我的拿手好戲作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的我的拿手好戲作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲作文1
每個人都有自己的拿手好戲,有的人擅長唱歌、有的人擅長跳舞、也有的'人擅長滑冰。當然我也有擅長的是,那就是烘焙了。
我在上三年級時就對烘焙產(chǎn)生了極大的興趣。雖然家里這沒有那沒有的,但是我還是想方設(shè)法的用別的材料代替。比如沒有檸檬,我就用白醋代替。沒有烤箱,我就用電飯煲來做。最艱難的是打發(fā)蛋白了,因為沒有打蛋器我只能用手打,可把我累壞了。終于經(jīng)過我的不懈努力,我終于學會了做蛋糕胚。
媽媽看我這么努力堅持做蛋糕,開始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我開心極了,每天放學回家直奔廚房開始學習涂奶油。不是涂的太厚,就是太薄。終于,我做蛋糕越來越熟練,也越來越好吃。什么海綿蛋糕、天使蛋糕、戚風蛋糕都不在話下。家里過生日從不用去買,我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又開始學習做松餅,香甜可口的松餅妹妹們吃的可開心了。我心里也美滋滋的。
現(xiàn)在我在學習做小西餅,小西餅的制作比較其他甜點較為簡單,但仍有很多須要留意的地方,也許你稍有疏忽就會影響餅干的口感。而且小西餅有很多種做法,每個都不同不像蛋糕其實都是那幾個做法。因此我只能更謹慎小心。
現(xiàn)在家里想吃什么甜點都不用買,只要讓我這個“烘焙大師”出馬一切不成問題。你想學習烘焙嗎?那就來找我吧!
我的拿手好戲作文2
“十八般武藝,樣樣是好戲!泵總人都有屬于自己的一套拿手好戲。各不相同,各有千秋,而我的拿手好戲就是畫國畫。
學國畫從握筆到模仿,從模仿到臨摹。山水、花鳥、人物,我用一支又小又輕的毛筆描繪出了我心中青山綠水、鳥語花香的意境。我的生活也因“筆墨紙硯”增添了一份靜雅的色彩。
俗話說:“一分耕耘,一分收獲”,我用認真聽,反復練這短短的六個字,收獲了現(xiàn)在的小成就,無不皆大歡喜。
要說學習時的趣事,那可真是數(shù)不勝數(shù)。其間令我印象最深刻的`,始終定格在那個陽光明媚的上午。
國畫課休息時間,我的作品中間部分還差一點完善,我始終沒有離開座位,專心致志的安靜作畫。另一位和我非常要好的伙伴從一旁打趣我:“哎呀,你看你這塊石頭畫的多么規(guī)范呀!”一會兒又大叫:“天吶,你的這座山前后層次好清晰呀!”就這樣,她不厭其煩地講,我在一旁微笑而又無奈地傾聽,眼看馬上就要上課了,我在她正講得興致勃勃、眉飛色舞時插了一句:“我猜你長大后定是個‘話家’!薄爱嫾?”她一時丈二和尚摸不著頭腦!皩,不過我是指說話的話!蔽覊男χ嬖V她答案,她一邊哈哈大笑,一邊開玩笑的數(shù)落我連朋友也欺負。兩個人的笑聲,游蕩在教室的每一個角落!
學習國畫讓我這個本來大大咧咧的女孩子增添了一份安靜,使我的學習生活“畫龍點睛”,變得“惟妙惟肖”,“栩栩如生”。
直至現(xiàn)在,桌邊的“筆墨紙硯”仍然在我的人生中留下光鮮亮麗的一筆,它成長了我心中的青山綠水,綻放了我心中的鳥語花香。
我的拿手好戲作文3
我的拿手好戲是煮方便面。
你們可能會認為方便面不就是用來泡著吃的嗎?干嘛要煮?但是你真的可以試一試煮著吃,那樣會更美味。
我一開始也認為方便面就是泡著吃的,沒別的吃法,但突然有一天我吃方便面的時候,想道:“如果煮著吃會怎樣?”于是我?guī)е闷嫘淖哌M了廚房,我從柜子里再次拿出一包方便面,因為是第一次做東西,所以不太熟練,我按照抽油煙機的說明書順利地把它打開了。
我把剛燒好的`沸水倒進了鍋里,撕開一袋方便面放了進去。方便面在沸水中慢慢散開,我想:“如果加顆雞蛋呢?”我興奮地把冰箱打開,拿出了一顆雞蛋,我把雞蛋磕碎一塊,兩手一掰,蛋液隨著蛋殼一起掉進鍋里,對!你沒有看錯,是隨著蛋殼掉了進去,都怪我的手太滑。當時我的心態(tài)頓時就崩了,我的眉毛皺了起來,我摸了摸頭,只好把這鍋倒掉重新做。
第二次做,我真的很細心,又到了打雞蛋這一步,這次我抓得很緊,沒有再把蛋殼掉進去。我把料理包都放進鍋里。過了一會兒,美味的方便面就出鍋了。
剛睡醒的媽媽走進了廚房,一眼就看見了垃圾桶里的方便面和雞蛋,她生氣地看著我,但我卻開心地把我煮好的方便面端給我媽,我媽嘗了一口,頓時眉毛上揚,對我說:“兒子!你這個做得太好吃了!”
從那天過后,我煮方便面也越來越拿手了。我的拿手好戲就是煮方便面。
我的拿手好戲作文4
俗話說得好:“十八般武藝,樣樣是好戲!泵總人一定都有自己的拿手好戲吧,我最擅長的,就是炒宮爆雞丁。
至于我是如何學會炒這道菜的,這源于我對宮爆雞丁的狂熱喜愛,先是隔三岔五地去飯店品嘗,后來,我在一本叫《名菜三百件》的書上找到了制作方法,于是,宮爆雞丁就成了我最引以為傲的一道菜,只有閑暇時,才做來犒勞自己。
想要把宮爆雞丁炒好,最重要的一點,就是食材要新鮮。上周六,我去樓底下的.超市買來了新鮮的雞脯肉,上好的黃瓜、料酒、淀粉、胡蘿卜和一袋子的花生米,準備做一盤拿手菜;氐郊,我身穿圍裙,頭戴大廚帽,開始準備。首先,我把雞脯肉、胡蘿卜、黃瓜洗干凈切丁,用料酒、淀粉、生抽、白糖將雞肉丁精心腌制三十分鐘,用手翻一翻,呵,肉散發(fā)出的香味撲鼻而來,令人垂涎三尺。鍋里的油熱后,放入蔥、姜、蒜炒出香味,緊接著把雞丁倒進鍋中,用鏟子不停翻炒,等雞肉變色后,倒入之前切好的食材,翻炒均勻,悶2—3分鐘就可以出鍋了。
當我把滿滿一盤色、香、味俱全的宮爆雞丁端出來時,爸爸媽媽早已經(jīng)“垂涎三尺”了,二人一邊吃一邊贊不絕口。我細細觀察這盤菜,嗬,雞肉金光燦燦,配以胡蘿卜、黃瓜、花生米,顯得頗有貴族氣質(zhì),再一嘗,嘖嘖嘖,肉香四溢,菜汁流入嗓子眼里,香氣中略帶一絲微辣,滋味妙不可言。當我回過神來時,發(fā)現(xiàn)一盤宮爆雞丁已被吃得只剩幾顆花生米了!
做菜就像做人一樣,只要認真,不三心二意,就一定會成功!
這就是我的拿手好戲,聽罷,你也想嘗嘗嗎?
我的拿手好戲作文5
在奧數(shù)比賽中,我奮筆疾書地寫著試卷。簡算、推理、工程問題我樣樣精通,很快便寫完試卷,反復檢查起來。
我和奧數(shù)的故事還要從幾年前說起。
大概在我才上小學的時候,我們班班主任劉老師就布置我們做《舉一反三》和《從課本到奧數(shù)》,我覺得挺有趣,就愛上了奧數(shù)。后來,我參加了第一次奧數(shù)比賽。可是,成績并不理想,我的名字排到了成績單的后面。
于是,我變得更加努力了,每天都會抽出一些時間做奧數(shù),研究難題,我的奧數(shù)水平有所提高,成了班上數(shù)一數(shù)二的奧數(shù)小能手。
在上一次奧數(shù)比賽中,我有一題填空題錯了,結(jié)果就比滿分的王洪勝低五分。太可惜了!不然的話,我就可以得到媽媽的獎勵了。
這一次,我更努力了,把十八般武藝都使了出來。一道填空題,我開始愣住了!靶∪A開始學習時,從鏡子中看到的時間是下午六點半,結(jié)束時實際時間是下午六點半,他學習了——小時!痹阽R子中看到的時間是六點半?六點半倒過來還是六點半?……教室后面的鐘給了我提示:六點半的時候,時針應(yīng)該超過六,所以在小華開始學習的時候,從鏡子中看到的時針是超過六的,但是在實際中時針是不超過六的',所以當時是五點半。那么學習時間應(yīng)該是一小時。找到了答案,我欣喜若狂。
兩天后,奧數(shù)比賽成績揭曉。我與奧運冠軍擦肩而過。要不是有一道填空題計算的時候我馬虎,還能比冠軍王洪勝多考一分的。不過,有趣的是,王洪勝也挨了罵,原因是他只比我多考了半分。如果我考第一,他媽非把他揍一頓不可。
唉,小學的奧數(shù)生涯就這么結(jié)束了,我還有點不舍呢!如果下次還有,我一定要努力打敗他!
我的拿手好戲作文6
踏上講臺,我看見大家和我一樣,心頭都亮著一盞燈,這就是自信。大家坐在這里才如此神采奕奕、精神振奮。是的,自信是人生的一盞明燈,它照料耀著我們成長,它照耀我們走向成熟的人生。
偉大的科學家愛因斯坦在小時候曾被老師認為是低能兒,一次,他面對憤怒的老師,不慌不忙地舉起兩只小板凳,并解釋道:一只是我第一次做的,一只是有我二次做的,那一只是我剛剛做的,雖然不太令人滿意,但我努力了。
如果是我,面對老師嚴厲的責備,會怎樣做呢?我可能會漲紅了臉,默不作聲,任憑老師無情的指責而不敢解釋。我也許還會無可奈何地說:我不知道。而愛國斯坦那番精辟的話則顯得十分自信,我想他之所以能成為一位偉大科學家,自信一定給了他無窮的力量。
我以前一直缺少自信,在遭遇一些困難時就會放棄,因此學習成績一直上不去。媽媽一直鼓勵我,讓我看看成功人士自傳,從中汲取精華,尋找自信。自信的開始一定會有一次轉(zhuǎn)折,會有一次逆襲。五年級的一次單元測試,我破天荒地考了100分,全班第一。我知道這是我的轉(zhuǎn)折,我的`逆襲。從此我的內(nèi)心被激發(fā)了,一種從未有的自信力量,點燃了我的斗志,一發(fā)不可收拾,一次次的進步。
我們是21世紀的建設(shè)者,肩負著建設(shè)祖國的重任,有精衛(wèi)填海、夸父追日那的自信,看到自己的長處,想到成功就在不遠處向努力的你招手。加油,讓自信之樹開花。
我的拿手好戲作文7
“世上無難事,只要肯登攀!泵慨斘铱吹竭@句話的時候,我就想起我當初學包餃子的情景。、
去年過年的時候,天氣很冷,為了準備過年用的東西,媽媽每天忙到很晚。大年三十的前一個晚上,媽媽照顧完妹妹,又象往年一樣準備包餃子,看著媽媽那疲倦的樣子,我對媽媽說:“媽媽,我來幫你一起包餃子吧!”,媽媽高興得說:“好吧,我來教你吧!”說完,媽媽開始一邊包餃子,一邊耐心地教我。媽媽邊示范邊對我說:“先用皮把餡給卷起來,餡不能放得太多或太少,要把皮捏緊免得餡漏出來了!
照著媽媽的話,我拿起一張餃子皮,又夾了一些餡,然后沿一個方向卷起來。糟了,剛卷了一下,餡就漏出來了,怎么回事呢?不行,我要學會,我一定要學會,想到這兒,我又拿起餃子皮,開始包起來。這次我只夾了一點餡,免得餡又漏出來了。不好,餃子皮怎么也捏不到一塊去,這又是什么原因呢?我仔細一看,原來剛才太心急,一下子拿了兩張餃子皮,怪不得捏不住呢!我急得眼淚都快出來了,媽媽沒有批評我,鼓勵我說:“沒關(guān)系,遇到困難要多想辦法,慢慢來,我相信你一定可以學會的'!
聽了媽媽的話,我又鼓起了信心,耐心得包起來。這次我吸取了前兩次的教訓,不一會兒,一個看起來有點皺巴巴的餃子就包好了。我小心翼翼把它放在媽媽包好的餃子旁邊,媽媽看著我包的餃子,開心得笑了。我高興極了,又一連包了好幾個餃子,雖然包得不是很好,媽媽還是連聲得夸獎我。
這次包餃子的事情,讓我深受啟發(fā),我明白了這樣一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈,就一定能成功“。
我的拿手好戲作文8
每個人都有自己的拿手好戲,唱歌、跳舞、輪滑、彈琴當然,我也有我自己的拿手好戲——燒菜。
小時候,我認為媽媽是個魔術(shù)師,因為媽媽只要進入一個名叫廚房的地方,出來時,就會帶出一道道美味佳肴。到了后來,我才知道那并不是什么魔術(shù),而是大多數(shù)人都會的一種技能——燒菜。
有一次,家里來了客人,媽媽燒菜來招待客人,我就幫媽媽打下手,看到一道道菜的完成,我心里那叫一個佩服。之后,我便對燒菜產(chǎn)生了興趣。
我央求媽媽教我燒菜,媽媽也爽快的答應(yīng)了我。經(jīng)過一個多星期的教學,我終于學會了燒菜。
有一次過節(jié),家里來了許許多多的親戚。媽媽說:孩子,你不是喜歡燒菜嗎?這個星期我也教了你這么多,不如今天就由你來燒菜招待客人吧!我想了想,覺得自己的廚藝也算可以,便同意了。
我擼起袖子,自信滿滿的走進了廚房。
我要做的第一道菜是:煎土豆絲。我先將切好的土豆絲放入盆中,用清水洗去表面的淀粉,然后把火點燃,在鍋里倒入油,油溫達到標準后,我放入了姜片、蒜片、花椒,炒出香味后,將清洗好的'土豆絲放入鍋中翻炒,等土豆絲熟了后,這道菜便完成了。
一道菜必定不夠,所以我又炸了一些酥肉,燉了雞湯。
當我把做好的菜端上桌時,大家不一會兒就坐滿了一桌子,親戚們嘗了嘗,紛紛夸我廚藝好,媽媽也向我投來了欣慰的目光。而我呢?聽了大家的贊揚,心里更像是吃了蜜一樣甜。
這就是我的拿手好戲,也是我的一種愛好。既然我選擇了燒菜這一條路,那么我就永遠不會放棄!
我的拿手好戲作文9
我有許多拿手好戲,如:游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的還是獨輪車。
獨輪車,就是一個輪子騎的車,最重要的`是平衡。一開始練平衡的時候,先是一腳離地轉(zhuǎn)圈,我總是沒轉(zhuǎn)幾圈就不行了,后來經(jīng)過反復練習才保持平衡。第二點就是怎么樣上車。上車也不是什么容易事,老師先讓我們抓住欄桿上車,可我想盡辦法也無能為力。后來老師告訴我先要慢慢踩住踏板再上去會比較容易,我逐漸掌握了上車的技能。終于學完上車了,我以為可以開始騎車了。可老師卻讓我們學習搖車,搖車是什么呢?就是腳向前騎一下再向后騎一下,左腳在下叫左搖車,右腳在下叫右搖車。老師讓我們每天左右各搖一百個,搖了五十個的時候我已經(jīng)累得不行了,100個也太多了吧。我當時就想打退堂鼓了,可轉(zhuǎn)念一想如果我現(xiàn)在不學了,那之前一個月的功夫不就白費了。所以我堅定決心,迎難而上,天天在家苦練。有時候跌下來不是跌破了皮,就是摔傷了腳,每天都非常艱辛,有時候剛練完我就癱在床上,一動也不想動了。
終于要學騎車了,我激動不己,可又一座大山接踵而來。接連幾次剛上車就跌下來,真煩!我請來媽媽幫忙,剛開始拉著媽媽的手騎了起來,后來我和媽媽各拿著紅領(lǐng)巾的一端可以騎了,經(jīng)過一個月的訓練后我可以獨立騎車了,太開心了。
有一次老師讓我去參加一個小比賽,比賽距離400米,最好成績是1分30秒,我騎了200米時,已經(jīng)精疲力盡了。老師對我說:“不經(jīng)歷暴風雨哪有彩虹呢!蔽衣犃死蠋煹脑捜_刺,最后用時1分鐘拿到了第一名成績,后來又拿到了五段的獎狀。
這就是我擁有的“拿手好戲”——騎獨輪車,我為擁有這樣的技能而自豪!
我的拿手好戲作文10
今天我又跟媽媽學會了一項新技能,那就是制作小朋友們都非常喜歡吃的——牛軋?zhí)恰?/p>
制作牛軋?zhí)切枰獪蕚涞氖巢挠校好藁ㄌ、黃油、奶粉、黑芝麻和蔓越莓干。還需要準備電子秤、鏟子、搟面杖、一口不粘鍋和一個方形的模具。所有食材按配方要求的克數(shù)和比例用電子秤稱好,然后就可以開始動手打造我們的甜蜜之旅啦!
先把黃油放入鍋中,開小火讓黃油慢慢融化成液態(tài),然后放入棉花糖并用鏟子不停地攪拌,防止糊鍋。等棉花糖完全融化變成糊狀后,倒入奶粉迅速攪拌均勻,再倒入黑芝麻和蔓越莓干快速攪拌,然所有的食材充分融合。這個時候牛軋?zhí)桥呔妥龊昧恕N覀儼雅\執(zhí)桥涞谷敕叫文>咧,用搟面杖搟平,靜等一個小時,等它晾涼再切成小塊,甜蜜美味的牛軋?zhí)蔷妥龊昧,是不是很簡單?/p>
知道我為什么要自己做牛軋?zhí)敲矗恳驗樽约禾暨x的食材既安全又衛(wèi)生,而且自己親手做的牛軋?zhí)钱斪霭槭侄Y送給同學、朋友、親人不但非常好吃而且里面滿滿都是心意。還有一點是我最喜歡的,就是自己做的牛軋?zhí)强梢园聪埠玫腵口感隨意變化,添加什么喜歡的食材都可以,即使腦洞大開也無所謂,只要能想得到的口味都可以拿來嘗試,比如巧克力的、草莓的、無花果的……
我這個新技能是不是特別的好,不但吃到了美味還體驗了動手的樂趣。
我的拿手好戲作文11
你們肯定很想知道我的拿手好戲是什么吧?我現(xiàn)在就可以告訴你們,我的拿手好戲有好幾個呢:滑旱冰、做手工、打籃球、打羽毛球、打乒乓球……但是我最拿手的還是寫字了。
記得我上三年級的時候,一天下午,我們學校要三年級的同學用鋼筆或水毛寫兩首古詩,一首是唐代大詩人李白寫的《山行》,另一首也是唐代大詩人張繼寫的`《風橋夜泊》,我們班的班主任 老師—— 包 老師讓我、夏昕露和孫柯三個人參加寫字。 包 老師先給我們每人發(fā)了一張紙,然 后包老師說:“你們?nèi)绻麑戝e了或者寫得不好想重寫的話,到這兒來問我再要一張紙! 包老師剛說完,我們?nèi)齻就拿起筆來認認真真、仔仔細細地寫了起來。過了好一會兒,我們才寫完,交給老師。我一直擔心自己寫得字不好看而丟班級的臉,沒想到的是,沒過幾天,寫字的名次出來了,我立即去看了一下,先找到了孫柯的,他得了第三名,又找到了夏昕露的,她也得了第三名,最后才找到了我的,出乎意料的是,我居然得了第二名,我特別的高興。
我還很拿手游泳哦。記得今年暑假里,我去無錫學自由泳,最后一天 25米考試的時候,我拼命地向前游,游到一半的時候,我有些堅持不住了,想站起來的時候,我心里不停地在想:為了證書我一定要游到對岸……我就一直這樣想著,不知不覺就游到了對岸。25米 考試結(jié)束后,有兩個男同學沒有拿到證書,其它同學全都拿到了,我心想:這兩個男孩子還不如女孩子呢!這個時候,我的心里無比的高興,無比的驕傲。
我要努力地練好硬筆書法,這樣的話,說不定下次在寫字比賽還能拿第一名呢!我還要更努力地去學自由泳,這樣下去的話,也有可能下次一游就游50多米呢!
我的拿手好戲作文12
“跳舞、唱歌、彈鋼琴……”這些不僅是一門藝術(shù),更是一門拿手好戲。我的同學們十八般武藝樣樣精通。而我還有十九般武藝噢!
且看!
從小到大,我最喜歡吃的水果莫過于西瓜了。小時候,隔兩三周,我和媽媽就會買一個超級無敵大的西瓜回來,晚上一起吃。每一次都是媽媽挑選西瓜,而且每次挑中的都是又大又新鮮、又紅又甜的西瓜。
我和媽媽又去買西瓜了。我好奇地問媽媽:“媽咪,點解你揀西瓜又大又甜,可唔可以教嚇我呀?”媽媽耐心地給我傳授秘訣:“首先,你要睇成西瓜大細,如果大,n就有好多肉;跟住睇詒礱,要全部系綠色、條紋疏密;最后擺斬邊,敲敲冢如果有回音同流水聲音,钅閶謔喲恚”我似乎聽懂了。
接著,我小試牛刀:我盯著每一個西瓜,仔細看——有的條紋很稀疏,有的顏色有一塊黃的,有的沒有回音和流水聲……我挑了許久,生怕挑了個不好吃的。最后,我挑了一個像媽媽說的那樣的西瓜——一個大的.、全部是綠色的、條紋疏密的、有回音和流水聲的西瓜媽媽來“審閱”我的答卷了:“嘩!詈西瓜!呢個西瓜一定好食!”
我們回到家,立馬切開了西瓜。我趕緊嘗了一口——像吃了一口蜜糖似的,感覺全身都充滿了甜。媽媽給我點贊:“杰杰,你揀西瓜真系好味!好犀利!”
從此以后,每當我們?nèi)ベI西瓜的時候,都讓我來挑選。挑西瓜這個拿手好戲,可是讓我和家里都受益匪淺呢。
我的拿手好戲作文13
十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是中國傳統(tǒng)食物——餃子。
現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化,但每當想起剛學包餃子的時候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的回憶呀!
記得那天是周末,我想學包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒,趕好餃子皮,一切都準備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來,我真想放棄,突然想到老師說過的話:“困難像彈簧你強他就弱,你弱他就強!
于是我又拿起了一張餃子皮,夾了一點餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個超級瘦的.丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說:“你怎么把我做的這么丑,哼!”餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想,看來餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,真好看,我看了興奮不已。
包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復努力就一定能成功。
我的拿手好戲作文14
家里蒸了米飯,往往一頓吃不了,最好的辦法就是第二天做成炒飯,而我媽媽炒的飯是“一塌糊涂”,粘粘糊糊沒有口感。
蛋炒飯最重要的是松散,媽媽卻總是把米飯炒的一團一團的,每次都粘鍋,而一著急就加水,一加水反而更粘鍋了。我經(jīng)常在旁邊打下手,結(jié)果一來二去炒飯竟成了我的拿手好戲。
炒飯最好用隔夜飯,前一天放入冰箱前可以加點食用油拌好,使米飯松散。最好的炒飯要色、香、味俱全,為了增加香味,我們要先炸出蔥油。把白蔥花放入油鍋,小火將蔥花炸至發(fā)黑,此時已是香氣撲鼻,但黑色的蔥花影響美觀,要瀝出扔掉,再把蔥油倒出備用。鍋中剩點油用來炒蛋,雞蛋要快速翻炒,越碎越好,炒好的雞蛋也放到碗里備用。最后開始炒飯,炒飯時千萬不能加水,一加水就前功盡棄了,米飯會變得非常粘,還容易糊,等到米飯變成一粒粒時,將蔥油和綠蔥花加入,這樣不但口感更好,而且米粒呈半透明,還油光發(fā)亮,非常好看。出鍋前加入鹽和少許生抽,一盤美味的`蛋炒飯就大功告成了。
金黃的蛋,綠油油的蔥花,晶瑩剔透的米粒,一看就讓人胃口大開。一盤簡單的蛋炒飯,其實并不簡單,程序、火候都很講究。這也讓我明白了一個道理:再不起眼的“拿手好戲”也包含著用心和智慧。
我的拿手好戲作文15
莎士比亞曾感慨:“人生除了天然的需要以外,要是沒有其他的享受,那與畜類的生活有什么分別?”正如他所說,我們的心智需要松弛,生活之弦不能時刻緊繃,需得張弛有度。而我的享受,就是——騎自行車。我喜歡在風中穿梭,喜歡肌肉張弛,喜歡飛馳的速度。
二年級那年,我有了屬于自己的自行車。湛藍的車架配上米白的車籃,車架流暢的線條在車輪處轉(zhuǎn)折,又在車鏈處伸展,充滿了藝術(shù)美。很快我便學會騎車了。因為喜歡,久而久之這也就成了我的拿手好戲。
我在放學回家的路上騎自行車,路上遇到了一個小坡。坡度有點大,也不容易騎行。一個想法在我的腦中迅速發(fā)芽,我準備一口氣沖上去。
我先是平地加速,又緊踏車蹬,雙腳彎曲后迅速伸直,在空氣中劃出圓形軌跡。車蹬隨肌肉的.張弛飛快旋轉(zhuǎn),因為慣性,我的腳不時滑出,我快速調(diào)整繼續(xù)加速。就這樣,我順利上坡,勝利女神已露出臉來,微笑著等我騎上坡。隨著坡度的加大,踏板上的阻力讓我不得不離開座位,用自身的體重承重,我緩慢地踩著車蹬,大腿上的肌肉繃緊。咬牙!用力!車蹬劃出一道弧線又完美回歸。就這樣一圈又一圈,大腿上的肌肉開始酸痛,后背也開始生出濕意,身上的毛孔個個長大嘴巴噴出火似的。
我既感到煎熬又在磨練自己,就這樣我爬上了坡。溫暖的光輝斜照在臉頰,微風拂過,耳畔帶來絲絲涼意。車輪碾過沙石,沙沙作響。我雙腿乏力,像被塞了三斤棉花,軟綿綿的使不上力氣。但是我卻很享受這種挑戰(zhàn)自己的滋味。正如雨果所言:“所謂活著的人,就是不斷挑戰(zhàn)的人,不斷攀登命運險峰的人!
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