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媽媽教我做蛋糕日記2篇
一天即將過去了,一定會有值得記錄的想法吧,因此我們要寫好日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編為大家整理的媽媽教我做蛋糕日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
媽媽教我做蛋糕日記1
x月x日星期x天氣x
今天早上,媽媽說做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個比較深的碗,在里面打了一個雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說:攪拌時,要均勻,把雞蛋攪拌的`越稠越好。過了一會兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉,全部倒進(jìn)碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當(dāng)?shù)纳,下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時間是根據(jù)雞蛋量的多少,一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……啊!看著就有食欲!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個吧!就是這么簡單!
媽媽教我做蛋糕日記2
今天,媽媽說:“不如我們來做蛋糕吧,不好吃你也得捧場啊!”“好,不過盡量做得好吃一點(diǎn)吧!蔽倚χf。
要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋、牛奶、面粉、紅棗。只見媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開,放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后開始攪拌,一直到蛋清打發(fā)成泡沫狀為止。再開始打蛋黃,在蛋黃里面加一小勺調(diào)和油和半瓶牛奶,攪拌均勻之后,再把面粉塞到蛋黃里,用攪拌器攪勻之后把打發(fā)后的`蛋清倒到蛋黃糊里輕輕地拌勻,整個蛋糊就全部完工了。然后開始烤,先把電飯煲預(yù)熱到幾滴植物油,再把調(diào)好的蛋糊倒入電飯煲里,然后把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上,按下蛋糕鍵就等著吃香噴噴的蛋糕吧!
45分鐘后,在客廳看電視的我聞到了一股濃郁的蛋糕香味, 果然媽媽從廚房里端著一碗蛋糕,“媽媽,我去把凌嘉敏叫來”我蹦起來說。媽媽說:“好!”把凌嘉敏叫來后,我們就開吃了,我先夾起一塊咬了一口,香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......
!真好,我度過了一個開心的中午!也讓我體會到了自己動手的樂趣!
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