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煎雞蛋作文合集15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋作文1
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來，準(zhǔn)備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來到了客廳里，準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯，可是這個時候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來當(dāng)作我今天的早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺到缺少了點什么東西，于是我想了想，準(zhǔn)備煎一個雞蛋來夾在面包片里面，當(dāng)作今天的美味營養(yǎng)的`早餐。我走進(jìn)了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來，打開了液化氣，把平底鍋架在了上面，準(zhǔn)備了一會等鍋預(yù)熱了，我就把這個雞蛋給敲開了，倒進(jìn)了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補(bǔ)牢，為時不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過于的猛烈，雞蛋煎出來好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱進(jìn)了盤子里，撒入一些調(diào)料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來無事翻開了幾本書看一看，一個美好又充實的上午就這樣的度過了。
煎雞蛋作文2
今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時間來寫作業(yè)，但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒起床呢！
以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點別的，炒個雞蛋？可又不會，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說不定能做好呢！
說干就干，由于我的技術(shù)不是很嫻熟，所以動作略顯笨拙。先拿一個雞蛋洗干凈，接著把燃?xì)獯蜷_，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點著了，這時，我心中不由想到爸爸說的話：“一定先把鍋燒干，若有水的話，把油放進(jìn)去就會濺出來。”我牢記于心，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動著雞蛋，把火調(diào)到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟，可這一會兒功夫，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽見聲音，趕忙過來，大喊：“快開油煙機(jī)！”我一聽慌了神兒，都不知道該按哪個鍵了，真是讓人手忙腳亂！
看著自己的.戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說：“可以吃的�！蔽宜查g感到驚喜萬分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！
煎雞蛋作文3
今天早上，我一覺醒來，媽媽就對我說：“越越，今天你要自己來煎個雞蛋�！蔽衣犃伺d奮極了。
我先在鍋里倒了點油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點回去。打開火后，慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了，因為油熱了，水蒸發(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個碗里再倒進(jìn)鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來越小，濃濃地香氣隨風(fēng)飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒，我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來，急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋，這時我突然想到，談啟樂有一次炒雞蛋時被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去，可我試了幾次都鏟不進(jìn)去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看，我學(xué)著媽媽的'樣子終于把雞蛋翻了過來，又燒了燒，不一會兒就好了，接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。
煎雞蛋作文4
今天是清明節(jié)，家家戶戶都有吃煮雞蛋的習(xí)俗，可我不愛吃煮雞蛋，媽媽說：“那我給你煎雞蛋！”我竟一時心血來潮，大聲對媽媽說：“我來煎雞蛋�！眿寢屨f：“你行嗎？”我說：“這正是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會，讓我試試吧！”我心里想：“今天，由我這個小師傅來掌大勺，給你們露一手，煎一個舉世無雙的雞蛋。
我和媽媽來到廚房，我先往鍋里倒油，可一不小心倒多了，媽媽說：“放這么多油，你要炸雞蛋呀！”邊說邊把多余的油倒在了一個小碗里。然后媽媽打開液化氣閥門，輕輕擰開打火灶，藍(lán)藍(lán)的火苗躥了起來。一會兒，油冒煙了，媽媽說：“可以打雞蛋了”，我把雞蛋在鍋邊輕輕一磕，再用兩個手指從中間掰開，可我用力太小，蛋清全倒進(jìn)了鍋里，“哧啦”一聲，我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，而蛋黃卻還在蛋殼里，我又急忙把蛋黃倒進(jìn)去，可鍋里的'蛋清已經(jīng)成形了，我再用鏟子輕輕一鏟，雞蛋翻了個身，等雞蛋煎熟了，可蛋清和蛋黃卻“分家”了。出鍋后，它成了一個四不像的煎雞蛋。我不灰心，又做了一個，這次非常成功，一個完整的“黃金雞蛋”新鮮出爐了。
接下來，媽媽又教我做糖醋雞蛋，媽媽讓我先在鍋里放了些米醋，再加點白糖，攪拌后，再放入切好的蒜末，微微加熱，攪拌成糊狀后，把糖醋汁澆在煎好的雞蛋上，“糖醋雞蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋雞蛋端上餐桌，對爸爸媽媽說：“請嘗嘗我的杰作”。爸爸說：“不錯，好吃！不過有點酸。”我不好意思地?fù)蠐项^：“可能是醋加多了！”不過，我還是為自己第一次能煎雞蛋而激動不已。我高興地跳了起來：“我會煎雞蛋啦！我會煎雞蛋啦！”
煎雞蛋作文5
每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會了煎雞蛋。
那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家里無所事事，一會兒看會電視，一會兒寫會作業(yè)。一看鐘表，都到吃飯時間了，以往爸爸，媽媽都已經(jīng)給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒有回來，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒有，我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時，我要努力回想媽媽平時是怎么做飯的。哦！對了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開電餅鐺，插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內(nèi)倒入油，油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了，這時，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個破雞蛋害的我的`手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時，電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了。看著手上的紅點，肚子咕咕叫個不停，我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān)，心想：呀！我成功了！我學(xué)會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋，我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這么簡單！我想如果一個人在做事情時，遇到一點點小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那么，還怎能成大事呢？
煎雞蛋作文6
“熟了，熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室，只見桌子上放著一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？
開始上課了，我的'疑問也解開了，老師讓我們開始煎雞蛋，我也開始行動。先把雞蛋磕開，呀！差點就打出來了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳：“先加鹽，油多了，再加一點鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著汗，然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，又是一陣“刺啦”，過了一會兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的同學(xué)沒搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤里，還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去，這些人為了吃不要命呀！吃過的同學(xué)紛紛議論，不知誰大聲說：“少了一點鹽�！币幌伦语L(fēng)卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說：“我還沒吃呢！給我留點！”
到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著火了，大家快逃命�。 庇腥撕埃骸皼]生在北京，卻看見霧霾�！碧平≡逋炅耍蠹矣謸屃似饋�，一下子就搶完了。
結(jié)束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。
煎雞蛋作文7
我學(xué)會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你。”于是,我從房間里那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的'一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因為這是我經(jīng)過努力的成果。
煎雞蛋作文8
那天，我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動課——煎雞蛋。
我們幾個同學(xué)來到廚房，只見老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著音樂跳舞呢！老師拿起了一個雞蛋，問：“誰先煎雞蛋？”這時就有了三位同學(xué)舉起了手，異口同聲地說：“我先來！”最后，還是麥同學(xué)先來。
他拿過了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準(zhǔn)備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤子。
這一位同學(xué)煎好雞蛋，就輪到我來煎雞蛋了。
我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒有裂痕，老師說：“這是土雞蛋，它的外殼是很硬的。”我點了點頭，終于，功夫不負(fù)有心人，我總算把土雞蛋打開了。
突然，那雞蛋就像一個太陽一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個雞蛋肯定很好吃！”但是，這個雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過來，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時，老師對我說：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過來的，得用巧力！”看來，生活中的'技巧無處不在，我得多加留心��！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，聞起來胃口大開，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”
這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。
煎雞蛋作文9
“滋滋滋，滋滋滋……”這是什么聲音啊？原來，是在煎荷包蛋呀！
你知道那是誰在煎嗎？哈哈，當(dāng)然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡單，其實煎起來一點都不容易，要經(jīng)過種種磨難呢！
我先準(zhǔn)備好東西：平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開大火，放上平底鍋，平底鍋可真重啊！抬起來都挺費勁的。我再往里面倒一些油，該怎么辦呀！如果油沫燙到我，該怎么辦呀，我豁出去了。發(fā)現(xiàn)也沒多么難呀，一切只不過是心理作用而已。接著要把油燒熱，要把手放在鍋子上方，等到覺得有些燙手了，就可以開始煎了。
把蛋一敲，敲出裂痕，然后大拇指按在裂痕上，往左右兩邊一掰，蛋就碎了，里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里，就發(fā)出“啪啪啪”的聲音，好像雞蛋在過新年，好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的，變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久，蛋白的邊緣開始變黃，隨后，又變得金黃，之后煎黃的`部分越來越多，隨著蛋白越來越黃，越來越像蛋黃，都可以以假亂真了！
一翻面，就看見金黃的一面，看著讓人直流口水，真的好想吃呀！我讓我的胃再忍忍，到了晚飯才能吃。
現(xiàn)在，可以出鍋了，我用鍋鏟對準(zhǔn)煎蛋的側(cè)面，用力一鏟，沒鏟著，荷包蛋就像個頑皮的孩子，死活也不愿意到鏟子上。再來一次，呀！又沒鏟到。最后一次，我趁它不注意，終于讓它進(jìn)入鏟子里。把蛋盛到碗里，荷包蛋就完成了。
你知道為什么叫荷包蛋嗎？是因為蛋看起來扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。
沒想到最簡單的一道菜也要經(jīng)過這么多工序�。∷晕覀円煤谜湎澄�。
煎雞蛋作文10
過完新年我又長大了一歲，平時都是媽媽做家務(wù)多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因為我非常愛吃雞蛋，我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調(diào)小些，等油鍋冒煙了，我有點緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的.盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤子里黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當(dāng)時的心情無比激動，這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里，等待著表揚(yáng)，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉�？雌饋砗唵蔚氖�，到我手里就不那么簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會越做越好。"
煎雞蛋作文11
五一小長假，老師給我們布置了幾項勞動任務(wù)：學(xué)會洗碗、釘鈕扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？當(dāng)然是我最喜歡吃煎雞蛋啦！
“多多，快下來煎雞蛋啦！”隨著外婆在樓下呼喊，我是迫不及待從房間奔出來，閃電般的速度“飛”下樓梯，開啟了人生中的第一次“當(dāng)大廚”！
因為是第一次，不免有些心慌和緊張。
“多多，快倒油呀！”我拿著油瓶，又緊張了起來。“油會濺出來嗎？”我問外婆�！澳悴辉囋囋趺粗滥兀俊笨粗馄抛旖峭赋龅囊唤z“壞笑”，我的心立刻像十五個吊桶—七上八下。
“油會不會濺出來？不管了，我豁出去了！”我一點一點倒著油，額頭的汗珠像一個個頑皮的小孩冒出來。當(dāng)我把油倒好，發(fā)現(xiàn)油一點也沒濺出來，反而很乖巧的躺在鍋底。這時外婆語重心長的`對我說：“油高溫遇到水珠才會濺出來，光是高溫，它只會讓油更熱，濺不起來的�！�
后面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼，順勢將里面的蛋黃蛋清倒進(jìn)了鍋里。這時，油遇到了蛋黃蛋清，就開始鬧騰了。這時候，外婆給我一個鏟子，把雞蛋翻了一個面，同時放了一點蔥。隨后，又拿了一只碗，放了熱水、醬油和少許料酒，馬上倒了進(jìn)去。油遇到這些“伙伴”，馬上開心的跳起了舞來，噼里啪啦歡騰起來。還好外婆及時用鍋蓋蓋住，否則，我真的要嚇得不知所措了！
過了一會兒，一個漂亮的煎雞蛋早餐就做好了，打開鍋蓋那會兒我聞了聞，真香！肚子也咕嚕咕嚕叫起來了！
自己種下的苦果自己吃，而我今天種下的甜果當(dāng)然我自己吃啦，香噴噴味道真不錯！
勞動真光榮，我為自己辛勤勞動點個贊！
煎雞蛋作文12
暑假的一天早上，媽媽早早地就上班去了，留我一個人在家。
媽媽讓我自己做早飯，剛起床就看了一會兒書，肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢？那我就給自己煎個雞蛋吧！但又怕做不好，因為我從來都沒做過，只是看媽媽做過幾次。想來想去，我還是決定嘗試一下。于是，我懷著忐忑的心情準(zhǔn)備學(xué)著做煎雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出了一個土雞蛋，把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干，點燃火后。先讓鍋干燒一會兒，差不多鍋都有點發(fā)燙后，再用鍋鏟鏟一點豬油，等豬油慢慢開始融化的時候就準(zhǔn)備打蛋了。
我學(xué)著媽媽的'樣子，把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲，雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸，雙手再用力的往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開小了一些，然后用鏟子輕輕地翻動雞蛋的邊緣，看著煎雞蛋慢慢地成型，心里有點暗暗地高興。
我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動了幾次，看著差不多快熟的時候，就用小勺子盛起了一點點鹽，均勻地?fù)転⒃谟悬c鍋巴的雞蛋上。接著再翻幾翻，使兩面的鹽都迅速地融化。
不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重，所以我雙打開柜子拿出了我最愛的佐料----花椒粉，打開蓋子用力一撒。最后，這個完全屬于我這個好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的，真沒想到自己也能做出這么美味的早餐。
通過這次煎雞蛋，我悟出一個道理：要勇于嘗試，在困難面前不要低頭，在只要堅持不懈，就一定會成功的，不管你的目標(biāo)有多遠(yuǎn)，只要努力就會一點點向成功靠近！
煎雞蛋作文13
煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人們做于早餐食用，由于人們生活質(zhì)量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門。但是，我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。
制作簡單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個迅速的流程，而在我手中，這卻仿佛成了一件神圣的`事情。開始制作煎雞蛋了！首先，用煤氣發(fā)藍(lán)的火焰溫?zé)釣鹾谌缒腻伒祝苌弦粚颖”〉挠�，拿出一個完整的雞蛋，“殘忍”地敲開圓圓的雞蛋，撥開脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時，鍋里像被炸開了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開，又冒起，再爆開，猶如天空的白云，一朵接一朵飄過，在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸，雞蛋的邊緣開始被食油抹上了迷人的金黃色，這時，就可以把雞蛋快速翻過，用具有“變樣魔力”的油來煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來醉人的香氣，彌漫了整個房屋，伴隨著縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺遍布全身，這美妙地感覺刺激了所有的味蕾，仿佛喚醒了口腔里所有的細(xì)胞，讓我別有一番感受！
這道簡易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出于它的自身，還在于我對它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變，還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實地一點點進(jìn)步，明天才可能綻放金色的光華！
煎雞蛋作文14
“咕——咕”，已經(jīng)12點30分了，我的肚子早已經(jīng)唱起了《空城計》。可是，媽媽卻給我打電話說：“兒子，我今天中午回不了家，你自己吃點吧！”媽媽竟然不回來了，這可怎么辦？這時，我忽然想到：冰箱里有幾個大雞蛋，我自己煎個雞蛋吧！
于是，我便從冰箱里拿出了一個大雞蛋，又從柜子里拿了個碗，我把雞蛋往碗邊磕了一下�！癘h，no！”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來，手被弄得粘乎乎的`�！鞍�，剛開始就給我個下馬威，真想放棄。”我一邊洗手，一邊咕噥著�？墒嵌亲硬煌�，他越唱越帶勁，沒辦法，還是繼續(xù)做吧。不知過了多久，終于打好一個雞蛋。你看，蛋清就像晶瑩剔透的白玉，蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間，漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻，然后打開了燃?xì)庠�，火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點花生油，不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里，頓時油星四濺。一個油星打在了我手上，我的手就好像被針扎了一下，疼極了。這時，我發(fā)現(xiàn)情況不妙，趕緊關(guān)上火，便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘，我來到鍋前，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變得黃黃的，好像一個大大的向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里，放上了一點點鹽，我吃著煎雞蛋，感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃（畢竟是自己做的，當(dāng)然要更好吃一些）。
通過這次煎雞蛋，我明白了做任何事都要堅持，不能半途而廢。
煎雞蛋作文15
這個周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個雞蛋來填填我的肚子吧!
我先點火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來，就像過年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在鍋里蹦來蹦去，接著我把雞蛋敲開，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里，”我的'老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后，發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“
我心里很不滿意，打算再煎一次，我又拿了一個雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進(jìn)了鍋里，這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯誤我是不會犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個又一個的小泡，雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲，我心想會不會煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來，雞蛋上還鼓著一個個小泡，怎么一點也不像平時老媽給我煎的雞蛋呢?不一會，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會傳來一股香味，真香啊!終于煎熟了!
這次煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的，生活中的樂趣真是無處不在!
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