月餅手工教案范文

　　作為一位杰出的教職工，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的月餅手工教案范文，希望能夠幫助到大家。

　　月餅手工教案1

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解月餅制作的過程，嘗試用泥、瓶蓋等制作月餅，發(fā)展團、壓、切、扣等技能。

　　2、體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

　　3、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。

　　4、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的`樂趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)。(見幼兒活動資源包)

　　2、不同形狀、花紋的月餅3~4個，紙盤若干。

　　活動建議：

　　1、教師出示月餅，讓幼兒講講月餅的形狀和花紋。

　　2、觀察制作“月餅”的材料，了解制作方法和步驟。

　　(1)引導(dǎo)幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，用什么材料制作，怎樣制作等。

　　(2)教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上用工具畫花紋，如果使用模具，可取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型倒磕出來即成。

　　3、幼兒嘗試制作，鼓勵幼兒大膽繪制花紋。

　　按自己的'想法制作“月餅”并能創(chuàng)造性使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋，也可以選擇瓶蓋、雪花片做裝飾物。

　　4、同伴分享交流，將制作好的“月餅”逐個放在紙盤里，布置成“月餅專賣店”，幼兒相互欣賞，并給作品取名，感受成功的喜悅。

　　活動延伸：

　　1、如果條件允許，可以提供真實的材料讓幼兒制作月餅，親自感受做月餅的過程，并品嘗自己制作的月餅，享受勞動的快樂。

　　2、也可利用石膏雨水凝固的原理，提供石膏粉、水、月餅塑料包裝盒當(dāng)模具，制作石膏月餅。

　　教學(xué)反思：

　　孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機會不足，缺乏自信心所致，大家認為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。

　　月餅手工教案2

　　活動目標(biāo)：

　　1.知道中秋節(jié)的由來，體驗節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

　　3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。

　　2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。

　　3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動

　　教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。

　　(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”

　　(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提

　　示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上�！�(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。

　　二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性�！袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的`花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

　　三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點學(xué)習(xí)團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)�！袄蠋煘槊總�小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學(xué)習(xí)�！薄跋葘�報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。

　　四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

　　“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣�！�(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

　　五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

　　“ 請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔

　　細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

　　六、延伸活動：和家人一起吃月餅。

　　月餅手工教案3

　　活動目標(biāo)

　　1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力.

　　2、學(xué)習(xí)用團、壓等方法制作月餅。

　　3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

　　2、實物月餅。

　　3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

　　4、教師自制“烤箱”

　　活動流程

　　一、談話導(dǎo)入：

　　現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的`？那你見過什么形狀的月餅？你吃過什么餡的？

　　二、出示月餅，請幼兒觀察

　　1、月餅是什么形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰想來示范一下？

　　2、請個別幼兒動手操作。

　　三、教師演示制作月餅。

　　圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花

　　正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花

　　四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導(dǎo)。

　　（播放音樂《爺爺為打月餅》）

　　五、展示幼兒作品，講評作品。

　　六、活動結(jié)束：把幼兒制作的月餅放進烤箱。

　　月餅手工教案4

　　活動目標(biāo)：

　　1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習(xí)俗，感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂，萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。

　　2、樂于交往與分享，能積極、主動、大膽地表達與表現(xiàn)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶�；顒�。

　　活動過程：

　　1、慶典活動（幼兒主持活動）：

　�。�1）、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進一步感知月亮變化的奧秘。

　�。�2）、請家長介紹中秋節(jié)的來歷。

　�。�3）、開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。

　　2、團團圓圓過中秋，賞月、分享活動。

　　1、結(jié)束：舉辦化裝舞會。（扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞） 幼兒園中秋節(jié)活動教案：香噴噴的月餅

　　活動目標(biāo):

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

　　2、了解做月餅的'過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果

　　活動準(zhǔn)備實物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　活動流程：

　　歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

　　2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送

　　給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

　　3、教師邊講解邊示范月餅的做法：

　　〈1〉、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

　　〈2〉、將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

　　〈3〉、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

　　4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

　　5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

　　6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

　　教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。

　　7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

　　8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

　　9、將自己做的月餅帶回家。

　　小結(jié)與反思：

　　月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

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