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葡萄酒作文(精選50篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的葡萄酒作文,歡迎閱讀與收藏。
葡萄酒作文 篇1
星期天的早晨,風(fēng)和日麗,奶奶看見天氣很好,就對我說:“皓皓,我們今天來做葡萄酒吧!”
我和奶奶來到菜場,我看見一位叔叔正在賣葡萄,我和奶奶走到他的攤前,這里的葡萄好大呀!又圓又紫,我和奶奶一起把這葡萄放到袋子里,我們一共裝了兩袋葡萄,一稱,“呀!”正好30斤,奶奶付完錢,我們又去買了5斤白糖,因?yàn)榘滋且彩亲銎咸丫频谋貍洳牧稀YI完糖,我?guī)湍棠贪哑咸押桶滋且黄鹉没亓思摇?/p>
回到家,奶奶讓我先把盆子里放滿水,接著,把葡萄一顆一顆摘下來,放到盆子里洗干凈,再把葡萄拿起來晾干水,然后,把葡萄放回盆子里捏碎,捏碎后,把4.5斤的.白糖放到葡萄里攪和均勻,攪和完,把葡萄放到壇子里去,最后,拿保鮮膜封住壇子口。
這樣,葡萄酒就做好了,我們就等著享受美味的葡萄酒啦!
葡萄酒作文 篇2
今天,我和姥姥準(zhǔn)備了許多葡萄用來制作葡萄酒。
首先,姥姥和我把手洗干凈,然后把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣,讓人口水直流。姥姥拿來了兩個大桶和一個小盆,讓我把大桶里的葡萄分幾次放到了另一個大桶里,那另一個大桶就是姥姥負(fù)責(zé)壓葡萄的地方。于是,我按照姥姥說的`去做,可沒想到說起來簡單,做起來難。一會兒我把葡萄擠出去了,一會兒盆里的葡萄汁灑了,一會兒又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。與其說在制作葡萄酒,還不如說在和葡萄玩耍。好不容易擠完了,姥姥說:“豆豆,你干得不錯,下面我們得把葡萄汁里的籽和皮去掉,就可以蓋上去釀了!薄鞍。窟@么難!”我忍不住想。但我還是去做了,做的過程中也很有趣,看著水嘩啦嘩啦地流下來,我真的好期待做好后的葡萄酒,一定是又新鮮,又美味。
雖然制作葡萄酒的過程很累,但也很快樂,歡迎大家來我們家隨時品嘗。
葡萄酒作文 篇3
今早,睡了個暗覺。醒來時迷迷糊糊的,洗簌后清醒了好多。我來到客廳,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以為是眼花了,我用的.敲了一下自己的腦袋,結(jié)果是真的。我歡呼著!可我想這葡萄不知道甜不甜?萬一,是酸的雜辦呢?我就約了朋友泡泡來嘗嘗葡萄是不是很甜?不過一會兒他就來了,我說“泡泡來吃點(diǎn)葡萄,我吃了這葡萄可甜了,泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄,結(jié)果他說“真甜!我也就試著拿了一顆葡萄吃。嗯!真的很好吃!真種珍品,怎能讓這只肥豬吃呢!不過一會,我就把這肥豬——泡泡打發(fā)走了,我一邊寫作業(yè)一邊吃葡萄,那叫一個舒服。
寫到了11點(diǎn),老媽老爸也回家了,我就問老媽買這么多葡萄做什么?老媽說“我買這些葡萄就是去做葡萄酒,后來,舅媽、和娘娘他來一起幫老媽洗葡萄,洗完后就拿葡萄去涼,到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄,一家子就在那按葡萄,給他有果汁,就把那汁裝在桶里,老爸還教了我一招老牛踩泥,兩手用力的往下按。后面的兩腿立起來,再過一段時間葡萄酒就制作好了。
這就是制作葡萄酒。
葡萄酒作文 篇4
今天,我媽媽要釀葡萄酒,我就做媽媽的小幫手。
一大早,媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準(zhǔn)備了!首先,我們先把葡萄用剪刀剪下來,然后開始洗葡萄。洗的過程很好玩,紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一樣呢!洗干凈后開始晾葡萄了,我們把葡萄晾在茶幾上,不聽話的葡萄到處亂跑,害的我手忙腳亂,終于晾好了,看著滿茶幾的大葡萄,讓人流口水。
到了晚上,葡萄上的.水終于晾干了,我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套,開始像葡萄們進(jìn)攻了!捏呀捏呀,我和媽媽的手都捏酸了,茶幾上還是有好多葡萄,這回我真是過足了捏葡萄癮了!好不容易捏完了,我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里,然后放進(jìn)適量的冰糖,封上口,就等著喝甜美的葡萄酒了!
這次釀葡萄酒的經(jīng)歷,真是又新奇又好玩,明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒!
葡萄酒作文 篇5
我家有一顆葡萄樹,今年葡萄大豐收,吃不完,我建議爸爸釀成葡萄酒。
說干就干,爸爸買來一個大玻璃壇子和幾斤白糖,我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來,足足裝了兩大兜。按照網(wǎng)上介紹的`作法。
第一步,我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來,把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘,然后撈出來放在篦子上控干水分,去掉葡萄皮上的有害物質(zhì)。
第二步,我們把葡萄倒在一個干凈的盆子里,用手把葡萄一個個用力捏碎,捏出許多葡萄汁,然后,按照六斤葡萄一斤白糖的比例,用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻,等白糖完全融化時,裝在洗干凈的玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖,我問爸爸:“葡萄已經(jīng)很甜了,為什么還要放這么多糖呢?”爸爸告訴我:“放糖是為了增加葡萄酒的酒精度數(shù),而不是增加甜度。”
第三步,蓋上蓋子,然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。
這就大功告成了,只需二十一天,耐心等待葡萄發(fā)酵。我期待葡萄酒快快釀好,讓親朋好友都來品嘗,到時也歡迎同學(xué)們來品嘗我釀的葡萄酒。
葡萄酒作文 篇6
今天,爺爺買回來70斤葡萄,我一看,說:“這么多葡萄,我們吃不完啊,吃不完不就浪費(fèi)了么?”奶奶笑著說:“傻孩子,奶奶給你做葡萄酒啊!蔽乙宦牐腥淮笪。奶奶洗了葡萄,把葡萄放在陽臺的竹簾子上晾,我問奶奶:“為什么不直接做葡萄酒呢?”奶奶答復(fù):“因?yàn)橄赐昶咸阎,葡萄上有生水,如果葡萄發(fā)酵過程中有生水在里面,葡萄酒容易壞,所以要把葡萄晾干,大約兩天左右,而且壞的葡萄、爛的'葡萄,都不能要!睕]辦法,我只好干等兩天。
兩天過去,終于可以開始做葡萄酒了,奶奶先把好葡萄拿出來,把壞葡萄都放在案板上,把好葡萄上的汁都擠到釀酒罐子里面,把擠過的葡萄皮也丟進(jìn)去,就這樣一直把好葡萄擠完,又按10:1的比例往里面放了白糖,再讓我拿個框把掉到地上的葡萄都撿起來,然后放到一邊,我說:“現(xiàn)在可以喝了吧?”“不行,還要等它發(fā)酵一個星期,過濾后還要二次發(fā)酵,大概還得一個半月才能喝!
我的天哪!我什么時候才可以喝葡萄酒啊?
葡萄酒作文 篇7
炎熱的夏季,是葡萄成熟的季節(jié)。我們家每年這個時候都要自釀葡萄酒,它的.味道酸甜可口。我聽說常喝葡萄酒不僅可以延緩衰老,還可以預(yù)防心腦血管病呢。
姥姥家的院子里種了幾棵葡萄樹,葡萄架上一串串晶瑩剔透的葡萄,誰見了都垂涎三尺。吃過午飯后,我們?nèi)揖陀?jì)劃著自釀葡萄酒,并進(jìn)行分工合作:我負(fù)責(zé)從葡萄架上摘葡萄和加糖的任務(wù);媽媽、爸爸負(fù)責(zé)擠葡萄汁;姥姥的年紀(jì)最大,她的任務(wù)就是幫助媽媽、爸爸倒葡萄汁,最后封口。
一切準(zhǔn)備就緒,開始工作了,我小心翼翼地將葡萄一個一個從枝上摘下,一扭、一轉(zhuǎn)、一拔,一個個完整無缺的“紫水晶”就被我摘了下來?墒,時間一長,我就發(fā)現(xiàn)一個問題,這個方法太慢了,照這樣下去還不得摘到猴年馬月。我靈機(jī)一動,想到一個新的方法,果然快多了。啊,終于干完了,倒糖!哎,生活富裕了,不干活的孩子也多了,干了這么一點(diǎn)兒活,就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了,媽媽那邊也干好了,姥姥的最后一道工序也OK了。在我們的齊心協(xié)力下,終于大功告成了,一股喜悅之情涌上心頭。為了這一刻,我們付出了很多努力。
這些葡萄酒要等到冬天才能打開,經(jīng)過夏天和秋天的醞釀,那時葡萄酒會變得更加醇厚。
葡萄酒作文 篇8
“哇!真香啊”!一縷幽香環(huán)繞著我,知道這是什么嗎?這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒!
我相信在坐的各位應(yīng)該都沒有嘗過自己釀制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時間比較長,大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的'全過程。
好!陳威“大師”來傳授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了!還要一個濾網(wǎng)。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準(zhǔn)備好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆內(nèi),再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,記住,不能裝得太滿,蓋子也不能擰得太緊,發(fā)酵一個月。第四步:把發(fā)酵一 個月后的葡萄用濾網(wǎng)把汁水濾出來再發(fā)酵半個月就好了。
我這兒還有一個小貼士,是我對在坐的一個小小的關(guān)懷,嘻嘻,我希望大家一定不要在開車之前喝,我估計(jì)了一下,這自制的葡萄酒少說也有十幾度!喝酒去駕車,就屬于酒駕,是違章的。
現(xiàn)在,我們家的葡萄酒已經(jīng)釀好了,打開蓋子,就有香味徐徐飄出,如果你也禁不住誘惑的話,那就快去釀吧!
葡萄酒作文 篇9
昨天,我爸爸去買了四十三斤葡萄,晚上,我和爸爸、媽媽一起在家做既好喝又有益于健康的葡萄酒。
做這種葡萄酒的第一步是在裝滿了水的盆里放上一點(diǎn)鹽,然后用剪刀把葡萄一個一個的剪下來。放進(jìn)鹽水里浸泡一會,(在剪的時候葡萄枝里有很多的小蟲飛出)然后把它們從鹽水里撈出來又在清水里浸泡。浸泡好后撈起來把水分涼干。中途要把壞掉的`葡萄選出來扔掉。等水分涼干后把葡萄一個一個的捏爛放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的容器里,在放葡萄的同時要放入一定量的白糖。最后用保鮮膜去封口并蓋好蓋子就算完成了。
在葡萄酒制作過程中媽媽做的事情不多也不少,有捏爛葡萄、扇干葡萄鹽水,我做的事情最少,只負(fù)責(zé)把葡萄捏爛。爸爸在制作葡萄酒的過程中參予了所有的制作工作。做的事情最多。聽大人說只要半個月就能喝了。
。∥覀冏灾频钠咸丫茣鞘裁次秲耗?甜不甜呢?好喝嗎?哎,可惜呀!還得等上半個月才能知曉,我真想立刻就能品嘗到它的美味。想著想著我陶醉地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
葡萄酒作文 篇10
這一天,我看見姑姑在和一杯紅色的液體。姑姑去端菜,于是我好奇那是什么,所以我上前去湊了兩口!芭夼,苦死了原來這是酒!”。不巧被姑姑看見了,立馬轉(zhuǎn)移話題說:“這是不是葡萄酒。 ,姑姑熱情地說“是啊,而且還是我自己釀的。正好我明天還要釀,想來嗎?”我一蹦三尺高說:“好!”
今天,姑姑、我和爺爺奶奶,要一起做葡萄酒。首先,把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。然后拿著一個大盆子,把葡萄一粒一粒的摘到盆子里,再把桿扔掉。我迫不及待的`想擠葡萄,只見姑姑把手伸到盆子里,輕輕的擠葡萄粒,葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球,它的汁就像機(jī)關(guān)槍的子彈。我也覺手伸到葡萄汁里,涼絲絲的,好像抓著軟綿綿的海綿一樣,我暴力地用拳頭打著葡萄,可我還沒發(fā)現(xiàn)自己的衣服已站滿了葡萄汁。連續(xù)打了幾盆,手都酸了。
接著,我們把冰糖放入盆里攪了攪倒在了幾個缸里。于是,我問姑姑:“姑姑這個要發(fā)酵多少天?”姑姑說:“一個月。”
雖然,還沒吃到,但我心里甜滋滋的,下一個月,我要親口嘗嘗。
葡萄酒作文 篇11
星期天,月光盈盈,閃爍無比,透發(fā)在湖面上波光粼粼,星星眨著大眼睛,照亮了大地,好似在向你招手問好。風(fēng)兒輕輕吹起,柳樹姐姐跟著風(fēng)兒的交響曲,翩翩起舞。家家戶戶,有的熱鬧非凡,吵吵鬧鬧;有的`安靜極了!連蒼蠅的“嗡嗡”進(jìn)行曲都聽得一清二楚。
爸爸準(zhǔn)備了四大串酒葡萄、大盆、白糖和大一點(diǎn)的方便袋,就開始做酒了。爸爸先拿起一串串晶瑩剔透的酒葡萄放在手里,使出吃奶得勁,把他們一個個弄緊,個個擊破。把鮮味的果汁擠出來,再把紫色的葡萄皮和種子拿出來,接著回旋,抽第二遍。然后撒上一袋白糖,找一個干凈、無無毒的方便袋,把它蓋在盆口上,用繩子緊緊地系緊,不讓它透風(fēng),然后讓它發(fā)效三天。三天過后,再放一袋白糖,讓它繼續(xù)發(fā)效就可以了。
爸爸說∶“這是純釀造酒,綠色食品,不含酒精!
爸爸釀造的酒好像很好喝,好希望三天快點(diǎn)來到。
葡萄酒作文 篇12
每到節(jié)日,大家為了慶祝節(jié)日的來到,大人們就在家里一邊吃著熱氣騰騰的火鍋,還一邊喝著美味,香甜的葡萄酒。我見他們喝的那么高興,就想:“大人們喝的酒也一定比我們小孩子的果汁好喝多了吧,一定也很香甜吧,肯定會很好喝!”我問問媽媽,我是不是可以喝酒,沒想到她很爽快的答應(yīng)了。我先用勺子點(diǎn)了一點(diǎn)兒,覺得很好喝,接著再用勺子舀了一大勺,高興的`喝了起來。
除了口味不錯,酒瓶的外形也很奇特:上面短短的,下面長長的,還有點(diǎn)方方的。你知道葡萄酒起源于哪里嗎?讓我來告訴你吧:葡萄酒起源于歐洲地區(qū)。在我看來,歐洲地區(qū)的葡萄酒好喝是因?yàn)槲冶緛砭拖矚g喝有點(diǎn)苦有點(diǎn)甜的酒,而且葡萄酒與可樂,奶茶還有點(diǎn)不一樣,一是葡萄酒雖然有氣,但是葡萄酒喝起來卻沒有可樂那么麻,二是葡萄酒并沒有奶茶那么的甜膩,所以我喜歡喝葡萄酒。
喝了酒之后我仿佛覺得嘴里也到處彌漫著醉人的酒的清香,整個人也仿佛飄在空中似得。比起以前喝過的苦的不得了的啤。
酒,葡萄酒還是非常非常好喝的。
葡萄酒作文 篇13
這天我和媽媽等人在家做紅酒。我們準(zhǔn)備了80斤葡萄、三個大玻璃罐和一些材料——?dú)⒍緞、果膠酶、白糖、酵母等。
開始制作了,我們各自分工。一個人負(fù)責(zé)用鹽水洗葡萄,兩個人負(fù)責(zé)把洗好的葡萄吹干——為的是葡萄酒在發(fā)酵的.過程中不發(fā)霉。另外三個人負(fù)責(zé)把吹干的葡萄摘到盆里。接著大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干凈,而且不要用香皂一類的東西,防止串味。捏葡萄好好玩啊,葡萄像一個個小皮球,滑溜溜的,如果不小心,它們就會從你手中溜走。還要注意不能把葡萄汁給擠到外面了。
現(xiàn)在進(jìn)入制作葡萄酒的關(guān)鍵程序了。首先要放殺毒劑,第二步放果膠酶,再放白糖——白糖要用葡萄汁化開后再放進(jìn)去。然后再等六個小時后放酵母。
接下來再等一個多星期,就可以喝到我們自己做的紅酒了。
葡萄酒作文 篇14
今天是周末,說想試試自己做葡萄酒,這樣既干凈又實(shí)惠。我想看看媽媽到底怎么做的,就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的`,像一樣,媽媽說這叫珍珠提,也有叫紅玫瑰的。真是名副其實(shí),即有珍珠的形狀,也有珍珠的光澤。別看它小小的,但它的味道也不差,吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄,我們把珍珠提放進(jìn)盆里,邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一點(diǎn)洗一點(diǎn),真是累人!
下一步就是晾干葡萄,先在陽臺上放幾張干凈的白紙,然后把葡萄平放在上面,要擺得均勻,而且隔一陣還要翻動一下,讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄,這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來,放到盆子里,拿小木棒把它搗爛,葡萄又圓又小,搗的時候一點(diǎn)也不老實(shí),滾來滾去,很費(fèi)勁。
終于到最后一步了,裝瓶。將所有搗爛的葡萄,連同葡萄皮和汁一起裝進(jìn)玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之后,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,等大概十來天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待啊!
葡萄酒作文 篇15
今天,老媽在家閑得沒事做。突然,老媽心血來潮地對我說:“小亮,陪媽媽上街買些葡萄來做葡萄酒怎樣?”我覺得做葡萄酒一定有趣,于是便答應(yīng)了老媽。
我和媽媽來到蘇果超市,在葡萄攤位上左挑右挑。挑了好長時間終于挑到了一些老媽自認(rèn)為滿意的紫葡萄。付完錢后,老媽便帶我回家了。
首先,我們將葡萄一個個摘下,再將葡萄洗干凈,然后將洗干凈的'葡萄晾干。晾干以后,老媽對我說:“小亮你幫媽媽把葡萄捏成汁,我出去買冰糖!蔽乙苫蟛唤獾貑柕溃骸袄蠇,家里還有白糖,你為什么要出去買冰糖?”老媽對我說:“冰糖比白糖好,你這個就不懂啦!”說完老媽便出去買冰糖了。
開工了,我將放在盆里的葡萄亂捏了一陣。只見葡萄汁四濺,有的甚至濺了我的嘴旁。我舔了一下,真甜!為了幫老媽省汁,我小心翼翼輕輕地捏了起來。沒等老媽回來,我便大功告成了。老媽回來后,見我捏得十分好,便對我豎起了大拇指。
最后我們將捏碎的葡萄連汁一起倒入玻璃罐子里、加入冰糖然后密封好,放在一個角落里靜靜地的等待著發(fā)酵!按蠹s三個月后我們就有葡萄酒喝啦”媽媽對我說道。
不知道三個月后葡萄酒會不會成功,我好期待呦!
葡萄酒作文 篇16
每到節(jié)日,大家為了慶祝節(jié)日的來到,大人們就在家里一邊吃著熱氣騰騰的火鍋,還一邊喝著美味,香甜的葡萄酒。我見他們喝的那么高興,就想:“大人們喝的酒也一定比我們小孩子的果汁好喝多了吧,一定也很香甜吧,肯定會很好喝!”我問問媽媽,我是不是可以喝酒,沒想到她很爽快的答應(yīng)了。我先用勺子點(diǎn)了一點(diǎn)兒,覺得很好喝,接著再用勺子舀了一大勺,高興的喝了起來。
除了口味不錯,酒瓶的外形也很奇特:上面短短的,下面長長的,還有點(diǎn)方方的。你知道葡萄酒起源于哪里嗎?讓我來告訴你吧:葡萄酒起源于歐洲地區(qū)。在我看來,歐洲地區(qū)的葡萄酒好喝是因?yàn)槲冶緛砭拖矚g喝有點(diǎn)苦有點(diǎn)甜的酒,而且葡萄酒與可樂,奶茶還有點(diǎn)不一樣,一是葡萄酒雖然有氣,但是葡萄酒喝起來卻沒有可樂那么麻,二是葡萄酒并沒有奶茶那么的甜膩,所以我喜歡喝葡萄酒。
喝了酒之后我仿佛覺得嘴里也到處彌漫著醉人的.酒的清香,整個人也仿佛飄在空中似得。比起以前喝過的苦的不得了的啤。
酒,葡萄酒還是非常非常好喝的。
葡萄酒作文 篇17
今天是國慶節(jié),小舅媽來到我家,給我?guī)Я艘黄科咸丫啤?/p>
我萬分驚喜地問小舅媽:“小舅媽,您怎么給我?guī)咸丫苼砹??/p>
小舅媽對我說:“這瓶葡萄酒是我自已釀的,帶來給你嘗嘗。”
“啊,您是怎么釀的?你這葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的問。
小舅媽說:“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了,這只是一小部分,家里還有好多呢!”
我喝了一小口說道:“呀,有些苦呀!”小舅媽說:“是這樣的,看我釀的顏色好看吧!”
我看看瓶子里的酒,紅紅的,晶瑩透亮,十分誘人。我對媽媽說:“我們也來釀葡萄酒吧!”我們說干就干,立馬跑到對面的超市,買了十斤葡萄二斤半的糖,還有手套和二十斤裝的.罐子。大家一起動手自釀葡萄酒。
首先把桌子清理干凈,然后把葡萄洗干凈,在鹽水里泡十五分鐘,再把葡萄放在桌上吹干,之后帶上手套,用手把葡萄的汁和果肉擠出來,聽說把籽擠出來的味道會不一樣,我們就把籽也擠出來了,然后放在罐子里發(fā)酵。終天忙完了,小舅媽說要等二十天后,顏色鮮艷的葡萄酒才會做好了。我好盼望那一天的到來喲!
葡萄酒作文 篇18
“好香!”我大老遠(yuǎn)就聞到了葡萄的香甜味,于是快步走向廚房,看看媽媽在忙什么?
呀!原來媽媽做葡萄酒。自然,我這個愛管閑事的人也要摻和摻和。
做葡萄酒第一步當(dāng)然是要去買葡萄,要是沒有葡萄怎么做葡萄酒呢!買葡萄得去批發(fā)市場,那兒是太劃算不過了。在那兒能買到又大又新鮮,而且實(shí)惠的葡萄。而這個步驟,老爸已經(jīng)在昨天提前完成了。
既然葡萄已經(jīng)買了回來,那就開始動手吧!我和媽媽得把葡萄剪下來,放入盆中。唉!這么多葡萄,要剪到什么時候啊!剪還得剪的非常小心,我可不想讓那一顆顆晶瑩剔透的小寶寶們受傷。我們花了整整兩個小時,終于剪完了葡萄。
接下去,就是釀酒旋律的高潮部分。因?yàn)槟菚r我便可以玩玩“壓壓樂”了。把盤中的葡萄一點(diǎn)點(diǎn)放入罐子里,我戴好一次性手套,就開始擠壓葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有規(guī)律地?cái)D壓著葡萄,壓得正開心,沒想到連小螞蟻也被葡萄的.香甜味吸引過來了。它們允吸著滴在地上的汁水,久久不肯離去。
最后,放入冰糖,蓋上蓋子,一瓶純葡萄酒就完成了。待它發(fā)酵后,就可以嘗到自己親手釀制的葡萄酒啦!我想這味道一定更香更甜更醇,因?yàn)檫@其中包含了我和媽媽的一片愛心!
葡萄酒作文 篇19
今天,我和媽媽吃飯完后,媽媽去看書,我就在做作業(yè),過了一會,媽媽大叫起來:“兒子啊,你來看看,只要每天晚上睡覺前喝一小杯葡萄酒,就能夠消除皺紋,我們家里不是有瓶葡萄酒嘛,你快去把它開了!”
唉!女人就是女人,就是那么愛美,但是我能夠不服從命令嗎,敬酒不吃吃罰酒,我只有奉命行事了!
我拿出我們家的“鼻祖”——葡萄酒,又拿出“劊子手”——啤酒開瓶器,準(zhǔn)備開葡萄酒了!
由于這是第一次開酒,我根本就不知道其中有什么竅門。我把開瓶器壓在葡萄酒的瓶口上,然后一圈圈地轉(zhuǎn)進(jìn)去,再轉(zhuǎn)回來,可是除了瓶口的一成錫紙破了,還有瓶口的木塞破了以外葡萄酒毫無一點(diǎn)損傷,我想來想去:這樣子根本開不起來啊。于是我就把開瓶器再一次轉(zhuǎn)入葡萄酒的.木塞中,固定好后,再把開瓶器一圈圈轉(zhuǎn)回來,喲和,木塞真的被我卷起來了,我不禁有些洋洋得意,盛了一杯給媽媽,說:“媽,這杯酒可算得來不易啊,您要怎么獎勵我這個大功臣呢?”媽媽說:“好啊,兒子,媽媽給你盛一杯喝,讓你喝喝自己的勞動成果!”我接過媽媽遞來的葡萄酒咕咚咕咚地就喝下了肚,啊,這味道可真是好。!
看來自己的勞動成果終究是比不勞而獲的好啊!
葡萄酒作文 篇20
“兒:子,快來幫忙,媽媽有點(diǎn)拿不動了。”“好嘞,大力士來了!”今天,媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什么買這么多葡萄,媽媽說:“這是釀造葡萄酒用的!甭牭綃寢尩幕卮穑伊⒖膛d奮起來,自己釀造葡萄酒,太有趣了。我要幫助媽媽,讓全家喝到家釀的美味葡萄酒!
我們上網(wǎng)查閱了家釀葡萄酒的方法,經(jīng)過認(rèn)真的學(xué)習(xí),掌握了基本的步驟,便動手做了起來。
第一步,準(zhǔn)備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉,不然會影響發(fā)酵。
第三步,將葡萄粒從莖上剪下,放到桶里輕輕捏開。注意不要用力過猛,否則會把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一層葡萄就撒一層糖,放至三分之二處為止。
辛苦了整整一個上午,我們終于完成了這項(xiàng)巨大的“工程”?粗呀(jīng)密封好,放到陰涼干燥的'地方等待自然發(fā)酵的大桶,再看看彼此的大花臉,我們開心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍!歡迎你們都來品嘗哦!
葡萄酒作文 篇21
今天媽媽和奶奶教我釀酒。我媽每年暑假都會做點(diǎn)酒,這個暑假也不例外。
首先我要準(zhǔn)備材料,所以我和媽媽去超市買了一些葡萄,還準(zhǔn)備了幾個洗干凈晾干的大盆,比如一個大水瓶,最好是一個大玻璃瓶,一盆冷開水,兩盆,材料都準(zhǔn)備好了。
現(xiàn)在你可以做第一步:把整串葡萄泡在水里。(去掉腐爛掉落的葡萄,只能整串浸泡,不要洗,也不要摘下浸泡)。
第二步:碾碎干葡萄(確保每顆葡萄都被碾碎)。
第三步:根據(jù)你買的葡萄的重量加入適量的白糖,但不要放太多的糖,會影響發(fā)酵過程,產(chǎn)生不想要的成分。放下糖后,攪拌。
第四步:把酒放進(jìn)罐子里。記。赫ズ玫钠咸训.果肉、果皮、葡萄籽一定不能扔掉,還要放進(jìn)罐子里。有這么好喝的酒就好了。
但是酒要存放一周或者一個月。
儲存后,應(yīng)將酒過濾,并將紗布扎入袋中。當(dāng)然,會做包會讓剩菜用起來更方便。將儲存的酒慢慢倒入紗布中,將剩余的葡萄皮和葡萄籽包裹在紗布中,將剩余的汁液擠壓到酒中,最后,酒就完成了。
自己釀酒容易嗎?按照我的方法,我保證你能做出好喝的酒!
葡萄酒作文 篇22
昨天下午,奶奶和阿姨買了很多葡萄,重達(dá)100多公斤。我跑過去好奇地問:"奶奶,奶奶,你為什么買這么多葡萄干?"
奶奶樂呵呵地說:“你猜!
我撓了撓頭,疑惑地說:“你買那么多,你也買不完。
奶奶笑著說:“我們要用這些葡萄釀酒。”
“釀酒?”我好奇地問?"
"是的,你只是坐在旁邊看著。"
奶奶和阿姨先把葡萄洗凈涼了,然后放在事先準(zhǔn)備好的容器里,再按一定比例放一些糖,最后把容器關(guān)上,放在陽光充足的地方。
他們汗流浹背的時候我也幫不了他們。
過了幾天,奶奶打開盛滿葡萄的.容器蓋子,果不其然,一縷縷酒香飄了出來,讓人有想喝一杯的沖動。奶奶看到我的想法,用小勺子盛了起來,酸甜可口,還帶著一點(diǎn)酒香。
后來才知道爺爺一直愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,我只好釀酒。聽說老人和酒對她的身體有好處,所以大家都希望我爺爺多喝點(diǎn)酒,少喝點(diǎn)烈酒。
后來我成了監(jiān)督爺爺喝酒的人。為了爺爺?shù)慕】,我很樂意這樣做。在我的努力下,爺爺喝的烈酒越來越少了
體越來越健康了。
葡萄酒作文 篇23
暑假的一天,表哥給我家?guī)Я艘缓行迈r的葡萄。我媽說:“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽說酒很好。要不我們試試?”“我和父親同意了。
我媽趕緊問三姨釀酒的具體步驟,因?yàn)樗郧白鲞^。知道了醞釀的過程,我們開始行動。
首先,我們把葡萄放在盤子里,清除上面的'灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干,最后摘下葡萄放在一個大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用搟面杖把葡萄砸碎,蓋上蓋子,在蓋子周圍倒一些水,做成一個很好的口。我們必須每隔幾天在上面澆些水,以防止空氣進(jìn)入,葡萄可以在里面很好地發(fā)酵。
大概過了兩個月,我媽說葡萄已經(jīng)釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來。我和爸爸同意了。于是,我們找到了一張大網(wǎng)和一個盆。首先把壇子放到網(wǎng)上過濾,讓酒過濾到盆里,而葡萄皮還在網(wǎng)上。我們又把網(wǎng)擠了一遍,把剩下的汁盡量擠,最后把盆里的汁放進(jìn)罐子里沖泡。
好事多磨。最近幾天,酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的還要濃。
你想喝酒嗎?那就照我說的做。
葡萄酒作文 篇24
今天,聽媽媽說要自己釀葡萄酒,一起來聽聽我們是怎么釀的吧!
要自己釀葡萄酒,我欣喜若狂,立馬就和媽媽去買了十斤葡萄,回到家后,我們先把葡萄洗的干干凈凈,洗葡萄真是件辛苦的.事情,你沒試過,感受不到它的辛苦,洗葡萄是有講究的,要小心翼翼地將葡萄用剪刀剪下來,先用淡鹽水泡十分鐘,洗的時候一定不要把葡萄上白白的那一層洗掉,我用了好長時間才把葡萄洗干凈,真是辛苦!然后把葡萄放在陽光下晾干。
接著,我們就全家總動員,“捏葡萄”比賽開始啦!看媽媽一手一個葡萄,使勁一捏,葡萄就被捏碎了。看我的,雙手一捏,哎呀!葡萄汁全被擠出來了,濺了我一身,倒霉。」,媽媽笑得前仰后合,在歡歌笑語中葡萄很快全被捏碎了,之后,媽媽又給里面放了一些糖,拌了一下,好了,接下來,就是把它輕輕地倒進(jìn)桶里,蓋緊蓋子,然后等它發(fā)酵20多天,葡萄酒就釀好了。
聽媽媽說自己釀的葡萄酒沒有任何添加劑,很天然的,能美容養(yǎng)顏,我好期待啊!
葡萄酒作文 篇25
今天,爸爸說要做葡萄酒喝,我興奮地說:“好啊,做葡萄酒喝!
我好奇地問:“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀?”爸爸說:“做葡萄酒當(dāng)然要葡萄啦,還要一些白糖,還有些塑料手套,用來榨葡萄汁!卑职终f完就去水果批發(fā)部買了3箱葡萄,還買了5斤白糖,還買了些塑料手套。材料到位,我和爸爸就開始制作葡萄酒了,我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈,再洗葡萄的時候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄,我以為不會被爸爸發(fā)現(xiàn),結(jié)果還是陪爸爸發(fā)現(xiàn)了。爸爸驕傲地說:“就你那點(diǎn)小伎倆還想逃過我的`法眼。”我對爸爸笑了笑。葡萄洗干凈,我們就用電風(fēng)扇把葡萄吹干,1小時后,葡萄吹干后,我們就戴上塑料手套把葡萄一點(diǎn)一點(diǎn)地捏碎,再把捏碎的葡萄倒進(jìn)干凈的玻璃瓶里我高興的說:“葡萄酒終于做好了,可以看電視嘍,也可以喝葡萄酒了!”爸爸說:“想得美,葡萄酒還沒有制作完成,還要加白糖,10斤葡萄放1斤白糖,還要發(fā)酵1個月才能喝上美味的葡萄酒。”
我高興的說:“1個月后有葡萄酒喝嘍!”
葡萄酒作文 篇26
我家有一顆葡萄樹,今年葡萄大豐收,吃不完,我建議爸爸釀成葡萄酒。
說干就干,爸爸買來一個大玻璃壇子和幾斤白糖,我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來,足足裝了兩大兜。按照網(wǎng)上介紹的作法。
第一步,我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來,把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘,然后撈出來放在篦子上控干水分,去掉葡萄皮上的有害物質(zhì)。
第二步,我們把葡萄倒在一個干凈的盆子里,用手把葡萄一個個用力捏碎,捏出許多葡萄汁,然后,按照六斤葡萄一斤白糖的`比例,用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻,等白糖完全融化時,裝在洗干凈的玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖,我問爸爸:“葡萄已經(jīng)很甜了,為什么還要放這么多糖呢?”爸爸告訴我:“放糖是為了增加葡萄酒的酒精度數(shù),而不是增加甜度!
第三步,蓋上蓋子,然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。
這就大功告成了,只需二十一天,耐心等待葡萄發(fā)酵。我期待葡萄酒快快釀好,讓親朋好友都來品嘗,到時也歡迎同學(xué)們來品嘗我釀的葡萄酒。
葡萄酒作文 篇27
今天是周末,媽媽說想試試自己做葡萄酒,這樣既干凈又實(shí)惠。我想看看媽媽到底怎么做的,就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的,像珍珠一樣,媽媽說這叫珍珠提,也有叫紅玫瑰的。真是名副其實(shí),即有珍珠的形狀,也有珍珠的光澤。別看它小小的,但它的味道一點(diǎn)也不差,吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進(jìn)盆里,邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的',葡萄太多,而且小,剪一點(diǎn)洗一點(diǎn),真是累人!
下一步就是晾干葡萄。先在陽臺上放幾張干凈的白紙,然后把葡萄平放在上面,要擺得均勻,而且隔一陣還要翻動一下,讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄,這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來,放到盆子里,拿小木棒把它搗爛,葡萄又圓又小,搗的時候一點(diǎn)也不老實(shí),滾來滾去,很費(fèi)勁。
終于到最后一步了,裝瓶。將所有搗爛的葡萄,連同葡萄皮和汁一起裝進(jìn)玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之后,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,等大概十來天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待。
葡萄酒作文 篇28
今年,媽媽說要學(xué)著釀葡萄酒。十幾天前就去買了二十斤葡萄,四斤冰糖;貋砗,我們把葡萄洗凈,晾干。把葡萄粒一個個捏破皮裝進(jìn)干凈的飲水機(jī)桶里,再把冰糖放進(jìn)去,最后把桶封好口。媽媽說等酒釀好要四五十天的時間。
我們把桶放在了溫暖的陽臺上。我們每天都去觀察里面的葡萄和氣泡,我發(fā)現(xiàn)上面是葡萄皮和氣泡,下面是葡萄汁,葡萄汁的底層是葡萄籽,兩三天就聞到了淡淡的酒味,我真希望葡萄酒趕快釀好,我也唱一小口自釀的葡萄酒。我就這樣盼呀……盼呀……
過了數(shù)天……,媽媽又去陽臺看葡萄酒,突然我聽到“砰”的一聲巨響,我趕快跑到陽臺上,發(fā)現(xiàn)滿地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽,聞到濃濃的酒味,媽媽傻傻站在葡萄酒里,手里拎著一個破了的飲水機(jī)桶。我和媽媽趕快收拾,好不容易收拾完了,我們才坐下來總結(jié)失敗的.原因。原來,釀葡萄酒的過程中,酵母菌發(fā)酵除了產(chǎn)生酒精,還會產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,也就是我原來看到的氣泡。桶內(nèi)氣體太多,所以引起的爆炸。
媽媽的葡萄酒沒有釀成,我們都很傷心,但是媽媽并不灰心,她說一定要吸取教訓(xùn),釀成葡萄酒。
葡萄酒作文 篇29
人生就是酸辣粉,乳酪餅和葡萄酒,時而酸澀時而甜蜜。
今天,我踏著陣陣秋意的寒風(fēng)回家,一進(jìn)門就看到媽媽給我買了很多乳酪餅放在籃子里。正好爺爺奶奶在談及疫情擴(kuò)散的情況,饑腸轆轆的我坐在桌子邊大口吃了起來。
軟綿綿的乳酪餅香甜可口,有紅豆沙味道和奶酪味道兩種口味。我吃得津津有味,完全忘記了作業(yè)還沒寫,因?yàn)榻裉焓切瞧诹挥锰,星期天寫也來得及。于是我開懷大吃,吃到第三個時,媽媽遞給我一個橘子,紅撲撲的橘子非?蓯郏移炔患按厮洪_咬了一口,哇,好酸呀,立刻吐了出來。
媽媽在旁邊說,“生活就是這樣的,酸甜苦辣什么味道都有。”
我立刻記住了她的話。
吃完餅,我坐到桌子上,那里有爺爺剛剛買的一瓶紅葡萄酒,不知道為什么最近我的胃口特別好,看著這瓶紅紅的液體有點(diǎn)饞,我取過杯子倒出一點(diǎn),紅紅的香香的葡萄酒的味道,真是太好喝了。
晚上,媽媽油炸小魚,切碎肉,剁辣椒,爆酸菜,給我們每天做了一碗雜碎面,我一邊吃一邊想,這個世界,怎么總是有很多的美食在等著我呢?因?yàn)橛袗畚业?家人的緣故吧,在疫情肆虐的晚上,我感受到了家的溫暖,甜餅,美酒,佳肴,這些構(gòu)成了我快樂的童年。
葡萄酒作文 篇30
今天我起床的時候有一股濃濃的葡萄酒香味直沖我的鼻子。于是我就沿著香味來到了客廳,只看到了一個盤子里的葡萄皮,就問媽媽:“媽媽,為什么客廳里的葡萄皮會散發(fā)出一陣陣誘人的香味嗎?”媽媽說:“因?yàn)槟瞧咸哑ふ诎l(fā)酵的時期,如果把葡萄肉裝在瓶子里,就可以做葡萄酒了。”聽了媽媽的話,我心中突然有了一種想做葡萄酒的想法,于是我把想法告訴了媽媽。
過了一會兒,我和媽媽去菜市場買了一些葡萄,并問了阿婆把葡萄做成葡萄酒的秘方。我得到了做葡萄酒的秘方就飛快地向家跑去,回到家,我就迫不及待地挑了二十多顆晶瑩發(fā)亮的大葡萄,用水龍頭給葡萄娃娃們沖了一下澡,再把它們的外衣給拔了下來,裝在了一個透明的.大瓶子里,然后往瓶子里裝了一些糖。
過了幾天,我去看了葡萄酒,發(fā)現(xiàn)葡萄比前幾天扁了起來,瓶子里面有一些從葡萄里弄出來的水有點(diǎn)變黃了。有幾顆籽在水面上漂浮著,像一位跳水運(yùn)動員在水面上曬太陽,瓶子的邊沿還有一些小氣泡,大概是從葡萄里跑出來的,還有一些小氣泡正從瓶底沖了上來。
后來我連續(xù)觀察了四次才發(fā)現(xiàn)早上和晚上之間水的高度大約會相差五厘米。我相信在第三十天的時候,我做的葡萄酒肯定會又香又濃又好喝。
葡萄酒作文 篇31
我姥姥家的后院里有一株葡萄樹,七月正是葡萄生長的時候,一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭,惹人喜愛。
前幾日下了一場大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥說:“快把葡萄摘了吃吧,過幾天還有雨呢,打掉就太可惜了!卑职钟眉舻都袅艘凰芰峡穑锤蓛粢粐L,真酸!可能是葡萄還不夠成熟吧,這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說:“這么多葡萄扔了怪可惜的,不如我們制作葡萄酒吧!蔽艺f:“好啊!庇谑前职謴木W(wǎng)上查到制作葡萄酒的方子,按照步驟做了起來。
先把葡萄洗干凈,把水瀝干,然后把葡萄籽全部摘下來。再找一個干凈的.不銹鋼盆,把葡萄的果肉擠到盆中,葡萄皮也放進(jìn)盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻,再找一個干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來,不要盛滿,瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊,這樣葡萄酒就制作完成了。
不過要想喝到葡萄酒,還要把玻璃瓶放到太陽能曬到的地方,夏天至少也要21天,時間越長葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。
葡萄酒作文 篇32
晚上我跟爸爸、媽媽去吃飯,在路上爸爸說他會釀葡萄酒。爸爸說要準(zhǔn)備4斤葡萄1斤白糖,一個密封的桶,還需要一個能裝葡萄汁的盆就OK了。吃完飯后,我們到了超市里爸爸把要買的東西都買好了,先是買了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。買完東西我們就回到家里開始釀酒,我先是問爸爸:"要不要加酒精?"爸爸說:"不用,葡萄發(fā)酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又問爸爸:"葡萄籽怎么辦不能白白扔掉呀,媽媽要吃我也要吃的。葡萄籽對身體很好,爸爸你要吃嗎?"
接下來我們就動手做了,爸爸先把葡萄洗好再放進(jìn)盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出來了是綠色。我也動手捏了捏,感覺手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫媽媽倒糖,媽媽倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆積如山,如果換個成語來說就是"堆積成島",因?yàn)槭窃谄咸阎枥锏模雌饋砭拖褚粋白白的島。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的'密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,裝滿了兩大瓶。爸爸把蓋子擦干凈,把蓋子蓋上,把它放到廚房里發(fā)酵就大功告成了。就等著我過生日的那天喝了。
葡萄酒作文 篇33
葡萄酒,你們見過嗎?你們肯定見過吧。但制葡萄酒,就很少見了。在今天,我和媽媽準(zhǔn)備露一手。
準(zhǔn)備一個酒缸,一箱新鮮葡萄,一點(diǎn)點(diǎn)米酒,一斤冰糖。
把葡萄洗干凈,洗的時候盡量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉,因?yàn)檫@層白膜含有葡萄發(fā)酵所需的成份。然后用風(fēng)扇把水份吹干,吹干之后,把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸,加入米酒,冰糖,然后把它們攪勻,蓋緊蓋子。
然后就是漫長的等待。過一兩天,我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的變化:原本是果肉和果皮均勻地放在缸里,現(xiàn)在變成了三層:最下面一層是乳白色的果肉等沉淀物,中間一層是粉紅色的`液體,最上面一層是葡萄皮,在上層,還可以看見一些小氣泡往上冒,就像頑皮的小寶寶趕著往上跑。
過了一個月,等葡萄發(fā)酵完畢,用紗布過濾,就可以放放心心地飲用了。為什么呢?因?yàn)樽约褐谱龅钠咸丫茮]有放防腐劑,而且不醉人。
我告訴你們吧!葡萄酒的味道:甜甜的,很香!
你想不想嘗一下味道,那你也來做一做吧!
葡萄酒作文 篇34
昨天下午,奶奶和姑姑買了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑過去好奇地問:奶奶,奶奶,你們買這么多的葡萄干什么呀?
奶奶樂呵呵地說:你猜猜。
我撓了撓頭疑惑地說:買這么多,應(yīng)該吃不完哪!
奶奶笑著說:我們要用這些葡萄釀酒。
釀酒?我奇怪地問?
對呀,你就坐在旁邊看著吧。
奶奶和姑姑先把葡萄洗干凈涼起來,等到葡萄涼干了之后,就把葡萄裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的容器里,然后又按照一定的`比例放進(jìn)去一些白糖,最后把容器口封閉好放在有陽光的的地方。
看她們忙得汗流浹背的,我卻一點(diǎn)忙都幫不上。
過了幾天,奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子,果然從里面飄出一縷縷葡萄酒香,讓人有想要喝一口的沖動,奶奶看出了我的想法,就用小勺子給我盛了一點(diǎn),酸酸甜甜的,還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的酒香。
后來我才知道,由于爺爺平時總愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,所以才要釀葡萄酒,聽說老人和葡萄酒對身體有益,所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。
后來我就成了監(jiān)督爺爺喝酒的人了,為了爺爺?shù)慕】滴液軜芬庾鲞@件事,在我的努力下,爺爺喝烈酒的量越來越少,身體越來越健康了。
葡萄酒作文 篇35
今早,睡了個暗覺。醒來時迷迷糊糊的,洗簌后清醒了好多。我來到客廳,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以為是眼花了,我用的敲了一下自己的腦袋,結(jié)果是真的。我歡呼著!可我想這葡萄不知道甜不甜?萬一,是酸的雜辦呢?我就約了朋友泡泡來嘗嘗葡萄是不是很甜?不過一會兒他就來了,我說“泡泡來吃點(diǎn)葡萄,我吃了這葡萄可甜了,泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄,結(jié)果他說“真甜!我也就試著拿了一顆葡萄吃。嗯!真的'很好吃!真種珍品,怎能讓這只肥豬吃呢!不過一會,我就把這肥豬——泡泡打發(fā)走了,我一邊寫作業(yè)一邊吃葡萄,那叫一個舒服。
寫到了11點(diǎn),老媽老爸也回家了,我就問老媽買這么多葡萄做什么?老媽說“我買這些葡萄就是去做葡萄酒,后來,舅媽、和娘娘他來一起幫老媽洗葡萄,洗完后就拿葡萄去涼,到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄,一家子就在那按葡萄,給他有果汁,就把那汁裝在桶里,老爸還教了我一招老牛踩泥,兩手用力的往下按。后面的兩腿立起來,再過一段時間葡萄酒就制作好了。
這就是制作葡萄酒。
葡萄酒作文 篇36
今天,我們做了葡萄酒。
我和爸爸媽媽一起去葡萄園采摘葡萄。到了葡萄園,只見紫小晶般的葡萄掛在葡萄架上,一串一串真好看,風(fēng)一吹,葡萄隨風(fēng)晃來晃去,真美!我嘗了一顆,真甜!我們摘了兩筐葡萄,爸爸又買了兩個壇子,是用來釀酒的'。
回到了家,爸爸讓我出去買四斤白糖,買好了以后,我問爸爸:“白糖有什么作用?”爸爸說:“白糖起發(fā)酵作用,十斤葡萄要用一斤半白糖來發(fā)酵!
我把葡萄一粒一粒摘下來,放進(jìn)盆子里,盆子放滿了就交給媽媽清洗,突然,一顆葡萄掉了出來,我把這個‘漏網(wǎng)之魚’撿起來,遞給了媽媽。媽媽先把葡萄泡一下,再用清水洗幾遍,交給爸爸。爸爸把手涂滿了酒精,我驚奇地問:“你在干什么?”爸爸說:“我在消毒,如果我不這樣,葡萄酒有可能會變質(zhì)!卑职职哑咸岩涣A7胚M(jìn)壇子里,并用手捏碎,最后再倒上一斤半白糖。
壇子里終于放得差不多快滿了,爸爸用保鮮膜和線繩把壇子封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),我把已經(jīng)做好標(biāo)簽貼了上去。
做葡萄酒真好玩,我期待兩個月后的葡萄酒一定很好喝。
葡萄酒作文 篇37
今天,爺爺買回來70斤葡萄,我一看,說:“這么多葡萄,我們吃不完啊,吃不完不就浪費(fèi)了么?”奶奶笑著說:“傻孩子,奶奶給你做葡萄酒啊。”我一聽,恍然大悟。奶奶洗了葡萄,把葡萄放在陽臺的竹簾子上晾,我問奶奶:“為什么不直接做葡萄酒呢?”奶奶答復(fù):“因?yàn)橄赐昶咸阎,葡萄上有生水,如果葡萄發(fā)酵過程中有生水在里面,葡萄酒容易壞,所以要把葡萄晾干,大約兩天左右,而且壞的葡萄、爛的葡萄,都不能要!睕]辦法,我只好干等兩天。
兩天過去,終于可以開始做葡萄酒了,奶奶先把好葡萄拿出來,把壞葡萄都放在案板上,把好葡萄上的汁都擠到釀酒罐子里面,把擠過的.葡萄皮也丟進(jìn)去,就這樣一直把好葡萄擠完,又按10:1的比例往里面放了白糖,再讓我拿個框把掉到地上的葡萄都撿起來,然后放到一邊,我說:“現(xiàn)在可以喝了吧?”“不行,還要等它發(fā)酵一個星期,過濾后還要二次發(fā)酵,大概還得一個半月才能喝!
我的天哪!我什么時候才可以喝葡萄酒。
葡萄酒作文 篇38
正是葡萄豐收的季節(jié),很多人都自己動手做葡萄酒。媽媽說:我們也做一點(diǎn)葡萄酒吧,看能不能成功。
媽媽買來幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗干凈,因?yàn)槠咸颜吹接途蜁䦃,就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一個個剪下來,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干凈,放到篩子里晾干?粗吹酶筛蓛魞舻摹⒘辆ЬУ钠咸,就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑,拿了一個葡萄嘗了嘗,呀,真甜,像蜜一樣。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準(zhǔn)備好的玻璃瓶子洗干凈,用紙把瓶子里面擦干。一切工作準(zhǔn)備就緒。
開始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個個摘掉,再把他們一個個捏破,放到瓶子里,放一層葡萄,再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的`十分之七就可以了,不能裝滿,然后蓋上蓋子。我看到瓶底已經(jīng)有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已經(jīng)把葡萄淹沒了。媽媽說,等葡萄酒做好了會變成鮮紅色。我好期待呀!
我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經(jīng)過都要看一下,一想到過兩三個星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。
葡萄酒作文 篇39
今天,我一大早起來是干嘛呀?做葡萄酒!
我很興奮,是因?yàn)樽蛱焱砩蠇寢尭嬖V我今天要做葡萄酒。我和媽媽一大早去葡萄園,我很好奇,因?yàn)槲也恢,葡萄園長什么樣子,。我到葡萄園里面,看見許多的葡萄樹上面掛著許多的被白紗蒙面的紫葡萄,我很好奇葡萄為什么要蒙面,我問葡萄園的叔叔,我從葡萄園的`叔叔口中得知葡萄蒙面是因?yàn)椴槐幌x子吃。我想嘗一嘗葡萄的味道,就輕輕的拉開白紗,拿了一顆晶瑩剔透紫葡萄嘗了一下,好甜的,我情不自禁的一個接一個的嘗,不一會就嘗飽了,媽媽的葡萄也摘好了,我們回家了。
首先。我們把盆子里放滿水,接著,我們小心翼翼的把葡萄一顆一顆摘下來,生怕把葡萄皮給弄壞了。我首先不懂為什么不能把葡萄皮弄壞,我從媽媽口中得知葡萄皮弄破放到生水中會發(fā)霉的,所以我更加小心翼翼的把葡萄摘下來,然后放一點(diǎn)鹽。泡了一會,把葡萄拿出來晾干。過了許久,我們把葡萄放在盆里用手把葡萄一把一把的捏碎,捏碎后,按四比一的比例把冰糖放到葡萄里攪拌,攪拌完了,把葡萄放到壇子里去,最后,拿保鮮膜封住壇子口。
葡萄酒作文 篇40
每年八月初的時候,我們家要做葡萄酒和,當(dāng)然今年也不例外。
幾天上午,我在治眼睛的時候,奶奶對我說:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!”我問奶奶:“今天有什么事么?”奶奶搖搖手說:“沒啥,治完眼睛再說!蔽翌D時起了疑心:奶奶今天要做什么事?為什么這么著急?我把手放在頭上,一邊撓著頭,一邊想著這兩個問題。不知怎么了,我突然問奶奶:“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只點(diǎn)點(diǎn)頭。我非常高興,因?yàn)樽銎咸丫剖且患浅:猛娴?事情。我很快的治完了眼睛,和爺爺奶奶回家一起做葡萄酒。
上午爺爺奶奶把葡萄洗好、晾干,如果不晾干,水到葡萄酒里的話,葡萄酒不過幾天就會壞掉,所以必須晾干,然后就是最好玩的了,“捏葡萄”。這是最好玩的,也是最艱苦的。首先把葡萄放到桶里,再放入糖,然后把手放到桶里,把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”,不僅要捏“分家”,還要把葡萄的肉捏碎,這樣更好讓葡萄發(fā)酵。我在捏的時候也管不住我那張嘴,一會兒吃一個,一會兒吃一個……我發(fā)現(xiàn)被糖泡過的葡萄格外的甜。我突然有了一個想法,葡萄水好不喝?我于是用一個杯子舀了一點(diǎn)喝。哇!好甜,真好喝。我對爺爺說:“我們不做葡萄酒了吧!”爺爺對我笑了笑。捏葡萄雖然好玩,你捏幾分鐘可以,但你捏幾個小時就不行了,當(dāng)初我也不想捏了,可我自己告訴我自己做什么事都要持之以恒一定要堅(jiān)持,所以我成功的做好了我的工作。
把這些“糖水”放到壇子里,過一個月左右,把渣滓過濾一下,就可以喝了。
葡萄酒作文 篇41
做葡萄酒 那是個炎炎的一天,累累的葡萄成熟了,許多大人都開始做葡萄酒了,葡萄酒酸酸的、甜甜的,還微微帶點(diǎn)澀,據(jù)說正宗的干紅葡萄酒都有這個味。這么美味的酒,我也想試著做做。 一進(jìn)葡萄園,映入眼簾的是一樹樹、一串串、一顆顆的葡萄,紅的、紫的`、青的、綠的,半紅半紫的,半青半綠的,深紅的、深紫的,顏色各異,煞是好看。
看著這么誘人的葡萄,心里是歡喜極了,口里是饞極了。都不管了,先吃飽了再說。 邊吃邊走欣賞著葡萄,這些可愛的小精靈們不但顏色漂亮,形狀也很好看,像水晶、像鉆石,更重要的是它的水分充沛,肉汁飽滿,一口吃進(jìn)去,味道酸酸甜甜,兩字兒:好吃! 吃了葡萄,該完成我的任務(wù)了,拿起剪刀,幾下就剪滿了一籮筐。呵,真開心! 媽媽教我洗葡萄一絕招,就是在葡萄上均勻地灑上一些面粉,再把這些葡萄浸入水中漂幾下,然后撈起來用清水沖洗一下,就十分干凈了。 洗好葡萄后,把它們放在室外自然涼干后,就一顆顆地摘下來放進(jìn)木盆里,使葡萄皮肉分離。開始時,手不覺得酸,可時間一長,手指還真有些不聽話了呵。 把搗爛的葡萄放進(jìn)陶瓷器皿里,把白糖和葡萄倒入陶瓷器皿里,“嘩——”白糖如流水般涌入器皿。接著用塑料膜緊緊地壓住瓶口,每過幾天用一根長長的竹棒攪拌。
這次做葡萄酒讓我明白了讓我體會了“一滴汗水,一份收獲”的真諦!
葡萄酒作文 篇42
星期六的早上,爸爸說要去葡萄園摘葡萄做葡萄酒。我聽了,高興得馬上從床上蹦了起來。吃過早餐,我在爸爸和媽媽的帶領(lǐng)下來到了葡萄園。
到了葡萄園,哇,太壯觀了!葡萄架下掛滿了一串串的紫葡萄,園子里已經(jīng)有不少人在摘葡萄了。我迫不及待地拿起大剪刀開始剪葡萄。園子里的葡萄水靈靈的,烏黑發(fā)亮,真是太誘人了。我摘一串吃一串,連吃了好幾串才開始往竹簍里摘。很快,我們就摘了滿滿三筐葡萄,爸爸給葡萄園的老板付了錢之后,就把葡萄提回了家。
我們一回家就開始洗葡萄了。我和爸爸負(fù)責(zé)洗,媽媽負(fù)責(zé)把葡萄瀝干水。我和爸爸先把葡萄放進(jìn)大水盆,泡上個5至10分鐘再換水洗,媽媽把我們洗過的葡萄放在陽臺上晾曬。
吃過午飯后,爸爸開始做葡萄酒了。我好奇地看著爸爸搬來一個大酒壇,然后把葡萄一顆顆摘下擠爛,并且把葡萄連皮帶果肉一起放進(jìn)一個大酒壇。于是,我自告奮勇地要幫忙。我抓起一串葡萄就開始擠,可是還沒擠幾顆,就濺得自己滿臉的`葡萄水。一旁的媽媽笑著對我說:“快去洗手,你還是幫忙往壇子里撒冰糖吧!”半個小時后,我們終于把葡萄全部擠爛放進(jìn)了壇子。媽媽拿來保鮮膜把壇子口蓋住,爸爸再用皮筋把它捆緊。爸爸邊捆邊說:“再過二十多天,我們就能聞到葡萄酒的香味啦!”
看著大酒壇,我真想現(xiàn)在就能嘗到我和爸爸、媽媽一起做的葡萄酒啊!
葡萄酒作文 篇43
今天上午,媽媽買了十一斤葡萄,準(zhǔn)備做葡萄酒,讓大家品嘗一下她的手藝。
我和老爸便把葡萄拿到廚房里去洗了。老實(shí)說洗葡萄是一件美差,我和老爸邊洗邊吃,我們吃的不亦樂乎,足足吃了一斤左右才肯罷休。雖說葡萄很難洗,但是半個小時我們就洗好了,順利完成了老媽交待的任務(wù)。
接著老媽就上場了,只見她先把一顆顆葡萄拿在手里捏爛,放在洗好的'水桶里。捏葡萄我先沒掌握好技巧,只能一分為二,然后使皮和果實(shí)分家,老媽就傳給我“快速捏葡萄法”,最終我學(xué)會了,我們便用力捏,過了好一會兒,我兩只手都沒力了,看見老媽還在捏,我也不好意思停下來,只能堅(jiān)持住。十分鐘后,我便與老媽捏完了所有的葡萄。接著老媽把買回家的白糖全倒在水桶里,然后用長勺攪拌。然后她又對我說:“十斤葡萄就要倒三斤白糖,不然就會酸的!蔽覇柪蠇專骸澳俏覀円镁貌拍艹阅?”她說:“我們要先把水桶封好,等它發(fā)酵,過幾天后,我們就天天的去攪拌幾次,直到它完全發(fā)酵好了,大概要20天左右吧,這時我們就把葡萄皮過濾了,再把葡萄水裝在玻璃瓶子里就行了,這種是純天然的,沒摻雜任何酒精,喝了對人的身體有好處,我們家去年也做了好多的。”我聽了恍然大悟,難怪老媽要年年都做,原來因?yàn)槭羌兲烊坏木,那我也要嘗嘗了!
朋友們,看了我這篇日記,你學(xué)會做葡萄酒了嗎?
葡萄酒作文 篇44
今年的10月1日國慶節(jié)那天,天氣晴朗,萬里無云,奶奶說去買葡萄,我就跟在奶奶后面玩,只見奶奶和水果店的老板在嘀咕著什么,不一會就看見奶奶買了一大筐的葡萄。我覺得好奇,連忙問:“奶奶,您為什么買這么多的葡萄呀?”奶奶說:“我今天要做葡萄酒!”
我們將葡萄抬回家后,先接來一大盆水,然后看見奶奶將買回的葡萄從筐子里一串一串地拿出來。我說:“我?guī)湍桑 蹦棠陶f:“好。 蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,先小心的將葡萄拿出來后,摘下爛的,破的……等所有不好的葡萄扔進(jìn)垃圾桶,再將完好的葡萄放進(jìn)水里,奶奶還特意在水中撒了點(diǎn)鹽,說是有殺菌的功能。葡萄在水中泡了幾分鐘,奶奶就把葡萄洗一洗,看著奶奶把洗干凈后那一顆顆水晶般的晶瑩剔透的葡萄又一次裝進(jìn)筐子里,讓水晾曬干,我覺得奶奶做事真是認(rèn)真。我們休息了十分鐘左右,奶奶把洗好的.葡萄倒進(jìn)盆子里,用手使勁得搓碎,又倒了很多的白糖在盆子里,之后攪拌了幾下,然后奶奶將盆子里的葡萄和水全都裝進(jìn)一個大大的壇子里,最后將壇子口封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。奶奶笑著說:“葡萄酒做好了,謝謝我這只有8歲的小孫女幫忙喔,再等上2個月,我們就能喝到自己釀制的美味的葡萄酒了!”
聽到奶奶這樣說,我高興地跳了起來,因?yàn)槲覀円患胰硕甲钕矚g喝葡萄酒了!我今天能夠和奶奶一起學(xué)習(xí)做葡萄酒,也是一件很有意義的事,我心里美滋滋的,真開心!
我愛做葡萄酒,更愛我勤勞、做事認(rèn)真的好奶奶!
葡萄酒作文 篇45
“喝了咱的酒啊!面色紅潤有光澤,喝了咱的酒啊!美麗健康不顯老……”不是吹的,我們家自釀的葡萄酒味道醇正,香甜可口。這不,秋天到了,正是釀酒的好時候。
星期天,媽媽和我開始釀葡萄酒了。選材最關(guān)鍵,首先葡萄要選紫色的,不能帶一點(diǎn)青色,這樣釀出的酒味道甜、顏色紅。稱幾斤上好的老冰糖,顏色白一點(diǎn),純一點(diǎn)。用干凈的木棍敲得粉碎粉碎,更容易融合。釀酒的瓶子也很重要,用質(zhì)地好、透明的大玻璃瓶,這樣可以看見葡萄的發(fā)酵過程。
一切準(zhǔn)備就緒,釀酒嘍!我和媽媽把葡萄洗干凈,放入篩子,在太陽下晾干。用干凈的`紗布擦干葡萄表面生水。接著把葡萄一個一個放入玻璃瓶中,放好一層葡萄,撒入一層冰糖。
“太簡單了,釀酒一點(diǎn)也不難!”我對媽媽說。
媽媽笑而不答。不一會兒功夫,葡萄已裝入一半了。媽媽拿起瓶子使勁地?fù)u了起來,葡萄和冰糖完全地融合在一起了。繼續(xù)放入葡萄,我開始累了,看上去挺簡單的事做起來還真不容易。
“不行了,不行了,媽媽我休息一下!
“酒好喝,卻難做。文文,做成每一件事都不容易,梅花香自苦寒來!眿寢屝Φ馈
聽了媽媽的話,我又干了起來,雖然累,但很開心。一大瓶葡萄酒終于做成了,就等著葡萄慢慢地發(fā)酵,可不能急呦!等上一兩個月你就可以喝上美味香甜的美酒了!
葡萄酒作文 篇46
一天,奶奶送過來很多很多葡萄,這些葡萄又圓又大,看到了直流口水。
媽媽選了一部分葡萄讓大家吃,但是還剩下很多葡萄,怎么么處理呢?媽媽說:“這么多葡萄吃不完就壞了,干脆做了葡萄灑吧!薄昂冒,把葡萄做成葡萄酒也不錯!”大家也都同意了,說干就干。
“我也要釀葡萄酒!”我叫道!昂冒,你負(fù)責(zé)把葡萄珠摘下來,媽媽負(fù)責(zé)捏碎葡萄!边@時,媽媽拿出了一個專門釀葡萄酒的大玻璃缸,放在一邊,又把葡萄秤了一下,大約是30斤。
我把葡萄珠一個一個地摘到了一個碗里,媽媽又把摘好的葡萄珠捧到手里,雙手用力擠壓,直到把葡萄壓碎,然后放到了玻璃缸中,就是這個簡單的程序,我們一直干了兩個小時,才把所有的葡萄都弄完。媽媽說:“下一個關(guān)鍵的步驟是放糖!蔽艺f:“放多少糖。俊眿寢屨f:“放糖的時候要根據(jù)10斤葡萄大約放3斤糖的比例,如果愛喝甜的就多放一些,如果不想那么甜少放一些,我們不要那么甜,就按30斤葡萄放8斤糖吧!”哇!好多的'白糖,直接倒入了玻璃缸中,這時媽媽又拿了一個長勺子把糖和葡萄充分?jǐn)嚢杈鶆颍缓笊w上蓋子,又在蓋的蓋上澆了一些自來水,我好奇地問:“為什么要往蓋上澆水?”媽媽說:“這樣可以防止空氣進(jìn)入!焙昧,一個暑期之后,葡萄酒就可以喝了,我想:葡萄和白糖真的能變成美酒嗎?我很期待喲!
葡萄酒作文 篇47
國慶假期的一天下午,我姨媽買回來了兩箱葡萄,我問姨媽買那么多葡萄干什么?姨媽說:“晚上要做葡萄酒!蔽遗d奮極了,因?yàn)槲沂堑谝淮温犝f葡萄酒可以自己做。
之后,姨媽把葡萄洗了一遍又一遍,干凈之后,把葡萄一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)一個有小洞洞的盆子里,姨媽對我說:“要等到葡萄吹干之后才可以做酒,至少也要等到晚上才行!蔽衣犃擞悬c(diǎn)不開心,但只能等了。終于到了晚上,我吃完晚飯后就飛快地跑到姨媽那里拿了一雙手套,迫不及待地拿起葡萄準(zhǔn)備做酒,姨媽對我說:“你要把葡萄捏碎,肉、子、皮、汁一起放進(jìn)瓶子里!蔽野凑找虌屨f得去做,當(dāng)全部擠滿后,就再放一定的糖,把瓶蓋的蓋子蓋松一點(diǎn),過了一個星期后,再緊緊地蓋住,不過還要過一段時間才可以完成,我不知道葡萄酒聞起來是什么味道,但是一個星期我多要上學(xué)了,我失望極了,把葡萄放進(jìn)瓶子里的第二天,我發(fā)現(xiàn)瓶子里的葡萄上面有一點(diǎn)點(diǎn)小泡泡浮在水面,我目不轉(zhuǎn)睛的看著,姨媽對我說:“這還不是很奇怪,奇怪的事過了一段時間的變化,葡萄上的泡泡比現(xiàn)在的更多,到時候打開瓶子的蓋子時,特別香,那酒的.香味連遠(yuǎn)處的蚊子也飛過來了。”我一聽,更想聞聞那酒的香味,但是那時我要上學(xué)了。
自在葡萄酒著有趣,只可惜沒有聞到他的香味。
葡萄酒作文 篇48
那天,我玩電腦時,登錄的qq,忽然看到了一個人的日志上寫了怎么制造葡萄酒,我看了一遍。原來這么簡單。但是我沒有資金,于是我想到了一個辦法,在我媽媽去打牌贏了錢回來,我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然,我媽媽心情很好,就給了我一百元錢去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行,因?yàn)檫要有爸爸的幫忙。
到了星期六,我和爸爸8點(diǎn)鐘就起來了,我緊緊揣著媽媽給我的一百塊錢,心中計(jì)算著要買什么東西。到了超市,我們在超市里買了十二斤葡萄和一個可以裝20斤的廣口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照著那個方法,先我從家中找到了一個很久沒用的盆子,然后把這個盆子清洗干凈。然后就把葡萄一個個解到那個盆子里面,然后我和媽媽用清水清洗了兩遍,然后又用鹽水浸泡了20分鐘。然后把水給倒了,把葡萄給曬或處理到葡萄皮上沒有生水時,再把葡萄給一個個的用手搞塞放入盆子里,然后按照每6斤葡萄放一斤糖的比例來放糖,喜歡甜一點(diǎn)的可以多放一些糖,然后再把廣口瓶給洗干凈,放在太陽下把生水給曬干,再用衛(wèi)生紙擦一下,等在盆里的糖融化了,就可以把葡萄汁給倒到廣口瓶里面了發(fā)酵,再用塑料紙給包緊了,千萬不能透氣,否則葡萄酒會臭的,在發(fā)酵期間,在瓶口會有小小的'酒氣。
經(jīng)過30天左右的發(fā)酵葡萄酒就釀造成功了,葡萄酒養(yǎng)生美容,延年益壽的效果特別好,有興趣的朋友,快動手做吧!
葡萄酒作文 篇49
今天,媽媽把以前做好的葡萄酒打開,我和爸爸都嘗了一口,好甜。于是,爸爸、媽媽都準(zhǔn)備再買一些葡萄來做葡萄酒。
爸爸、媽媽首先去買葡萄和酒罐,過了十幾分鐘,爸爸提著酒罐回來了。我很奇怪媽媽怎么沒回來?爸爸說:“媽媽在樓下等我,葡萄還沒買,我把酒罐放到家里!卑职职丫乒薹旁诩依锖缶土⒖坛鋈チ恕S诌^了很久很久,爸爸、媽媽提著20斤葡萄回來了,媽媽說:“可以做葡萄酒了!
首先要把葡萄一個一個地摘下來,分出好的和壞的,把好的留下來做葡萄酒,壞的扔掉。媽媽分好類后,就把好的全部洗干凈,然后再水里放上一些食鹽,去除葡萄上的蟲子和殘余的農(nóng)藥。接著將葡萄晾曬在桌子上,去除葡萄上的水分。為了保證葡萄不會變酸,我和媽媽還用紙巾將葡萄上的水擦干,一顆一顆放進(jìn)盆里。
為了讓葡萄酒更加美味,媽媽還特意買了許多冰糖,并把冰糖錘成小顆粒。接下來擠葡萄的步驟太有趣了!我和媽媽用手把葡萄弄破,擠出葡萄汁。葡萄圓溜溜的`,不容易抓住。我和媽媽雙手左右開弓,在盆里不停地抓著葡萄,一提一擠,葡萄汁出來了。有時葡萄汁還被濺到了盆子外,惹得我和媽媽哈哈大笑。
最后將葡萄和葡萄汁倒進(jìn)酒罐,再放入冰糖,密封好酒罐,今天的任務(wù)就大功告成了!
期待美味的葡萄酒出罐。
葡萄酒作文 篇50
今天媽媽帶我去了張?jiān)H鹉瞧咸丫魄f園。
因?yàn)槲疫@幾天總是宅在家里不出去,一直在家玩游戲,所以媽媽為了督促我出去玩,便準(zhǔn)備帶我去好地方逛一逛,于是她就帶我去了葡萄酒莊園想改掉我總是宅在家里的毛病,其實(shí)我一開始也不想去,因?yàn)樽罱鞖夂軣幔柟夂軓?qiáng),而且我在外地也去過葡萄酒莊園,就覺得還是在家舒舒服服地玩游戲比較爽,但是媽媽一直不同意,說是必須要讓我出去活動活動,我沒辦法,只好勉強(qiáng)答應(yīng)了她。
一大早我們便收拾好了東西出發(fā),因?yàn)槲覌屨f那里的餐廳會很貴,于是我們便先去超市買好了吃的東西和飲料,就找我媽的`朋友然后一起出發(fā)了。
這個車會一直開到終點(diǎn)就是莊園,于是我就在車上玩手機(jī)。玩了一會就到了,我出門一看,真的是一座宏偉的莊園啊,我們現(xiàn)在大門買了門票,然后便迫不及待地進(jìn)去了,一進(jìn)去我就看見可以穿著閃閃亮亮的騎士盔甲拍照,騎士一直是我喜歡的,所以我便一直想拍照, 我媽同意了,但是看附件沒人,就說回來之后做的時候有工作人員了再拍,我只好勉強(qiáng)同意,于是我們繼續(xù)向莊園深處進(jìn)發(fā)。
莊園里有很多有意思的東西,從葡萄酒的釀制到品嘗到欣賞應(yīng)有盡有,我們還買了人家推薦的一瓶,于是我便迫不及待地讓媽媽帶我去拍照。可惜等到到那里才發(fā)現(xiàn)原諒早都下班了,讓我感到十分遺憾。
經(jīng)過這一天我知道其實(shí)外面也有很多好玩的東西,不能只是宅在家里。
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