食品公司工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結(jié)了?偨Y(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的食品公司工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
食品公司工作總結(jié)1
一年來(lái),我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工,在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國(guó)民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚(yáng)長(zhǎng)避短、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、保護(hù)竟?fàn)、促進(jìn)聯(lián)合的要求,緊緊圍繞搞好搞活市場(chǎng)這個(gè)中心問(wèn)題,做了大量的工作,取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。
一、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況
今年,我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好,比去年都有不同程度的增長(zhǎng)和提高。
1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬(wàn)元,完成xx千x百x十萬(wàn)元,提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長(zhǎng)了百分之十五點(diǎn)九。
2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個(gè)主要產(chǎn)品中,有十甲個(gè)產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的xx個(gè)產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個(gè)產(chǎn)品,其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量:今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù);正?yáng)樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個(gè)產(chǎn)品被評(píng)為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個(gè)品種被評(píng)為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.品種花樣:今年以來(lái),共試制成功并已投放市場(chǎng)的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種,豐滿了柜臺(tái),活躍了市場(chǎng),滿足了人民生活的需要。
5.勞動(dòng)效率:今年比去年也有較大的提高.每個(gè)職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬(wàn)二千二百元,比去年增長(zhǎng)百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元,比去年增加一倍多。
6.各種消耗:今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉,去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸,今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率,去年每斤混合料出二斤七兩左右,今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率,今年比去年提高百分之二十多。
7.資金占用:今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三。
8.企業(yè)利潤(rùn):全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)一千三百二十萬(wàn)元,比去年翻了一番。
二、抓了幾項(xiàng)主要工作
今年,我們對(duì)幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施,抓得細(xì),抓得實(shí),所以比較主動(dòng)。
1.狠抓了產(chǎn)品銷(xiāo)售,變以產(chǎn)定銷(xiāo)為以銷(xiāo)定產(chǎn),變賣(mài)方市場(chǎng)為買(mǎi)方市場(chǎng),促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售兩個(gè)問(wèn)題上,究竟應(yīng)該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷(xiāo)售,這既是一個(gè)實(shí)際問(wèn)題,也是一個(gè)理論問(wèn)題。過(guò)去由于批判了“流通決定論”,強(qiáng)調(diào)按計(jì)劃生產(chǎn),使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上,忽視了銷(xiāo)售,把市場(chǎng)搞得很死,工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來(lái),我們通過(guò)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),改變了方法,重視了抓產(chǎn)品銷(xiāo)售,采取了五條措施:
一是改變供貨渠道,把原來(lái)工廠包地區(qū)的供貨辦法,改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式,既搞活了市場(chǎng),又促進(jìn)了生產(chǎn)。·
二是增加了推銷(xiāo)人員,僅糕點(diǎn)糖果兩個(gè)行業(yè)就增加了二十多名推銷(xiāo)員,他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷(xiāo)產(chǎn)品,F(xiàn)在,他們生產(chǎn)的糖果已銷(xiāo)到全國(guó)十五個(gè)省,二十多個(gè)大中城市,北京、天津、甚至西藏高原都賣(mài)他們的糖果,全年銷(xiāo)往外地一百多萬(wàn)斤,這是歷史上從末有過(guò)的。
三是經(jīng)常召開(kāi)產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)席會(huì),廣泛征求意見(jiàn),改進(jìn)生產(chǎn),增加品種,提高質(zhì)量,擴(kuò)大銷(xiāo)量。
四是成立產(chǎn)品試銷(xiāo)部,據(jù)統(tǒng)計(jì),全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來(lái),對(duì)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),搞好產(chǎn)銷(xiāo),都起到了一定的作用。
五是貫徹了薄利多銷(xiāo)的原則,增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)能力。
今年,對(duì)味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價(jià),調(diào)減百分之三十,相應(yīng)的擴(kuò)大了銷(xiāo)量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷(xiāo)價(jià)百分之十五,使水果糖的價(jià)格低于上海、天津、北京、沈陽(yáng)等市,這就為我們外銷(xiāo)創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的`工作,說(shuō)明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷(xiāo)定產(chǎn),以銷(xiāo)促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針,擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下,重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷(xiāo)售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。
2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針,千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,適應(yīng)了市場(chǎng)的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過(guò)多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是,隨著人民生活的不斷提高,還有十幾個(gè)產(chǎn)品,如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷(xiāo)差距,今年以來(lái),我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖、革、改上,充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場(chǎng)提供更多的食品。在這方面,我們主要抓了七件事:(略)從以上“挖、革、改”的整個(gè)工作來(lái)看,今年我們的工作方向是對(duì)頭的,堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主,爭(zhēng)取國(guó)家投資為輔的原則,擴(kuò)大生產(chǎn)能力,應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo),思想。
3.積極開(kāi)展了創(chuàng)“四新”、“一提高”的活動(dòng),大大增強(qiáng)了我們食品工業(yè)產(chǎn)品的竟?fàn)幠芰。今年以?lái),由于進(jìn)一步貫徹了調(diào)整國(guó)民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針,解放了思想,放寬了政策,竟?fàn)幮蝿?shì)越來(lái)越發(fā)展,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)越來(lái)越活躍”…因此,從年初起,我們?cè)谄髽I(yè)中全面開(kāi)展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動(dòng)。在這方面主要抓了四項(xiàng)工作:(略)從以上情況來(lái)看,想要使我們的產(chǎn)品在
市場(chǎng)上站得住腳,使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)下,能夠生存下去,就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加品種花樣,經(jīng)常更新?lián)Q代,這是一年來(lái),我們體會(huì)極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).
4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢(shì),努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見(jiàn),想要搞好生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)的方式方法要活,要發(fā)揚(yáng)自己的長(zhǎng)處,揚(yáng)長(zhǎng)避短,來(lái)安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn),才能爭(zhēng)得主動(dòng)左又。
5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,改革了基層管理體制,適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。(略)
三、存在的主要問(wèn)題
一年來(lái),我們食品工業(yè)取得的成績(jī)是很大的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,按“一分為二”的觀點(diǎn)來(lái)看,也還存在一些問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷(xiāo),差距較大。〔舉例略) 2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定,忽高忽低。(舉例略)
3.品種花樣還不多,產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)
4企業(yè)管理水平還比較落后,缺乏一套科學(xué)的管理辦法,
適應(yīng)不了四個(gè)現(xiàn)代化的需要。
問(wèn)題在下面,根子在上頭。存在以上這些問(wèn)題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo),思想落后于形勢(shì),識(shí)事遲,行動(dòng)慢,指揮不力而造成的。在新的一年里,我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng),進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),盡快克服缺點(diǎn),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),不懈地進(jìn)行工作,千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去,把經(jīng)營(yíng)管理切實(shí)抓起來(lái),創(chuàng)造優(yōu)良成績(jī),為黨、為國(guó)家、為人民多作貢獻(xiàn)。
又又市食品工業(yè)公司
一九xx年xx月xx日
食品公司工作總結(jié)2
我于xxxx年1月1日榮幸的進(jìn)進(jìn)xx牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過(guò)多個(gè)崗位的磨練,由門(mén)市部調(diào)進(jìn)車(chē)間,再到銷(xiāo)售部。
并于xxxx年8月11日,負(fù)責(zé)公司開(kāi)票工作,又是我新的崗位,同時(shí)又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開(kāi)票與做銷(xiāo)售不一樣,治理層次不一樣,所有的銷(xiāo)售金額我都會(huì)過(guò)目,有更高的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)我很興奮!由于我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個(gè)人思想進(jìn)步。
自xxxx年8月11日,公司決定固定開(kāi)票時(shí),也就是我新的工作回宿,同時(shí)我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會(huì)給個(gè)人進(jìn)步綜合素質(zhì),在這些時(shí)間我深感忙碌,由于我公司銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷上升,開(kāi)票數(shù)目也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷(xiāo)商,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達(dá)洲-武勝-巴中-南充-西充-南副院長(zhǎng)述職報(bào)告部等,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區(qū)平銷(xiāo)售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的.含折扣,他們是先款后貨,在此我想說(shuō)句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷(xiāo)量也是他本人增加收進(jìn),對(duì)我來(lái)說(shuō)而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個(gè)人的客戶,此話也許過(guò)重,由于接單出貨是我個(gè)人更多地與她們聯(lián)系,同時(shí)也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長(zhǎng)說(shuō)的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進(jìn)也是一個(gè)新的出發(fā)點(diǎn),在新的崗位上,我性格變了很多,由于我所做的工作有很大的責(zé)任,有時(shí)不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷(xiāo)量我不得不這樣,愛(ài)崗敬業(yè)是一個(gè)人的職責(zé),讓我做的事我會(huì)專心做!也給自己增添一分安心!
聯(lián)通員工20xx年工作總結(jié) 對(duì)公司發(fā)展而言,我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個(gè)人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個(gè)人工作崗位有明確的安排,這是為了進(jìn)步公司治理水平并進(jìn)步每一個(gè)員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了進(jìn)步工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動(dòng),我所要求的是包裝車(chē)間保持成品庫(kù)房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無(wú)論是在銷(xiāo)售淡季與旺季,都一直下往,這樣也不會(huì)誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點(diǎn)間隔,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時(shí)間訂貨,也包括我們送貨的時(shí)間,因間隔不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會(huì)耗費(fèi)不必要的用度,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指閬中片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運(yùn),不會(huì)存在類(lèi)似的情況。
食品公司工作總結(jié)3
今年在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)和各部門(mén)的大力配合下,成為了我部有力進(jìn)步的一年,面對(duì)市場(chǎng),我部更加的重視產(chǎn)品的質(zhì)量,將“以品質(zhì)拓展市場(chǎng)、以信譽(yù)贏得客戶”深入到日常生產(chǎn)中。做為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門(mén),我部今年進(jìn)行了成員調(diào)整,壯大了質(zhì)檢團(tuán)隊(duì),各項(xiàng)工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心,并且堅(jiān)持貫徹質(zhì)量管理體系,一年來(lái),部門(mén)各項(xiàng)工作有條不穩(wěn)的進(jìn)行中,F(xiàn)對(duì)今年的質(zhì)檢工作做以下總結(jié)。
一、加強(qiáng)質(zhì)檢人員培訓(xùn)工作
對(duì)公司質(zhì)量規(guī)定進(jìn)行了全面的修改、完善。特別是對(duì)xx質(zhì)量進(jìn)行了重點(diǎn)修改。質(zhì)量在原來(lái)的基礎(chǔ)上增加了關(guān)于食品方面的各項(xiàng)法律法規(guī),使該規(guī)定更具有實(shí)用性和指導(dǎo)性。對(duì)員工進(jìn)行了相關(guān)食品法律法規(guī)的培訓(xùn)工作。
二、在生產(chǎn)流程的控制方面
嚴(yán)格控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn),注重過(guò)程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門(mén)間的緊密與合作,加強(qiáng)與生產(chǎn)部、業(yè)務(wù)部等部門(mén)的溝通工作,排除溝通不及時(shí)現(xiàn)象,產(chǎn)品控制過(guò)程做好質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)表,且記錄完整,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的可追溯性,以顧客為主,為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ),在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過(guò)程中,對(duì)流程的控制,主要采取全面的質(zhì)量管理方式,包括工作質(zhì)量,以及全面的過(guò)程管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)生產(chǎn)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,及現(xiàn)場(chǎng)成品和半成品以及廢品的管理。
三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
企業(yè)要在同行業(yè)中保持競(jìng)爭(zhēng)力并能夠占有市場(chǎng)份額,就必須不斷地開(kāi)發(fā)出新產(chǎn)品,并快速推向市場(chǎng),滿足多變的市場(chǎng)需求。與xx公司合作研發(fā)的即食產(chǎn)品經(jīng)過(guò)試產(chǎn)到批量化生產(chǎn),最后正式投產(chǎn)。我部積極參與xx生產(chǎn)過(guò)程中的工藝控制,熟悉生產(chǎn)流程,嚴(yán)把質(zhì)量。
四、工作中存在的不足
質(zhì)量文化是我們企業(yè)文化的重要組成部分。對(duì)于質(zhì)量文化的宣貫與推動(dòng),質(zhì)檢部應(yīng)該是一個(gè)重要的推動(dòng)部門(mén)。經(jīng)過(guò)這么多年的質(zhì)量管理工作,一系列管理制度的制定,多頻率的監(jiān)督抽查,固然在員工心中形成了一定的警示和威懾力,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的提升也起到了很大的作用,但要把質(zhì)量管理水平上升到了一個(gè)新的高度,更重要的是要讓我們的.員工,從心底里就要有把事情做好的質(zhì)量意識(shí),而不是源于外在的壓力,要讓所有的員工知道食品安全的重要性,把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,我們是食品生產(chǎn)企業(yè),把產(chǎn)品做好,把質(zhì)量抓好才是根本,才是企業(yè)發(fā)展之道,這就需要全公司上下貫徹執(zhí)行。
產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)作為一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的工作,只有良好的產(chǎn)品品質(zhì),才能經(jīng)受得住市場(chǎng)的考驗(yàn)。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門(mén),為迎接快速發(fā)展的市場(chǎng),為適應(yīng)快速發(fā)展和全球化競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,以及不斷變化的外部環(huán)境,我們必須及時(shí)更新日益增加的、更復(fù)雜的技術(shù),來(lái)適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性和創(chuàng)造性,需要極其應(yīng)變的意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力的人才隊(duì)伍。為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),要更加努力,我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。
食品公司工作總結(jié)4
太原市漢波食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營(yíng)銷(xiāo)為主的專業(yè)化股份公司。公司以國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo),發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢(shì),采取品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和太原陽(yáng)曲合作開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營(yíng),形成了以漢波品牌為綱,以中國(guó)最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),集種植,加工,營(yíng)銷(xiāo)一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國(guó)棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門(mén)制結(jié)構(gòu),其產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó),在全國(guó)各地都有辦事處,負(fù)責(zé)市場(chǎng)維護(hù)和產(chǎn)品銷(xiāo)售。我實(shí)習(xí)所在的銷(xiāo)售部是山西省的銷(xiāo)售總部,總辦事處主要負(fù)責(zé)太原地區(qū)的市場(chǎng),下設(shè)大同,朔州,臨汾三個(gè)銷(xiāo)售辦事處。
公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營(yíng)養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對(duì)棗進(jìn)行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了漢波野酸貢棗(富含沙棘),漢波阿膠貢棗(阿膠低糖),漢波木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場(chǎng)上不同消費(fèi)者的需求。而漢波香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣(mài)點(diǎn)是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨(dú)有的色香味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是別具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的休閑食品。20xx年個(gè)人工作總結(jié)
營(yíng)養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門(mén)針對(duì)兒童研發(fā)的.,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長(zhǎng),突出產(chǎn)品的食物補(bǔ)血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長(zhǎng)的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購(gòu)買(mǎi)者相分離:食用者是孩子,購(gòu)買(mǎi)者是家長(zhǎng)。所以針對(duì)不同的人宣傳的價(jià)值不一樣:針對(duì)兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對(duì)家長(zhǎng)宣傳的側(cè)重點(diǎn)主要的產(chǎn)品的功能性。這一點(diǎn)漢波公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時(shí),在賣(mài)場(chǎng)做促銷(xiāo),進(jìn)行產(chǎn)品的試吃活動(dòng),體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)員的解說(shuō)和產(chǎn)品宣傳單頁(yè)讓家長(zhǎng)了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購(gòu)買(mǎi)力條件允許的情況下,家長(zhǎng)都會(huì)為孩子的茁壯成長(zhǎng)買(mǎi)單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時(shí)尚年輕人特別是時(shí)尚女性這個(gè)消費(fèi)群體設(shè)計(jì)研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強(qiáng),富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng),增加飽腹感,能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是漢波公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開(kāi)發(fā)了12種產(chǎn)品,針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)群體,例如紅棗阿膠濃漿補(bǔ)氣養(yǎng)血適用于女性消費(fèi)群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補(bǔ)腎,預(yù)防風(fēng)濕適用于男性消費(fèi)群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門(mén)為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷(xiāo)量欠佳,我認(rèn)為原因有以下幾點(diǎn):1、產(chǎn)品的價(jià)格較高,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)知度不高,對(duì)價(jià)格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷(xiāo)量不如秋冬季節(jié)的銷(xiāo)量。3、產(chǎn)品過(guò)分依賴于商超。
漢波公司的銷(xiāo)售渠道主要為:大型的商超賣(mài)場(chǎng)(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(yíng)(個(gè)體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上,我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場(chǎng),了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售流程,銷(xiāo)售情況,結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實(shí)地實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷(xiāo)售和管理方面的問(wèn)題。
食品公司工作總結(jié)5
根據(jù)縣“科特辦”實(shí)施科技特派員創(chuàng)業(yè)行動(dòng)的指導(dǎo)思想:圍繞優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展,堅(jiān)持引進(jìn)、消化、吸收、創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化的方針,大面積推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù),提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)工業(yè)化、經(jīng)濟(jì)社會(huì)信息化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和勞動(dòng)力知識(shí)化,加快我縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高生產(chǎn)力發(fā)展水平,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。結(jié)合“xx食品有限責(zé)任公司”的實(shí)際情況,找到開(kāi)展工作的突破口和找準(zhǔn)參與企業(yè)發(fā)展的結(jié)合點(diǎn):“十一·五”期間,壯大我縣優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),建立和完善營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)、專業(yè)協(xié)會(huì)、科技協(xié)會(huì)等合作經(jīng)濟(jì)組織,造就一批鄉(xiāng)土人才和新型勞動(dòng)者;通過(guò)科技特派員的努力工作,推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化生產(chǎn),顯著提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有效增加農(nóng)民收入,F(xiàn)就自己作為xx食品公司科技特派員一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、了解公司基本情況
xx縣xx食品公司成立于20xx年4月,公司注冊(cè)資金394萬(wàn)元,總資產(chǎn)565萬(wàn)元,是一家集開(kāi)發(fā)、加工和銷(xiāo)售大頭菜系列產(chǎn)品于一體的民營(yíng)企業(yè)。公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理陳中偉,系州人大代表,今年榮獲全國(guó)勞動(dòng)模范榮譽(yù)稱號(hào),20xx年8月當(dāng)選為育紅橋社區(qū)主任。
公司占地面積4183平方米,現(xiàn)有辦公樓2棟,臨街門(mén)面3個(gè),廠房3000平方米,食品加工機(jī)械6臺(tái)(套),年加工能力500噸,現(xiàn)有職工25人,中高級(jí)職稱5人,大專及以上文化程度5人,食品專業(yè)技術(shù)人員3人。公司下設(shè)工會(huì)委員會(huì)、生產(chǎn)質(zhì)檢部、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部、辦公室。
公司20xx年被評(píng)為全縣先進(jìn)民營(yíng)企業(yè);20xx年5月在湖北武漢舉辦的農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,榮獲最佳暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎(jiǎng);20xx年1月被州工商局授予消費(fèi)者滿意商品稱號(hào);20xx年4月,所加工的6個(gè)品種除“大頭菜顆顆外”,其它5個(gè)已獲準(zhǔn)使用“綠色食品”標(biāo)志。公司連續(xù)兩年(20xx、20xx年)被評(píng)為縣級(jí)文明單位。
二、積極為公司開(kāi)展各項(xiàng)工作
1、狠折基地建設(shè)。公司實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,對(duì)主要原料大頭菜實(shí)行“訂單”生產(chǎn),公司提供種子和技術(shù)。20xx年,公司在大河鎮(zhèn)白果樹(shù)村建成了200畝新品種示范基地,還在翔鳳鎮(zhèn)、綠水、三胡、舊司、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了580畝大頭菜生產(chǎn)基地。20xx年1月底,對(duì)780畝基地所產(chǎn)的大頭菜按6成干0。52元/斤的價(jià)格全部收購(gòu),以平均畝產(chǎn)1500斤6成干大頭菜算、畝可為農(nóng)戶增加毛收入750-800元。20xx年秋已落實(shí)大頭菜基地400畝,其中三胡官墳山80畝,革勒桐麻村30畝,舊司紅沙田90畝、大巖板10畝,大河鎮(zhèn)白果樹(shù)90畝、桐子園30畝,翔鳳鎮(zhèn)萬(wàn)家塘30畝,綠水大坪村20畝,百福鎮(zhèn)荊竹20畝。截止10月20日移栽工作已接近尾聲。
2、狠抓優(yōu)良品種的繁育。大頭菜采收前選992株生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、個(gè)頭直而光滑,單個(gè)重約0。8—1斤左右,莖基部留2—3寸莖葉,其余部分及主根一并減除,減少營(yíng)養(yǎng)消耗,增加品種純度。用農(nóng)用鏈霉素、生根劑浸種,按20×30厘米的規(guī)格移栽制種田,栽后澆足定根水,利于種子成活;ㄆ谏w遮陽(yáng)網(wǎng),增加品種純度。20xx年5月底,公司的制種基地收獲“xx大花葉”及“xx小花葉”大頭菜種37斤,按10克/畝的.用種量算基本保證了20xx年秋1500畝基地的用種量。
3、狠抓加工環(huán)節(jié)。加工上,工作人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求規(guī)范操作,進(jìn)入車(chē)間嚴(yán)格進(jìn)行殺菌處理,加上公司擁有大頭菜鹵、腌(干)制的祖?zhèn)髅胤、?dú)特的大頭菜深加工工藝和豐富的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)知識(shí)。目前,根據(jù)消費(fèi)者的需求,已開(kāi)發(fā)出鹵大頭菜個(gè)、鹵大頭菜絲(有50克裝鹵絲絲,500克裝鹵個(gè)個(gè))和腌(干)制大頭菜片、大頭菜絲、大頭菜顆、大頭菜糟根(有250克裝酸菜絲(分生、熟)、酸菜片、酸菜顆和糟根)等系列產(chǎn)品6個(gè)。20xx年共收6成干大頭菜590噸,預(yù)計(jì)可加工成品280噸。
4、狠抓市場(chǎng)開(kāi)拓。公司自成立以來(lái),內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,在武陵山區(qū)小有名氣。短短三年時(shí)間,公司跳躍式發(fā)展,產(chǎn)品已銷(xiāo)往武漢、長(zhǎng)沙、東北、重慶、合肥、廣州、深圳、宜昌等地,深受廣大消費(fèi)者青睞。特別是今年新開(kāi)辟的深圳、廣州市場(chǎng),直接面對(duì)本地在外打工的人群,市場(chǎng)前景一路看好。20xx年,預(yù)計(jì)全年可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入300萬(wàn)元,比上年增長(zhǎng)140萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)稅收20萬(wàn)元,比上年同期增長(zhǎng)7萬(wàn)元。
5、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。公司自成立以來(lái),一直重視科技對(duì)產(chǎn)品的貢獻(xiàn)率,20xx年公司成立了恩施州土家風(fēng)味食品研究所,與湖北民族學(xué)院生科院合作,解決了生產(chǎn)中的低酸低鹽問(wèn)題,在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的前提下,延長(zhǎng)了保鮮保質(zhì)期。同時(shí)聘請(qǐng)專家擔(dān)任公司技術(shù)顧問(wèn),進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)。
6、狠抓硬件設(shè)施建設(shè)。在資金十分緊缺的情況下,建起了化驗(yàn)室,并購(gòu)進(jìn)了3萬(wàn)多元的先進(jìn)檢測(cè)儀器和設(shè)備,配備了專職化驗(yàn)員,并送到州質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行了培訓(xùn)。
7、狠抓制度建設(shè)。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,建立健全了各項(xiàng)制度,并在去年的基礎(chǔ)上完善了銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)及內(nèi)部管理等各項(xiàng)管理制度,實(shí)行制度管人、管事,通過(guò)各項(xiàng)制度的實(shí)施,規(guī)范了公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了工作效率。尤其重視食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格推行食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,增強(qiáng)企業(yè)自律意識(shí),確保產(chǎn)品百分之百安全。
8、狠抓人才工作。公司十分重視人才工作,利用國(guó)家支援西部的政策引進(jìn)了一名食品加工專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,并為其提供良好的工作、科研條件。同時(shí),接收了5名行政事業(yè)單位干部到公司掛職鍛煉,為企業(yè)的發(fā)展壯大提供了人才保證。
三、找準(zhǔn)公司存在的問(wèn)題
公司經(jīng)過(guò)幾年的努力,雖然取得一些成績(jī),但也存在著許多不足:一是市場(chǎng)開(kāi)拓力度不夠,產(chǎn)品銷(xiāo)售還沒(méi)有進(jìn)入武漢等大型超市;二是資金組織力度不夠,致使資金周轉(zhuǎn)不夠理想,影響了企業(yè)的發(fā)展;三是產(chǎn)品科技含量不夠高;四是包裝檔次還有待于進(jìn)一步提高;五是生產(chǎn)、加工的地方標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)未制定。
四、共商公司未來(lái)發(fā)展大計(jì)
公司將加大基地建設(shè)力度,保證優(yōu)質(zhì)原料的供應(yīng);不斷加大科技投入,提高產(chǎn)品的科技含量,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;進(jìn)一步拓展市場(chǎng),擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)份額,創(chuàng)建xx品牌;逐步完善“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,走集團(tuán)化規(guī)模之路,不斷把企業(yè)做大做強(qiáng),力爭(zhēng)三年內(nèi),產(chǎn)值達(dá)到3000萬(wàn)元,銷(xiāo)售收入2500萬(wàn)元,稅金150萬(wàn)元。
主要規(guī)劃:
1、征土地40畝,建一棟800平方米的清洗車(chē)間,一棟500平方米的配料車(chē)間,一棟400平方米的包裝車(chē)間,一棟1500平方米的原料倉(cāng)庫(kù),一棟900平方米的成品倉(cāng)庫(kù)。
2、新建一條產(chǎn)品包裝線,計(jì)劃購(gòu)置氟立昂制冷設(shè)備系統(tǒng)、立式拌料機(jī)、卸料離心機(jī)和一臺(tái)微波爐殺菌設(shè)備等,總投資250萬(wàn)元。
3、繼續(xù)抓好大頭菜基地建設(shè)。
4、繼續(xù)開(kāi)拓外部市場(chǎng),除現(xiàn)有的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)外,新開(kāi)辟東北、河南、廣東、上海等銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)完成銷(xiāo)售收入300萬(wàn)元,稅金20萬(wàn)元。
主要措施:
1、加大融資力度,力爭(zhēng)扶貧專項(xiàng)貼息貸款。
2、加大管理力度,在人員、財(cái)務(wù)等方面,強(qiáng)化科學(xué)調(diào)配和規(guī)范管理,力爭(zhēng)費(fèi)用水平在20xx年的基礎(chǔ)上降低10%。
3、加大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍建設(shè)力度,在武漢、長(zhǎng)沙等地招聘代理商,使公司的產(chǎn)品首先進(jìn)入兩大城市的主要超市。
4、加大綠色食品的申報(bào)力度,以期全部產(chǎn)品取得食品準(zhǔn)入證;加快大頭菜無(wú)公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和加工標(biāo)準(zhǔn)的制定,抓緊與農(nóng)業(yè)部門(mén)、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系,起草《xx縣大頭菜無(wú)公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》,爭(zhēng)取早日獲得省定。
我國(guó)加入WTO后,市場(chǎng)進(jìn)一步開(kāi)放,同時(shí)也提供了更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)空間,公司將以人為本,確保食品安全,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,進(jìn)一步提高科技對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)率,走規(guī)模經(jīng)營(yíng)之路,不斷壯大xx公司實(shí)力。在縣委縣政府、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及縣直各有關(guān)部門(mén)的繼續(xù)關(guān)心和幫助下,以扎實(shí)的工作作風(fēng)和腳踏實(shí)地的敬業(yè)精神,盡快把大頭菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,為xx經(jīng)濟(jì)騰飛作出貢獻(xiàn)。
五、幾點(diǎn)體會(huì)
1、作為特派員必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的綜合素質(zhì),增強(qiáng)為企業(yè)服務(wù)的能力。
2、有償服務(wù),雙向選擇。企業(yè)必須承諾給特派員補(bǔ)齊財(cái)政工資的差額部分,企業(yè)和特派員之間必須明確責(zé)任目標(biāo),實(shí)行雙向選擇。
3、主管、組織人事部門(mén)在對(duì)科技特派員的管理上,一定要與在職在崗人員一同對(duì)待,拿入年終考核。
食品公司工作總結(jié)6
本人于xx年xx月加入xx公司xx部門(mén),至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高,F(xiàn)將xx年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
1。完成了《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下,依據(jù)《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見(jiàn)稿》,結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面,撰寫(xiě)了《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內(nèi)容主要包括xx公司未來(lái)三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)策略等。
2、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴xx、xx、xx等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的`簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國(guó)xx食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團(tuán)xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向xx項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān)xx行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了xx項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1。積極參加公司組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于xx年5月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jī),自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
食品公司工作總結(jié)7
1、研發(fā)部工作主要業(yè)績(jī)分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:
XX年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開(kāi),開(kāi)發(fā)了順喜水餃4個(gè)口味和順喜湯圓4個(gè)口味的產(chǎn)品,從XX年度6月份開(kāi)始立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開(kāi)發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目:
1)高效機(jī)生產(chǎn)黑糯米湯圓項(xiàng)目,通過(guò)對(duì)工藝和添加劑進(jìn)行改良,解決了公司用高效機(jī)生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)重的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機(jī)生產(chǎn),該項(xiàng)目獲得了公司的創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì),在公司各生產(chǎn)部門(mén)推廣;
2)三全湯圓甜度調(diào)整改良項(xiàng)目,針對(duì)西南區(qū)域消費(fèi)群體普通認(rèn)為三全湯圓餡太甜的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進(jìn)行了調(diào)整,口感得到了市場(chǎng)認(rèn)可,同時(shí)改良后成本平均降低約0.3元/件,截至XX年5月,共生產(chǎn)改良后的.湯圓產(chǎn)品763374件,節(jié)約成本約22萬(wàn)余元;
3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項(xiàng)目,高效機(jī)生產(chǎn)湯圓對(duì)餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現(xiàn)漏芯、外形不好等問(wèn)題,故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫(kù)庫(kù)位太小,無(wú)法滿足凍料的要求,這對(duì)此問(wèn)題,我們對(duì)餡料配方進(jìn)行了調(diào)整,取消了凍料工藝,此項(xiàng)改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計(jì),僅三全花生湯圓原料成本一項(xiàng)即可節(jié)約1.08元/件,截至XX年5月份,花生湯圓的總產(chǎn)量是146784件,節(jié)約成本約15萬(wàn)元;
4)小圓子湯圓夾生問(wèn)題改良項(xiàng)目,針對(duì)小圓子經(jīng)常被投訴煮不熟的問(wèn)題,我們進(jìn)行了相關(guān)的分析,初步確定是因?yàn)槭褂谜裘婀に嚭笫斓矸郯l(fā)生老化所致,現(xiàn)通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,并且每件小圓子湯圓成本節(jié)約0.27元。該項(xiàng)目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測(cè)階段,有望在近期內(nèi)實(shí)施;
5)順喜水餃改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了三全水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;
2)對(duì)湯圓的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算,解決了以往經(jīng)常出現(xiàn)的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正,F(xiàn)象,使統(tǒng)計(jì)核算工作更準(zhǔn)確,更有效。
食品公司工作總結(jié)8
在這一年的工作中,我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高,F(xiàn)將20xx年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
2、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的'行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團(tuán)十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于20xx年5月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jī),自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
四、 今后的工作打算
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作總結(jié)。
食品公司工作總結(jié)9
回顧20xx年,是縣局快速發(fā)展的一年,在這一年里各項(xiàng)工作都在有條不紊、逐步深入地展開(kāi)。作為縣局的一名普通送貨員,我目睹和親歷了縣局發(fā)展的種種變化,感受到了企業(yè)的和諧氛圍。就自己而言,今年的工作更充實(shí)、更有意義,更具有挑戰(zhàn)性,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心和幫助下,我順利地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),同時(shí),個(gè)人能力也得到了很大的提高,F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高個(gè)人素質(zhì)和責(zé)任意識(shí)
雖然自己是一名普通的送貨員,但是也已經(jīng)明顯感覺(jué)到了壓力,感覺(jué)到如果不學(xué)習(xí)就有可能被淘汰。一年來(lái),我始終把堅(jiān)持學(xué)習(xí)作為檢驗(yàn)個(gè)人能力和素質(zhì)的首要標(biāo)準(zhǔn),把“學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)”作為自己的座右銘,自覺(jué)養(yǎng)成了“勤于學(xué)習(xí)、勤于思考”的良好習(xí)慣。工作中堅(jiān)持學(xué)習(xí)理論知識(shí),提高自己的思想覺(jué)悟,樹(shù)立正確的“人生觀、世界觀、價(jià)值觀”,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)工作規(guī)章制度,較好地完成了工作任務(wù)。堅(jiān)持一切從我做起,實(shí)事求是。以工作力求仔細(xì)、崗位堅(jiān)決堅(jiān)守為原則,積極主動(dòng)做好自己本職工作,隨時(shí)準(zhǔn)備接受領(lǐng)導(dǎo)的檢驗(yàn)與考核。 二,立足本職,干好每一天,做好每件事
在工作方面,我兢兢業(yè)業(yè)、克勤克己、堅(jiān)守崗位,一切以工作為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項(xiàng)任務(wù);虛心向同事們學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),注重與同事們的團(tuán)結(jié)協(xié)作,與同事們相處融洽;工作認(rèn)真主動(dòng),按時(shí)按質(zhì)完成本職工作任務(wù),F(xiàn)把我的工作情況簡(jiǎn)述如下:
1. 按時(shí)按線路送貨到位,使零售客戶能夠及時(shí)的接收卷煙,銷(xiāo)售出缺貨的品牌,提高及時(shí)率。
2. 積極收取零售戶的相關(guān)信息,隨時(shí)更新客戶動(dòng)態(tài),完成客戶信息維護(hù)工作,有效的提升客戶利潤(rùn)。
3. 堅(jiān)持“兩個(gè)至上”共同價(jià)值觀,維護(hù)客戶利益,維護(hù)消費(fèi)者利益。 三,誠(chéng)實(shí)做人、扎實(shí)做事
在自身建設(shè)方面,“誠(chéng)實(shí)做人、扎實(shí)做事”是指導(dǎo)我干工作的宗旨。我一直注重自身業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的積累與完善,努力以不斷更新的知識(shí)理論武裝自己,以期能不斷以新的方式和理念適應(yīng)工作中遇到的每一個(gè)問(wèn)題,能夠真正做到與時(shí)俱進(jìn)。努力提高自身修養(yǎng)、完善自身素質(zhì)建設(shè)。
我們的許多同行心存感激,對(duì)他們的服務(wù)向他們表示小小的謝意,送瓶水、飲料什么的,都被他們微笑著婉言謝絕了,“這是我們煙草人的職責(zé),您不用太客氣,您的`滿意就是我們的追求!彼麄冋f(shuō)在他們的心中,在所有煙草人的心中,“兩個(gè)至上”是他們的信念,“兩個(gè)維護(hù)”是他們的誓言,選擇了誓言,他們就選擇了奉獻(xiàn),再苦再累,他們都無(wú)怨無(wú)悔。
二、工作計(jì)劃:
在20xx年,我將繼續(xù)完成好各項(xiàng)工作任務(wù),堅(jiān)持自身崗位,不斷提升自己的素質(zhì):
一、提高思想認(rèn)識(shí),增強(qiáng)勤勞意識(shí)。熱愛(ài)自己的崗位,任勞任怨,甘于奉獻(xiàn);
二、用心學(xué)習(xí),提高專業(yè)意識(shí)。送貨員處于卷煙營(yíng)銷(xiāo)的前沿陣地,與市場(chǎng)、與
食品公司工作總結(jié)10
一、回顧20xx年的工作,主要以下幾個(gè)方面。
1、新屠宰場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),大大滿足供應(yīng)需要。
我公司新的屠宰場(chǎng)位于XX縣XX南路榕馬周屋廠黃泥壩頭,所有工作都已步入正常運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道。新屠宰場(chǎng)設(shè)計(jì)生豬日屠宰量500頭,生產(chǎn)布局設(shè)計(jì)合理,設(shè)施設(shè)備先進(jìn)完善,大大地滿足了縣城的生豬屠宰和肉食市場(chǎng)的正常供應(yīng)需要,讓廣大群眾吃上“放心肉”。
2、嚴(yán)格管理,使屠宰量連續(xù)兩年突破4萬(wàn)頭,繼續(xù)創(chuàng)歷史新高。
在這一年里,我公司采取切實(shí)強(qiáng)有力措施,堅(jiān)持推行申報(bào)、監(jiān)督管理制度,落實(shí)各崗位職責(zé),改善食品加工衛(wèi)生條件,增強(qiáng)了職工產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量意識(shí),并滿足屠商的各項(xiàng)要求,提高了屠商的進(jìn)場(chǎng)率。由于服務(wù)質(zhì)量的提高,以及先進(jìn)設(shè)備的`良好硬件條件,使得屠宰量由20xx年的44327頭猛增到20xx年12月18日前的47390頭,又創(chuàng)下了自創(chuàng)建定點(diǎn)屠宰場(chǎng)以來(lái),屠宰量頭數(shù)最多的一年,使公司的效益提高了一大步。
3、公司屠宰場(chǎng)設(shè)備先進(jìn)、管理優(yōu)秀成為示范點(diǎn)。
由于我公司設(shè)備先進(jìn)管理規(guī)范,賀州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局把我公司屠宰場(chǎng)列為示范點(diǎn)。在廣西屠宰與肉類(lèi)加工行業(yè)協(xié)會(huì)第七屆第五次會(huì)員大會(huì)上,我公司作為了經(jīng)驗(yàn)交流典型,并做匯報(bào)。
4、完成公司拆遷任務(wù),繼續(xù)做好職工安撫工作。
我公司于20xx年11月底完成了公司拆遷任務(wù)。20xx年里,公司領(lǐng)導(dǎo)班子努力做好對(duì)職工的安撫、善后工作,使職工充分感受到公司的關(guān)懷,更盡心盡責(zé)為公司。
5、做好警民共建工作。
我公司與武警中隊(duì)是警民共建單位。為了更進(jìn)一步做好共建文明建設(shè),公司領(lǐng)導(dǎo)利用新兵入伍、老兵退伍、八一建軍節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等節(jié)日,對(duì)中隊(duì)進(jìn)行慰問(wèn),增加了警民之間的感情。
二、在20xx年的工作中取得了一定成績(jī),同時(shí)也存在一些問(wèn)題。
1、新屠宰場(chǎng)的工作已正常運(yùn)轉(zhuǎn),但在管理水平上,還是與先進(jìn)的規(guī)范化管理水平存在一定的差距。以后我們要進(jìn)一步不斷學(xué)習(xí),努力把管理水平提上去。
2、職工勞動(dòng)積極性不高,做工作不夠主動(dòng),責(zé)任心不強(qiáng),包括辦公室人員。以后要加強(qiáng)對(duì)職工的溝通,多交流,多激勵(lì),使職工工作熱情高漲起來(lái)。
3、對(duì)職工的安撫、善后工作,我公司的領(lǐng)導(dǎo)干部還是存在做工作怕麻煩、怕困難、做工不夠細(xì)致的問(wèn)題,以后要常敲警鐘。
4、與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通不夠,匯報(bào)少。新的一年里要經(jīng)常匯報(bào),少走彎路。
三、20xx年工作計(jì)劃。
1、公司拆遷任務(wù)已完成,20xx年繼續(xù)做好職工的安撫、善后工作,使職工最大程度的得到公司的溫暖。
2、繼續(xù)做好增加屠宰量的工作。20xx年12月18日前,屠宰量達(dá)到47390頭。但不能驕傲,應(yīng)繼續(xù)努力,對(duì)私屠濫宰違法行為給予猛烈抨擊和打擊,使廣大人民群眾自覺(jué)維護(hù)和支持定點(diǎn)屠宰工作,使我公司的屠宰量在保持現(xiàn)有狀況后再創(chuàng)新高。
3、新屠宰場(chǎng)管理水平已上升一個(gè)高度,但還要繼續(xù)不斷學(xué)習(xí),狠抓領(lǐng)導(dǎo)思想,開(kāi)拓思路,調(diào)動(dòng)職工積極性,使公司的管理工作再上一個(gè)臺(tái)階。
4、污水處理是公司的頭等大事,也是環(huán)境保護(hù)的整體要求。新的一年里,我們要繼續(xù)把排污管理作為頭等大事來(lái)抓,確保排污正常合格排放。
5、由于我公司屠宰場(chǎng)屠服務(wù)成本高,20xx年將向XX縣物價(jià)局申請(qǐng)?zhí)岣咄涝追⻊?wù)費(fèi),以提高我公司的效益和職工的生活水平。
6、20xx年我公司將向自治區(qū)畜牧廳申請(qǐng)“AAA”級(jí)屠宰場(chǎng),通過(guò)開(kāi)展生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)證工作,有利于鼓勵(lì)和推動(dòng)我公司自主完善基礎(chǔ)建設(shè)和產(chǎn)品品質(zhì)保障體系,提升公司經(jīng)營(yíng)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。
20xx年即將過(guò)去,我們將迎接充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存風(fēng)險(xiǎn)與收益同在的20xx年。我公司員工將要積極行動(dòng)起來(lái),團(tuán)結(jié)一心、愛(ài)崗敬業(yè)、奮力開(kāi)拓,以更加飽滿的熱情、更加昂揚(yáng)的斗志,為實(shí)現(xiàn)公司20xx年年度目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗。
食品公司工作總結(jié)11
春節(jié)將至,××食品公司召開(kāi)20xx年終工作總結(jié)會(huì)議,董事長(zhǎng)及××食品全體管理人員參加了會(huì)議。
該公司董事長(zhǎng)在會(huì)上表示員工是企業(yè)最大的資本,企業(yè)發(fā)展壯大了也要讓員工生活得更好。薪資待遇是員工最關(guān)注、最期待的問(wèn)題,尤其是近年來(lái)物價(jià)不斷上漲對(duì)人們的'生活產(chǎn)生了不少影響。公司一直都非常仔細(xì)地考察員工薪資標(biāo)準(zhǔn),將在20xx年重新調(diào)整薪資體系,以更加合理的階梯式發(fā)展架構(gòu),力爭(zhēng)讓每位員工都有不斷提升的空間。
黃董事長(zhǎng)還指出,現(xiàn)在接近春節(jié),也是生產(chǎn)線最忙碌的時(shí)候,在保證食品質(zhì)量的同時(shí),春光食品更要加強(qiáng)安全意識(shí),加強(qiáng)監(jiān)管力度,落實(shí)好各項(xiàng)安全措施。此外,每位管理者還要仔細(xì)傾聽(tīng)更多聲音,經(jīng)常與員工溝通交流,做到公平、公正地對(duì)待員工和工作。
隨后,廠長(zhǎng)黃春風(fēng)對(duì)春光食品工廠工作進(jìn)行了簡(jiǎn)短總結(jié),并鼓勵(lì)大家新的一年繼續(xù)努力。副廠長(zhǎng)王小寧在會(huì)上指出,自春光食品執(zhí)行brc以來(lái),工廠的管理流程日益完善,廠區(qū)廠貌也進(jìn)一步改觀,今后將加大部門(mén)之間溝通力度。春光食品大部分管理人員都在會(huì)上提出了自己的問(wèn)題和建議,大部分問(wèn)題都當(dāng)場(chǎng)討論解決。黃董事長(zhǎng)在聽(tīng)取了一些可行性的建議后,也立即在會(huì)上安排執(zhí)行。
該會(huì)議是春光食品20xx年的最后一次會(huì)議,對(duì)春光食品具有非凡的意義,將推進(jìn)春光食品革舊鼎新、展望未來(lái)、迎接20xx年的工作計(jì)劃。
食品公司工作總結(jié)12
一、工作回顧
從**年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:
1)新市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)布局規(guī)劃、設(shè)點(diǎn)意向溝通和考察(**設(shè)點(diǎn)3個(gè),玉林、貴港、桂林各1個(gè),**2個(gè),并發(fā)貨試銷(xiāo));2)協(xié)助公司溝通磨合:物流、服務(wù)、財(cái)務(wù)各個(gè)方面由以前的省代轉(zhuǎn)向地級(jí)經(jīng)銷(xiāo)體制的
一個(gè)磨合和摸索;3)確定重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)客戶、重點(diǎn)主推品種(**依托冠凱、主推燒鹵、湯料系列以中高價(jià)位產(chǎn)品為主;**依托永興以中低價(jià)位的燒鹵、湯料、餡料系列為主打,**、**2客戶各進(jìn)了第二筆以上的貨物);4)重點(diǎn)市場(chǎng)的終端用戶開(kāi)發(fā)、和渠道分銷(xiāo)布點(diǎn)工作(**請(qǐng)了2個(gè)業(yè)務(wù)做宣傳和以菜市夜市為平臺(tái)發(fā)科普宣傳單,設(shè)了4家2批;
二、市場(chǎng)存在問(wèn)題及竟?fàn)帉?duì)手分析
A、其他市場(chǎng):桂林、貴港、玉林市場(chǎng)規(guī)模較小,暫時(shí)以經(jīng)銷(xiāo)商自然銷(xiāo)售為主,計(jì)劃主推低價(jià)和高價(jià)位產(chǎn)品。目前存在問(wèn)題是:**、
**2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷(xiāo)售上不去,沒(méi)有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶!主要竟品為:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正
低端:陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然
B、**市場(chǎng):(低端、高端為主)
1、市場(chǎng)特點(diǎn):
1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái),本地經(jīng)銷(xiāo)商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/KG(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷(xiāo)售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。
2)大部分用戶對(duì)香精的誤解很深,都是偷偷使用,大的連鎖店喜歡用粉劑產(chǎn)品混合在其他味料里,小一點(diǎn)的店喜歡用膏劑;主要市場(chǎng)集中在:低端和高端的雞豬牛香精粉;鹵水市場(chǎng)(喜歡用膏);肉類(lèi)添加劑(通路貨);湯料、鹽局白切雞、餡料這五個(gè)細(xì)分市場(chǎng)
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)
低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、
3、存在問(wèn)題:
1)經(jīng)銷(xiāo)商:認(rèn)為我們產(chǎn)品價(jià)格虛高,且性價(jià)比不高;和其經(jīng)銷(xiāo)的低價(jià)產(chǎn)品比無(wú)價(jià)格優(yōu)勢(shì),和市場(chǎng)上的高端產(chǎn)品比無(wú)明顯特色和特點(diǎn),具體表現(xiàn)為用戶買(mǎi)過(guò)我們強(qiáng)推薦的高價(jià)位產(chǎn)品后很少有回頭客,同時(shí)公司也沒(méi)有明確指出哪些高價(jià)位的產(chǎn)品好,好在具體哪方面和誰(shuí)比較?
2)個(gè)人對(duì)自己的產(chǎn)品缺乏實(shí)踐和應(yīng)用,對(duì)產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)和使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)沒(méi)有體驗(yàn);同時(shí)我個(gè)人覺(jué)得公司在這個(gè)方面也指導(dǎo)溝通太少!當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)品問(wèn)題時(shí)候,沒(méi)有及時(shí)給予經(jīng)銷(xiāo)商指導(dǎo)和解決
3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的脈搏及用戶的需求,品種太多,未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶!(應(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類(lèi)上,讓客戶認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類(lèi)添加劑和豬、牛、雞香精)
4)未找到**市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售)
C、**市場(chǎng)(低端、中端為主):
1、市場(chǎng)特點(diǎn):同**,米粉湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之,餐飲及餡料市場(chǎng)不如**;但產(chǎn)品主要以低端和中端為主,高端產(chǎn)品很難走動(dòng)
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、太行(8)
低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、北京萬(wàn)客隆、東莞金雞寶、邵陽(yáng)一品梅、正味和味正的低價(jià)產(chǎn)品
3、問(wèn)題和措施:
1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無(wú)回頭客
2)**的調(diào)味品渠道未得到利用:急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)
三、下半年市場(chǎng)目標(biāo)和措施
前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整
2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶認(rèn)可
3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)
4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)
四、具體市場(chǎng)計(jì)劃及需要公司支持的.地方
1、公司**年上半年投入廣西的費(fèi)用清單
1)辦公費(fèi):2)人員招聘費(fèi)用:3)宣傳單費(fèi)用:4)人員工資:合計(jì):
2、附件一:**年下半年**、**(燒烤、鹵菜、湯料)專場(chǎng)產(chǎn)品演示會(huì)方案和預(yù)算
3、計(jì)劃主推品種:骨髓浸膏(豬、牛、雞、上湯、爆烤鴨)、高倍肉精膏(老湯、上湯、深色、淺色)、老湯香精和上湯系列的一批價(jià)格希望下調(diào)3-5元/KG以內(nèi)
4、把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等,再下調(diào)2-5元/KG)和低價(jià)的雞、牛、豬香精
(1KG袋裝,零售價(jià)在30元/KG內(nèi))和肉寶王、肉香王(價(jià)格下調(diào)5元/斤以內(nèi))在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)上量和沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)
5、燒鹵系列和湯料系列品種,可推出一批500G裝的仿調(diào)味品包裝的產(chǎn)品切入細(xì)分這個(gè)市場(chǎng)
6、公司的重點(diǎn)產(chǎn)品的DM宣傳單要盡快到位和繼續(xù)支持**、**重點(diǎn)市場(chǎng)配備廚師的計(jì)劃,確實(shí)有很多用戶對(duì)香精存在誤解和不知道怎么使用,需要普及宣傳香精的知識(shí)和使用!
7、公司在產(chǎn)品應(yīng)用和實(shí)踐上多給予指導(dǎo)和培訓(xùn)
食品公司工作總結(jié)13
在這一年的工作中,我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高,F(xiàn)將20xx年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
1、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的'業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
2、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
3、收集整理了“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團(tuán)十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
4、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
5、參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
6、整理完成了項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1、積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于20xx年5月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jī),自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作總結(jié)。
食品公司工作總結(jié)14
一晃而過(guò),從xxx到xxxx物流有限配送中心報(bào)道算起,我已經(jīng)在配送的上了近一個(gè)半月,。這一個(gè)半月,是我工作轉(zhuǎn)型的一個(gè)半月,也是我逐漸和適應(yīng)的一個(gè)半月。對(duì)配送這一崗位從陌生到熟悉,再到逐漸的找到感覺(jué);對(duì)工作內(nèi)容從摸不著邊際到能夠上手操作,再到最后基本上的熟練;對(duì)周?chē)耐聫哪吧绞旖j(luò),再到親密無(wú)間。這一個(gè)半月讓我了中海這個(gè)公司,也讓我對(duì)配送中心的工作有了新的認(rèn)識(shí)。 我在學(xué)的是,也修過(guò)物流這門(mén)課程,但里的學(xué)到的東西運(yùn)用到實(shí)際上并不是那么容易,尤其是在接觸了在配送中心的工作之后。實(shí)際工作中遇到的很多的問(wèn)題,并不能完全依靠書(shū)本上的知識(shí)來(lái)進(jìn)行解決。 配送作業(yè)是按照用戶的要求,將貨物分揀出來(lái),按時(shí)按量發(fā)送到指定地點(diǎn)的過(guò)程。配送作業(yè)是配送中心運(yùn)作的核心內(nèi)容,因而配送作業(yè)流程的合理性以及配送作業(yè)效率的高低都會(huì)影響整個(gè)物流系統(tǒng)的正常運(yùn)行。 在配送中心這段里,可以強(qiáng)烈的感受到配送是一種強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)確的物流,它需要一個(gè)完整的物流信息系統(tǒng),現(xiàn)代化的技術(shù)設(shè)備和的管理理念,使得配送活動(dòng)可以為客戶降低運(yùn)作成本,在讓客戶滿意的基礎(chǔ)上使配送中心獲利。由配送中心集中地向各客戶進(jìn)行多頻次的配送,眾多客戶原則上可以不設(shè)或少設(shè)倉(cāng)庫(kù),不設(shè)或少設(shè)部門(mén),減少了流通設(shè)施的投資和日常流通運(yùn)行費(fèi)用。
配送的存在完善了供應(yīng)鏈的缺陷,可以說(shuō),在供應(yīng)鏈上下游之間有了完整的'配送體系,將大大提高供應(yīng)鏈的整體力。 配送作業(yè)流程繁瑣,環(huán)節(jié)眾多,極容易出現(xiàn)差錯(cuò)。我在配送的這段時(shí)間主要從事的是出倉(cāng)訂艙的工作,做這份工作要特別仔細(xì),一旦出錯(cuò)就可能造成重大的損失。在工作中各個(gè)部門(mén)之間進(jìn)行及時(shí)的,有效的溝通是十分必要的。配送作業(yè)需要整個(gè)團(tuán)隊(duì)的有效配合,才能更好的提高工作效率,降低差錯(cuò)率。而且,物流業(yè)是服務(wù)業(yè),在工作中我們要及時(shí)的和客戶溝通,要清楚以“以客戶為中心”的經(jīng)營(yíng)理念的最終目的不僅僅是客戶的一次滿意,而是通過(guò)企業(yè)對(duì)客戶的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增強(qiáng)客戶滿意度。“客戶滿意”不再是企業(yè)的一種裝飾,“客戶忠誠(chéng)”成為企業(yè)追求的重要目標(biāo)。我們要清楚地知道:沒(méi)有客戶滿意就沒(méi)有客戶的忠誠(chéng),沒(méi)有客戶的忠誠(chéng)留住客戶成為一紙空文,“以客戶為中心”必然付諸東流。所以“客戶滿意”是企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)而“客戶忠誠(chéng)”則是企業(yè)的歸宿點(diǎn)。 當(dāng)然,目前配送中心還有各種不足,比如配送中心的計(jì)算機(jī)應(yīng)用程度仍比較低,大多下,仍只限于日常事務(wù)管理,對(duì)于物流中的許多重要決策問(wèn)題,如貨物組配、運(yùn)輸?shù)淖罴褟、最?yōu)庫(kù)存控制等方面,還處于半人工化決策狀態(tài),適應(yīng)具體操作的物流信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)滯后;物流設(shè)施的技術(shù)和設(shè)備都比較陳舊,與國(guó)外以機(jī)電一體化、無(wú)紙化為特征的配送自動(dòng)化、現(xiàn)代化相比,差距很大;整體物流技術(shù)如運(yùn)輸技術(shù)、儲(chǔ)存保管技術(shù)、流通加工技術(shù),以及與個(gè)環(huán)節(jié)都密切相關(guān)的信息處理技術(shù)等,也都比較落后。這種情況也是國(guó)內(nèi)物流企業(yè)的通病,但作為中海的一員,我希望中海將來(lái)能夠成為國(guó)內(nèi)物流企業(yè)的領(lǐng)頭羊。 一個(gè)多月工作中的收獲與不足都是我日后學(xué)習(xí)工作的借鑒,“業(yè)精于勤而荒于嬉”,我將在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作,為塑造全面發(fā)展的而努力。
食品公司工作總結(jié)15
一、企業(yè)發(fā)揮的作用和所做的貢獻(xiàn)及取得的成效
1、本年度企業(yè)發(fā)展情況
本季度公司三條蔬菜生產(chǎn)線滿負(fù)荷生產(chǎn)。20xx年1-11月公司生產(chǎn)速凍蔬菜3016噸、烘干蔬菜2407噸、凍干蔬菜573.2噸,向農(nóng)戶收購(gòu)各類(lèi)蔬菜原料42006噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值20798.9萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入20982.2萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅總額2727.6萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯3304萬(wàn)美元(其中直接創(chuàng)匯6.32萬(wàn)美元)。
2、企業(yè)基地建設(shè)情況及
本年度公司上半年米蔥共發(fā)展了6700畝,分布在老城鄉(xiāng)埃小村226畝、苴那村273畝、馬頭山360畝,新華鄉(xiāng)新平村488畝、新華村320畝,平田鄉(xiāng)班果村460畝,元馬鎮(zhèn)相樹(shù)村126畝、樂(lè)甫村196畝、禾陽(yáng)村148畝、丙華村92畝,**鄉(xiāng)那迪村220畝、把世者村240畝、冷水箐165畝,黃瓜園東永村256畝、中興村110畝,**縣中和鎮(zhèn)490畝,**縣高橋鎮(zhèn)760畝,**縣田心鄉(xiāng)670畝,**縣440畝,****區(qū)560畝。
公司四季蔥、中管蔥共9272畝。其中四季種植了445畝(分布在老城鄉(xiāng)馬頭山87畝,新華鄉(xiāng)新平村團(tuán)壩、新村等地80畝,平田鄉(xiāng)班果村、平田村70畝,元馬鎮(zhèn)丙華村32畝,**鄉(xiāng)莫黨村60畝、**縣中和鎮(zhèn)76畝、**高橋40。);中管蔥種植了8827畝(新華鄉(xiāng)新平村團(tuán)壩、新村、河尾村等地1825畝、元馬鎮(zhèn)丙華村120畝、平田鄉(xiāng)班果村1566畝、**鄉(xiāng)那迪村340畝、**鄉(xiāng)冷水箐186畝、元馬鎮(zhèn)禾陽(yáng)村193畝、老城鄉(xiāng)埃小村217畝、老城鄉(xiāng)馬頭山263畝、**高橋鎮(zhèn)620畝、**田心鄉(xiāng)800畝、**茂山鄉(xiāng)860畝、**戌街鄉(xiāng)和新橋鄉(xiāng)共種植了1440畝、****區(qū)平地鄉(xiāng)397畝)。
3、企業(yè)訂單農(nóng)業(yè)實(shí)施情況
本年度公司對(duì)蔬菜基地建設(shè)采取多種方式充分讓利給農(nóng)戶,讓農(nóng)戶實(shí)實(shí)在在嘗到種植名特優(yōu)蔬菜的好處。首先種植時(shí)由公司代墊種子、農(nóng)藥、化肥款,這樣香蔥種植的風(fēng)險(xiǎn)基本由公司承擔(dān);其次,大幅度提高香蔥的收購(gòu)價(jià)格,收購(gòu)價(jià)從20xx年的1.7元/公斤提高到現(xiàn)在的2.2元/公斤,中管蔥價(jià)格從1.1元/公斤提高到1.65元/公斤,而且公司從不打白條,每月及時(shí)足額支付農(nóng)戶的原料款,農(nóng)戶的種植積極性大幅度增加,。本年度公司直接帶動(dòng)18000余人參與到公司15000多畝的香蔥基地建設(shè)之中,輻射帶動(dòng)54000多農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)種植,農(nóng)戶增收2762萬(wàn)元。同時(shí),公司生產(chǎn)線吸納了420多位農(nóng)村剩余勞動(dòng)力;建立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)1個(gè),開(kāi)辦了36期培訓(xùn)班,培訓(xùn)農(nóng)戶15000余人次,培訓(xùn)處鄉(xiāng)土人才24人。
病蟲(chóng)害防治方面,公司制訂了《植物保護(hù)管理管理制度》、《田間管理制度》、《安全用藥管理制度》和《基地產(chǎn)品溯源制度》等基地管理制度,嚴(yán)格按出口蔬菜生產(chǎn)的要求組織農(nóng)戶種植、采收。在實(shí)際運(yùn)作中,公司加大了對(duì)農(nóng)殘的管理,采取農(nóng)戶、植保聯(lián)防員、田間管理員、基地員、公司等五級(jí)農(nóng)殘管控措施,農(nóng)戶按要求進(jìn)行種植、采收,植保聯(lián)防員負(fù)責(zé)香蔥基地的打藥,田間管理員負(fù)責(zé)對(duì)基地種植、聯(lián)防情況進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),基地員全面負(fù)責(zé)所轄基地的種植、采收活動(dòng),公司提供強(qiáng)大的技術(shù)支持和物資供應(yīng),并在采收前、原料進(jìn)廠時(shí)、生產(chǎn)過(guò)程及成品進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè),以生產(chǎn)出符合國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)要求的產(chǎn)品。通過(guò)以上措施,公司生產(chǎn)的`產(chǎn)品深受?chē)?guó)際進(jìn)口商的青睞,在客戶中已形成了良好的企業(yè)形象。
4、企業(yè)招商引資及扶持政策落實(shí)情況
本年度總公司對(duì)我公司進(jìn)行了再投資,建設(shè)了年增產(chǎn)脫水蔬菜20xx噸生產(chǎn)線及配套附屬設(shè)施(其中凍干蔬菜400噸,烘干蔬菜1600噸),共投資了8000萬(wàn)元,現(xiàn)已竣工投產(chǎn)。
本年度至11月底為止,公司共取得各級(jí)政府扶持資金53萬(wàn)元(其中州農(nóng)業(yè)局扶持10萬(wàn)元、州工信委扶持43萬(wàn)元),為公司的發(fā)展提供了有力支持。
公司現(xiàn)仍處所得稅兩免三減半減免期,共減免所得稅399萬(wàn)元。
5、企業(yè)出口創(chuàng)匯情況;
本季度公司直接出口一單,其余產(chǎn)品全部由總公司出口,客戶對(duì)速凍蔬菜的需求量呈減少趨勢(shì),對(duì)烘干、凍干蔬菜的需求穩(wěn)步增加,現(xiàn)有產(chǎn)品無(wú)法滿足客戶需要。其中速凍蔬菜出口2994噸,烘干蔬菜2546.5噸,凍干蔬菜559.4噸,出口創(chuàng)匯3304萬(wàn)美元(其中直接出口創(chuàng)匯6.32萬(wàn)美元)。
6、企業(yè)用工及帶動(dòng)農(nóng)民增收情況;
工廠現(xiàn)有員工416人,其中農(nóng)村從業(yè)人員391人,固定工295人(含管理人員),臨時(shí)工63人,為員工支付工資及福利總額為603.3萬(wàn)元。本年度公司直接帶動(dòng)18000余人參與到公司20000多畝的香蔥等蔬菜基地建設(shè)之中,輻射帶動(dòng)54000多農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)種植,帶動(dòng)農(nóng)戶增收2762萬(wàn)元,截止11月底農(nóng)戶戶均純收入1315元。
二、存在的困難和問(wèn)題
一是國(guó)稅部門(mén)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票的管理方面,企業(yè)面臨無(wú)法解決的問(wèn)題。目前,國(guó)稅部門(mén)要求農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)只能開(kāi)具支付給每戶農(nóng)戶的原料款發(fā)票,但公司不可能直接面對(duì)千家萬(wàn)戶的農(nóng)戶。他們還要求種植大戶(私人包地種植)或經(jīng)紀(jì)人給公司開(kāi)具農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票,但這些種植大戶或經(jīng)紀(jì)人是不具備開(kāi)票主體資格的,這是矛盾的。因此,我們這些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)該如何操作?現(xiàn)在公司財(cái)務(wù)部門(mén)的工作基本無(wú)法進(jìn)行下去,這是目前公司發(fā)展面臨的最大的問(wèn)題,懇請(qǐng)有關(guān)部門(mén)予以協(xié)調(diào)解決。
二是勞動(dòng)力方面:隨著凍干、烘干生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目的完成,目前仍需補(bǔ)充150多位勞動(dòng)力進(jìn)入到新的生產(chǎn)線,但**本地勞動(dòng)力供應(yīng)不足,尤其在生產(chǎn)旺季的時(shí)候勞動(dòng)力缺口大。
三是今年10月份后干旱,基地面臨減產(chǎn)的危險(xiǎn)。
三、明年工作目標(biāo)和措施
明年將繼續(xù)努力發(fā)展香蔥等蔬菜基地,以滿足公司生產(chǎn)線的生產(chǎn)需要。
四、建議
建議農(nóng)業(yè)部門(mén)繼續(xù)推行一鄉(xiāng)一品或一村一品工作,使蔬菜基地的種植地塊大塊化,便于植保聯(lián)防工作的進(jìn)行,確;厣a(chǎn)的產(chǎn)品農(nóng)殘達(dá)標(biāo)。
另外,種植基地灌溉設(shè)施還是很薄弱,懇請(qǐng)政府加大對(duì)蔬菜基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度。
云南****中食品有限公司
二〇XX年十二月二日
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