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做包子作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的做包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做包子作文1
星期天中午,我和媽媽在家做包子。
媽媽把昨晚做的面條放在一邊,醒了。然后我們開始做包子。我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜。我媽在菜板上用刀剁豬肉。廚房忙碌而熱鬧。不一會兒,我媽就把好吃的肉餡吃完了。這時候我媽把剛醒的面團放在面板上,用手使勁揉。揉成的`面團又白又滑,我用饅頭洗蒸籠。于是我們開始做包子。我媽媽把面包卷得又圓又大。我拿了一個放在手上。
然后我用小勺子舀了一點餡料放在中間。我用兩只手把包包緊。媽媽看到表揚,說:“貝貝做得很好!甭牭竭@個消息我很高興。我包了各種包子,有的像豬,有的像兔子,有的像花。一個個都可愛!媽媽在鍋里蒸饅頭。三十分鐘后,雪白的包子出來了。我迫不及待地想品嘗它。啊,真香。很好吃!我媽看著我的渴望開心的笑了,我也是。
第一次做包子,感覺無限開心,幸福。
做包子作文2
我們這次小隊活動是去學做運河大包。
到了活動現(xiàn)場,我們大家就一窩蜂地沖進了廚房,我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個個蒸籠、一個個面團、一盆盆餡……要做大包了,我們先洗好手,然后把面團揉成長條,再一個個掰下來。可別以為這掰有多容易,這其中還是有大學問呢!要用五個指頭的前三個指頭包住,將其一個一個地掐下來,將面團掰下之后我一手拈著面團,一手拿者搟面杖,邊搟邊轉(zhuǎn),就這樣,一張均勻的面皮搟成了。要包餡了,我把搟好的面皮托在手中,再把一勺子餡放入中央,用大拇指按住餡,另一只手把一邊捏起來,一邊捏一邊轉(zhuǎn),最后把頭捏起來,大包也完成了。為了加快進度,我們分工合作,一連做了好幾個大包。包子出籠后,一聞到香味我們再也忍不住了,抓起一個大包就往嘴里塞,“哇,好燙!”
后來,我們的隊長提議將包子送給了環(huán)衛(wèi)工人和保安,我們都舉雙手贊成。當我們拿著親手做的熱乎乎的`大包送給他們時,他們臉上露出了燦爛的笑容。
做包子作文3
在我們家鄉(xiāng),每一次都有很多活動,比如烤燒烤,烤竹筒飯,火堆晚會,還有各種各樣的活動,這一周的活動是包包子。包子又大又圓,想著就流口水。
做包子先要面粉發(fā)酵,我們把面粉放入水,揉一揉,把水揉進面粉里,然后把面團放入大大的盆子里,用蓋子蓋住蓋子,要是透明的,因為放在熱的地方才會發(fā)酵,我們把盆子放在太陽下。
等到下午,面團已經(jīng)發(fā)酵完了,我們把面團拿出來放在干凈的.桌子上。然后想起還要餡,然后過去姑姑去廚房炒菜了。把面團再多揉了揉,我一直感覺面團怎么發(fā)酵后為什么這么大一團?我便問姐姐,姐姐很聰明,一下子就知道了,姐姐告訴我:“面粉沾了水,變成面團,面團里有水分,在太陽下發(fā)酵,慢慢的往上鼓,所以面團就越來越大了!蔽衣犕旰蠼K于明白了。
我們把面團揉成橢圓形,我們把橢圓形切成一小團的,一小團面團,一個小面團可以做一個大包子。我先把面團壓扁,把餡放在中間,然后像包餃子一樣。
做了好久,終于做完了,弄得我一身都是面粉。我們把包子放在鍋里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起來。啊!好吃,我終于學會了包包子。
做包子作文4
做包子
今天,我們家里做包子吃。
我放學回到家里,走進門,爸爸就對我說:今天我們做包子吃,好嗎?當然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多,接著把發(fā)酵粉倒了進去,最后倒了一些水進去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團學著爸爸的`樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛煉了我的動手能力。
做包子作文5
大熱天,萬里無云。一陣風吹來,本應吹走滿街的熱浪,令人涼爽至極,可老天就是那么令人失望,難得一陣清風又被紫外線曬得熱烘烘的。怪無聊的,可是俗話說“天無絕人之路,水無絕流之時”,我才出此下策——包包子。
在面食中,包子的排行可是數(shù)一數(shù)二的呢!我拿出一塊肉,七朵蘑菇,五根芹菜,還有鹽、胡椒……先把肉、蘑菇、芹菜放在菜板上,在一刀一刀的切成條,一條又一條,專心致志地忙碌著,生怕有一點兒差錯。折騰了一個小時左右,終于把菜和肉切好。
正式開始做包子餡,首先我把切好的肉末放入小盆里,再加入5毫升的酒。綠色的菜,紅色的肉,像噴灑出的'顏料一齊跳入盆里,和香菇搭在一起,格外引人注目。實話說,包包子挺簡單的,至少肉不會從底下漏出來,只是對形象的塑造有點困難。雖說簡單,但也挺麻煩的。在面皮還沒封上,就已經(jīng)弄得滿手是油……
過了一會兒,香噴噴的包子開鍋了。真好吃!
做包子作文6
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。
來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團揉勻,再搓成一個長條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動起手來幫忙。外婆把面團放在桌上,我和媽媽負責把面團壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻新手,這個看似簡單的'動作也遇到了困難,我手里的面團就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個了,我真是熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。媽媽對我說:“別急,看著我的動作,慢慢跟著學!蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個,咬了一口,真香呀!
我覺得今天的包子特別好吃!
做包子作文7
你們一定會認為這不可能,可是的卻有這種方法,包子到底是怎么做的?聽我慢慢到來!
黑心的攤販將紙殼撕成兩半放入大塑料盆里,用無色透明的火堿進行浸泡,用大鍋對紙箱進行熬制。把加工好的碎紙按6:4的比例加入肥油拌成的`餡中,撒上一些被稱為豬肉香精的粉末,“香噴噴”的肉包子餡兒就大功告成了。
黑心商販為謀取暴利不擇手段,他們甚至可以連最起碼做人的“良心”都能隨意丟棄。一位北青網(wǎng)友感嘆“不是包子心黑,是人心黑!
”商販用紙?zhí)娲,表面上是大大降低成本“賺得不義之財”,但他們失去的是人們那份最“純真的信任”。我看到了這條新聞,差點沒有把早飯吐了。都無語了,想到過惡劣的,沒有想到過如此惡劣的!
太惡心了!
我不知道這些人吃了會不會中毒!
我真為吃過這個包子的人感到擔心。我們一定要嚴厲打擊這些不法商販讓他們知道侵犯消費權(quán)益的下場。
做包子作文8
星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙?晌矣植粫,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個。準備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進鍋里,生怕弄壞了包子。
過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的.包子,我有一種說不出的喜悅。
做包子作文9
今天,風和日麗、陽光明媚,太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說:“兒子,要不今天來做包子?”我說:“好!”我們先把面粉拿來,倒在碗里,并加水,用筷子攪拌好后,就用手來揉面。揉好后,我們讓面團發(fā)酵一會就準備包子餡了。一切都準備好后,我們就正式開始做包子了。
媽媽先把一些面團給我,讓我自由發(fā)揮。突然,“冰糖包子”四個字,從我腦海一閃而過。我先做了一個熱狗,做熱狗時,我先把一塊冰糖放入一些面團中,再搓成面包形狀,再用一點面團搓細,做為奶油。然后,我又做了一個漢堡,我先把冰糖放入面團,把它作為雞肉,又搓了一點奶油,隨后我又用面團把它按成圓形,作為菜葉子,最后,我又做了兩個夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會,開蒸了,我透過玻璃鍋蓋,發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了,爸爸媽媽都嘗了我做的,夸我做得不錯,很好吃,我的`心里美滋滋地十分開心,心里十分激動。
今天我明白了有付出,才有收獲,也在這同時,感受到了勞動的快樂。
做包子作文10
今天下午,我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。
趙顏立的外公在外面學過做包子,他說:“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準備好”。我們聽完后,立即去準備東西了,一會兒,全準備好了,只有蔥還沒有找來。
我們開始了,媽媽先把菜刀拿來,用來把買來的肉切得粉碎,而趙顏立的.外婆呢?卻是到自己家的田里去剪蔥去了,蔥剪回來了,肉也切好了,就開始和陷了。
先把肉和蔥倒在一個碗里,把切好的蔥放進去,再放香辣粉就可以和了,在和陷的過程中還要放醬油。
和完了陷,走上去聞聞,。≌嫦,這種香味直入人們的心扉。
接下來,該和面了,把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了,再用手使勁把它該揉,揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個個的面皮,開始包了。
我們先看趙顏立外公做了一個,我們也照著樣子使勁的做了起來,做了一會,我做出來了一個,實在好難看呀!我就一連包了十幾個,可是做來做去還是做的十分糟糕。
我做完了,也蒸好了,也吃過了,美味極了,看來不僅色香而且味兒也美極了。
這就是我做包子的過程。
做包子作文11
今天,奶奶要給我們做包子吃。
第一步,我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進一個大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的`一大團,再等一個小時就可以做了。
滴答滴答,一小時很快就到了,我們開始了做包子大戰(zhàn)。
先把面團做成一個小球,一掌用力下去它就變成了一個小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個細巧可愛的包子就做好了。一個接著一個,包子都做完了,奶奶去燒了。
于是,我們用多余的面團做小饅頭。
我用面團做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準確……
啊!包子出爐了!噴噴香!
做包子太好玩了!
做包子作文12
一天,小熊在小黃貓家做客。
熊和小熊貓玩得很開心,翻著筋斗看了一會兒電視。中午,他們餓了,想吃東西。小黃貓看著米袋,里面沒有米。小黃貓著急地說:“哦,沒有米!”熊也很擔心,說:“那太糟糕了。”
小黃貓轉(zhuǎn)過眼睛,想到了一個好主意。他說:“對,我們做包子吧!”小黃貓從房間里拿出一袋面粉,準備和小熊一起做饅頭,但是他們做不到。我該怎么辦?小黃貓想起了媽媽做饅頭的方法:先把面粉倒進盆子里,然后把適量的水倒入面粉里攪拌。面團搓勻后,取下合適的面團,壓平。放些剁碎的`肉進去,揉成一團。最后在鍋里蒸30分鐘。他們言出必行。看起來很容易,但做起來很難。他們拌面粉,一會兒太稀,一會兒太稠,臉就變大了……
小黃貓和小狗熊在吃自己做的包子,樂得合不上嘴!
做包子作文13
上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子!薄笆亲鲈栋?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”
姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的`:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時候,姐姐走進廚房,又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌。 薄耙驗閿嚢枇,面團就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說!芭!”我半知半解的說。下午,姐姐就開始揉面團,她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了
姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。
做包子作文14
自從家里買了絞肉機以后,媽媽對做自制面點變得興趣十足。比如自己包餃子、餛飩等,今天,我和媽媽一起動手做包子。
媽媽先拿出一袋面粉和一小包發(fā)酵粉,倒在一起攪拌,再倒一碗水,再攪拌,面粉要在30攝氏度至40攝氏度左右發(fā)酵一小時,因為溫度不算高,所以要放在鍋里,再灌滿熱水。在等待的過程中,我們開始做餡,把蔥肉和香菜放入絞肉機里,打成碎沫,加上鹽、醬油等調(diào)料和在一起,媽媽又加上了幾個雞蛋,告訴我,這樣餡就不會干澀了,口感會更好。這時面料也好了,我們把它拿出來,揉了幾下,為了防止面沾手,這時還要加入幾把干面粉,灑在面團上,然后把面團切成一小塊一小塊的。開始做包子了,我們先拿一個面團壓扁,然后橫著搟一下,豎著搟一下,再一只手拿著包子皮兒轉(zhuǎn),一只手搟,把它搟的中間厚一點兒,這樣不容易露餡,再把餡放在里面,包起來,這樣一個包子就做好了。如此反復,我們包了十五個肉包子,我把它們整齊地放在鍋里蒸,大約過了二十分鐘,從廚房里傳出陣陣香氣,打開鍋一瞧,一個個白白胖胖的.大包子正朝我們笑呢!
做包子作文15
今天下午,因為家里有客人要來,所以奶奶今天要包包子。我想到老師說要寫一篇關于家務活的作文,也跟奶奶一起去做包子了。
首先把手洗好。開始第一步:配料。先放肉、菜,然后加上蔥、醬油、鹽,然后“涼拌”就做好了!
第二步,揉面。把發(fā)好的面先放上面粉,然后開始揉面,把后面的面往前壓,反復就好了。
第三步:做皮。首先把面切成一個個小球,然后用面杖壓成圓形。一定要一邊轉(zhuǎn)面一邊壓,不然就會變成長方形了。
然后開始包包子,剛開始的時候我還不知道,不知道怎么包。后來我知道了,我還包出了長方形的'包子呢!
包子出爐了!我迫不及待的拿起一個包子,哎呀!好燙!真是“心急吃不了熱豆腐呀”!我挑了一個稍冷的一吃,哇!好美味!又咸又甜,就像白糖大餅!
自己做的包子好美味!果然是“一份耕耘一份收獲”。
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