第一次包餃子6篇(優(yōu)選)

第一次包餃子1

　　回想起我第一次包餃子，那可真我難忘��！

　　那天下午，我早早地做完作業(yè)，看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機一動，對，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個驚喜！

　　我先仔細(xì)地手洗干凈，系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的'樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的餃子皮對折。這時，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。

　　于是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練，減少了牛肉餡的量，終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無天日的“餃皮牢房”里了！

　　來包餃子也不是一件容易的事情��！要想餃子好吃，也是個技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好，要不咸不淡，肉菜比例適當(dāng)，煮餃子也是個技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。

第一次包餃子2

　　在我的成長過程中，有令人高興的事，有令人悲傷的事，也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。

　　那一天，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家，爺爺說：“正好，全家都在，我們來包餃子吧！”平常最喜歡吃餃子的我，樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃，而這一次，我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子，拿起一個面粉球，用手把它壓扁，再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的.餃子，可是我笨手笨腳的，怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里，就像是一個淘氣的小孩，怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了，但為了能吃到自己包的餃子，我暗暗對自己說：“加油！你一定會成功的！”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子，就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下，我終于包成了第一個餃子！雖然餃子不是很好看，但這也是我堅持的成果。餃子包好后，爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了，一陣陣的水汽冒了出來，勾起了我想吃的欲望。

　　終于，餃子出鍋啦！我吃著自己包的餃子，別提有多香啦！

第一次包餃子3

　　隨著最后一次考試的結(jié)束，我的假期生活也拉開了序幕。今天是個難忘的日子，因為我與作文班的同學(xué)一起包了餃子。我很激動，因為這是我人生中第一次包餃子，應(yīng)該很有趣。

　　包餃子大賽正式開始，一等老師示范完，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，平鋪在手心上，舀了一勺餡兒放在了餃子皮中心，再把餃子皮對折，一定要小心，千萬不要把餡兒弄到邊上，不然就粘不上了，我小心翼翼地把餃子皮捏好�？�，一個漂亮、可愛的水餃娃娃就出現(xiàn)在了我面前，我開心得不得了。

　　再看男生隊包的餃子，不是斷了手，就是斷了腳，還有的張著嘴，個個殘缺不全。男生們個個愁眉苦臉，一點也不開心。

　　等我們包完了，老師就把剛包好的生水餃?zhǔn)樟松先�，�?zhǔn)備煮餃子了。水餃像一只只小白鵝，“撲通、撲通”跳進(jìn)了鍋里。先是沉了底，隨著水溫的升高和老師的攪拌，它們像白胖子一樣浮了起來。老師說水餃煮好了。我們把水餃撈了出來，一個個晶瑩剔透，美美的.。吃著自己親手包的水餃，心里美滋滋的。

　　通過這次活動，我明白了做什么事都要有耐心，而且要細(xì)心，這樣就會成功的。我準(zhǔn)備回家給媽媽也包一次餃子，讓她也嘗一嘗我包的餃子。

第一次包餃子4

　　在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的`貝殼一樣數(shù)不清�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。

　　那天是集，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子，從集上回來后，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。

　　我問媽媽：“媽，我能做什么��？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。

　　我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我濕了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

　　通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。

第一次包餃子5

　　大家都知道吧，我國有個習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅張，因為我也要和外婆一起包餃子了，這可是我第一次包餃子。

　　外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個“食肉動物”，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折，隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來。頓時，我覺得它像一個被開膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時肉餡不能放太多，否則餃子皮會撐破。我不灰心，繼續(xù)嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……

　　功夫不負(fù)有心人，我的手法越來越熟練，包出的.餃子越來越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個夢，一不小心就丟了。

　　這是我第一次包餃子，真是既難忘又自豪啊！

第一次包餃子6

　　清晨，秋雨伴著迷蒙的霧落下來，如斷了線的珠子淅瀝淅瀝地打在萬物身上。它給大地帶來了生機，給植物帶來了五彩繽紛的顏色，給小朋友們帶來了無窮的歡樂

　　此時，我和媽媽正在家包餃子。

　　媽媽把餡和餃子皮準(zhǔn)備好，我們就開始動工了。媽媽先給我示范了一遍：把面皮放在手上，沾一點水，然后放餡，最后按住兩邊，一個餃子就包好了！我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點水，放餡，兩邊按住�？墒丘W好像不聽話，我按左邊時，右邊的`餡冒了出來；按右邊時，左邊的餡又冒了出來；我急得雙手同時按住，心想：這回餡不會冒出來了吧，正得意時，餃子的“肚子”破了，逗得我和媽媽哈哈大笑。接著媽媽對我說：“做事不要急，要有耐心，捏邊也有訣竅，要沿著邊一點一點地捏，不能一下捏太多，否則餡就會擠出去�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我終于包了一個像模像樣的餃子。

　　通過包餃子這件事，讓我懂得：做事要有耐心，要認(rèn)真思考，才能成功。

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