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第一次炒菜作文【精選15篇】
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
星期天,不知怎么了心血來潮,想親自下廚燒個(gè)菜,燒什么好呢,蝦仁吧太貴,呀,萬一燒壞了多可惜,豬肝吧挺難炒,炒嫩了怕不熟,炒過了頭,又怕變成了老筍干了。對了,炒蛋,即簡單又有味道。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,敲碎,倒到碗里,攪碎,加佐料。加多少呢?不知道!估摸著放吧,鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里,準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋,只聽見鍋里“噼里啪啦”響個(gè)不!骓懀∵有幾粒不聽話的油點(diǎn)兒竟跑到了我的.臉上。嚇的我一邊捂著臉,一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里,用力翻炒起來,可是沒炒幾下就粘鍋了,怎么也鏟不下來,等我把它鏟干凈了,雞蛋也炒糊了。我真是難過極了,看來燒菜也不是那么簡單。
我現(xiàn)在終于明白了,無論做什么事,都要虛心學(xué)習(xí),不可蠻干,只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了,才能做的更好,學(xué)習(xí)也一樣。
第一次炒菜作文2
每個(gè)人都有自己的第一次,然而每個(gè)人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的'。第一次做家務(wù)、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個(gè)第一次不是次次都是甜蜜開心的,但那卻使人難以忘懷,回味無窮。而我第一次做飯的經(jīng)歷又是怎樣的呢?讓我跟你徐徐道來吧。
那天,爸媽都不回來吃飯,本來媽媽是叫我去姑姑他們家吃飯的,但是僅僅相隔100米的路程我不愿意走。后來自己就沒去。哎呀,自己的肚子咕嚕咕嚕的響,該吃什么好呢?我東瞧瞧西看看,但是好吃的東西并沒有映入我的眼簾。沒辦法,那就自己動(dòng)手吧。打開冰箱一點(diǎn),首先映入眼簾的便是白菜,仔細(xì)思考思考,平時(shí)看爸媽做飯時(shí),就白菜最簡單,于是我當(dāng)機(jī)立斷,那就來一道醋溜白菜吧。說時(shí)遲,那時(shí)快,我健步如飛,興致勃勃地來到了廚房。
但是看見眼前的廚具,自己真的手足無措,一下子變興趣全無,但是為了填飽肚子,自己只能硬著頭皮繼續(xù)做下去。
第一次炒菜作文3
今天是星期天,該做中午飯了。媽媽說:“你現(xiàn)在會(huì)不會(huì)打雞蛋呀?”我說:“會(huì)!”媽媽又說:“你不會(huì)再把雞蛋打到地上吧!”我自信地說:“不會(huì)不會(huì),經(jīng)過上幾次的打雞蛋經(jīng)驗(yàn),這次絕對不會(huì)打掉了!眿寢屨f:“你先從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋,打到碗里打碎!
我很快就做完媽媽教的第一步。于是,媽媽又說了第二步,先把鍋放到火上,把油倒到鍋里一些,加熱后把打碎的.雞蛋倒進(jìn)鍋里,變成金黃色的時(shí)候再鏟出來。不一會(huì)兒,我們就把雞蛋做好了。最后又放了西紅柿和調(diào)料,煮了兩分鐘,這一道菜就做好了。
我們就高興地吃著我親手炒的雞蛋,心里別提多高興了。
第一次炒菜作文4
今天,我和媽媽炒了一次菜,名字叫:西紅柿炒雞蛋。
原料是:西紅柿、雞精、雞蛋、鹽、油。第一步,把西紅柿切得碎碎的,再打雞蛋并且攪勻,第一步就完成了。
第二步,把油倒進(jìn)鍋里,開火,等油冒煙時(shí)放西紅柿。然后放鹽再炒一炒。媽媽先示范了一下,就讓我來炒。我怕燙到手,媽媽告訴我:“不要怕,靠近點(diǎn)!蔽衣犃藡寢尩脑挘涂拷它c(diǎn)。哈哈,西紅柿唱起了歌。
接下來該放雞蛋了。嘩,雞蛋小朋友們都跳到鍋里了,真可愛。炒一炒,西紅柿炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗,真香!
第一次炒菜作文5
在我三年級(jí)的寒假,我和哥哥第一次炒菜。
讓我來講一講事情的經(jīng)過吧:那天下午,我們覺得外婆做的菜很好吃,也想自己來嘗試一下炒一次菜。就對爸爸媽媽說:“你們不用做飯了,我們來做。”外婆有點(diǎn)不放心,我就對外婆說:“外 婆,您放心吧。我們又不是小孩子了!蓖馄沤K于放下心來,讓我們試一試。
晚上,我們就開工了。第一道菜是大白菜,我先把大白菜放進(jìn)清水里洗了八遍。后來哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的聲音后,再把蒜米放入鍋中,炸出香味后,再把大白菜倒進(jìn)鍋里, 加一點(diǎn)水,大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破,用兩個(gè)大拇指把蛋用力板開,再把里面的東西倒進(jìn)碗里。放一點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進(jìn)鍋里,煎成金黃色后,這時(shí)一陣蛋的.香味撲鼻而來, 蛋也 大功告成了。
晚上,爸爸媽媽說我做的菜好香也好吃,我心里喜滋滋的。覺得我長大了。
第一次炒菜作文6
今天是我所有第一次中的一個(gè),也是我邁出"家門"的一大步,更是我為將來做的一件的`事情,那就是我學(xué)會(huì)了炒菜。
今天我一天都在想以前沒有想過的事情--要不要學(xué)炒菜。直到今天晚上8:00時(shí),我終于決定了,要和媽媽學(xué)炒菜,正好我們家今天晚上吃的是米飯,是我最喜歡的飯,尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋,那叫一個(gè)香,我迫不及待地讓媽媽教我做,我媽媽在旁邊指揮著,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了,按照媽媽的步驟,我重新說了一遍先打雞蛋,攪開了,然后開火放油,等油熱了,就炒雞蛋,等把雞蛋煎熟了,放西紅柿,鹽,糖,快熟時(shí)放入味精,然后出鍋,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
人生中有很多第一次,你們有和我一樣的第一次嗎?
第一次炒菜作文7
這個(gè)星期我在學(xué)校學(xué)了一個(gè)炒菜的`制作方式于是回來給爸爸媽媽做。首先我把西紅柿切碎,再把雞蛋打碎備用。然后鍋里放油加熱這個(gè)實(shí)在太可怕了,好多煙和火的味道嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不敢靠近。我先把雞蛋炒熟再把西紅柿放進(jìn)一起炒熟。再加上鹽和糖炒好就可以裝盤了。
過程很簡單我嘗了嘗真是美味!趕緊給爸爸嘗嘗!這可是我長這么大第一次炒菜給爸爸媽媽吃!我開心媽媽爸爸也開心!這真是一個(gè)愉快的周末!以后我還要多學(xué)幾個(gè)菜炒給爸爸媽媽吃!
第一次炒菜作文8
今年的“五一”國際勞動(dòng)節(jié),是我過得最有收獲的一天。
那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談?wù)撝覀冋務(wù)撌裁?哈哈、、、,原來媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說:“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠砟芸吹桨职趾蛬寢屇艹闯鲞@么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的'手藝,就第一個(gè)先吃。于是我們也試了起來,畢竟是第一次做飯,肯定會(huì)有差錯(cuò),那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開心。
第一次炒菜作文9
今天晚上我向奶奶學(xué)炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干凈的青菜切成一段一段的,然后教我怎么在鍋里倒上油,我搬了一把椅子站在上面,雙手捧起油瓶往鍋里倒,奶奶站在我旁邊,用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我,接著奶奶把青菜一把一把地抓進(jìn)鍋里,教我怎么炒青菜,我抓著鏟子,左一翻右一翻地?fù)v青菜,樣子很好笑,這時(shí)青菜慢慢變成了碧綠色,“青菜熟嘍!”我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嘗我炒的青菜。他們都說很好吃,我卻不覺得好吃,爸爸回來了,他吃了后也說很好吃。
雖然我這次炒得不是很好,但是,我畢竟邁出了自己炒菜的.第一步。
第一次炒菜作文10
今天中午,我來到廚房,看到一些多余的菜,覺得扔了怪可惜的。心想,還是把它炒了吃吧。
我先把菜洗干凈、切好,再把大蒜、生姜、辣椒準(zhǔn)備好。
我來到灶臺(tái)前,學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,把炒鍋放到電磁爐上,再往里邊倒些許油,之后,把電磁爐打開。等炒鍋里的油熱起來,我便把大蒜、生姜、辣椒放進(jìn)去翻炒。
待炒鍋里發(fā)出了作料的香味,我再把菜倒進(jìn)去,接著不斷翻炒,大約過了五分鐘,我便往里邊放入少量鹽和雞精,再來回翻炒了一會(huì)兒。最后放入一點(diǎn)點(diǎn)醬油,那醬油真是調(diào)味小能手,只滴那么一小滴,就能讓菜色香味俱全。
不一會(huì)兒,香氣一陣陣撲鼻而來,差不多啦!我趕緊從櫥柜里拿出一個(gè)盤子,關(guān)了電磁爐,把菜倒入盤子。
一道噴香漂亮的炒菜就大功告成啦!
我忍不住立刻拿了筷子就嘗了起來。哇!真美味啊!想不到我第一次炒菜,竟然這么成功,我真為自己感到驕傲!看來平時(shí)的觀察還是很重要的'。
我永遠(yuǎn)忘不了這道菜的味道。
第一次炒菜作文11
每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機(jī)會(huì)終于到來了。
星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說:“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的.葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開水龍頭,把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開了。切成了,有大有小,長短不齊。爐灶打開火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊,就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會(huì)兒,炒好了。開始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。
這是我的第一次做飯,沒有任何經(jīng)驗(yàn)。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí),爭取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。
第一次炒菜作文12
一天,我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋,媽媽對我說:“你要不要試一試?”正合我意,于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花,再打了三個(gè)雞蛋,然后把蔥花放在雞蛋里,再加進(jìn)一些鹽,攪勻。
開火,鍋熱后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,把攪勻后的蔥花和雞蛋放進(jìn)鍋里,然后再不停的'翻炒。不一會(huì)黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時(shí)爸爸回來了,看到我炒的雞蛋說:“你什么時(shí)候當(dāng)起廚師來了?”開飯了,媽媽吃了一口雞蛋說:“太咸了,鹽放多了吧?”我點(diǎn)點(diǎn)了頭。媽媽微笑著說:“不要緊,以后多做幾次就會(huì)好的。”
第一次炒菜作文13
早晨,奶奶說要教我炒菜,我高興極了。
到了中午,我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說:菜要先洗后切,這樣菜里的營養(yǎng)成份才不容易丟失。我把鍋放在爐灶上,準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說:"等到鍋里沒有水時(shí)再放油,因?yàn)樗樵跍囟冗^100度時(shí)會(huì)變成水蒸氣,要上升躍過油面,就會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的爆炸聲。"鍋干后,我倒了一些食油。油熱了,我把調(diào)料倒 進(jìn)去,翻炒了幾下,等到熟的時(shí)候,加上適當(dāng)?shù)?鹽,奶奶告訴我:"菜不要炒的太過了,以免破壞營養(yǎng)成份。"
菜炒好了,弟弟嘗了我做的菜,說很好吃,今天我學(xué)會(huì)炒菜啦!
第一次炒菜作文14
暑假的一天,媽媽打電話說不回來了,讓我自己做芹菜吃,把方法講給 我,我就開始做了。
我從冰箱里把芹菜拿出來,按媽媽剛才說的,將葉子一片一片的擇掉。芹菜的芹很長,葉子卻稀稀拉拉的一些,一會(huì)就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈,媽媽所說的第二步洗菜大功告成了。
開始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一會(huì)刀落的偏前,一會(huì)偏后,切出的'菜有大有小,有長有短,不管他了,關(guān)鍵是不要落在我手上。準(zhǔn)備工作一切就緒后,我打開煤氣灶,藍(lán)色的火焰跳出來,我把鍋放在火上,把鍋里放上油,接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上,就把芹菜放在鍋開始炒了,過了一會(huì)兒,我就開始吃飯了。
我夾了一小快放到嘴里,啊,怎么一點(diǎn)味兒也沒有?不好,忘記放鹽了。
第一次炒菜作文15
以前我老是埋怨外婆炒的小菜,有時(shí)候太咸有時(shí)候太淡不好吃,所心我決定新手炒一盆菜,嘗試一下菜是怎么炒的'。先配料將毛豆剝成肉放在籃子里清洗,再將茭白切成旋刀塊,適當(dāng)配一點(diǎn)調(diào)料。然后將鍋燒熱,放上一點(diǎn)油,再將洗好的毛豆放入鍋中炒2分鐘左右,之后放入茭白再炒5分鐘,再放入一點(diǎn)老酒,把鍋蓋蓋上大約再燒三分鐘就煮熟了,然后再放一點(diǎn)調(diào)料就可以出鍋了。
可是我在操作的時(shí)候碰到了很多困難,在切茭白時(shí)一塊大一塊小,在炒菜的時(shí)候翻都翻不好,還有要放多少鹽和味精都不知道,原來燒小菜有那么多學(xué)問,以后我要向外婆好好學(xué)習(xí),再也不埋怨外婆了。
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