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小巷里的溫情
小巷不如大街上的熙熙攘攘,但也別有一番風(fēng)趣。兩邊的房屋排列得整整齊齊,兩三個(gè)老人坐在屋前搖著蒲扇。
仔細(xì)望,會(huì)發(fā)現(xiàn)一家港式小吃店,小吃店裝修得很樸素,與周圍的房屋相差無(wú)幾,但有著別出心裁的設(shè)計(jì):店門口,店門口貼著一張的紅紙條已經(jīng)掉色了,都是小吃名,附帶的圖片也褪色嚴(yán)重。灶臺(tái)上擺滿了瓶罐罐,從辣醬到番茄醬排列得整整齊齊。
從門外的玻璃就能看到老板忙碌的身影,他穿著素色襯衫,頭發(fā)干凈利落。一有客人進(jìn)門就會(huì)主動(dòng)問(wèn)好,笑容很溫暖。話音剛落老板轉(zhuǎn)頭把食材遞給老板娘,她接過(guò),開(kāi)始切,一氣呵成,兩個(gè)人配合得十分默契,臉上不時(shí)露出笑容……
我們說(shuō)明了來(lái)意,老板大方地接受了我們的邀請(qǐng),而老板娘則用眼神默許便接著進(jìn)行手里的工作。
老板說(shuō)這家小店是他們兩夫妻一手一腳開(kāi)起來(lái)的,從購(gòu)置各種獨(dú)特醬料,到調(diào)配飲品都由夫妻兩人獨(dú)立完成。開(kāi)這家店的原因是他們對(duì)做美食很感興趣,想得到大家的認(rèn)可。剛開(kāi)業(yè)時(shí)常常入不敷出,預(yù)計(jì)不好食物的數(shù)量而導(dǎo)致浪費(fèi)。家庭并不富裕的他們感到很大壓力,一整宿一整宿地睡不著覺(jué),夢(mèng)里都是想著如何運(yùn)營(yíng)好這家小店。
時(shí)間一天一天流逝,他們靠最初的信念與相互的支持緩慢前行。不知道是因?yàn)榭腿说闹С诌是因?yàn)榉蚱迋z的堅(jiān)持,倆人一同把小吃店順利經(jīng)營(yíng)了五年,一步一步地克服了遇到的困難,用自己的手藝給大家?guī)チ嗣牢丁?/p>
我問(wèn)老板:“這五年里你有想過(guò)放棄嗎?”老板斬釘截鐵地說(shuō):“放棄是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的,因?yàn)闆](méi)有退路,只有前進(jìn)!笨粗习逖杆傧瞪贤赓u袋子,騎上摩托車漸漸遠(yuǎn)去的背影,我的心里感受到一種力量,是堅(jiān)持?還是感動(dòng)?我始終想不清楚。
小吃店雖小,但卻是幸福的。
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