉(xiāng)的.味道不止這些,這些味道不僅僅滿足我們的胃,同時也滿足我們精神上的需求,那味道同時也是一個地方的象征,更是我家鄉(xiāng)人民的驕傲。

家鄉(xiāng)的味道作文9

  我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉(xiāng)的淮揚菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。

  瞧!《舌尖上的中國》又開始了。

  廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚菜!因為淮揚菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進切好的肉,然后單手把一個雞蛋打入盆里,又用筷子快速地攪拌均勻。

  接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個個的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點綴其間碧綠的.香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。

  燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。

  火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒,泡了個“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。

  記得小時候,我在西安呆過一段時間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈!萬般無奈之下,只好強撐著吃一點。接下來的每一天,我們都要一邊勉強吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!

  還是家鄉(xiāng)菜好!不僅不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠(yuǎn)行的人們對家鄉(xiāng)的思念之情!

家鄉(xiāng)的味道作文10

  我的家鄉(xiāng)在福建,它雖沒有美國紐約的繁華,也沒有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛它,因為我愛這片土地.

  狹窄的道路坑坑洼洼,每當(dāng)天氣晴朗時,路上塵土飛揚,黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當(dāng)下雨時,路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開放的`春風(fēng)吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的變化.經(jīng)濟繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.

  雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒變.你瞧!清清的河水在陽光的照射下,是那么碧綠,那么透明!微微的波紋閃爍著點點金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺得她是那樣輕柔、可愛.舉目遠(yuǎn)眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個個英勇的戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......

  在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時,我仿佛聽到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展跳動著的脈博,仿佛聽到了祖國建設(shè)在改革開放大潮中前進的步伐,仿佛看到了全國人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍在騰飛!讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚拼搏進取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國燦爛的明天!

家鄉(xiāng)的味道作文11

  朝如青絲,縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對我來說,家鄉(xiāng)并不是一個美麗動人的地方,而是一個值得你去想的特別的地方。那兒的美食,那兒的`習(xí)俗,那兒的風(fēng)景。

  我啊!最喜歡我家鄉(xiāng)的雙鳳羊肉面了。小時候總會到小區(qū)門口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開。春天了,就租給別人燒龍蝦了。那時候我不愛吃飯,一碗面總得吃一個小時,冷了,再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁,味道濃厚無比。那一碗紅湯,已經(jīng)成了我心中羊肉面應(yīng)有的味道,咸咸的,甜甜的,油而不膩?傊,我年年都去那兒吃,“滋溜”面細(xì)長柔滑,以至于入口即化的感覺。在我心中烙下了深深的記憶。

  我記得的最深的地方便是太倉公園。小時候,我就在那里玩,碰碰車、摩天輪、小飛機……都是我兒時最愛玩的東西。那時,金倉湖還沒有建造出來,每個星期都得到哪兒去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),玩一玩,那兒的路,我記得比我小區(qū)都深。

  每到大年初五,我們太倉鞭炮總是放得最多最響的,為什么呢?因為在這一天,財神乘著他的豪華大橋從天宮到這兒來上班了,從十一點開始,外面便熱鬧非凡。

  從小開始,親公,親婆就對我說土話。所以,最初我練了一口流利的太倉土話。因為我鄉(xiāng)下在板橋,所以說的是板橋土的不能再土的土話了,雖然現(xiàn)在說不溜了,但聽見那土話,頓時覺得回到了小時候,回到了親公親婆身邊。

  晚霞如夢,家鄉(xiāng)太倉承載著我美好的回憶。

家鄉(xiāng)的味道作文12

  在都市的吵鬧紛擾中,誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長,而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會重新拾回人情與關(guān)懷。

  我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說是被時間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機的`家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭,手機也成信件與郵票了呢!

  我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的歸來都是家人和親友的大團圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動,談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗、說自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光,因為這段時光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。

  現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn),因為人口不斷的向外遷移,使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!

家鄉(xiāng)的味道作文13

  每年春暖花開的季節(jié),我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”。你一定會好奇我為什么對這首詩情有獨鐘,悄悄告訴你,我的家鄉(xiāng)素有“河豚之鄉(xiāng)”的美譽,而且我最喜歡吃河豚。

  說到家鄉(xiāng)的河豚,燒、燉、炸、刺身……做法五花八門,光聽這些做法也能讓人多咽兩口口水呢!要是你有機會親自嘗一口,那香味就會像刀刻一樣留在你的記憶深處:紅燒的味道濃郁,肥而不膩;清蒸的舒爽可口,清淡怡人;河豚刺身水分十足,充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚味,食了河豚百魚無味”。

  每逢節(jié)日,我家的飯桌上一定會有我最喜愛的“白汁河豚”。帶著短刺的豚皮那么滑溜,雪白的魚肉那么嬌嫩,點綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的`香菜,再加上稠密濃厚的湯汁,看著就讓我垂涎三尺!我常常顧不上燙,捧起碗就喝,那奶白的湯,黏稠不膩,喝一口齒頰留香;再挑上一塊魚肉,鮮嫩香醇,入口即化,回味無窮。

  活河豚穿著斑斕的外衣,受到驚嚇的時候就鼓起氣兒來,活像個圓圓的氣球。爺爺說,河豚的價值不在光鮮的外表,也不在鮮美的味道,而在其豐富的營養(yǎng)。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等,經(jīng)常食用不僅可以美容,還能增強免疫力呢!愛美的我當(dāng)然最喜歡啦!可別小瞧了它的魚皮哦,聽說還有健胃的功效呢!

  我們家鄉(xiāng)每年都會舉行盛大的河豚節(jié),無數(shù)的中外游客走進海安,一嘗河豚美味。河豚,這家鄉(xiāng)的味道也隨著他們走向各地,走進人們的心中。

家鄉(xiāng)的味道作文14

  我生于北京,也長于北京。

  我家在一條胡同里,這一條胡同里的人家我?guī)缀醵颊J(rèn)得,有空就去鄰居家串門,嘮嘮家常,聊聊趣事,笑聲不斷。在我還比較小的時候,經(jīng)常和胡同里的小朋友玩,滿胡同里跑,跑到那一頭,再跑回這一頭。不管什么樣的天氣,幾乎每天都會跑出去。若是不能在外面待著,我就會非常難受?墒乾F(xiàn)在,那些昔日的伙伴都去了其他地方上學(xué),也許很少見面,也可能見不到了,而且現(xiàn)在學(xué)習(xí)比較緊,并手機相伴,想讓我出去,我也不出去。如果還能有這么一段時光,我定會好好珍惜它的.。

  我很愛吃糖葫蘆,在西直門地鐵站那里的商場里就有一家賣糖葫蘆的,我最最喜歡吃他家的糖葫蘆,甜甜的,綿綿的,吃一串還不夠,吃兩串才能讓我有一個小小的滿足。我最不喜歡吃山楂的,酸得掉牙,咬一口我就能面部猙獰,所以我就只把外面的一層糖吃掉。嗯……還是我的山藥豆好吃。

  夏天,我常常去紫竹院溜達(dá),在竹林下乘涼,舒適極了。傾聽著小鳥嘰嘰喳喳的叫,漫步在院里,看著那夏天特有的景色。

  我也經(jīng)常去爬香山,不僅鍛煉了身體,還感到了香山里的美景,橙紅色的楓葉,襯托著那山,美極了。在經(jīng)過的山路旁摘幾顆酸棗,含在嘴里,心情真是好啊。

  那些經(jīng)歷過的美好時光,回想起來,真是不僅揚起了微笑,如果這些美好的事物能再來一遍,該有多好呢。

家鄉(xiāng)的味道作文15

  家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。

  早晨,家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來個親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。

  奶奶最拿手的面食,莫過于那金燦燦的油桶底?粗棠棠菋故斓膭幼,面粉不一會兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽“滋啦”一聲,香味順勢撲來,顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來。奶奶這整個過程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物,總能想起奶奶對我的關(guān)愛和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。

  南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類鄢缘奈顼,它的制作過程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個大圓餅,再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個小洞,順著小洞將菜卷起來,一直卷,直到卷成一個大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長的'小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著美味出鍋了。

  家鄉(xiāng),是個充滿了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠(yuǎn)的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠(yuǎn)想念的人。

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