有關(guān)學(xué)做菜作文八篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編為大家整理的學(xué)做菜作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學(xué)做菜作文 篇1

　　昨天晚上吃過(guò)飯，爸爸因?yàn)檠b修房子勞累極了，他想喝點(diǎn)幾杯酒來(lái)驅(qū)趕疲勞。家里沒(méi)有現(xiàn)成的菜，爸爸讓我下去樓去給他買(mǎi)，可我又不愿意去，于是，我就自告奮勇地對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我來(lái)幫你做菜吧？”爸爸吃驚地看著我，說(shuō)：“你能行嗎？”我自信地說(shuō)：“你就放心吧，看我的`了。”在媽媽的鼓勵(lì)下，爸爸只好答應(yīng)了，笑著說(shuō)：“好！”

　　這還是我第一次做菜呢！心里真有點(diǎn)緊張。我先從冰箱里拿出兩根黃瓜，然后，來(lái)到水池旁，擰開(kāi)水龍頭，把黃瓜用手反復(fù)搓著沖洗干凈后，放到案板上，把刀平拿著，用力把黃瓜拍了幾下，我還真行，沒(méi)幾下功夫，就把黃瓜拍得不成樣子了，然后，把刀立起來(lái)，再把黃瓜橫著切一切，放入盆里，用鹽、香油和醋等調(diào)料來(lái)攪拌，這一道美味的菜就做好了！端著我第一次做的菜給爸爸吃，我很高興！

　　來(lái)到爸爸面前，爸爸品嘗了幾塊，直夸我做得非常好，我和爸爸都高興地笑了。這還是我第一次做菜，沒(méi)想到我還能受到爸爸的夸獎(jiǎng)呢！以后我要多給爸爸做菜，也要多做一些力所能及的家務(wù)，不僅鍛煉了自己，而且也幫媽媽分擔(dān)了一些勞動(dòng)，多有意義��！

　　這次學(xué)做菜，象征著我的成長(zhǎng)和進(jìn)步。這一天，讓我難忘！

學(xué)做菜作文 篇2

　　放寒假的時(shí)侯，老師說(shuō)，讓我們利用假期，每人跟媽媽學(xué)做兩道菜，等到我們小學(xué)畢業(yè)時(shí)，可以親自下廚做一頓大餐，來(lái)慶祝自己的畢業(yè)。

　　可是，什么菜又好吃，又好做呢？為此我天天跟媽媽商量，媽媽想了想說(shuō)：“那就做可樂(lè)雞翅吧，這個(gè)比較好操作�！蔽乙宦�(tīng)就高興的跳了起來(lái)，可樂(lè)雞翅那可是我最?lèi)?ài)吃的一道菜啊，想一想都要興奮的不得了。

　　今天，媽媽下班回家時(shí)給我買(mǎi)回了一袋翅中（做可樂(lè)雞翅是選用雞翅的中部）和一罐百事可樂(lè)，這就要教我做可樂(lè)雞翅了，我好激動(dòng)。媽媽說(shuō)：“做菜要先備料，等到都弄挺當(dāng)了再開(kāi)火，這樣就不會(huì)慌亂了�！奔热贿@樣，那我就從備料開(kāi)始吧，于是，我先從袋子中取出了8個(gè)翅中，又另外準(zhǔn)備了兩瓣蒜、兩片姜和兩根辣椒以及一罐百事可樂(lè)，因?yàn)槌嶂惺抢鋬龅氖称�，媽媽讓我先把翅中放到微波爐里進(jìn)行解凍，3分鐘后取出來(lái)，再用溫水洗干凈；接下來(lái)，媽媽又讓我把解凍后的翅中，放到板子上用刀在每塊翅中的正反面都斜著刺上兩刀，說(shuō)這樣能更好的入味和去腥，我一手拿著刀子一手摁住翅中在上面刺，可是解凍后的它變得軟軟滑滑的，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，一刺它就溜，我好著急，有一塊好像跟我作對(duì)似的，直接就溜到地上去了，害得我還要重新再把它洗洗，這時(shí)，在一旁做指導(dǎo)的`媽媽告訴我，要把摁翅中的那只手用力一點(diǎn)而刺的時(shí)侯只要輕輕劃破表皮再稍微用點(diǎn)力一拉，它就會(huì)裂開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的口子。照這個(gè)方法，我又試了一下，真的，它變的很聽(tīng)話，一會(huì)兒我就刺完了。然后，媽媽讓把處理好的翅中放到鍋內(nèi)，并加入一些涼水和一調(diào)羹的白酒，打開(kāi)火，加熱，一會(huì)兒，水就燒開(kāi)了，媽媽讓我把火關(guān)掉，把翅中撈出來(lái)用溫水沖掉上面粘附的血沫并瀝干水分裝到盤(pán)子里。再把炒鍋放到火上，開(kāi)火并在鍋內(nèi)加入一些油，待油溫大約六七成熱時(shí)，把蒜瓣、辣椒和姜片放到里面爆炒了幾下，然后再倒入焯好的翅中不停翻炒，直到表面變成金黃色。媽媽幫我把多余的油倒掉，然后讓我再倒入可樂(lè)，可樂(lè)的量以剛好淹住翅中為準(zhǔn)。這時(shí)，我把火調(diào)到最高，很快可樂(lè)就煮沸了，在翅中的周?chē)�冒出了許許多多的小泡泡，看著像很多小翅膀在泡溫泉似的，這樣大約過(guò)了兩三分鐘，媽媽又讓我把火調(diào)小，說(shuō)這樣可以使可樂(lè)慢慢的燉到肉里面。我盯著它，這樣又過(guò)了幾分鐘，翅中旁邊的可樂(lè)越來(lái)越少，翅中的顏色也變得越來(lái)越紅了，這時(shí)媽媽又讓我放了些鹽在里面，翻炒了幾下，關(guān)火，裝盤(pán)。一道美味的可樂(lè)雞翅終于出爐了。

　　我把自己第一次動(dòng)手做出的菜，請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗，媽媽夾起一塊嘗了一下，夸我說(shuō)：“味道挺好的”。我聽(tīng)了心里高興的不得了，以后我一定要多學(xué)幾道菜，這樣，等到我小學(xué)畢業(yè)時(shí)就可以親自下廚做出一道道美味來(lái)慶祝自己的畢業(yè)典禮了！

學(xué)做菜作文 篇3

　　學(xué)做西紅柿炒蛋

　　今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

　　我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的'.

　　我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。

　　我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。

　　要開(kāi)始煮了，媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來(lái)。

　　我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。

　　我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦。

學(xué)做菜作文 篇4

　　星期六，我突然心血來(lái)潮，想和媽媽學(xué)做菜。

　　媽媽打算教我炒土豆絲。首先，媽媽把土豆洗干凈，然后把土豆去皮，去完去完皮厚把土豆切成一根根絲兒，再切一些酸辣椒。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽切菜，心想：媽媽真厲害!

　　過(guò)了大約一分鐘的樣子，媽媽把菜切好了。一切準(zhǔn)備工作就緒，媽媽打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入一些油，再把原來(lái)切好的土豆絲和酸辣椒倒進(jìn)鍋里，慢慢地炒。

　　10分鐘后，媽媽往里面灑上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。接下來(lái)到了最后一步了——裝盤(pán)。只見(jiàn)媽媽用鍋鏟把一大勺土豆絲盛到盤(pán)子里，再慢慢地把所有土豆絲裝到盤(pán)子里。最后，由我這個(gè)小助手把菜端到餐桌上，我可小心，一點(diǎn)都不敢馬虎。

　　終于到了吃飯的時(shí)間，看著這香噴噴的飯菜，我迫不及待地夾，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，邊吃還不停地說(shuō)：“真好吃!真好吃!”

　　媽媽聽(tīng)了，眼睛笑得瞇成了一條細(xì)細(xì)的`縫，開(kāi)心得合不攏嘴。

　　今天我過(guò)得格外開(kāi)心，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了如何炒土豆絲，還知道了親情是世界上最美的愛(ài)。

學(xué)做菜作文 篇5

　　今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

　　首先，準(zhǔn)備食材，西紅柿、雞蛋。接下來(lái)，我就要切菜了，開(kāi)始我還不會(huì)握刀，媽媽就教我，媽媽說(shuō)：“媽媽向你這么大的時(shí)候連饅頭都會(huì)蒸了，你連握刀還不會(huì)呢，沒(méi)有媽媽小時(shí)候能干”。聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話，我心里久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了，準(zhǔn)備打雞蛋，我心里暗暗想：太好了，打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的很好，心里很高興。雞蛋打好以后，我把蒜也切好了，真是萬(wàn)事俱備，只需炒菜。

　　媽媽教我炒菜，首先在鍋里倒上一勺油，當(dāng)時(shí)我還有些害怕，害怕鍋下面的火苗會(huì)竄到我身上，但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯，我先炒的是雞蛋，那炒雞蛋的姿勢(shì)就像廚師一樣，有模有樣的。然后，就是炒西紅柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前后左右的翻炒一下，放上鹽以后更得這樣，否則味道就是有咸有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng)，那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜，撒上鹽，繼續(xù)炒，看著西紅柿快熟了，就依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的`想把菜炒的不咸也不淡，味道也很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤(pán)子里，先嘗了一口，味道真不錯(cuò)，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成了，您快嘗嘗”，媽媽嘗了以后，也覺(jué)得味道不錯(cuò)，夸我做的很好。

　　這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡(jiǎn)單，但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全，我以后還要多嘗試，希望能更上一層樓。

學(xué)做菜作文 篇6

　　我的課余生活非常豐富多彩，有養(yǎng)綠色植物，有飼養(yǎng)小動(dòng)物，還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動(dòng)，可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

　　星期六，爸爸媽媽都出差了，就我和外婆在家里，我問(wèn)道：“外婆，我能跟您學(xué)做一道菜嗎？”外婆笑著說(shuō)：“可以呀，我正需要一個(gè)小助手呢�！蔽艺f(shuō)：“外婆，就做我最?lèi)?ài)吃的蘿卜絲吧！”“好��！”外婆說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，外婆就忙碌起來(lái)，一會(huì)兒泡米，一會(huì)兒切菜，外婆拿來(lái)了干蘿卜絲，泡在水里，我走過(guò)去一看，大叫：“哎呀，不好啦，干蘿卜絲落水啦�！蓖馄判χ�說(shuō)：“你這個(gè)小調(diào)皮蛋�！�

　　外婆讓我拿來(lái)大蒜，把皮剝掉，大蒜就變成一個(gè)個(gè)橢圓形的大蒜子了，我笑道：“嘻嘻，真好玩，真好玩，大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲，擰干水，切好放入盤(pán)子，把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始做菜了，首先把油和鹽放進(jìn)鍋里，再放大蒜，然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒，隨著鍋鏟的翻動(dòng)，蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去，加點(diǎn)水燜一下，過(guò)了幾分鐘，一盤(pán)鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了，一陣陣香味散發(fā)在家里的'每一個(gè)角落。

　　我嘗了一口，嗯，真是美味無(wú)比，以后我要多多向外婆請(qǐng)教各種各樣的菜，這樣我既可以學(xué)會(huì)做菜，也可以嘗到各種各樣的美食。

學(xué)做菜作文 篇7

　　今天我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)著做一盤(pán)菜，炒土豆。”媽媽一聽(tīng)連忙答應(yīng)了。

　　行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō)：“先要把土豆刷干凈后在削皮�！蔽医又�說(shuō)：“好的，長(zhǎng)官！”于是我把土豆洗干凈后，就開(kāi)始削起皮來(lái)�？晌也恢�道怎么削皮。媽媽在旁邊說(shuō)到：“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里�！薄班��！睕](méi)過(guò)一會(huì)兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的`糖。�。∫还晒上銍妵姷奈兜缽奈业谋亲永镢@了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。

　　這真是一份來(lái)之不易的土豆��！

學(xué)做菜作文 篇8

　　小亮是家里的獨(dú)生子，爸爸媽媽可疼他了這活不讓他干，那活也不讓他干。小亮呢？他不愿做受寵的“寶貝兒”，決心做個(gè)勤勞的.好孩子，經(jīng)常主動(dòng)幫助爸爸媽媽做家務(wù)活。

　　一天下午，小亮放學(xué)回到家，他想：今天我要學(xué)著做個(gè)菜讓媽媽嘗嘗。于是，小亮就走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子干起來(lái)。小亮打開(kāi)煤氣爐，擱上鍋，把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始炒菜了。“滋啦”一聲菜就倒進(jìn)鍋里。小亮一鏟一鏟地把菜翻過(guò)來(lái)倒過(guò)去，只怕菜炒不熟。小亮拿起一個(gè)缸子往鍋里加了些鹽，聞到香味了，菜已經(jīng)炒熟了。小亮看到自己的勞動(dòng)成果，臉上露出了笑容。

　　媽媽回來(lái)了，小亮高興地把菜端上桌，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑖L嘗我炒的菜！”小亮想：我還是第一次做菜，媽媽一定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。

　　媽媽嘗了嘗小亮做的菜后，說(shuō)：“小亮，你做的菜怎么這么甜？”小亮說(shuō)：“不會(huì)吧？”媽媽說(shuō)：“你自己嘗嘗！”小亮嘗了一口，“咦？這是怎么回事？我沒(méi)加糖啊？”小亮說(shuō)著拉著媽媽去廚房看個(gè)究竟，

　　他們來(lái)到廚房，小亮指著一個(gè)缸子說(shuō)：“我是從這里面往鍋里加鹽的�！眿寢屝ζ饋�(lái)，說(shuō)：“這個(gè)缸子裝的是糖。旁邊那個(gè)缸子裝的才是鹽呢。”小亮恍然大悟地說(shuō)：“啊，放錯(cuò)了糖！”媽媽說(shuō)：“小亮，以后做事可不要粗心大意了。不過(guò)，今天你是第一次做菜，媽媽很高興。你真是個(gè)懂事的孩子�！毙×敛缓靡馑嫉赝度雼寢尩膽牙�。

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