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咨客工作總結(jié)

時間:2023-03-08 09:13:15 工作總結(jié) 投訴 投稿

咨客工作總結(jié)

  總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家收集的咨客工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

咨客工作總結(jié)

咨客工作總結(jié)1

  一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學(xué)習(xí)心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的'氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

咨客工作總結(jié)2

  還記得我們是20xx年12月27日晚7:00的火車,到達(dá)深圳是12月28日早上7:00。開始了我們在金茂深圳JW萬豪酒店為期一年的實習(xí)。同行的有40個人,是個龐大的隊伍。大家都很興奮,同時也很緊張。因為這一年對于我們來說將是一個漫長的過程。

  來接我們的是人事部的Susan和Amy。接著給我們安排了宿舍。下午帶我們?nèi)ゾ频暌娏瞬块T總監(jiān),在學(xué)校面試的時候我被分到了餐飲部。餐飲分為三個部門:西餐廳,中餐廳和日本餐廳。緊接著又有一個小的面試。由總監(jiān)決定我們將去哪個部門。大家都很緊張,因為第一次面對面跟一個老外說話。最后我們一共有7個人分到了西餐廳。第二天便開始了為期三天的入職培訓(xùn)“IN THE BEGINNING !迸嘤(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一年,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。

  三天入職培訓(xùn)轉(zhuǎn)眼結(jié)束。第四天我們開始正式到各自部門上班。我們有了各自的師傅。剛開始不適應(yīng),不知道自己該干什么。很緊張,看到客人也不敢說話。后來在師傅的帶領(lǐng)下,開始慢慢進(jìn)入了狀態(tài)。我們的'團(tuán)隊很龐大,因為是自助餐,所以客人比較多。當(dāng)然也比較累;叵肫鸬谝淮慰咐鴷r,看到那么大的托盤,堆滿了垃圾和碟子。有點(diǎn)不敢相信,以后的日子會是怎樣的。師傅說剛開始慢慢來,不用拿那么多,可是我想別人可以我也一定能行的。于是我第一次端起了那么大的托盤。到后面洗碗間的時候,看到自己一起來的同學(xué),突然眼淚就掉下來了。后來師傅一直鼓勵我,你可以的。其實除了累一點(diǎn),那時候還是挺開心的。就這樣一個星期過去了。我們每個星期都有兩天休息。第二個星期我又被調(diào)到咨客臺,那時候?qū)ψ煽鸵稽c(diǎn)概念都沒有。只是聽說要英語很好,要對整個酒店的情況都很了解。我很怕,很不愿意去那里。我怕自己會做錯事。后來在咨客臺,我又有了兩個師傅,她們也教會了我很多東西。主要是做預(yù)訂,接電話,迎接客人,帶客人入座。然后做一些Paper Work 。咨客是個很重要的崗位,她第一個接觸到客人的,很多問題都由咨客解決,值得高興的是,在服務(wù)過程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于萬豪是一所涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。當(dāng)然比在里面做服務(wù)要輕松的多,但對于我來說壓力很大。我以為實習(xí)會這樣慢慢平靜,很順利的過去。沒想到后來的日子會越來越難熬。三月份的時候我又被調(diào)回樓面。說實話是挺開心的,我覺得我又恢復(fù)了自由?墒堑谝惶,我們就被經(jīng)理狠狠地罵了一頓,那是三個月以來第一次挨罵,我們7個人站成一排,被罵了整整2 個多小時。我們都哭了。有委屈,有憤怒......從那以后,三天兩頭就會被罵。我們每天提心吊膽的上班,做什么都感覺有人在背后盯著。最后我們都有點(diǎn)堅持不住了,有點(diǎn)想要回去的沖動。終于還是走了兩個。其實我也好想放棄,可是我想都已經(jīng)過了三個月再回去太對不起自己了。于是便堅持了下來。后來又陸陸續(xù)續(xù)被調(diào)回樓面咨客好幾次。總之是哪里缺人就把我往哪里塞。那時候挺討厭他們這樣對我。后來也就習(xí)慣了。酒店的人流量很大,一批又一批的來,一批又一批的走。到最后,我們這批實習(xí)生一年下來也算是資歷比較深的了。一年實習(xí)就這樣在我們一次一次想要放棄,又一次一次堅持下來中結(jié)束了。

  這次實習(xí)是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一年的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。感謝學(xué)校和酒店給我這次實習(xí)的機(jī)會。感謝那個曾經(jīng)罵過我們的經(jīng)理,是在他一次又一次的教導(dǎo)中,我們對自己的要求也慢慢提高,學(xué)到了很多標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)知識,相信這些知識在以后的職業(yè)生涯中很有幫助。同時也很感謝領(lǐng)導(dǎo)們給我這么的學(xué)習(xí)機(jī)會,讓我適應(yīng)不同的崗位。學(xué)到不同的知識。謝謝!

咨客工作總結(jié)3

  一、標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語

 、 hello,請問老板坐哪個箱呢?

  ② 這邊請,小心臺階。

 、 祝您玩得開心。

 、 請問還有什么可以幫到你的嗎?

  ⑤ 好的,馬上!

 、 sorry,不好意思,讓您久等了

 、 待會見。

 、 請慢走,明天見。

  二、每日重溫八八文化

  ① 感恩詞:

  謝謝你 對不起 請原諒我 我愛你

  ② 工作標(biāo)準(zhǔn):

  各位同事標(biāo)準(zhǔn)站姿,愛的鼓勵。 各位同事準(zhǔn)備好了嗎? 我們要耐心,細(xì)心,愛心。 我們要注意,細(xì)節(jié),細(xì)節(jié),還是細(xì)節(jié)。

  三、工作流程

  ① 接聽電話,做好登記,并注意禮貌用語。

  ② 迎客:

 、眴柡,(禮貌用語)

  ⒉了解客人的訂臺情況,并及時為客人安排座位。

  ③ 帶位:

 、迸c客人保持一尺的距離,以免帶丟客人。

 、苍趲坏耐瑫r向客人介紹酒吧特色。并了解客人喜好。

  ⒊提醒客人注意臺階。

  ④ 入坐:

  ⒈核對臺卡,并確認(rèn)客戶資料。

 、才c服務(wù)員交接,并把客人的喜好告訴服務(wù)員。

  ⒊用對講機(jī)通知前臺。

  ⑤ 巡臺:

 、毖杆俨(zhǔn)確的確定空臺。

 、部张_要通知所有同事。

 、秤^察客人的動向。

 、刺嵝逊⻊(wù)員促銷。

  ⒌通知樓面與運(yùn)營部自來客的位子。

  ⑥ 送客:

  請慢走,歡迎下次光臨(禮貌用語) 總結(jié):

  在加入咨客部學(xué)習(xí)的短短五天時間里面,我看到了以前看不到的問題。同樣也學(xué)到了很多對自己有幫助的知識。 首先最深刻的體會就是,咨客的`工作并不像表面那樣輕松。每天站位,帶客。最重要的就是清楚的記清臺號。作為公司第一前線的部門,每天必須面帶笑容,微笑待客。必須擁有良好的溝通能力,也必須擁有極快的反應(yīng)與應(yīng)變能力。及時的為客人安排座位。 其次在咨客部讓我看到的是團(tuán)結(jié),和諧,奮進(jìn)。每天班前會時,可以看到大家的激情,就算沒有激情,也會身邊的同事所感染。領(lǐng)導(dǎo)的熟練的運(yùn)用公司“五心”文化。細(xì)心,關(guān)心,愛心,責(zé)任心,開心。帶領(lǐng)同事一起努力工作。 最后在這幾天的學(xué)習(xí)中,我的表現(xiàn)并不是很好,但我有細(xì)心的去觀察每一位同事的工作,也發(fā)現(xiàn)了一些細(xì)節(jié)上的問題。但我相信,在咨客部的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,一定能把所有的問題解決。

咨客工作總結(jié)4

  年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:

  在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

  1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

  2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

  3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

  4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的`人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

  5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

  6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

  平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

  作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的

  當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

咨客工作總結(jié)5

  開班前會

  1、上班時所有員工必須走員工通道

  2、提前5分鐘到指定地點(diǎn)開班前會,不得遲到造成浪費(fèi)他人時間

  3、檢查儀容儀表是否符合公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)

  4、開會要按標(biāo)準(zhǔn)的站姿規(guī)定距離整齊列隊,體現(xiàn)對上級的尊重

  5、列隊時,不可東張西望,禁止聊天造成紀(jì)律渙散的影響

  6、檢查工號牌是否保持干凈無破損,是否按規(guī)定佩戴在左胸上方

  8、參加會議點(diǎn)名時,點(diǎn)到名要及時喊“到”

  9、認(rèn)真聽取會議內(nèi)容,并做好記錄

  10、遲到要喊“報告”,必須經(jīng)同意后方可入列

  11、不可在會議上抬桿或頂嘴,打斷主持會議人的講話

  12、在會議上,如有問題需及時反應(yīng),必須舉手發(fā)言

  13、在會議上,邀請領(lǐng)導(dǎo)會話前后必須要鼓掌

  14、例會結(jié)束解散時,喊公司口號時,要大聲、整齊、洪亮,不可有怪聲 鼓掌要整齊有力體現(xiàn)出熱情活力

  班前準(zhǔn)備工作

  15、抹布清洗干凈無異味,避免給客人服務(wù)時留下不衛(wèi)生的感覺

  16、衛(wèi)生應(yīng)做到無水漬、無油膩

  17、做衛(wèi)生時,要按從上到下的順序進(jìn)行,避免重復(fù)工作

  18、注意部分特別是鐵器的地方需保持干凈,防止生銹

  19、可以方便客人通行及衛(wèi)生打理

  20、地面衛(wèi)生要先打掃干凈后再拖,讓衛(wèi)生高效的完成

  21、使用拖把時,先用濕拖再用干拖容易清除灰塵

  22、地面衛(wèi)生做到無紙屑、果皮、垃圾、水漬等,給客人干凈清爽的感覺

  23、地角臺階的`燈面及木質(zhì)護(hù)欄每天都要清潔,維護(hù)好衛(wèi)生其正常照明

  24、衛(wèi)生用具用完后,必須歸位擺放整齊,不得亂放亂扔影響美觀

  25、工作柜內(nèi)不可存放私人物品,特別是錢或其他貴重物品,避免客人物品丟失時造成誤會

  26、衛(wèi)生完畢后,自己先仔細(xì)認(rèn)真的檢查一遍,再通知區(qū)長進(jìn)行檢查

  27、檢查衛(wèi)生時必須協(xié)助領(lǐng)班完成,不合格之處及時處理并牢記,避免再犯

  28、檢查設(shè)備設(shè)施有無破損或運(yùn)作異常,及時上報并解決,保證工作時正常運(yùn)行

  29、清洗排氣扇、空調(diào)過濾網(wǎng)時,需擦干后方可安裝上去。

  個人形象

  30、每天注意工作服的整潔,維持好個人形象

  31、不得佩戴貴重首飾,在客人面前抬高自己的身價,而不便于服務(wù)

  32、注意個人衛(wèi)生不能留指甲,指甲要干凈,不得有污垢

  33、鞋子要保持整潔干凈無破損

  34、用餐后,檢查牙縫內(nèi)是否有食物殘渣,并及時剔除

  35、要注意形象不得留胡子鼻毛,不得剪怪異、夸張發(fā)型,影響公司形象

  36、穿長袖衣服不得將袖子挽起,造成衣冠不整

  37、男服務(wù)員不得戴耳環(huán)

  38、男生頭發(fā)前不過眉、側(cè)不過耳、后不壓領(lǐng),注意發(fā)型的整潔

  39、女生不得穿過高高跟鞋,避免長時間行走站立造成疲乏

  40、女生不得化濃妝,不得噴刺鼻濃烈的香水

  41、女生留海不得擋住眼睛與面頰,不得披頭散發(fā),頭發(fā)統(tǒng)一扎起

  42、女生戴的耳環(huán)不得超過1厘米,為貼耳式,耳釘不得超過3個

  43、女生絲襪不得有掛絲破損,襪子的顏色要統(tǒng)一

  44、女生指甲不能過長,不得涂有顏色的指甲油,應(yīng)使用自然色給人感覺干凈衛(wèi)生

  45、不得帶口頭禪說臟話、罵人,造成內(nèi)部不團(tuán)結(jié)或給他人留下壞印象

  46、上班時,不得講方言,應(yīng)統(tǒng)一講普通話尊重他人

  47、上班時,不可以抽煙、吃零食、嚼口香糖等等

  48、發(fā)困打哈欠時、應(yīng)及時用手捂住嘴巴,注意形象

  49、不得隨地吐痰、亂扔垃圾、紙屑等,給他人工作造成負(fù)擔(dān)

  咨客要領(lǐng)

  50、問好時注意稱呼,音量要適中,注意問好的距離

  51、上班不得帶私人物品進(jìn)場,不得玩手機(jī),不能撥打私人電話

  52、未經(jīng)允許不得與客人喝酒,避免酒后影響工作

  53、注意面部表情,隨時保持微笑服務(wù)

  54、上班前不吃有異味的食物,避免口氣的產(chǎn)生

  55、帶客指路或介紹物品、人物時,應(yīng)五指并攏,禁用一個手指

  56、帶客時,注意與客人之間保持1.5米左右的距離

  57、根據(jù)客人的類型安排適當(dāng)?shù)奈恢,如:情侶喜歡安靜的、靠邊的地方

  58、站崗時不得交頭接耳,注意正確站姿,維護(hù)好公司形象

  59、對講機(jī)統(tǒng)一佩戴在腰的右邊,做到整體統(tǒng)一

  60、帶客時,要站在客人的右前方,呈45度角

  61、帶客時,應(yīng)提醒客人可將物品寄存,有自帶酒水食品及時勸其寄到存包處

  62、咨客應(yīng)熟悉場地位置情況,避免帶客繞圈子

  63、對待客人不可以貌取人,或藐視、斜視客人而得罪客人

  64、迎賓隨時保持門口衛(wèi)生整潔,給客人第一印象要好

  65、保持咨客臺上臺面整潔干凈,禁止擺放手機(jī)、鑰匙等工作外的用品

  66、問清客人是否有訂臺并及時進(jìn)行信息確認(rèn),避免錯臺現(xiàn)象發(fā)生

  67、帶客時按居中式安排位置,合理安排散客位置,避免安排不合理造成氛圍不好現(xiàn)象

  68、咨客將客人帶位后應(yīng)及時回崗,避免空崗現(xiàn)象發(fā)生

  69、發(fā)現(xiàn)危險物品應(yīng)及時上報,避免拖拉、隱瞞造成重大損失

  70、遇到同事、領(lǐng)導(dǎo)、客人都要問好,養(yǎng)成工作中相互尊重的好習(xí)慣

  71、上班時,不得與親朋好友聊天而影響工作

  72、下雨時,應(yīng)提供雨傘接送客人,讓客人感受到溫馨的服務(wù)

  73、咨客臺電話響三聲之前必須接起電話,并禮貌詢問訂桌事項

  74、注意檢查對講機(jī)頻道是否一致,使用對講機(jī)時,應(yīng)等他人講完時再用,不準(zhǔn)搶麥

  75、不準(zhǔn)在對講機(jī)里私聊、罵人、開玩笑等,使用時吐字要清楚

  76、泊車途中,看清周圍防止將車刮傷,車停好時及時將泊車牌遞給客人

  77、必須熟悉場內(nèi)所有工作人員,便于工作的順利開展

  78、預(yù)訂臺位須及時與現(xiàn)場交接,避免出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象

  79、訂臺時,要正確的放好訂臺卡,避免訂臺不明確現(xiàn)象

  80、帶客人時隨時觀察提醒客人“小心路滑、小心臺階”避免客人忽視而滑倒

  90、電話訂臺時、使用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語,做到“請”字當(dāng)頭“謝”字不離口

  91、服務(wù)人員須做到客來有迎聲,客走有送聲,如“您好,歡迎光臨”“謝謝光臨,請慢走”

  92、不得徇私*弊,訂假臺空臺,損害公司利益,造成不良影響

  93、不得帶個人情緒上班,以免不良情緒影響身邊的其他人

  94、咨客問好時,語調(diào)要一致、整齊,不能讓客人聽起來有雜亂的感覺

  95、不得打聽客人隱私,或湊前旁聽客人之間談話

  96、不得與客人聊天搭訕、留電話號碼做與工作不相干的事

  97、被客人為難時,不得給客人臉色看而影響公司形象

  98、不能隨便接受客人贈物(包括內(nèi)部員工),貪圖小便宜等行為

  99、特殊部門到場所檢查時應(yīng)及時上報,以便公司做好接待準(zhǔn)備

  100、不得在客人面前竊竊私語或用手指對著客人指指點(diǎn)點(diǎn)

  101、與客人對話時,要微笑面向客人,眼睛停留在對方面部三角區(qū),不得東張西望 102、客人入座前須主動拉開椅子,讓客人感受到超前服務(wù)意識

  103、如發(fā)現(xiàn)客人身上有危險物品,不要驚擾客人,并及時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)

  104、如發(fā)現(xiàn)客人有打架斗毆現(xiàn)象,要保持冷靜,不得慌張行事

  105、當(dāng)客人打架時,要及時將桌上可致人傷害的物品,及時撤走

  106、如發(fā)現(xiàn)內(nèi)部員工喝醉或被下藥等情況,要靈活提供幫助并提醒他

  107、客人離場時,主動給客人指引安全出口的方向

  10

  8、、發(fā)現(xiàn)客人喝醉時,要主動詢問客人是否到休息區(qū)或需要解酒藥及茶類 109、發(fā)現(xiàn)客人嘔吐地面時,我們要提醒其他客人防止踩到,并及時進(jìn)行清理

  110、如有喝醉客人要回家時,我們要通知咨客視醉酒情況送他下樓,幫他叫車送其上車

  111、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,如:手機(jī)、錢包等物品,應(yīng)及時上交并做好登記 112、在服務(wù)工作之余,要配和場所做氣氛,如:揮手、鼓掌、吹哨子等

  113、如客人丟失了物品時,我們應(yīng)詢問清楚并及時拿手電筒耐心的幫客人尋找

  114、當(dāng)客人有喜歡的對象時,我們要提供機(jī)會牽線搭橋,切記不可向客人索取小費(fèi) 115、當(dāng)客人有身體不適或受傷時,我們要像親人朋友一樣詢問其狀況表示關(guān)心

  宵夜

  116、按規(guī)定時間吃宵夜,不能超過20分鐘而延誤他人吃宵夜時間

  117、按輪崗制吃宵夜,用餐前應(yīng)將手頭工作與代看人員交接清楚

  118、用餐期間,不允許在員工餐廳抽煙

  119、用餐期間,不得喧嘩、吵鬧、打架或影響他人用餐

咨客工作總結(jié)6

  今年的時間咋過的這么快,還沒做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理,我的壓力其實還是比較大的,因為我工作也有不少年頭了,我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個酒店客房的入住以及管理。從目前來看,整個酒店上半年的客房入住情況還是不錯的,相比去年有了不小的提升,現(xiàn)在,就讓我來對這上半年的工作做一個總結(jié)吧。

  酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊,來的人越多代表著酒店的業(yè)績會越高,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,在質(zhì)量上咱們酒店也沒有松懈過。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,那肯定還是因為咱們酒店有優(yōu)勢呀,首先是客房的環(huán)境好,其次是價格也公道,絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的'情況,這也是咱們酒店能保持一個好口碑的原因。

  為了不讓顧客失望,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對消費(fèi)者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來評價的,要是不滿足大多數(shù)人的喜好,那肯定會被大家所淘汰,所以與時俱進(jìn)是客房所必須要做到的。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,要是連這最基本的條件都沒能弄好,那顧客肯定是來了一次后就不會再來第二次,而且會嚴(yán)重的影響咱們酒店的名譽(yù),所以我非?粗乜头康那鍧嵑驼砉ぷ。在這上半年里,酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴,其中大多數(shù)都是因為酒店的清潔沒做到位,造成了一些地方有所遺漏,我在知道這個情況后,嚴(yán)厲的批評了酒店里的清潔工,并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生,要是連這么點(diǎn)小事都做不好,那也沒必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響。

  最后,我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來越好后,客房的供應(yīng)是有所不足的,在節(jié)假日里,經(jīng)常會出現(xiàn)爆滿的情況,所以我得提前做好規(guī)劃,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空。現(xiàn)在,我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏,相信在接下來的半年里,咱們的客房部會取得更大的成績,我會讓酒店的客房得到更多人的青睞的!

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