【推薦】包餃子作文15篇
在學習、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！痹谌藗兊臍g聲笑語中，又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習俗，比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會兒后，我覺得包餃子并不太難，決定自己動手。我照著媽媽的樣子，用筷子到面板上夾一大塊肉餡，可那肉餡就是不聽使喚，像長了腳一般跑來跑去，好不容易夾起來，卻一不小心掉在地上，當了逃兵。我有些不耐煩，又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡，它似乎是在睡覺，可算是沒有逃跑”。哈哈！總算讓我逮住了一個。
我繼續(xù)學著媽媽的樣子，把肉餡放在餃子皮的正中間，把裝好肉餡的餃子皮對折起來。我扭頭一看，媽媽可厲害啦！她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白，站得穩(wěn)穩(wěn)當當，像一個個堅定的.士兵整整齊齊地排隊站好，只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子，我覺得我包的餃子花邊沒有捏好，只好又仔細地修整起來。過了一會兒，我的餃子也包好了�？桑蛇@餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒？
仔細一瞧，咦？我包的餃子怎么站不起來？它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個病弱的小孩，有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子，細看像湯圓，它和媽媽包的餃子放在一起，媽媽做出來的是紅軍戰(zhàn)士，我的一看就是漢奸，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心，準備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進餃子皮里，然后思考：怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我把餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對折，折彎一點。最后，我一點一點給它鑲上美麗的花邊”，就像扣著一排緊密的紐扣。呵！終于做好了，這個餃子可和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕，身上的花邊仿佛裙子上的鉆石，給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷，繼續(xù)努力。我又如法炮制，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了�？粗沂斋@的戰(zhàn)利品”，我心中無比自豪，我不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易啊！
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運。隨著新年的到來，我祝大家在新年里都能交到好運！祝同學們在新年里學習進步！祝老師們在新年里工作順利、身體健康！祝我們偉大的祖國在新年里更加富強！
包餃子作文2
一個星期天，我媽媽去菜市場買了肉和餃子包和餃子。
我媽一說要包餃子，我一邊看書一邊趕緊放下課外書，從房間跑到廚房。我媽一看，手里拿著一個盆子，往盆子里倒水，用另一只手往盆子里放，做面團。我躡手躡腳地走到媽媽面前，小聲說：“媽媽，我也想做面條，好嗎？”
“是的，”我媽媽溫柔地說，“但是永遠不要把你的衣服弄臟。”說完，母親回到房間。
我洗了手，小心翼翼地把它們放進面粉里。剛走到一半，我的手就變白了。我很快就和好了，我媽媽出來了。母親拿來一條干凈的毛巾，把面團蓋上。媽媽說，用毛巾把面團蓋上，讓它發(fā)酵一段時間，這樣餃子皮就更好吃了。
發(fā)酵時間很長，我媽就把肉拿出來剁勻。我媽媽把剁碎的肉放進盤子里。
我開始做餃子皮，我媽帶了兩個空啤酒瓶。媽媽先把面團搓成又細又長的“油條”，然后用刀切成許多小面團。然后，用手揉成小球。我還會根據(jù)媽媽的.長相，用手把媽媽切好的小球揉成小球。母親把球壓成小蛋糕。壓完餅，就可以開始做餃子皮了。我媽先給我演示了一下：我媽用一個空啤酒瓶把“小蛋糕”卷成一個薄薄的餃子皮，很圓。我還拿了一個空啤酒瓶。我拿了一個“小蛋糕”，卷成餅皮，卻成了正方形。然后我一個一個的搟出了一些餃子皮，我開心的笑了。
終于開始包餃子了。媽媽帶了兩把勺子和一碗自來水。我媽先給我看：我媽左手拿餃子皮，右手用勺子舀餡，用一根手指蘸一點水涂在肉餡旁邊，然后把餃子包起來擠一擠，就包好了一個精致的餃子。我母親的餃子裹得像凱旋歸來的將軍�？吹綃寢尩陌@么簡單漂亮，我就想包餃子一定很容易。我也是學媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀餡。因為肉吃多了，我的餃子露出了一個“肚子”。我趕緊又帶了一個餃子皮，把“大肚子”修好了。我包的餃子看起來像手術室里的肥胖病人。
我想放棄。我媽好像猜到了我的心思，說：“這么快就想放棄了？”聽媽媽這么一說，我堅定的搖了搖頭。我拿起一個餃子皮，用餃子包好。第二個餃子沒我媽包好看，但是比我第一個餃子瘦多了。接下來，餃子一次比一次好看。
包好餃子后，媽媽把餃子倒進鍋里，用許多小水滴蓋住。這時，餃子就像一只美麗的大白鵝，而餃子就像一艘駛向辛勤工作終點的船。餃子熟了。我先給媽媽盛了一碗餃子，然后給自己盛了一碗。我拿起一雙筷子，夾了一個餃子，咬了一口。嗯，很好吃。
通過研究包角子，我悟出了一個道理：世上無難事，只要肯爬。
包餃子作文3
每個人都應該會包餃子！尤其是女生，更應該經(jīng)常幫父母做這些事情！今天還訂了個餃子。雖然不是第一次，但還是很激動！
我在姐姐家包的，餃子。大媽先切了些肉，和姜、蔥等調(diào)料放在一起，再加點醬油繼續(xù)攪拌。終于餡做好了！
然后我媽拿著剛買的皮開始包餃子！一開始我媽說我不熟，不讓我裝。不太服氣，但是第一次打包！于是我就抬起嘴看了看他們的包。終于忍不住了，我對媽媽說：“好媽媽！我來打包吧！拜托！”媽媽終于受不了了，只好讓我打包。
經(jīng)允許，我極其高興！我趕緊拿起一塊卷好的皮，放在手中。然后我用勺子挖了一些餡放在皮中間。剛準備包的時候，阿姨對我說：“不能直接包，要用手蘸點水敷在皮膚邊緣，不容易散開！”她邊說邊給我看。我漸漸明白了，于是秀才在她的外表蘸了點水，放在餃子皮的側面，然后把兩面粘在一起，真的很牢固！
然后，我把餃子皮疊好，使勁擠，可它一點也不像餃子！這讓我笑死了。我姑姑稱之為“公雞的皇冠帽”，因為它被做成公雞的紅色皇冠。媽媽也笑了：“看來你挺‘好’的！”我聽了很不舒服，就對我媽說：“你的呢？給我看看！”“這里！快看！”母親自豪地說。事實上，我媽媽做得很好。我心里佩服，但還是不原諒人：“不怎么樣，沒什么好驕傲的.！”媽媽也回答：“你嫉妒我嗎？”“好，好，趕緊做！”阿姨連忙阻止道。
我也把注意力集中在餃子上，我很羨慕阿姨做的餃子很漂亮。于是我開始包餃子：結束皮，放餡，涂上水，包好。但是不管我怎么努力，我都可以像“梳子帽”一樣做到！自己動手很搞笑。
阿姨看著我的開玩笑說：“那這些‘雞冠帽’都是你的！我們不吃你的“雞冠帽”！哈哈！”我也吐了吐舌頭，做了個鬼臉。我們又開始打包，不一會兒就打包了一盤，一直到第四盤才打包完整。
汗流浹背，我們都用沾滿面粉的手擦汗。當我們面面相覷時，我們似乎都笑了。最后煎餃做好了，大媽說：“我特意挑了幾個‘雞冠帽’來炒。嘗嘗，好吃嗎？”我一聽，趕緊拿起筷子夾了一根：“哇！很好吃！好香！看你敢不敢小看我的‘雞冠帽’！”他們都被我的小幽默逗樂了。
雖然我們包餃子的時候很累，但是我們的心很甜！用自己的勞動成果真好！聽到這里，要不要試試？然后來我家試試自己做的‘梳子帽’！
包餃子作文4
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她預備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。
我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我笨，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真�。∮谑俏乙矊W著媽媽的`樣子做起來。
我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但沒關系，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。
漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。未幾久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c點頭。
“哇噻！”我興奮得跳了起來。
批改評語：有些事情，看起來容易做起來卻很難，就如我包餃子。文章對我的動作描寫比較多，從中我們能感受到包餃子的不容易，但也讓我從中受到了教育：做什么事情都要有耐心，熟能生巧。
包餃子作文5
在這個寒假里，我學會了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進去，開始揉面，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團攤揉開來，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像征著財源滾滾來�！边@還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的`成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準備餃子餡，爸爸笑著說，“今年我們要吃韭菜肉的�！卑职挚烧尜N心，還是包我最喜歡的餡。
自己動手豐衣足食呢，我們?nèi)胰艘黄饎邮至�。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從后面轉一圈，最后一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工�？烧娴氖强此菩我�，做起來沒有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對了，大家知道過年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃，鄉(xiāng)親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”
后來，隨便時代變化，我們現(xiàn)在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
包餃子作文6
我不喜歡吃饅頭，因為饅頭里面什么都沒有，也不愛吃包子因為包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的，當然我最愛吃的就是餃子了。可是我不會包餃子，家里吃的餃子都是從超市里買而且是已經(jīng)包好的。
那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什么菜，以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜，用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。
媽媽爽快的答應了，說等她調(diào)好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來包餃子了�！薄皝韲D——”我趕緊答應著就竄進了廚房。
媽媽先搟皮，不一會，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了�！庇捎谶@次看的仔細，我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆著個大肚子整整齊齊的.排著隊伍在立正站著呢。
我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的夸獎了我一番。到現(xiàn)在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀!
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!
包餃子作文7
“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假里的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣�！眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲樱^續(xù)說：“好吧，看你這么急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等媽媽。
開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水，接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最后再把餃子皮的兩邊對折，再把頂端折起來，一個挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳著，這個將軍也不滿地看著我，好像是我把它包得太丑了似的`，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子里面怎么變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細地研究了一下這個餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長一智，這次我要吸取教訓，以免包第二個餃子的時候還發(fā)生這樣的問題。
我繼續(xù)包餃子，當要放餡的時候，我想：餡要方少一點，放少一點。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點餡出來放到餃子皮的中間，然后包起來，再把頂端折起來，一個餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子里，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個了，看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候，我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧，要不我玩點新花樣！于是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、床、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發(fā)話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了�！焙冒�，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。
媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋里，餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲：有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成為我的盤中餐了，哈哈哈哈！
媽媽將餃子撈上來，我吃著自己包的餃子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個貝殼使我終身難忘。
包餃子作文8
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業(yè)后，我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽咪買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀？”媽咪笑著說：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑馄趴粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團了。外婆說：“好了，讓它醒一會�！痹摪栾溩羽W了，只見媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的`肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由外婆負責面皮的工作，媽咪和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽咪的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，外婆在鍋里添上了水，等著水燒開。外婆說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝贿叾似鸢玫娘溩�，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調(diào)皮的浮出水面，我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著一個調(diào)料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆還說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀念醫(yī)圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
包餃子作文9
昨天一場大雨過后，天氣稍微涼爽了一些，今天突發(fā)奇想的想吃餃子。想了就去做，早上去散步的時候，買點韭菜就可以開啟包餃子的模式了。
回到家里先是擇韭菜，洗好晾上，把粉條放在開水里炒一下方便剁，然后煎好了雞蛋，所有的原材料就準備就緒了，剛好愛人出門回來，看我在廚房里忙活，我就叫著幫手來剁餡了。接下來，我開始和面了，這可是包餃子當中很重要的一環(huán)，原先和面的時候總是和的會硬，還特意請教過媽媽，餃子面要適當?shù)能浺稽c。所以這次和面的時候就是往軟的方向來，結果和出來的面又太軟了，還是很難把握這個軟硬的度。
面和好了，先生的餡也剁好了，我開始調(diào)餡，雖然平時都吃餃子，但是自己獨立來調(diào)餡，還是干的不多，我只好借助手機，發(fā)現(xiàn)在調(diào)素餡的時候，一定不能加餃子餡料，里面的五香粉會讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了，真可謂萬事俱備，只剩下通力合作包餃子了。
兩個人很快的就包好餃子了，原本不愛吃素餡餃子的兒子也吃了一大盤。這也是我暑假的打卡模式，做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實說到吃餃子，我小的時候物質(zhì)條件還不是很充足，仿佛只有客人來的時候或者逢年過節(jié)的時候才能吃一頓餃子，那個時候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時候，老媽剛好打來電話，讓老媽驚奇的不得了，我都能獨立自己包餃子了。
而現(xiàn)在物質(zhì)條件好了，也有了很多速凍餃子，平時都是快餐式的生活，如果沒有老人在身邊，廚房里都很少有油煙氣息。孩子們的嘴也吃的很刁，很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材，去學著做飯，來享受正常的家庭生活氣息，仿佛在一縷煙火中才能感知真正的.家。
由于沒有經(jīng)驗，剩下了很多餃子餡，也剩下了很多面。我等到晚上的時候直接用電餅鐺做了餡餅，熬了綠豆沙，一頓晚飯也就這樣做好了。先生送孩子上輔導班回來的時候，我已經(jīng)做好了熱騰騰的餡餅，先生很激動的夸贊我：“你真是一個賢妻啊，上得廳堂，下得廚房�！�
“那是，你看自己多幸運，找了一個這么好的媳婦！”我也美滋滋的說。
“還真是的找了一個賢妻良母�！毕壬残χf。
這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧！偶爾下下廚，也是多姿多彩生活中的美麗技能吧！
包餃子作文10
俗話說：“冬至到，家家戶戶吃水餃�！薄岸敛欢孙溩油�，凍掉耳朵沒人管�！瘪R上就到冬至了，學校剛好舉行包水餃活動，這次同學們的耳朵不用擔心凍掉了。
這天一大早，媽媽就跟我把包餃子的東西準備好，她拎著一個大袋子，背著一個小黑包，馬不停蹄的朝學校奔去，還不停的催促我，看她的興奮勁兒，比我還足。
當我們到達教室，同學們都已經(jīng)在整理桌子了，我趕緊找到我所在的組，坐到位置上，我們這組另一個同學的媽媽已經(jīng)在整理餡料了，我的媽媽也趕緊拿出準備好的餃子盒，其中一個盒子里裝著和好的面團，這些面團是彩色的，是媽媽和奶奶用火龍果和芹菜汁親手調(diào)好的，媽媽拿出了搟面杖，讓我們試著搟餃子皮，可是我們搟出來的皮子是扁扁的，媽媽告訴我們要把面團壓扁，一邊轉一邊搟，果然搟出來的餃子又圓又平。因為買的現(xiàn)成的餃子皮還沒有到，所以我們就先開始包這些手工搟的皮子。
這些餃子皮有的像棒棒糖，有的像彩虹，有的像花朵，我們趕緊開始包餃子，不能說包餃子，只能說玩餃子，什么花呀，小包子呀，燈籠呀，三角菱……形狀可多了，各種各樣，看得人眼花繚亂，而我呢，雙眼盯著黑板上包餃子的視頻，從心里發(fā)出感嘆：“啊，太簡單了！”但是真所謂“一看就會，一學就廢”我拿起餃子皮，照著黑板上的方法一步一步包餃子，可是我包出來的`哪里是餃子呀，簡直是“四不像”。
這時候媽媽們準備的現(xiàn)成餃子皮和蛋糕也已經(jīng)送到門衛(wèi)了，我和同學趕緊下樓去拿。皮子到了，我們就正式開始包餃子，冷老師剛好到我們這一組，她手把手，語重心長的教我們包餃子，首先拿起餃子皮平鋪在手心上，再放點餡料在皮子中心，然后在餃子皮一半位置的邊緣涂上水，最后將餃子皮對折，把中間的點粘在一起，左右各折三個褶子，這樣一個漂亮的餃子就完成了。同學們都按照老師教的方法抓緊包起了餃子。
不一會兒，就把餃子都包好了，包完餃子就開始煮餃子，那一個個小巧玲瓏的彩色餃子在沸騰的鍋里翻滾著，就像調(diào)皮的娃娃在捉迷藏，讓人好不歡喜。
“餃子煮好嘍”我們立馬拿起碗筷，你爭我搶，只為趕緊品嘗到這些可愛的餃子。
小餃子看起來白白胖胖，吃起來軟軟糯糯，香香甜甜，讓人留戀忘懷，這真是一次愉快而有意義的活動啊！
包餃子作文11
冬至來臨，有一句諺語：冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管，餃子歷史悠久，家家戶戶都會在家里—包餃子。
昨天下午，王老師說：“明天包餃子！”此時我的心里又開心又激動。
今天，我?guī)狭孙溩羽W走到班里，我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板，過一會兒，班里的人到齊了，王老師說：“快去洗手，還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦！”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間，像是去捕獵物一樣。
我們回到班里，老師大聲宣布：“今天，要包餃子！還要寫作業(yè)哦！”本來我們班興高采烈，頓時全班失落。
開始，我們把保鮮膜貼在桌子上，害怕把桌子給搞臟了，我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上，我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮，我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子，大廚和小跟班搟面皮太慢了，我和包餃子的同學一起等，等了幾分鐘才來四個餃子皮，一看才知道原來他們一直搟不圓。
下課了，不知道怎么回事，4（7）班的同學要羨慕的眼神，看著我們包餃子
第二節(jié)課，我們的面快又完了，誰知大廚沒帶多少面團，我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了，正要做面時王老師走過來說“你們干什么，”我說：“做面，”王老師說：“你們?nèi)ッ贩拍墙M，拿一些面來!”我拿完以后給了王老師，王老師把外套脫了，幫我們搟面，連我都沒想到，王老師會搟面，真厲害啊!王老師快要面做好時，讓我拍照片，王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。
我們本以為可以煮餃子，誰知變成了真蒸餃子，我們快要做完時，王老師說收一下，收一下，收一下，我們組很快收完以后，還被王老師表揚一下!
下課了，我們八個小組有四～五個小組在吃著香噴噴的餃子，我們一些小組只好看著他們吃，過了一會兒，我們八個小組里，八個小組里挑一個人去把餃子拿過來。
終于，我們盼望已久的.餃子終于過來了，我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子，我們認為今天是最好的一天了！
這次包餃子活動，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動手包餃子的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂!
包餃子作文12
我特別愛吃餃子，每次看著奶奶包餃子特別辛苦，所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶，奶奶說：“你來瞎摻和干啥呀！”我說：“就讓我學著包幾個嘛！不學我怎么會呢？”奶奶終于勉強地答應了，于是，我開始學包餃子，一開始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和，而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，但是不夠飽滿，所以還是不合格，最后，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報名參加，奶奶答應了。下午，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，接著搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開始包餃子，我學著奶奶的樣子，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自己又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續(xù)包餃子，最后包完的.餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自己而感到自豪。
包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發(fā)上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看表，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長時間……年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀？”爺爺說：“我！”我大吃一驚：“爺爺你啥時候學會包餃子了？”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢？再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的爺爺還不會，還像話嗎？”說得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，以后呀，餃子就會成為我們的家常便飯了
包餃子作文13
放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因為一年一度的春節(jié)又到了。
春節(jié)緊張學習的學生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實。大街上每個商店里都是人頭攢動啊。我也跟著媽媽擠在購物的人群中成了快樂的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時可從沒見老媽有這么大方過哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實所有好吃的東西都比不過我親自參加的，大年三十這天晚上全家動手包的餃子。
這天吃完豐盛的團圓大餐，爺爺奶奶就張羅著：“孩子們，大家一起動手來包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二，一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團在老爸手里像變戲法似的由大面團變成粗長條。再變成細長條，再變成小圓團……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團。只見兩只手都在動，兩秒鐘的功夫一個圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的，纏著老爸教我密絕。可我試了好大一會面團和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實實的學著老媽的樣子包餃子啦。這個比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上，然后左手握住用右手的.大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學了一兩次就會了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!
聽大人說春節(jié)吃餃子的習俗從明清時已相當盛行，一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
我喜歡過春節(jié)，更喜歡吃到我親手包的餃子。
包餃子作文14
在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節(jié)日——春節(jié)，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，開始忙忙碌碌……
春節(jié)也叫過年。傳說每年除夕夜里，有個叫“年”的怪獸常常出沒害人。我們的祖先曾和“年”斗爭多年，知道“年”怕三樣東西：紅色、火光、響聲。在冬天的夜里，人們在門上貼春聯(lián)，在門口燒火堆、竹子，終于趕走了“年”。于是，現(xiàn)在人便有了貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、包餃子等習俗。
今年的春節(jié)是我過的最難忘的一個春節(jié)，因為在這個春節(jié)我學會了很多東西，其中最難忘的就，是學習包餃子——來到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我說：“我橡皮泥都捏得那么溜，包餃子就更不在話下了�！眿寢屄犃苏f：“包餃子是個技術活，要認真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點餡，最后對折，慢慢地捏�！眿寢屵呎f邊做示范，不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的`強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問�？磥砦业迷谏町斨卸鄬嵺`呀！香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，真是吃在嘴里甜在心里呀！
這個春節(jié)記憶大概永遠不會忘記，不僅僅是因為春節(jié)，還和媽媽一起包了餃子，學到了更多，真希望每天都是春節(jié)……
包餃子作文15
童年如同一道色彩斑斕的彩虹，每種色彩中都包含著歡樂的、難忘的或是傷心的點滴。而我的七彩童年中，包餃子這件事始終讓我記憶猶新。
那是一個周六的上午，我和媽媽去舅婆家玩�？斓缴挝鐣r分，舅婆說包餃子吃。俗話說“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡，可蒸可煮可煎，不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛，我一聽高興極了，連聲說道：“好，我也來幫忙�！�
于是，舅婆將一早買好的餃子皮拿出來，然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡，將它們攪拌均勻后，一切準備就緒�！伴_工！”我興奮的說道。只見我們各忙各的，不一會兒，一個個小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了，我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想：包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！我迫不及待地拉起一塊餃皮，可還沒等我包好，手里的餃子皮就不那么“聽話”了。我再使勁捏捏，我捏左邊的角，它就像個小調(diào)皮鬼在搗蛋，東躥西跳的`。我又包另一邊，那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接著，我用力捏餃子的中間，沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來，弄得我一臉都是。
我把包好的“四不像”放在案板上，與舅婆包好的餃子相比較。呵，舅婆包好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。唉，我怎么這么笨呢？
舅婆看著我沮喪的表情，鼓勵我說：“來，我教你�！本似攀职咽值亟涛野溩樱菏紫饶贸鲆粡堬溩悠し旁谑中臄傞_，用筷子夾一點餡放在皮的中心，然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點水；接著把皮的兩邊合攏、捏緊，不能用蠻力；最后，把皮的最頂端捏成一一折一折的，也就是給它美化一下，一個精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛�！庇谑俏野酶饎帕恕�
經(jīng)過努力，一只只可愛的餃子終于包好了。午飯時，我吃著自己包的餃子，只覺得它鮮嫩滑爽，格外好吃。
童年的趣事無處不在，它會讓我們的生活變得充實、有趣，更有意義！
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