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中班社會(huì)好吃的月餅教案范文（通用13篇）
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編收集整理的中班社會(huì)好吃的月餅教案范文，希望能夠幫助到大家。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、品嘗月餅，學(xué)會(huì)分享，體驗(yàn)分享的快樂。
2、知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是全家人團(tuán)圓的好日子。
3、初步萌發(fā)對(duì)民族文化的興趣，了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒自帶一個(gè)月餅及切月餅的塑料小刀來園；教學(xué)音帶《八月十五月兒圓》（自備）；將幼兒按每八人分為一組，每組有四個(gè)不同口味的月餅。
活動(dòng)過程：
1、聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》進(jìn)入活動(dòng)室。
——教師提問：歌曲里唱了什么？八月十五是什么日子？這一天人們一般怎樣慶祝？
——教師引導(dǎo)幼兒歸納我國(guó)過中秋的習(xí)俗。
2、觀察并了解月餅。
——教師請(qǐng)幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜�，看一看、說一說，月餅是什么形狀的？聞一聞，月餅是什么味道？
——幼兒自由交流并討論：你吃過的`月餅是什么味道？月餅餡里都放些什么？
3、分組活動(dòng)，八人一組分享月餅。
——教師請(qǐng)每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
——教師鼓勵(lì)幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動(dòng)建議：
1、在美工區(qū)為幼兒提供橡皮泥及花紋壓模，讓幼兒制作"月餅"放在"娃娃超市"中進(jìn)行角色游戲。師幼一起收集和整理月餅盒，用來裝扮活動(dòng)室，營(yíng)造歡快的節(jié)日氣氛。
2、此活動(dòng)需在中秋節(jié)前后開展。
3、建議家長(zhǎng)在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞漂亮的月餅盒，體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂
2、玩月餅盒，有發(fā)現(xiàn)探索的欲望
3、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
4、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種各樣的月餅盒
活動(dòng)過程：
1、展示月餅盒
（1）請(qǐng)幼兒說一說，我的月餅盒是怎么樣的'？是哪兒來的？
（2）說一說我的月餅盒和別人的有什么不同？
2、講述月餅盒
（1）我的月餅盒象什么？
（2）我要讓我的月餅盒變成什么樣的？
（3）我和誰一起玩月餅盒，我和誰的月餅盒做朋友？變成了什么？
3、玩月餅盒引導(dǎo)幼兒用各種各樣月餅盒進(jìn)行搭建，玩月餅盒節(jié)日的由來（大班）活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗，感受節(jié)日的歡樂氣氛。
2、知道中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。
2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。
活動(dòng)過程：
1、中秋節(jié)的由來請(qǐng)幼兒討論中秋節(jié)的習(xí)俗。教師講述中秋節(jié)的來歷。
2、結(jié)合錄音磁帶講述請(qǐng)幼兒觀看圖片進(jìn)行講述。
3、活動(dòng)結(jié)束，收集有關(guān)的資料
教學(xué)反思
活動(dòng)的開展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇3
教學(xué)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用泥工的多種技能，大膽、創(chuàng)造性地制作各種各樣的月餅；通過活動(dòng)，讓幼兒知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴老師一起制作的快樂。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備：
已學(xué)過團(tuán)圓、搓長(zhǎng)、壓扁、分泥、粘合等泥工技能；
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
�。�1）用食用色素合成的各色面團(tuán)、多種月餅餡兒（每桌一盤）；
（2）干凈的盤子、泥工板等，每人一份；
（3）范例4盤，廚師帽一頂；
�。�4）錄音機(jī)、歌曲《餅干歌》
教學(xué)重點(diǎn)
讓幼兒進(jìn)行創(chuàng)造性的制作，并體驗(yàn)制作過程的'快樂。
教學(xué)難點(diǎn)
將月餅餡包進(jìn)皮里，揉圓按壓成形。
教學(xué)理論依據(jù)
《綱要》指出：藝術(shù)是一種情感和創(chuàng)造性活動(dòng)。幼兒在藝術(shù)活動(dòng)過程中應(yīng)有愉悅感和個(gè)性化的表現(xiàn)。教師要理解并積極鼓勵(lì)幼兒與眾不同的表現(xiàn)方式。
教學(xué)過程
一、引起幼兒興趣，導(dǎo)入主題（師戴廚師帽，手端做好的4盤月餅）隨音樂《餅干歌》出現(xiàn)在孩子面前。
師：我是“智慧樹快餐店的大廚師，你們知道我盤子里的是什么嗎？（幼兒發(fā)言）
師：今天我來這是為我們快餐店招聘廚師的，你們?cè)敢鈦懋?dāng)小廚師嗎？（愿意）
呀！這么多人要當(dāng)廚師，還是讓我出幾道題考考你們吧！
第一道題：你們知道再過幾天是什么節(jié)日嗎？（讓幼兒知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。）
第二道題：月餅為什么是圓圓的？你吃過什么餡兒的月餅？（幼兒發(fā)言）
二、講解制作要求，使幼兒了解泥工雕刻的方法。
師：我?guī)淼脑嘛炈鼈兌枷褚环利惖膱D畫，請(qǐng)你們仔細(xì)看，并聽清我的問題。
（1）月餅的顏色看起來怎么樣？（幼兒發(fā)言）
（2）教師逐一引導(dǎo)幼兒觀察，分析月餅上面的圖案和花紋。
師：月餅上的花紋是怎么做出來的？
�。ㄓ弥窈炘谠嘛炆蟿澇鲆恍┗y。引導(dǎo)幼兒使用其它輔助材料，如牙簽等）
師：你們還可以用什么方法使月餅上面出現(xiàn)花紋。（切割等）
（3）教師演示將月餅餡兒包進(jìn)皮里，揉圓按壓成形。
三、幼兒動(dòng)手制作，老師巡回指導(dǎo)
1、鼓勵(lì)幼兒大膽制作出與眾不同的作品；
2、重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒將陷兒包進(jìn)皮里，揉圓按壓成形。
四、幼兒作品展示
肯定幼兒的成績(jī)，你們真能干，都到我們快餐店來當(dāng)廚師吧！
五、活動(dòng)延伸：
1、送作品到廚房，加工成熟食。
2、幼兒品嘗自己和他人的月餅。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、練習(xí)曲線跑的動(dòng)作，提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。
2、體驗(yàn)競(jìng)賽游戲的樂趣，有初步的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
3、提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力，體驗(yàn)玩游戲的樂趣。
4、鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個(gè)。
2、布置游戲場(chǎng)地。
【活動(dòng)過程】
一、知道八月十五中秋節(jié)，認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅。
出示月餅圖片若干：小朋友說八月十五什么節(jié)日？我們吃什么？小朋友看一看這里有什么樣的月餅？請(qǐng)幼兒觀看圖片認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅。
二、聽音樂做熱身運(yùn)動(dòng)。
這些月餅真漂亮，我們一起和爺爺打月餅吧！（聽音樂《爺爺為我打月餅》帶領(lǐng)幼兒隨意做動(dòng)作）
三、曲線跑動(dòng)作技能的嘗試和練習(xí)。
我們打了這么多的月餅，要送給誰呢？（請(qǐng)幼兒自由說說）咱們送給爺爺，讓爺爺看一看你做的月餅香不香，但是去爺爺家路非常遠(yuǎn)，要經(jīng)過小橋，還要繞過一片樹林，小朋友要小心啊！咱們先練習(xí)一下吧！
1、教師講解動(dòng)作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
教師演示：曲線跑要注意：身體前傾微微側(cè)；腳前掌外蹬要用力；同時(shí)別忘變方向；外側(cè)手臂使勁擺；看誰跑得快又快。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒演示曲線跑的方法，教師指導(dǎo)。
3、分組練習(xí)正確的曲線跑動(dòng)作，在跑的過程中注意提醒幼兒注意動(dòng)作要領(lǐng)。拐彎時(shí)身體要稍側(cè)體，手臂要擺動(dòng)起來，并注意腳部的安全。
四、游戲“送月餅”綜合練習(xí)。
介紹游戲的玩法及規(guī)則：
分組：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì)，站在場(chǎng)地一端的起跑線上。
玩法：開始，兩隊(duì)第一組的排頭手拿月餅（圖片），跑到小橋前，走過小橋，曲線跑過森林，將月餅放到月餅盒里，快速返回拍第二個(gè)小朋友的手，先完成任務(wù)的`隊(duì)為勝。
規(guī)則：一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個(gè)月餅，返回時(shí)要拍第二個(gè)小朋友的手，游戲才能繼續(xù)。
五、游戲“吃月餅”。放松運(yùn)動(dòng)
一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅，幼兒隨音樂變成一個(gè)大月餅，然后一口一口變小，最后吃完的時(shí)候放松躺在地上，感受游戲帶來的快樂！
六、收拾物品，歸放到原來的地方。
帶領(lǐng)幼兒一起收拾場(chǎng)地的器械，養(yǎng)成收拾東西的習(xí)慣，帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場(chǎng)地。
【活動(dòng)反思】
正值中秋佳節(jié)，孩子們對(duì)月餅比較熟悉，利用送月餅來完成一系列的動(dòng)作孩子很感興趣，曲線跑還是比較容易的，孩子們能按照曲線跑的方法完成的，但是只有幾個(gè)孩子沒認(rèn)真聽口令，曲線跑的時(shí)候走錯(cuò)了路線，大部分孩子還是有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的，但是由于孩子的體質(zhì)有的差，在跑的過程中會(huì)出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子，看來競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)還需要培養(yǎng)的，通過活動(dòng)鍛煉了幼兒身體機(jī)能，提高了身體的協(xié)調(diào)力和靈活性，感受到了運(yùn)動(dòng)帶來的樂趣。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解月餅的制作流程。
2.喜歡參與泥工活動(dòng)，嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3.鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.月餅制作視頻。
2.月餅制作流程圖。
3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。
4.收集各種月餅盒(或其他簡(jiǎn)易盒子)。
5.活動(dòng)前剪一個(gè)大圓月，寫上“月餅店”字樣，然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子，放置教師示范用的月餅禮盒。
活動(dòng)過程：
1.請(qǐng)幼兒觀看“制作月餅”視頻，激發(fā)幼兒對(duì)月餅的興趣。
——請(qǐng)幼兒猜一猜，視頻里在制作什么。
師：你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?——幼兒猜測(cè)，教師公布答案：制作月餅。
2.月餅店開張
——激發(fā)幼兒制作月餅的.興趣。
師：中秋節(jié)到了，我們要開一家月餅店，開月餅店需要很多月餅，需要請(qǐng)大家一起來制作月餅。
3.月餅如何制作
——出示月餅制作流程圖(三張圖)，打亂制作順序。
師：如果讓你們來制作月餅，你們會(huì)先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引導(dǎo)幼兒說出正確的制作步驟：先搓成團(tuán)——再裝模具——最后壓花紋。
——介紹橡皮泥以及泥工板。
——請(qǐng)個(gè)別幼兒示范探索方法，先把橡皮泥捏成團(tuán)，再放進(jìn)模具里，將橡皮泥填滿模具，把橡皮泥從模具里拿出，最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋�！鶕�(jù)幼兒在示范時(shí)出現(xiàn)的問題進(jìn)行指導(dǎo)。
4.幼兒分組制作月餅
——允許幼兒用不同的方法制作月餅。
5.包裝月餅
——幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒子里，一同感受成功的快樂�！獛煟河辛诉@么多月餅，我們的月餅店可以賣月餅咯!
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動(dòng)過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個(gè)謎語：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的.花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表揚(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng)，讓幼兒說一說你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇7
目標(biāo)：
1、知道月餅是中秋節(jié)使用的傳統(tǒng)食品。
2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
準(zhǔn)備：
1、月餅圖片及實(shí)物若干。
2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具
3、收集各種月餅盒。
4、《幼兒畫冊(cè)》（第一冊(cè)26、27頁）
過程：
一、欣賞各種月餅盒，了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。
（1）請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴欣賞自己帶來的月餅盒。
（2）利用《幼兒畫冊(cè)》，介紹中秋節(jié)相關(guān)傳說，如嫦娥奔月。
（3）集體欣賞月餅盒，了解月餅盒盒上圖案代表的含義。
二、欣賞月餅并品嘗。
�。�1）出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
（2）請(qǐng)幼兒介紹自己吃過的月餅是什么形狀的，什么味道的。
中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì)有一些美麗的花紋，有的'還有漂亮圖案。
�。�3）請(qǐng)幼兒品嘗月餅。
三、做月餅
�。�1）介紹橡皮泥以及泥工板。
�。�2）（引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
�。�3）個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥、按壓等方法。
�。�4）幼兒制作：重點(diǎn)在團(tuán)圓后壓扁的力度上。
四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺(tái)上相互欣賞。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
動(dòng)手學(xué)會(huì)自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>
活動(dòng)過程：
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了？
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們?cè)诩页缘脑嘛炇遣皇嵌际琴I好的，回來開袋就能吃�。�
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會(huì)壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費(fèi)。
6、我們今天就把這個(gè)問題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？
7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會(huì)做�。∧俏覀儗W(xué)會(huì)就行了，想不想學(xué)��？
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)�、烤箱�?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認(rèn)識(shí)了在做的時(shí)候不要用錯(cuò)哦！
11、中秋月餅的'做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆颍詈髶饺氤畏廴嗪驮谝黄稹?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。
——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉�，成型后拿出放在烤盤上，放進(jìn)烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒��？我們一起放進(jìn)烤箱里吧！你們自己在家的時(shí)候，可不許用烤箱，烤箱會(huì)燙壞小手的。
13、你們聽烤箱叮的一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜�，你們離遠(yuǎn)點(diǎn)小心燙到你們，聞聞香不香��？
14、自己做的月餅好吃不啊？那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來園參加慶�；顒�(dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過程
一、入場(chǎng)
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕�，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、表述交流
請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎？對(duì)，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請(qǐng)小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種�！�
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”
�。ㄋ窒阌痔�，很好吃）
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃�！�
四、制作月餅
1、請(qǐng)幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋�(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的`人嗎？（愿意）。現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
�。�2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
�。�3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會(huì)出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會(huì)搟皮，對(duì)這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄�；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指�?dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類）
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕�，注意不要離鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動(dòng)延伸
設(shè)計(jì)月餅盒。
小結(jié)與反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
小百科：月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)唱歌曲，感受歌曲的抒情性質(zhì)，注意休止符的停頓。
2、通過歌曲，了解與中秋節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗。
3、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。
4、借助已有經(jīng)驗(yàn)、圖片和老師的提問，理解并記憶歌詞。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
能表現(xiàn)歌曲的抒情性。
演唱時(shí)注意歌曲中的停頓
活動(dòng)準(zhǔn)備：
音樂《爺爺為我打月餅》、課件與圖片（見加密狗）
活動(dòng)過程：
一、引入活動(dòng)
�。ㄒ唬⿵�(fù)習(xí)部分
復(fù)習(xí)歌曲《大中國(guó)》，讓幼兒有精神地唱出聲勢(shì)。
�。ǘ�、 討論：中秋節(jié)
1、提問：小朋友，你們知道什么時(shí)候吃月餅嗎？（中秋節(jié)）
2、提問：那你們知道中秋節(jié)除了要吃月餅外，還有什么和其他節(jié)日不一樣的地方呢？
小結(jié)：中秋節(jié)，全家聚在一起吃月餅賞月。
3、教師播放課件【視頻欣賞一】，讓幼兒了解有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗
二、 學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
�。ㄒ唬⒔處煆椙�，幼兒欣賞。
1.關(guān)鍵提問：這首歌曲的名字叫《爺爺為我打月餅》，你們聽完有什么感覺？是歡快的還是抒情的？
小結(jié)：這首歌曲舒緩優(yōu)美，歌詞充滿對(duì)爺爺?shù)膼�，是非常抒情的歌曲�?/p>
2、提問：歌曲里你聽到了什么？
教師總結(jié)歌詞
�。ǘ�、學(xué)唱歌曲
1、教師彈歌曲旋律部分，幼兒跟隨拍旋律節(jié)奏
1）有節(jié)奏的拍腿
2）有節(jié)奏地拍手
2、幼兒跟隨鋼琴有節(jié)奏地邊拍手邊念歌詞
3、演唱歌曲
重點(diǎn)指導(dǎo)：注意休止符停頓部分，用舒緩的聲音演唱
1）集體演唱
2）個(gè)別幼兒演唱
三、延伸活動(dòng)
1、播放課件【故事欣賞】嫦娥奔月，了解中秋節(jié)的來歷。
2、播放課件【視頻欣賞二】，了解月餅的制作過程。
活動(dòng)反思：
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國(guó)的'傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論：中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗？最喜歡吃什么？良好的開端是成功的一半，這也是本次活動(dòng)的可取之處。在教唱歌曲的過程中，主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主，充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力，教師只重點(diǎn)教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分，基本交給幼兒自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂的情緒與情感，享受到了和諧聲音的美妙。
通過這次的活動(dòng)，我覺得要上好一個(gè)活動(dòng)，老師要通過各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解月餅制作的過程，嘗試用泥、瓶蓋等制作月餅，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。
2.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
3.鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。
4.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1. 人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)。(見幼兒活動(dòng)資源包)
2. 不同形狀、花紋的.月餅3~4個(gè)，紙盤若干。
活動(dòng)建議：
1. 教師出示月餅，讓幼兒講講月餅的形狀和花紋。
2. 觀察制作“月餅”的材料，了解制作方法和步驟。
(1)引導(dǎo)幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，用什么材料制作，怎樣制作等。
(2)教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上用工具畫花紋，如果使用模具，可取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型倒磕出來即成。
3. 幼兒嘗試制作，鼓勵(lì)幼兒大膽繪制花紋。
按自己的想法制作“月餅”并能創(chuàng)造性使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋，也可以選擇瓶蓋、雪花片做裝飾物。
4. 同伴分享交流，將制作好的“月餅” 逐個(gè)放在紙盤里，布置成“月餅專賣店”，幼兒相互欣賞，并給作品取名，感受成功的喜悅。
活動(dòng)延伸：
1.如果條件允許，可以提供真實(shí)的材料讓幼兒制作月餅，親自感受做月餅的過程，并品嘗自己制作的月餅，享受勞動(dòng)的快樂。
2.也可利用石膏雨水凝固的原理，提供石膏粉、水、月餅塑料包裝盒當(dāng)模具，制作石膏月餅。
教學(xué)反思：
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過程氣氛活躍，效果理想。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇12
設(shè)計(jì)意圖
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對(duì)于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對(duì)月餅的了解程度，我設(shè)計(jì)了這堂課，幼兒通過自己動(dòng)手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發(fā)揮了想象力，體驗(yàn)動(dòng)手操作帶來的快樂。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，體驗(yàn)中秋節(jié)歡樂的氣氛。
2、了解月餅的制作過程，學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
3、對(duì)方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
4、鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、橡皮泥，幾個(gè)不同形狀、花紋的月餅。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。
活動(dòng)過程
一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題
教師猜謎語：“又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。
1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個(gè)節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的，象征著家家團(tuán)圓的意思。)
2、中秋節(jié)快到了，今天，我們就來上一次美術(shù)手工課，學(xué)做好吃的'月餅。
二、出示月餅范例，引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說說自己知道的一些做法，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師：大家看老師制作的這幾個(gè)“月餅”，仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個(gè)月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個(gè)月餅是正方形的，周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。
下面我們也學(xué)著做一做，看誰能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報(bào)紙，帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
制作過程指導(dǎo)
(1)先將報(bào)紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個(gè)扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力，嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評(píng)
將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示，互相評(píng)價(jià)，制作好的進(jìn)行表揚(yáng)，評(píng)選出誰做的月餅最漂亮。
教學(xué)反思：
教學(xué)過程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅，達(dá)到寓教于樂的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
中班社會(huì)好吃的月餅教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動(dòng)過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個(gè)謎語：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見，中秋用上。
在中秋的`時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表揚(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5.將幼兒做好的月餅放到盤子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思：
通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
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