蛋炒飯作文優(yōu)秀[15篇]

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，歡迎大家分享。

蛋炒飯作文1

　　俗話說得好：“食不厭精，燴不厭細”，很多人說食物做的越精致越好，但我卻不那么認為，蛋炒飯這種粗茶淡飯卻深受我的喜愛。

　　有一天中午，晴空萬里，在一間裝修精致的房間里，傳來了一個小男孩的大喊大叫。沒錯，這個小男孩就是我，我一臉倔強地扭著頭，耍著性子，不肯吃飯，奶奶發(fā)了愁，只得端著飯碗走了出去。一個小時后，我并沒有因為打贏了這場“戰(zhàn)斗”而欣喜，因為我的肚子開始不滿了，咕咕地叫著，我摸著肚子一臉愁容，又不好意思自己開口要吃飯。這時，爺爺推開門，悄然走進房間，露出和藹的笑容，說：“你是不是餓了呢？嘗嘗看，這可是蛋炒飯哦，可好吃了，你一試便知�！闭f著爺爺就放下碗筷走出房間，我將信將疑。但在接下來5分鐘，聞著香味，饑餓還是令我情不自禁地端起了飯碗，拿起了筷子。爺爺燒的蛋炒飯，蛋裹著飯，飯裹著蛋，我小心翼翼地將金黃的.飯放進嘴中，頓時感到飯的清香和蛋的一股咸津津的味道交織在一起，一下子打開了我的味蕾，這也太美味了吧！接下來只聽到了大嚼大咽的聲音，一碗滿滿的蛋炒飯，瞬間就像土匪進村似的，將所有飯粒一吃而空，一下子碗中空空的，一干二凈，我咂咂嘴，意猶未盡。嘴巴里依舊在回味著蛋炒飯的味道，它的地位也從“史上最難吃的東西”超越了滿漢全席。

　　爺爺走進門，收起碗筷，笑瞇瞇地盯著我：“果然只有美食不可辜負呀，好養(yǎng)活的小吃貨，一碗蛋炒飯搞定！”隨即客廳里便響起一陣笑聲。

　　蛋炒飯，我喜歡這道菜，色香味俱全只是它的外表，爺爺對我濃厚的，深深的愛才是它最動人的品質(zhì)！

蛋炒飯作文2

　　今年的寒假計劃里，我列入了一個新的目標：學會一個新本領。我心想：爸爸媽媽平時工作很忙，中午還要趕回家為我做飯。為了不讓父母擔心我，我決定學做飯，就從蛋炒飯學起。

　　媽媽很贊成我的計劃。說做就做，她拿出一個雞蛋，教我磕開，放入碗中，加了點鹽，然后遞給我一雙筷子，教我如何把蛋打均勻。媽媽說：“接下來，我們就可以開始做蛋炒飯了。首先， 開啟煤氣灶開關，在鍋里倒入適量的油，等油鍋熱了后，倒入打好的蛋，開始炒，蛋炒好后，盛入碗里，再炒飯，加適量鹽，最后把蛋和 飯 翻炒均勻，蛋炒飯就做好了�！甭犃藡寢尩脑挘�我開始嘗試自己做。可是，當我打好蛋是時，煤氣灶開關卻怎么也打不開。我不解地問：“媽媽，為什么開關開不起來呢？”媽媽告訴我：“先把開關往下按，接著向左旋轉(zhuǎn)，你再試試看。”按照媽媽的方法，煤氣灶果然冒出了火苗。我倒入油，放入蛋開始炒，可是，鍋鏟上有水，油濺到了我手上，冒出一個小水泡。媽媽趕緊讓我把手放到冷水籠頭下沖洗，還告訴我：“以后炒菜時，一定要把鍋鏟上的水控干，這樣油就不會濺起來了。”蛋炒好后，我放入了飯，用鍋鏟把飯弄散，加了點鹽，再放入炒好的蛋，最后撒上蔥花，一碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。我把做好的蛋炒飯捧到媽媽面前，低著頭對媽媽說：“我的動作不熟練，飯也炒焦了。不過，我下次一定會努力的！”媽媽摸摸我的頭，嘗了一口，說：“不錯不錯，這碗蛋炒飯是我吃過最好吃的！”第二天，我又嘗試做了一次，這次終于成功了，看著爸爸媽媽津津有味吃著我做的.蛋炒飯，心里別提有多高興了！

　　我終于學會了做蛋炒飯，在滿滿的成就感的同時，也深深體會到爸爸媽媽每天做飯的辛苦。我想，以后我要學做很多很多佳肴，做給爸爸媽媽吃。

蛋炒飯作文3

　　每個人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長，第一次騎自行車上路，第一次單獨睡覺，第一次撒謊騙人……最近，我又學會了一項新本領：做蛋炒飯。

　　“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關門出去了。唉，又要把我們獨自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個口味！

　　“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯怎么做�！蔽乙宦暳钕�，乖巧的表妹立刻行動起來�！敖�，先準備材料：雞蛋兩個，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。

　　來到廚房，打開冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準備的食材都一一挑了出來，就準備開始制作了。首先，把雞蛋磕開，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點油放進鍋里，過了一會再把蛋液倒進去。瞬間，雞蛋冒起了幾個大小不一的泡泡�？墒�，我偏偏在這時候返利一個嚴重的'錯誤——照平板上說，應該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。

　　香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說：“姐，你這鹽炒的不錯，就是飯放多了�！蔽衣牫隽怂�的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來，倆姐妹在一起其樂融融。

　　雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動成果，我心里美滋滋的。

蛋炒飯作文4

　　今天，家里人都不在，得靠余哥來show time了，可是，做這碗蛋炒飯可真是酸甜苦辣樣樣都有�。�

　　酸

　　我先把蛋打入碗中，我輕輕地用碗壁來敲蛋殼，“啪”蛋殼有了一道裂縫，我小心翼翼地把兩只手指頭插進蛋殼的裂縫中，可不知是用力過猛還是不知其他什么原因，蛋殼分成了兩座小山，蛋清已經(jīng)順利地跳入碗中，而蛋黃則像一個調(diào)皮的.孩子，在碗壁上滾來滾去，不一會兒，“啪”的一下，蛋黃掉入地上，“No，不！”這真是“蛋飛落地上，雙歡做飯愁！”哎，沒辦法，只好再做一個了。

　　苦

　　蛋是終于弄好了，現(xiàn)在開始弄冷飯了，還好外婆在離開之前弄了一大盆冷飯，可以開始做蛋炒飯了，可是，由于我太開心了，一不小心，被門檻絆倒了，一大盆冷飯被倒掉了差不多，天啊，為什么要這樣對待我，這真是“郁孤臺下江清水，中間歡歡多少淚！”唉，沒有法，我只能疼在心里。

　　辣

　　可以開始做飯了，我先打開煤氣罐的閥，再打開煤氣灶的開關，生火，我先倒油，油倒上去的一瞬間，“嗞”油爆開了，我又把打好的蛋倒進去，蛋瞬間從液體變成固體，我又把飯倒了進去，我用鏟子還不時翻幾下，該加調(diào)料了，我加調(diào)料放在一個小櫥里，我鉆進小櫥，“太棒了，找到醬油了”，我一高興，頭撞在壁上，那疼，真比“桃花潭水深千尺，不及頭上那疼痛�！�

　　甜

　　終于做好了，我嘗了一口，嗯，真是“此菜只應天上有，人間能有幾回嘗！”可太好吃了！

　　蛋炒飯真好吃！

蛋炒飯作文5

　　記得在寒假里的一天，媽媽去陶山了。我和幾個朋友在我家一起做蛋炒飯。

　　我和幾個朋友玩了幾盤游戲之后，覺得肚子有點餓了，我想出了一個主意，提議說：“我們一起來做蛋炒飯吧！”他們都異口同聲地說：“好！”

　　我們馬上就動手，先煮飯后煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水里沖洗得干干凈凈，在飯鍋里掌握適當?shù)乃�量。接下來就是煎蛋了，我先把蛋打開攪拌均勻，另外一位朋友準備調(diào)料就緒，把“金龍魚”油倒進熱鍋里，馬上聽見“吱、吱、吱”的'油炸聲，這油鍋似乎還想我們給加油呢！放了鹽加了酒，油炸聲就更響更大了。不一會兒，飯也煮熟了，蛋也煎好了，我們把飯和蛋一起倒進鍋里，蛋被我分成很多片，蛋飯和起來翻拌幾下，一頓色、香、味齊全的蛋炒飯就基本完成了。

　　這時，媽媽正好回家了，大概聞出了香味故意說：“是什么這么香�。俊蔽乙妺寢尰貋�，趕緊說：“媽媽，你聞出香味啦，我還未放進香蔥、味精呢，更香的還在后頭呢！”媽媽笑著說：“你別逗啦，你和他們會煮飯我就高興了，你真棒��！”媽媽一直在說些鼓勵我們的話。就這樣，媽媽和我們幾個人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。

　　這是一件我和大家第一次所做的事情，讓我悟出了一個道理：功夫不負有心人！

蛋炒飯作文6

　　以前，我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子，而今我又上了一個層次，做起蛋炒飯來了。

　　蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復雜。蛋炒飯蛋炒飯，當然得先煮飯，煮飯時水不能放太多，這樣煮的飯會比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。

　　既然做蛋炒飯，當然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。

　　我開始用電飯煲煮飯，為了節(jié)約時間，我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調(diào)味料無法入味，所以在打蛋時我學奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了�？砂职謪s說油多會使雞蛋更加的鮮嫩，看來是“歪打正著”。

　　“滋滋，”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。

　　此時，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油，我也就沒添加多少，開始把飯倒進鍋里炒了。

　　炒著炒著，我覺得飯有點淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的`。接著我把早已準備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了，收鍋，好嘞!

　　此時，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。

　　我和爸爸吃得香噴噴的……

蛋炒飯作文7

　　今天的蛋炒飯可真好吃，因為這是我做的呀！那我就和大家分享一下我做的蛋炒飯的過程吧！

　　我先拿出一根蔥和一個雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕一敲，只聽“啪”的一聲，雞蛋殼凹了進去，裂開了幾道縫。我把雞蛋放到碗中央，把蛋殼往兩邊一拉，蛋黃和蛋清便落了下來。蛋黃金黃黃的，是橢圓形，像一個小太陽。蛋清是透明的，圍繞在蛋黃旁邊，就像是太陽發(fā)散的道道亮光。媽媽叫我用筷子把雞蛋弄均勻，但我舍不得把這可愛的太陽破壞掉，只用筷子輕輕地碰了一下。誰知狠心的媽媽抓住我的手就向下壓，太陽一下子被戳破了。我只好繼續(xù)攪拌，直到把蛋清蛋黃攪勻。

　　接著我小心翼翼地拿起刀切蔥。切蔥時，我總是慢慢地，生怕切著手。可有一截小蔥十分淘氣，總是和我作對，我怎么切它都不斷，最后還是媽媽戰(zhàn)勝了它！

　　一切準備就緒，開火！我把半勺油倒在了鍋里，鍋頓時沸騰了。過了一會兒，油煮熟了，我就把雞蛋倒入鍋里，用鍋鏟把雞蛋弄散。雞蛋的'一面很快煎熟了，我又用鍋鏟使勁地把雞蛋翻面。鍋鏟重重地敲擊著鍋底，發(fā)出“砰砰”的聲音。媽媽嘲笑著說：“你快要把鍋給打壞了！”我便小心了點，但那“砰砰”聲還是響個不停，媽媽無可奈何地嘆口氣，不再說話。我看蛋煎好了，又把冷飯倒進鍋里，努力把飯弄散了，和蛋翻炒均勻。接著，我把切好的蔥倒進鍋里，又撒了少量鹽，翻炒了幾下，蛋炒飯就大功告成啦！

　　我把蛋炒飯盛到盤子里，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說：“嗯，味道好極啦！”我高興極了，津津有味地吃了起來。

蛋炒飯作文8

　　晨風中，我晃晃悠悠坐起，眼前還是一片蒙然，但是鼻子卻靈敏極了。

　　我捕捉到一縷飄香的空氣，身體順著氣味飄了過去。哇，在那兒！我激動地嗅著那味道。啊，軟軟的，綿綿的，還帶著一絲爽氣，我的嘴巴也都忍不住了，帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開始填滿了我自己的口腔……

　　我好像被一條無形的.繩子拽到廚房，頓時，整個鼻腔中都是米香，欲罷不能，揮之不去。鍋中冒著熱氣，可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾，挨擠著，一粒粒好像很飽滿似的。

　　我走了出去，可那股引人的香味卻仍揮不去，在我鼻中亂躥，或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。

　　過了一會兒，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透，上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點綴在飯粒與青菜上，顯得格外引人注意。

　　我的勺子懸在半空中，竟有些舍不得開動。過了許久，我才將勺子持起，輕輕滔上一口飯，小心翼翼地送入口中，細細嚼動起來。米隨著青菜與雞蛋，順著喉嚨滑下去，滑下去。那味道，溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎？我忍不住了，一口兩口將飯灌進嘴里，臉上還沾上了不少米粒。估計這個時候，我一定像一只貪吃的花貓一樣吧？

　　就這么吃著，品著，蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久，時而香濃，時而清淡……

　　一碗蛋炒飯下肚，我心滿意足，那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……

蛋炒飯作文9

　　不知為何，無論是學校食堂的蛋炒飯，還是校外餐館的蛋炒飯，即使樣子差不多，配料差不多，但不是胡蘿卜炒生了，就是飯粒黏軟了，我總能從中挑出許多的毛病，總覺得少了點什么；但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什么毛病，我到那時才知道，母親做的蛋炒飯是多么美味了。

　　我也曾做過蛋炒飯。補習結(jié)束后回到家，“媽，餓死啦！”無人應，原來媽媽上班還沒回來。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子，便扔下書包，挽袖走進廚房，但是總也做不出媽媽的味道。

　　假日清晨，我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好，切得大小均勻，再將胡蘿卜切成丁，將蔥切得很碎，放在蛋里�！皩帉幉幌矚g吃蔥，把蔥放在蛋里，她不會太敏感，也能得到蔥里的營養(yǎng)�！彪S后，她將蛋放入油鍋中，但是她炒了沒多久，就將蛋盛起了。“寧寧不喜歡吃炒焦的蛋，這樣弄，等蛋炒飯炒好了，蛋不會不熟，也不會炒焦�！眿寢屟壑谐湟绲�.血絲泛著晨光，滿溢憐惜……

　　未進廚房便聞到了飯香，那是母親蛋炒飯?zhí)赜械奈兜�。走近餐桌，我看到了一碗色彩艷麗的蛋炒飯。那盛滿蛋炒飯的碗，也盛滿陽光！想起母親每次下班進門時疲憊的眼神，鬢間刺眼的白發(fā)，雙手粗糙的老繭，我的眼睛一熱，滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親濃濃的愛意！

　　此后，每當我辛苦讀書之余，媽媽總會給我做蛋炒飯。吃著它，我不禁想起母親泛著晨光的脈脈眼神；吃完它，我覺得我又充滿了正能量。背負起滿滿的母愛上路，今后的日子，無論是辛苦的學習，還是艱辛的生活，我都會敞懷擁抱。因為母愛是浮萍遠足的長流，是蒲公英遠行的信風。

蛋炒飯作文10

　　一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，母親說：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽后高興得一蹦三尺高，我終于能學做飯了，我好激動啊！

　　我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋，學著母親的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。

　　準備好之后，我就開始上灶啦！我先把鍋子熱了熱，倒了點油進去，油鍋里冒熱氣時，母親說：“快把雞蛋倒進去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的'邊緣冒起了一個個小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道：“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟，一點一點地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺好香啊！接著我把火調(diào)小一點，把白米飯倒進鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。

　　中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯，感到真快樂！

蛋炒飯作文11

　　今天，我趁爸爸媽媽去上的時間，在家準備了午餐，因為我總是覺得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場。

　　我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁，又買了一些米，我看看手中的東西，總覺得少了一一樣，對了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開心的走回了家。

　　到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個驚喜。

　　我急忙把米放進電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開始炒菜。

　　我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進碗里，放進3個后，又放了一些調(diào)料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時，我就把雞蛋倒進鍋了，剛進鍋的雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進行下一步。

　　我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買來的`肉丁和蔥混到一起，在鍋內(nèi)到了一些油，把準備好的蔥和肉放進鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續(xù)炒，再放入調(diào)味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽到了開門聲，我急忙竄出去，假裝看書，爸爸看我讀書，就沒去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰做的，我說是我呀，爸爸說：”你真是一個好孩子呀�！拔议_心的笑了。

　　笑中不僅有開心，更有做飯后覺得有小成就，就這樣我們開心的去吃飯了。

蛋炒飯作文12

　　今天晚上，媽媽教我做蛋炒飯。因為是第一次嘗試，所以我有點緊張。

　　媽媽先讓我把胡蘿卜和蘑菇切丁，我小心翼翼地拿起菜刀，認真地把食物切成一粒一粒的，分裝到盤子里。然后，我拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕地敲兩下，雞蛋殼就裂開了，兩手一掰，蛋黃和蛋清就像滑滑梯一樣流進碗里。黃黃的蛋黃猶如太陽，掛在白云間。媽媽教我拿筷子在碗里快速地攪拌。沒過多久，生雞蛋就變成了蛋液，像一個金黃色的漩渦。

　　開火了，我往鍋里倒了一點兒油，等油燒熱后，就把切好的食物放進鍋里。我拿起鍋鏟，開始炒菜，這時，媽媽往鍋里倒了一點兒水，原本無精打采的油一下子變得精神振奮，發(fā)出巨大的“噼里啪啦”聲，好像在演奏樂曲。胡蘿卜和蘑菇丁都渡上了一層油光，我把中午剩下的白米飯全都倒進鍋里，然后快速揮動鍋鏟，把成團的.飯團打散，將它們攪拌在一起�！安畈欢嗔耍瑡寢��！蔽业靡獾貙�媽媽說道。現(xiàn)在，該放雞蛋了。我端來那漿糊一般的蛋液，把它們淋在米飯上，按媽媽的指示快速翻炒，讓蛋液融入米飯里，一股香噴噴的蛋炒飯味道撲面而來。

　　終于可以關火了，我把蛋炒飯盛到碗里，小心翼翼地端到餐桌上。媽媽一碗，妹妹一碗，我一碗。蛋炒飯的米粒金黃金黃的，聞起來香味撲鼻，讓人非常有食欲。忍不住了，我先嘗了一口，真好吃！

　　以后，我還要做美味可口的蛋炒飯！

蛋炒飯作文13

　　星期天，我起了個早，偷偷地來到廚房，準備給俺媽炒個蛋炒飯，讓她覺得我是個“孝子”。

　　因為我炒過幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個又大又粉的雞蛋，將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的，不想這“小子”也想報復我一下，一股沖氣流沖進我的.鼻子里，我尖叫起來（每次都這樣）。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準備就緒，開戰(zhàn)！

　　我在廚房里東翻西找，終于“巡查”到了油。然后，把鍋放在灶臺中央，過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋，一點兒一點兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋里的油“抓捕”了一點。不出一會兒油燒香了，我見了忙把準備好的蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點“萬能鹽”，又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花，并對它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最后，我細心地把米飯分開成粒（聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開）�！捌咂咚氖�九”分鐘后，我自認為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。

　　走進客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻上炒飯，媽媽吃著滿意地笑了。

蛋炒飯作文14

　　“咕嚕嚕，咕嚕�！�，時針剛指到11點，我的肚子便在唱歌了呢。哎！家里只有我一個人，怎么辦？自己動手吧！

　　做什么好呢？我被這個難題困住了。一分鐘，兩分鐘時間慢慢溜走，饑腸轆轆時我靈機一動，就做蛋炒飯吧！

　　于是，我打開冰箱，找到了早上吃剩的白米飯，開始了我的“大作”。我拿出兩個雞蛋，“嘭！”由于我用力過大，金黃的蛋黃瞬間和透明的'蛋清融為一體，好吧，不用攪拌了。打開燃氣，鍋熱起來把油倒下去，然后放雞蛋進去。糟糕！油太熱了，雞蛋下鍋，瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音，炸開了花。不過，炒雞蛋也就如此而已嘛！

　　接著我開始炒飯。像炒雞蛋那么簡單，飯一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞，慌得我手忙腳亂；油也歡快地蹦到我的手上，真疼！但是我堅持了下來，米粒就像是犯了錯的孩子，漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準備好的蔥花、雞蛋和飯一起攪拌，哇，好香！

　　第一次做飯，我竟然如此成功！太棒了！正吃著，媽媽回來了。

　　“什么味道，這么香，我在樓道就聞到了！”媽媽進屋就開始問。

　　“哦，原來香味在這里�！眿寢屓滩蛔�嘗了一口，連連稱贊。她問我怎么做的？我回答：“只要您喜歡，以后您就可以多休息了，做飯的事兒就交給我咯！”

　　看著媽媽吃的那么香，我心里特別開心。

蛋炒飯作文15

　　說實話，別看我有點胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂雞翅、紅燒排骨都會分享給每一個好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會這么大方了。

　　放學了，還沒走到家門口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了。回到家，趕忙跑去衛(wèi)生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來了。那一條一條白菜、那一個一個火腿腸丁，仿佛是草叢里開出的`幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風卷殘云地把那碗飯吃光了。媽媽見我那么愛吃蛋炒飯就決定教我做。

　　首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見識到我“小小廚神”的厲害了吧。

　　然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來了？我趕緊躲得遠遠的，生怕它蹦得最嗨的時候撞到我。

　　等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒看見趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi)，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來就要放佐料了，我聽媽媽講過：“放佐料前要嘗一嘗�！卑。∥野l(fā)現(xiàn)了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個小區(qū)都能聽到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”

　　一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒有媽媽做的好吃，但我體會到了炒飯的樂趣，我一定會炒出更好吃的飯，加油！

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