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第一次做菜作文15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的第一次做菜作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
過慣了飯來張口的日子，便覺得有些乏味了。正好暑假在家，我就準備學(xué)一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈，然后晾干，打開火，把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進幾滴黃黃的油，再把剛才洗好的白菜倒進鍋里，此時鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧。可是，有幾滴油可真調(diào)皮，從鍋里面飛了出來，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進鍋里，最后從水龍頭里接出一杯水倒進鍋里，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!
香甜可口的拿手菜終于出鍋了，看著那白白的菜梗，黃黃的葉子，都泛著金黃的油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后，都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的.表揚，心里美滋滋的，我相信下次肯定會做的更好吃的!
第一次做菜作文2
星期六晚上，我給家人們做了一道菜，是西紅柿炒雞蛋。我和媽媽去超市買菜，菜區(qū)的菜什么都有，有綠油油的黃瓜，白菜，豆角……媽媽買了西紅柿，雞蛋，還有我和弟弟喜歡吃的西瓜。我和媽媽還買了生活用品。
回家以后，我先把西紅柿洗一洗，拿著小刀把西紅柿切成三角形的形狀，再把雞蛋打在碗里面打開，打成漿糊形的。起鍋燒油，讓油熱一下。媽媽說油不要太熱就把雞蛋倒鍋里去。我聽媽媽的話把雞蛋倒鍋里，讓它煎一下，煎成黃黃的`顏色。再放西紅柿在炒一下，最后，放鹽在翻炒兩下，好吃的雞蛋西紅柿就出鍋了。
爸爸下班以后看到西紅柿炒雞蛋說：“孩子很棒，長大了可以給全家人做飯了�！卑职謰寢尯夏棠蹋�有弟弟坐在一起吃著西紅柿炒雞蛋，他們都夸我做的好吃，我高興地笑了，我們?nèi)倚腋５男α恕?/p>
第一次做菜作文3
暑假里，媽媽準備教我做雞蛋炒香腸，我以為肯定會很簡單�？墒�，做完的時候，我覺得過程非常難，但是最后我還是學(xué)會了，讓我來教你如何做雞蛋炒香腸吧！
媽媽首先叫我把雞蛋打碎，放進碗里，然后再讓我把香腸切成一塊一塊的，也放進碗里，再放鹽和醬油，放好后再攪拌。
攪拌好后，媽媽叫我把油倒進鍋里，然后又叫我把攪拌好的'雞蛋和香腸也倒進鍋里。最后，就開始炒雞蛋和香腸了，我一不小心被油燙到了，媽媽說要幫我炒，叫我別炒了。可我硬要炒，媽媽沒辦法，只好讓我炒。最后，我自己一個人做完了這道菜。
然后，我把菜端出來，媽媽嘗了嘗，說“即使沒有我的幫助，你也會成功”。家人們也嘗了嘗說“你真棒！第一次就做得這么好吃”。那天，我真開心，受到了家人的表揚和稱贊。
第一次做菜作文4
記得第一次做菜的時候，我手忙腳亂的，一進廚房，都不知道應(yīng)該干什么，幸虧有媽媽指點，我才開始“漫漫做菜路”。
我要做的`是：清炒土豆絲�！跋惹幸粋�土豆，把皮削了”媽媽說。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點一點的切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細的細，長短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說：“沒關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗了�！�
然后媽媽說：“把蒜切成沫，再兌一點油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個圈。就可以了，還有，要開火�！蔽艺辙k了，“下一步呢？”我問。媽媽說：“把土豆絲放入鍋�！蔽艺兆隽恕＝又鴭寢屢淮涡园严旅娴牟襟E都告訴我了，我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來多秒，便起鍋了。
我看著這盤菜，自己吃了一下，我覺得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動成果嘛！
第一次做菜作文5
星期六，因為媽媽中午要加班，爸爸又出差了，我只好一個人在家里。我玩了一會兒，覺得肚子餓了，我又看了一會兒書，我的肚子又在唱“空城計”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。
我系上大圍裙，開始行動。從冰箱里拿出一個雞蛋、一個西紅柿。然后把雞蛋打在碗里，放點鹽后，用筷子攪拌；用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃，把鍋放在上面。我提起調(diào)合油，喲，可真重呀。我剛到進一點油，頓時，油就像瘋了似的往外跳，整個廚房“噼里啪啦”，我趕緊躲開，不然我的臉蛋就要開“花”了。原來，是我忘了把鍋里的水擦干凈，真是嚇了我一跳。把蛋倒進去，突然，蛋變成了一朵黃色的“花”，美麗極了。炒幾遍后，差不多炒熟了，就把蛋裝進盤子里，又把西紅柿倒進鍋里炒幾下，再混合著炒幾遍，就可以裝進盤里，上桌了，真香�。�
我端著飯，夾了點西紅柿炒雞蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃著吃著，我的`心里美滋滋的。
第一次做菜作文6
大家做過菜嗎？相信很多人都會說沒有，而我卻做了一道萊，你來看看吧。
今天我請爸爸教我炒酸辣土豆絲，爸爸很干脆地答應(yīng)了。時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間就到了中午，爸爸先讓我切土豆絲，并放在冷水中涮一涮，然后把蔥、姜、辣椒切成絲，我切得很難看，不是切斷了，就是切厚了。因為這是我第一次做，雖然沒有做好，但是爸爸還是表揚了我，我心里美滋滋的。
一切工作準備就緒了，開始炒。我先把鍋刷洗一遍，然后打開煤氣灶，把花生油倒進鍋里，一會兒鍋里的油開始茲茲響了，把姜、蔥、辣椒絲都放入鍋里。再把土豆絲也放進鍋里，來回翻炒著�？焓斓臅r候把調(diào)料放進鍋里，香味撲鼻而來。
我嘗了一條土豆絲，只嘗到辣的`味道，原來馬虎的我忘記放鹽了，爸爸安慰道：“沒關(guān)系，第一次能炒成這樣己經(jīng)夠好了。”我聽這句話開心極了。
這就是我人生中做的第一道菜。
第一次做菜作文7
今天，我向奶奶要求學(xué)燒菜，奶奶答應(yīng)了。我別提多高興了。我打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地從冰箱里拿來了番茄和雞蛋，小心翼翼地清洗著。
一切準備就緒，我拿起刀準備切番茄，可是手抖得厲害，顯得非常笨拙。結(jié)果把番茄切得粗細各異，奶奶看了連聲說：“小心點，別切著手！”我越到后面，手越發(fā)抖。終于切完了，全身都是汗�？粗业摹皯�(zhàn)果”，奶奶連聲說道：“不錯，有進步！”該下鍋了，我把適量油倒入鍋里，半分鐘過去了，油開始冒煙了，我鼓起勇氣，把事先打好的`雞蛋倒進了鍋內(nèi)，一陣陣“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鍋蓋蓋上，怕被油燙著。不一會兒，聲音沒了，我用鍋鏟攪拌起來。趁雞蛋沒熟透時，我如法炮制地把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘后，立即加入鹽和雞精。最后，一盤色香味俱全的美味出爐了。
我高興地吃著“勝利的果實”，雖然菜的口味不怎么樣，但是全家人給我豎起大拇指，夸我長大了。我的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做菜作文8
你以為做菜很簡單嗎？不！做菜有很多學(xué)問，火候的控制、調(diào)味的搭配，烹飪的時間把握等�？傊泻芏嘁蛩赜绊懖说纳⑾�、味。
我開始學(xué)炒菜了，開頭切菜還算順利，我也是信心滿滿，準備做出第一道美味大餐。于是開始點火準備燒啦！
�。∥姨鄣么蠼幸宦�，自己都嚇壞了。原來，剛才做菜前洗手時，手沒有擦干，水滴到滾燙的`油鍋中，飛了起來油濺在了我的臉上。外婆急忙過來指導(dǎo)，讓我把蓋子蓋上關(guān)了火，過了好一會兒，熱油才沒有再次飛濺出來。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費了許多材料，經(jīng)過一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。
我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯，顏色跟造型差了一點，但那一刻我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文9
在我四五歲的時候，我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調(diào)和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開。
每天晚上，我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的，總想自己試試。而媽媽總是語重心長地拒絕我說：“太危險了，容易燙到自己，等你長大一些我再教你�！本徒又鲲埲チ恕�
我左等右等，終于有了“大顯身手”的機會。我大搖大擺地走進廚房，抄起鍋鏟，往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精，還有豆鼓，辣椒粉，雞精粉等等干了起來，竟然忘記了還沒有開火。廚房里稀里嘩啦的`熱鬧起來，并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當(dāng)我喜不自禁的時候，發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來，我頓時手忙腳亂、不知所措，無奈之下，只好躲到廚房門后面，媽媽走進廚房，見到如此這般情形，大吃一驚。我害怕極了，慢慢地從門后走出來，媽媽火冒三丈，狠狠的批評了我一頓并再次告誡我這樣做的危險性。
我第一次炒菜竟然是如此的無疾而終，但是為我的童年增添了無限樂趣。
第一次做菜作文10
一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難，但是我想我一定會認真學(xué)好做菜。
上午八點，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最后撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的`酸奶，媽媽說就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣，她都會覺得很好吃，因為有我的愛心在里面。
我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我一定不會挑食的。
第一次做菜作文11
今天，我在看電視的`時候，發(fā)現(xiàn)有個欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵！這可把我給樂壞了，心里就琢磨著：我快11歲了，可到現(xiàn)在也沒嘗試做過一道菜，如今有大展身手的機會，為何不試試呢？
第二天上午，我來到廚房，看見媽媽正在做飯，我就對媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜讓你們嘗嘗吧！”媽媽笑瞇瞇說：“好��！”我先裝模作樣地圍上圍裙，拿出兩根黃瓜，再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜，一遍又一遍地洗著，樣子還挺認真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黃瓜送上了“斷頭臺”。我一片一片地切著，因為怕切到手，所以不像媽媽切的那么快。切好后，就把黃瓜片放入碗中，撒上一點兒鹽，來回攪拌，再加上醋，拌點白糖，加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌，將它們攪拌均勻。這樣吃起來每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦！媽媽嘗了一下，說：“爽口、脆甜，能下飯�！薄�
這就是我第一次做菜！
第一次做菜作文12
今天一大早我就起來了，因為今天是五一勞動節(jié)，我打算學(xué)一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時照顧我那么辛苦。
我請姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說做這個菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺?shù)囊螅巡藗浜孟锤蓛�。然后姥爺教我用刀切黃瓜絲，我切得不好，有粗有細，于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，從插刀下面的'小口里就鉆出來了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。
接著姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進盤子里。接下來就是調(diào)味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然后用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的辣味，還有香醋的一絲絲酸味，真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃，他們都夸我做的好吃，我感覺非常開心，勞動節(jié)勞動最快樂，我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
第一次做菜作文13
星期五的晚上，我要當(dāng)小小廚師，幸好食材已經(jīng)準備好了，我戴上了護衣，媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來。
我將灶臺打火器打開，就會有火焰出來，然后倒一點油在鍋里，拿著鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，油就會很均勻，等油溫上來的時候，就會冒起一股股的青煙，接著把一袋豇豆倒進鍋里，倒進去的時候要快速，要不然油會沾到你的手，我倒的'時候，我的手就被燙了一下，所以大家要小心，倒進去的時候，就會聽到嘩的一聲，再放一點點水，根據(jù)菜的分量給予適當(dāng)量的鹽，然后用鏟子不停的翻炒，媽媽指導(dǎo)我說：“要左右前后都要翻炒，這樣才能使豇豆炒的更熟一點，然后再把鍋蓋蓋住。然后再放點生抽，讓它熱2到3分鐘。
這樣一來，豇豆就要大功告成了，再把灶臺的點火器關(guān)了，把豇豆鏟到盤子里，啊！聞起來真香。媽媽吃了以后，連連稱贊我，我不僅知道炒菜要細心，還要掌握技巧呢！我 還 發(fā)現(xiàn)從開始到最后，豇豆的顏色是一點點的變深。
這次收獲真不小，以后我會更加努力的。
第一次做菜作文14
我的同學(xué)應(yīng)該會做飯，但我不會。我羨慕我的.母親，因為她靈巧的手能做美味的食物。
記得有一次，家里沒人的時候，腦子里閃過一個想法；就是：給媽媽一個驚喜！我想，我該做什么菜呢？你做夢去吧。做土豆絲。于是，我先找到土豆，把土豆的皮割下來。然后用清水洗凈，用刀切成兩半，再慢慢切成小塊，最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我準備了鍋，并在里面放了油。不知道油熟了沒有，就把土豆放進去了。我以我媽為榜樣，用筷子攪拌他們。我切了一些西紅柿，放在鍋里。我在里面放了一些鹽。我關(guān)了火，把土豆放在盤子里。我媽回來問：“你炸東西了？”我說：“對，你怎么知道？”我媽匆匆關(guān)了煤氣，我對自己說：“我不小心！我媽說：“媽，嘗嘗？".我媽終于教我做飯了。
今天我很開心，因為我學(xué)會了做飯，哈哈，如果有同學(xué)不會做飯，我教你。
第一次做菜作文15
說起這個寒假，其實挺無聊的。我的.寒假作業(yè)早早做完了，而父母要上班沒空陪我。要說印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上，爸爸媽媽早早去上班了，我早飯也沒吃。到了半上午，我的肚子餓得不行了，咕咕叫。于是我便想著自己給自己燒菜做午飯：先計劃菜單，家里有青菜和雞蛋，那就炒青菜和煎雞蛋吧。
我先擰開煤氣，放上鍋，等鍋熱了之后倒上油，然后把雞蛋打開倒進鍋里。結(jié)果火候沒掌握好，焦了。接著炒了一盤青菜，鍋里熱油哧哧作響，我是既激動又緊張，總算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎雞蛋算是最簡單的菜了，可是第一次做還真不能算簡單。
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