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幼兒園中班科學《認識水果》教案
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，總歸要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班科學《認識水果》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園中班科學《認識水果》教案1
活動目標：
1、愿意與大家分享水果，體驗分享到快樂。
2、能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點。
3、能通過觀察、觸摸、品嘗等方法，感知水果的多種多樣。
4、在活動中，引導幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學現(xiàn)象。
5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
活動準備：
1、經(jīng)驗準備：認識常見的水果，參觀水果超市，找一找各種水果。
2、物質(zhì)準備：
1)多種多樣的水果PPT，盤子，一次性手套
(2)準備一個“水果魔箱”，里面放有各種各樣的水果。
(3)收集各種各樣的水果。
(4)盤子，一次性手套，水果刀
活動過程：
一、幼兒聽音樂，進入水果王國。
師：小朋友，你們好!我是水果王國的國王，水果王國里有許多水果寶寶，你們想不想和它們做朋友呀!瞧，它們都躲起來了，它們在和我們玩游戲呢。
二、幼兒認識水果，了解其典型特征
1.看圖猜水果寶寶
師：今天水果寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)�捉迷藏的游戲，他們只露出了一點點的小臉蛋，請你們猜猜它們都是誰?
2.猜中以后出示水果實物通過摸一摸、看一看、嘗一嘗，感知水果的特點
師：老師這里有一個百寶箱看看藏起來的水果寶寶在不在里面好嗎，我們一起呼喊它“XX,XX”快出來。
幼兒：XX,XX快出來
水果從寶箱里滾出來，師：哇，XX寶寶出來了，我們一起來認識XX寶寶吧。
(1)看水果，知道水果的名稱，了解水果的外形特征。
師：XX寶寶叫什么名字?
XX寶寶穿了件什么顏色的衣服?
XX寶寶長的什么樣?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
師：請小朋友用手摸一摸，水果寶寶的表皮怎么樣?水果寶寶的下面有什么?
(3)切開水果，了解水果的內(nèi)部特征。
師：把水果寶寶切開，看看水果寶寶里面有什么?
(4)嘗水果，了解水果的味道。
師：請小朋友互相嘗一嘗，水果寶寶的果肉是什么味道?
小結(jié)：我們在水果王國里認識了蘋果寶寶、梨寶寶、桔子寶寶、香蕉寶寶。蘋果寶寶長得圓圓的，有的紅，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨寶寶上邊小下邊大，表皮上有小黑點，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子寶寶是扁圓形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有營養(yǎng);香蕉寶寶長得象彎彎的月亮，果皮是黃色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多樣性。
師：小朋友，快來看，這里還有許多漂亮的水果寶寶的照片呢!都有些什么水果呢?(蘋果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、櫻桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)
小結(jié)：水果有各種各樣的形狀，有圓的、橢圓的、長的、扁的;有各種顏色，紅的、黃的、橘紅的、紫的`、綠的;還有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。
四，欣賞水果拼盤
師：各種各樣的水果寶寶組合在一起可以做成美麗的水果拼盤，讓我們看看水果拼盤里都有哪些水果寶寶吧。
請幼兒說說水果拼盤由哪些水果拼成
五、制作水果拼盤。
師：看，老師為你們準備了好多切好了的水果，我們也把水果們變成美麗的拼盤吧，現(xiàn)在請寶貝們帶上手套，制作水果拼盤吧
六、分享水果拼盤
師：寶貝們的水果拼盤做的真漂亮，現(xiàn)在就請寶寶們邀請你們的爸爸媽媽和你們一起分享自己的水果拼盤吧，吃之前請你們向爸爸媽媽介紹一下你的拼盤是用什么水果組合成的。
七、活動自然結(jié)束
活動反思：
1、本節(jié)活動通過“摸、看、聞、嘗”等方法，充分運用五官感覺來認知蘋果，香蕉的形狀、顏色、味道。
2、整節(jié)活動中，充分引發(fā)幼兒濃厚的好奇心，激發(fā)幼兒的學習興趣，讓幼兒能更大程度的加入?yún)⑴c到整節(jié)活動當中。
3、對本節(jié)活動的細節(jié)部分處理有些不當：
�。�1）在開始部分，應用較安靜的游戲，或與水果有關(guān)的小游戲進行導入。
�。�2）在“神秘袋”“聞一聞”兩個環(huán)節(jié)中，讓幼兒等待的時間有一點長，應多準備一些材料，讓其他幼兒更好的參與。
�。�3）整節(jié)活動，可變種方式來進行。例如：將幼兒分組，每人一個水果實物，讓幼兒親自感知兩種不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教學法來進行，教師直接貫穿給幼兒正確的概念。這樣可以讓整節(jié)活動更加的收、放自如，也可以讓幼兒更加有積極性，參與到活動中。
�。�4）可再加深一點難度，讓幼兒積累更多的生活經(jīng)驗。也可用兩種不同感覺的水果來進行，對比更加的強烈，明顯。例如：蘋果和獼猴桃，一個是光滑的，一個是粗糙的。
通過這節(jié)活動，老師們給出了很多寶貴的意見和建議，對我有了一個很大的學習提升。在今后的活動中，我會繼續(xù)向有經(jīng)驗的教師學習，慢慢摸索，提高自己的組織活動能力，找到適合不同年齡段的不同方法，讓幼兒學習興趣更加濃厚，將以后的活動開展的更生動有效。
幼兒園中班科學《認識水果》教案2
活動目標：
1.通過摸摸、看看、嘗嘗、說說，認識常見的水果與干果，了解其主要特征及區(qū)別。
2.愿意大膽表達自己對水果與干果的看法，激發(fā)幼兒興趣。
3.能將水果與干果正確分類并進行記錄，發(fā)展幼兒觀察，比較和分類的能力。
活動準備：
小紅帽的人物形象圖片。
籃子（內(nèi)裝多種水果和干果）。
每組兩只分別標有“水果”和“干果”字樣的塑料筐和水果干果若干。
每組準備表格和筆用來記錄。
活動過程：
一、出示小紅帽圖片，引發(fā)興趣：
師：這是誰？今天小紅帽來我們班做客了，還給大家?guī)砹松衩氐?禮物。她的禮物是一個大籃子，請小朋友來摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起來是什么感覺的，你覺得是什么?拿出來看看你猜對了沒有。
二、了解水果與干果的特征與區(qū)別：
1.出示蘋果和核桃作為代表，請一個幼兒上來摸一摸并嘗一嘗。
提問：蘋果吃起來什么感覺，摸上去呢？那核桃呢，它的殼怎么樣，吃起來有沒有像蘋果一樣有很多果汁？像蘋果這樣吃起來味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我們一般吃它的果實。像核桃這樣外表堅硬，吃起來干燥少汁的叫做干果，吃的是它的種子。
2.小紅帽的籃子里還有很多水果和干果，請一個小朋友來幫忙分分類。要求說出這是什么，屬于水果還是干果。
3.出示用水果加工而成的干果―葡萄干，楊梅干，紅棗干等等。
提問：這是什么？老師不知道把它們放在哪一邊。它們是水果還是干果，為什么？
總結(jié)：葡萄干，楊梅干是人們用曬干、烘干的方式把水果變成了干果。
三、分小組進行分類嘗試：
每一組提供不同種類的干果和水果若干，將它們分別放到相應的塑料筐中，并做好記錄。簡單畫，勾“水果”還是“干果”。
四、總結(jié)并體驗水果大餐：
小紅帽今天很開心，因為小朋友們知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友們可以享受她帶來的水果大餐了�；顒友由欤簩⑺晒麍D片投放在區(qū)域中供幼兒探索。
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