煎雞蛋作文通用15篇

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎雞蛋作文1

　　今天丁老師給我們布置了一項非常有趣的作業(yè)——煎一個雞蛋，再寫一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。

　　我拿來平底鍋，又拿來了四個雞蛋，一杯油，就開始做了。爺爺說：“先把火給開好，再把平底鍋放上去�！蔽业谝淮斡妹簹�，心里有一點緊張。而且前幾天我才看過著火，生怕我用不好也著火了，想到這里就更緊張了。我連開關(guān)也不按就轉(zhuǎn)，一點反應(yīng)也沒有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉(zhuǎn)，你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，火果然著了。然后我把平底鍋放到火上，我又�?dān)心地問：“不會有事吧?”“不會�！眿寢尯蜖敔敭惪谕�聲地說。我這才放心�！叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了。”爺爺說�！安粚Γ�直接倒到鍋里就行了”媽媽說。兩位師傅就爭了起來。媽媽又對我說：“你先用我的方法試試�！蔽揖陀脣寢尩�.方法�？墒俏姨�緊張了，手一松，蛋殼掉進了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋臺上。媽媽說：“第一個，失敗。”我有點生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開，再把鍋放上去，再倒上一點油，最后把蛋磕一個小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會兒，一個煎雞蛋就做好了。

　　爸爸、媽媽都搶著吃，個個都說真香，我聽了之后非常開心。

煎雞蛋作文2

　　在家里，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學(xué)，又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣！

　　有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當(dāng)時已經(jīng)是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了，自己做也可以。”

　　我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時，因為緊張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進了碗里。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。

　　在磕第二個雞蛋時，我一直不敢下手，像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒，我自言自語地說：“不用緊張，靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。

　　加點鹽攪拌均勻，終于開始炒雞蛋了！我先把油煙機打開，再把火打開了，然后再把花生油倒進熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個身，隨后翻了一個又一個。過了一會兒，像一塊被打磨一樣的'玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！

　　通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學(xué)會了怎么煎雞蛋，我體會到了成功的喜悅，也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)！

煎雞蛋作文3

　　就在今天早晨的時候，我學(xué)會了煎雞蛋，第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單，那么好玩，一直對做飯有恐懼感的我，似乎也沒那么害怕那些會發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）

　　早上，媽媽問我吃不吃煮雞蛋，我說不吃煮的，吃煎的。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的`那一段話：我學(xué)會了煎雞蛋。

　　我打開櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿是黑乎乎的油，我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學(xué)著媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個雞蛋，我也學(xué)著媽媽的樣子，先找個硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會裂開一道縫兒，再用手摳住那個縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個香噴噴的煎雞蛋就出爐了。

　　雖然我煎的那個雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個雞蛋比較香。

　　我總結(jié)了煎蛋五步走，給大家借鑒：

　　1、先洗手，將手上的細(xì)菌洗干凈

　　2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。

　　3、打一個雞蛋進去。

　　4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。

　　5、揭開蓋，雞蛋煎好

　　也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時候才有用武之地，不過我相信總有一天，會用上的。

煎雞蛋作文4

　　今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來，準(zhǔn)備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來到了客廳里，準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯，可是這個時候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。

　　我只好尋思著找一些東西來當(dāng)作我今天的早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺到缺少了點什么東西，于是我想了想，準(zhǔn)備煎一個雞蛋來夾在面包片里面，當(dāng)作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來，打開了液化氣，把平底鍋架在了上面，準(zhǔn)備了一會等鍋預(yù)熱了，我就把這個雞蛋給敲開了，倒進了鍋中。

　　我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補牢，為時不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過于的猛烈，雞蛋煎出來好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱進了盤子里，撒入一些調(diào)料。

　　雖然今天煎的`雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來無事翻開了幾本書看一看，一個美好又充實的上午就這樣的度過了。

煎雞蛋作文5

　　那金白相間，咬下去外焦里嫩，不管是單吃它，還是和其它食物搭配，就算不放過多的調(diào)味料也是特別好吃的食物，無疑是我們?nèi)粘Ｉ�活中常見的煎蛋了�?/p>

　　煎蛋十分的好吃，爸爸媽媽做的煎蛋也十分好吃，不過口感并不怎么好。也就是爸爸媽媽做的是那種軟軟的，像餅一樣，沒有那種金黃色的、焦焦的脆脆的.邊。（對煎蛋的要求都如此嚴(yán)格，我可真是一個精致的吃貨，怪不得身體微胖）。

　　今天下午五點多，爸媽都去給樓上鄰居家的孩子幫忙選報高考志愿了，差不多得一兩個多小時才能回來。在這期間，我突然感到肚子餓了，在家找了一圈也沒有找到可以飽腹的食物。

　　算了，還是自己動手、豐衣足食吧！我在冰箱里拿出來兩個雞蛋，洗干凈了家里小一點的平底鍋（還有個大的），熱鍋，等鍋里的水份都蒸發(fā)完后，放了少量的油（煎雞蛋少放油對身體好）。因為我比較喜歡吃太陽蛋，所以沒有打散，只是丟了殼，放到鍋里煎就行了。為了保持形狀、蛋和清的顏色分明，所以不能翻面。為了不讓它粘鍋、糊，就要用很小的火來煎。為了讓它能熟并且外面一圈焦，里面嫩嫩的，所以還要蓋上蓋子燜一會。

　　然后，掀開鍋蓋，哇喔，好漂亮的煎蛋！中間是金黃金黃的太陽，周圍是片片白云環(huán)繞，最外面還有一圈焦黃的金線。

　　饞得我口水都要流下來了。不行，抓緊把孜然粉均勻地撒在表面，然后開吃！嗯，真不錯！外面一圈焦焦的，里面不僅熟了，而且還嫩嫩的。如果喜歡吃半熟的太陽煎蛋，就要用家庭散養(yǎng)的無菌蛋，吃著更健康！

煎雞蛋作文6

　　明亮的陽光透過窗簾，射進了屋里，照到了我的臉上。我從美夢中醒來，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準(zhǔn)備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過，何不給媽媽一個驚喜呢？

　　我迫不及待地從冰箱里取出了一個雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無缺，它昂著頭，挺著圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終于，功夫不負(fù)有心人，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來，像一個頑皮的孩子似的滑到了碗里。

　　開始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地攪拌。雞蛋也跟著我的'節(jié)奏，慢慢地融合起來，像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著，我打開煤氣灶開關(guān)，天藍(lán)色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來，雞蛋一會兒像個金色的太陽，冒著小泡泡，一會兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去，可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿頭大汗，費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是，金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹呢？我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于，皇天不負(fù)有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊�。‰u蛋女俠閃亮登場！

　　我和媽媽津津有味地吃著雞蛋，看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲，我也開心得眼睛瞇成了一條線。

煎雞蛋作文7

　　“滴答，滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音，我聽見了，越發(fā)無聊——爸爸媽媽出去吃飯了，我出去玩回來后餓得眼冒金星，可是無人給我做飯，我百無聊賴地吃起了水果，可這畢竟不是主食，對緩解饑餓一點作用也沒起。

　　突然，我想起家里還有幾個雞蛋，便從沙發(fā)上一躍而起，因為我想到了一個主意：煎雞蛋！我學(xué)著媽媽的樣子，圍上了圍裙，從冰箱中取出幾個雞蛋，又拿出來白糖、油等調(diào)料，放在桌子上，又找出了煎鍋，OK，一切準(zhǔn)備就緒了！首先，我把油倒入鍋內(nèi)，然后打開電磁爐，開始熱油，定好溫度之后，我又開始磕雞蛋了。

　　正當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋磕碎時，身后傳來了一陣“噼啪”的聲音，我剛回過頭，一個油點子就“擊中”了我的手，我連忙打開水龍頭沖洗。原來，煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的水，在熱油中濺起了油點�！班枧尽⑧枧尽庇忘c還在濺著，我卻不敢近前，只好等待油點濺完。油鍋平靜后，我小心翼翼地上前，開始磕雞蛋了�？暮秒u蛋后，我剛要倒入鍋中，突然想起了一個問題：雞蛋倒入熱油中，免不了再濺起油點，媽媽就因為這件事手上至今還留有傷疤，我可不愿也被熱油濺傷�？墒牵瑡寢屪黾咫u蛋時都這樣做，怎么辦呢？這個問題可難不倒我“小智多星”，沒一會我就想出來辦法來了：我關(guān)了火，等油涼了后再倒入雞蛋，加入白糖后打開了電磁爐。嘿！果然沒濺出油點！我把蛋煎得有些部分固態(tài)時翻了個面煎，反復(fù)幾次后，一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦！

　　我吃著自己做的.煎雞蛋，覺得它比我所吃過的任何一種美味都好吃，因為它是我智慧和勞作得來的結(jié)果呀！

煎雞蛋作文8

　　你們有過煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒煎過，并不是因為我不想煎雞蛋，因為奶奶總擔(dān)心我這擔(dān)心那。比如：火很危險呀、長大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實是炒雞蛋。

　　我為了不讓家人看見，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點鐘。我把家人的房門輕輕關(guān)上，打著光腳走進廚房。我好緊張呀，會不會被發(fā)現(xiàn)？不管了，我拿出幾個雞蛋，把火扭開。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來鏟去，學(xué)著媽媽以前的樣子。又灑了一點兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛心狀。做了三個之后，我已經(jīng)滿頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂，我忘了一切！我加快了手中的動作，連鹽也跳了起來發(fā)出快樂的`“啪啪”聲。

　　媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒燒到你呀！看你這滿頭大汗會感冒的。”我笑了笑說：“什么事也沒有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說：“原來我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說不出的甜美和開心。家人一起吃了我的愛心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。

　　生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們在生活中要勇于嘗試和挑戰(zhàn)。

煎雞蛋作文9

　　我的童年有許多趣事，就像一顆顆閃亮的星星，其中最亮的一顆也就是最有趣的事，那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。

　　一次，由于媽媽要做許多財務(wù)報表，如果今晚做完會很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯，所以，我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽，我只好自己來煮飯了�！敖裉斓娘埐瞬皇翘�多，只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋，請老爸不要介意哦！”我對老爸說。“我邊看球賽，邊說炒蛋的步驟！”（因為雞湯、白米飯都用微波爐，就不用操心了）老爸說。：“好的�！蔽掖鸬馈�

　　開始炒蛋了，爸爸的球賽也差不多開始了，老爸打開電視機。我先打了3個蛋在碗里攪拌攪拌，我就把蛋放進了盛滿油的鍋中，炒了一會兒，就聽見老爸大喊：“加油，加油！”（其實是在喊足球隊加油）原來心中還擔(dān)心著，老爸會不會把我炒蛋的事情給望忘了，現(xiàn)在，總算是平靜了下來。過了一會兒，有聽見老爸喊：“加油，加油！”我莫名其妙地問了一下：“老爸，油不是剛加過嗎？”“你管他的'，聽我的準(zhǔn)沒錯，我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師啊！”老爸說道�！凹佑停�加油！”老爸說。我只好按照老爸的“超級炒蛋法”去做，油加了一次又一次�！凹佑停�加油！”老爸大喊。“老爸，媽媽平時炒蛋都不是這么炒的啊！”我說。老爸得意地說：“這是我的‘炒蛋新發(fā)法’啊�！边@句話突然把我弄得無話可說了。過了幾分鐘，我就炒好了蛋。“開飯了！開飯了！”我大喊。老爸立即把電視機關(guān)掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋�！霸趺催@么多油��！”……

　　這是一頓豐盛的晚餐；也是一頓具有獨特口味的晚餐；也是我的童年快樂趣事。

煎雞蛋作文10

　　我學(xué)會了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。

　　一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你�！庇谑�，我從房間里那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！

　　你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！

　　”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。

　　到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的`一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。

　　我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因為這是我經(jīng)過努力的成果。

煎雞蛋作文11

　　星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了�？斓街形鐣r，還沒有人回來做飯。早上沒吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來煎雞蛋呢？于是，我決定請鄰居王阿姨來教我煎雞蛋。

　　在王阿姨的指導(dǎo)下，我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會兒，油熱了，我開始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時，我手一滑，雞蛋差點掉進鍋里，嚇得滿頭冒汗。接下來，我好不容易把雞蛋打開一條縫隙，結(jié)果去掰的時候卻由于用力過猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個，我的頭都快炸掉了。

　　第二次打雞蛋時，雞蛋被磕開一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開。只見蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里，伴隨油炸時的“嘶嘶”聲，我開心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點點鹽，因為如果不放鹽的話，雞蛋就不會有味道。等蛋黃和蛋清變硬時，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著經(jīng)過一番努力后獲得的'成果--煎雞蛋，總覺得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著我得意的樣子，也樂了。

　　一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。

煎雞蛋作文12

　　雖然我人不大，但本事不小，我的拿手絕活——煎雞蛋，是一氣呵成。你看，打蛋攪拌，開火下油，蛋液人鍋，等待周邊焦脆，翻面，最后淋上醬油。嘿，大功告成啦！

　　這些看似簡單的步驟，操作起來可不容易！打蛋便是一門技術(shù)活，首先挑選上好的雞蛋。沿著碗沿一碰，“咔”的一聲，雞蛋應(yīng)聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨著一陣緊張與慌亂，蛋殼混進蛋液，進入碗里�！疤炷模�怎么辦？怎么辦？”這小小的.雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開挑。啊，找到了，哪知，我一用力，這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液里，不見了。我來來回回挑，可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出來。我的耐心被磨盡了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指靈巧，一下就把它抓住了！所謂“萬事開頭難”嘛。

　　現(xiàn)在可以開火入鍋啦！我家的煤氣灶與眾不同，要按下開關(guān)等待一會兒，才會出現(xiàn)火苗。但今天不知為何，火苗一下噴出來，嚇了我一大跳。接著倒油，我倒的油稍微多了點，不過這不是什么大問題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，等了一會兒，我拿著鐵鏟，雙手顫抖地鏟住鍋底，心中默念“一、二、三！”只見雞蛋完美地翻了個身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的醬油，煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了！

　　一陣誘人的香味撲鼻而來，我不禁咽了咽口水，這香味一直蔓延到身上的每一處�？粗�這盤色澤誘人的煎雞蛋，我心里充滿了成就感。

煎雞蛋作文13

　　今天是星期天，一大早，我準(zhǔn)備去煎個雞蛋，做我的早餐。

　　首先，我從消毒柜里拿出了一個碗，又從冰箱里取出了一個雞蛋，雞蛋是個橢圓形的，好像一張娃娃的臉。

　　我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開了一條縫，好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽�，在沖著我笑呢！于是，我小心的地把雞蛋打開，倒入碗中，蛋黃像個金閃閃的小太陽，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來，碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著，我打開煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋里噴了出來，濺到了我的身上，我立即像個小兔子似的跳開了，我害怕油濺到我的身上，擔(dān)心我的'臉變成“芝麻餅”。一會兒，油面上發(fā)出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個身，又拿出了一點蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來了。

　　雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里，再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽：“怎么樣��？”媽媽嘗了嘗，笑著說：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……

煎雞蛋作文14

　　星期五，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)：煎雞蛋。我一想：這有什么難的，我都看姥爺做了好多遍了，對我來說簡直是小菜一碟！

　　今天一大早我就爬起床，來到爐灶旁準(zhǔn)備給全家人煎雞蛋。我先把點火器一扭，“吧，吧，吧，”咦，打不著火，怎么回事？原來是沒摁住��！再來一次，成功了！等鍋熱了，我向鍋里倒油，呵，一不小心，油倒多了，又倒出來一部分。平時看姥爺做的那么簡單的事情，在我手里卻難上加難。

　　一會兒功夫，油熱了，我開始磕雞蛋，因為害怕油濺到手上，所以我一只手抬了足有半米高，另一只手拿著雞蛋在桌角上磕了幾個，然后兩只手把帶裂痕的雞蛋左右分開，“吱拉，吱拉，”沒想油花濺的更高更大了！�。『锰郯。‰u蛋躺在油鍋里冒著泡泡，不一會兒，底下那面就煎熟了，該讓雞蛋翻個身了。

　　我用鏟子用力一翻，“啪”的一下，雞蛋翻過來了，可是蛋黃漏了，第一個煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請教。姥爺笑著說：“孩子，你這么摔，雞蛋能不破嗎？動作要輕�！蔽一腥淮笪�，開始煎第二個雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時候了，我吸取了上次的教訓(xùn)，一只手把鍋傾斜了一下，另一只手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的`下面，然后貼著鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過來，耶！成功了！煎蛋完好無損的翻了過來！

　　吃著自己親手煎的雞蛋，我覺得格外香甜。短短的時間里，我體會到了做飯的辛苦，想到我平時還對姥爺做的飯?zhí)岣鞣N無理要求，我感到羞愧萬分。以后我要學(xué)會尊重別人的勞動，并且我還要幫助大人做些力所能及的家務(wù)活。

煎雞蛋作文15

　　今天是星期六，我看電視很久了，肚子感覺有點餓，特別想吃煎蛋。于是我就跑到媽媽身邊，請她教我煎雞蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　我和媽媽走進廚房，她穿上圍裙，帶我到案板邊。她從冰箱里拿出8個雞蛋，還從碗柜取出一個大碗，一起放在案板上，媽媽說：“先要把雞蛋打在碗里，再放點鹽后攪拌均勻�！闭f著她就用筷子在碗里攪拌起來。

　　當(dāng)?shù)包S和蛋清很好地融合在一起時，媽媽就打開爐灶，將平底鍋燒熱。她又對我說：“鍋燒熱以后，再放油，并要把油溫控制在60度左右�！彼�說完就拿來一瓶食用油倒了一些在鍋里。她還關(guān)切地對我說：“油在炸開時，油會向四周飛濺，小心燙傷皮膚�！�

　　油炸開后，媽媽倒了一部分雞蛋在鍋里，馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過了一會兒，媽媽等雞蛋的一邊煎好之后，又換了一面去煎。媽媽叮囑我：“煎雞蛋就要及時換邊，不然會煎焦糊的。”

　　在媽媽細(xì)心操作下，雞蛋的兩邊都煎得黃黃的，散發(fā)出誘人的香味。我說：“媽媽你太棒了！”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來，放在我的碗里，我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說：“你這小饞貓，小心燙著�！蔽疫种�嘴笑著說：“沒事、沒事！”

　　后來，我按照媽媽的'方法，也煎了一份雞蛋，我吃著自己做的雞蛋，心里美滋滋的。

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