- 相關(guān)推薦
我愛(ài)的美食作文500字(通用53篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的我愛(ài)的美食作文500字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我愛(ài)的美食作文500字 篇1
每年春節(jié)姥姥都會(huì)做許多美味的年糕。不同顏色,不同樣式,那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種,有白的、黃的……白色的是糯米的,黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕,因?yàn)樗耻浵闾稹?/p>
吃年糕的方式也有很多種?梢猿粗,炸著吃,還可以蒸著吃,還可以……總之,吃年糕的時(shí)候,各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關(guān)于年糕,還有一個(gè)古老又有趣的傳說(shuō)。傳說(shuō)很久很久以前,每逢春節(jié),都會(huì)有一頭名字叫做“年”的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,餓了就吃一些小動(dòng)物,可是,每逢春節(jié)那些小動(dòng)物們就都躲藏起來(lái)了,怎么辦呢?沒(méi)辦法,“年”只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子,有時(shí)候甚至還會(huì)捉人吃,人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候,有個(gè)部落名叫高氏。又到過(guò)年,“年”又來(lái)?yè)v亂了。這次高氏的'人們做了許多糕,分給大家,人們把那些糕放在門口,自己躲進(jìn)了屋里。“年”來(lái)了以后,不見(jiàn)一個(gè)人影。這時(shí),一陣陣香味撲面而來(lái),“年”被吸引了過(guò)去,大口大口地吃起放在門口的糕來(lái)。它吃飽了,就走了。人們歡呼起來(lái)了!慢慢地,人們就有了過(guò)年吃年糕的習(xí)俗。因?yàn)槟旮馐歉呤献钕戎谱鞯,于是就把“年”與“高”聯(lián)在一起,稱為年糕。
這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食,我非常非常喜歡它。
我愛(ài)的美食作文500字 篇2
金黃的土豆塊上撒了一層孜然,上面放著碧綠的蔥花,散發(fā)出引人的.香味。這就是我愛(ài)的美食——孜然土豆。
記得在很久以前,我放學(xué)回家,一進(jìn)門就聞到了撲鼻的香味,這時(shí)奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“快!快來(lái)吃孜然土豆!”我一聽(tīng),趕緊放下書(shū)包,拿起牙簽插起一塊土豆,放在孜然里讓土豆?jié)L了幾圈,放進(jìn)口里!鞍!太好吃了!”從此,我愛(ài)上了孜然土豆。
今天我又想吃孜然土豆了,我高興地想:“以前都是奶奶做孜然土豆,今天不如我自己做一次。不是大人都總說(shuō)嗎:‘自己做的事情,才會(huì)有自豪感。’”
說(shuō)干就干,我精心挑選了四個(gè)土豆,用水清潔干凈,接著用削皮刀,一刀一刀地把皮削下來(lái),放在菜板上,左手拿起菜刀,右手壓住土豆,只見(jiàn)左手一揮,土豆被我攔腰斬?cái),一分為二。我用同樣的方法把土豆切成一塊一塊的。
接著我拿出平底鍋,向里面倒油。等到油熱時(shí),我把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩”的一聲,油濺到了我的手上,我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起鏟子,在鍋里來(lái)回翻轉(zhuǎn)。過(guò)了一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái),我向土豆灑了一勺鹽,繼續(xù)翻轉(zhuǎn)。“出鍋了!”我大叫道,拿起鍋,把土豆倒進(jìn)碗里。
接著我把放在袋子里的孜然,倒進(jìn)了另一個(gè)碗里,再在里面放了一些辣椒粉。
我用牙簽插起一塊土豆放進(jìn)嘴里,心里比吃了蜜還甜,而且有了自豪感,我真想大聲說(shuō)“我愛(ài)美食”。
我愛(ài)的美食作文500字 篇3
“油爆河蝦”、“杭州牛柳”、“糖醋排骨”……哪一樣不是深入人心,讓人難以忘卻的?可是,在那么多的美味佳肴中,我最愛(ài)的美食,最難忘的還是家鄉(xiāng)那碗清香撲鼻的梅干菜燒肉。
梅干菜燒肉不是高級(jí)餐廳中的掌勺大廚才能燒出來(lái)的。在家鄉(xiāng)慈溪,會(huì)燒菜的人都會(huì)做這碗梅干菜燒肉。
梅干菜燒肉是媽媽的`拿手好菜。吃過(guò)一次,便難以忘卻。這菜的味道很不錯(cuò),能夠常常地留在品嘗的人的記憶深處,難以抹去。
梅干菜燒肉一般都燉得很爛,香香酥酥的,且不說(shuō)味道,看媽媽端來(lái)一大碗梅干菜燒肉,便垂涎欲滴了。肉有些紅褐色,色彩很深,松松胯胯的;梅干菜也是褐色的,比肉的顏色更深,還油油的閃著金色的,亮閃閃的光澤,襯著那誘人的燒肉……聞一聞,香噴噴,熱騰騰,有一種難以形容的美,一種難以形容的香……沁人心脾,令人心曠神怡。我不禁責(zé)怪鼻子:你怎么這么小,才吸入那么一點(diǎn)兒香味……
“吃飯了!”媽媽喊我們。我和爸爸爭(zhēng)先恐后地沖向餐桌,那速度!我猜想,要是在奧運(yùn)賽場(chǎng)的終點(diǎn)放上一大碗肉,說(shuō)不定人人都會(huì)破世界紀(jì)錄呢!我還沒(méi)沖到座位上,就以比孫悟空還快的速度操起筷子和勺子,夾起一片肉和許多梅干菜向嘴里送。真好吃,這肉七分油,三分瘦,滑而不膩,酥爛酥爛的,梅干菜更是美味,有菜的清淡、自然,又不乏肉的柔滑、富貴,真是極品啊……
不一會(huì)兒,飯已就著內(nèi)被我們席卷一空了,肚子雖已經(jīng)撐飽,但仍貪婪的,意由未盡地看著那梅干菜燒肉……擦盡唇邊的油,似乎還很餓,但已完全飽了,再吃一塊……
家鄉(xiāng)的梅干菜燒肉,是不能讓有忘卻的。OK!家鄉(xiāng)菜!
我愛(ài)的美食作文500字 篇4
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛(ài)好,并且我還能將這個(gè)愛(ài)好堅(jiān)持至終身,這個(gè)愛(ài)好是什么呢?這個(gè)愛(ài)好就是吃。很多人覺(jué)得吃不是一個(gè)愛(ài)好吧,因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊,但是,我覺(jué)得,能從一件事情中得到快樂(lè),那么,這就可以算作我的愛(ài)好。
我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人,因?yàn)橄矚g美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開(kāi)心。我最愛(ài)的美食就是各種粉類,可能是因?yàn)樯钤谀戏桨,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚(yú)粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛(ài)吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋(gè)遍。其次,我最愛(ài)的美食就是各類串串,很多人都覺(jué)得串串不夠健康,它是路邊攤。
但是,中國(guó)美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺(jué)得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺(jué)得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的'咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見(jiàn)的早餐品種了吧。其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說(shuō)的只是九牛一毛,比如說(shuō)麻辣燙,比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類的,還比如說(shuō)各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃,想起來(lái)都能讓人流口水。朋友們,一起來(lái)我們南方吃各種沒(méi)事吧!
我愛(ài)的美食作文500字 篇5
在江浙一帶,有一種特色風(fēng)味小吃,歷史悠久,做法簡(jiǎn)單,并且色香味俱全,它就是我超喜歡的美食——餛飩。
餛飩用的皮一般呈梯形,做餛飩時(shí),先用肉、調(diào)料、蔬菜做成餡,包進(jìn)皮內(nèi)。這包法可有講究了,有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比較有賣相;而反著包呢,就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的,爸爸是反著包的。還有一種花式包法,奇形怪狀,有的像杯子,有的似花兒,還有的如同那小巧玲瓏的錢袋,這種包法也深受大眾喜愛(ài)。包好后的餛飩放進(jìn)開(kāi)水中,等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上,稍等片刻美味就要好了!
打開(kāi)鍋蓋,你會(huì)發(fā)現(xiàn)餛飩個(gè)個(gè)都變成了游泳健將,在沸騰的水面上翻滾著游來(lái)游去。煮熟后的餛飩透著亮光,一閃一閃的,皮白里透黃,黃里透白,還有點(diǎn)透明呢!一股肉香透過(guò)餛飩皮,撲鼻而來(lái),叫人垂涎三尺!把餛飩從鍋中撈出來(lái),放在碗里,倒上自己喜歡的調(diào)料,趁熱咬上一口,你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮很薄,一咬就破,有一股濃郁的醬汁順著那個(gè)洞口流進(jìn)你的嘴里,那醬汁五味俱全,且油而不膩,這時(shí)你不要急著去咬下一口,先把這美味的湯汁吸完,之后再吃餡。如果咬到的.餡是韭菜餡,那么味道就十分鮮香,你會(huì)感覺(jué)身上的每一個(gè)器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打開(kāi)了。如果咬到的是青菜餡,那么味道將十分鮮美。此外,還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡,風(fēng)味各不相同。當(dāng)你趁熱將一個(gè)餛飩吞下時(shí),你會(huì)感覺(jué)非常暖和,滿足感油然而生。
餛飩的起源有許多種說(shuō)法,有漢代匈奴說(shuō)、西施說(shuō)……它還有個(gè)別稱叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你也禁不住流口水了吧!
我愛(ài)的美食作文500字 篇6
說(shuō)起吃,我可是滔滔不絕、妙語(yǔ)連珠。瞧我這身材就知道了,真宗的吃貨!如假包換。我愛(ài)吃的東西可多了,什么臭豆腐啦,小籠湯包啦,漢堡啦,粽子啦,月餅啦等等,樣樣都愛(ài),來(lái)者不拒。不過(guò)最吸引我的還是鴨血粉絲湯的大哥!土豆粉!
土豆粉不是粉,而是像粉絲一樣的,只不過(guò)比粉絲粗了一點(diǎn)而已。而且就連做法都一樣。瞧,廚師抓起一把土豆粉,放進(jìn)燒開(kāi)的水里將它燙熟,然后再把它撈起來(lái),放在一邊;接著開(kāi)始煮配料。土豆粉有很多種味道,什么三鮮的呀,西紅柿的呀,酸菜魚(yú)的呀等等,應(yīng)有盡有。不過(guò),我最喜歡的,還是三鮮的了。廚師抓起幾顆洗好的青菜,蝦仁,再放一些排骨和雞蛋,然后還可以根據(jù)個(gè)人的喜好放一些香菜或小菜,最后再澆上一些雞湯或牛肉湯。嗯,一碗香噴噴的,還冒著熱氣的土豆粉就出鍋啦!
捧上一碗三鮮土豆粉,香味早已飄進(jìn)你的鼻子里了,讓人垂涎三尺。二話不說(shuō),開(kāi)吃吧!用筷子挑起一根土豆粉,晶瑩剔透,嘗一嘗,哇,又滑又Q,還很有韌勁呢!再細(xì)嘗,沒(méi)有一絲土豆味,而是有一點(diǎn)的`咸,更多的是鮮。土豆粉很滑,不容易被咬碎,不過(guò)這樣細(xì)細(xì)品嘗才更能讓人“口水直流三千尺”。吃著土豆粉,再抿一口雞湯,!口腔里頓時(shí)香味四溢。青青的青菜,白白的蝦仁,醬色的排骨,黃色的雞蛋,嗯,真是讓人流連忘返,不忍心放下碗筷呀!
有一次,我餓極了,一連吃了三大碗,可還是吃不夠。唉,要不是肚皮再吃就要爆了,我一定還要再來(lái)一碗!
土豆粉呀土豆粉,我吃成一個(gè)超級(jí)大胖子可都是你的功勞呀!看來(lái)以后要少吃一點(diǎn)了,嗚嗚嗚……
我愛(ài)的美食作文500字 篇7
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新,揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國(guó)家,據(jù)國(guó)外來(lái)的朋友講,許多外國(guó)人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯,卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事,在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名,而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。
揚(yáng)州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的,里面則是白色的。
什錦蛋炒飯,是揚(yáng)州炒飯中最典型的`品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調(diào)好味,盛起備用,然后開(kāi)始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見(jiàn)!
我愛(ài)的美食作文500字 篇8
提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的`點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵(lái)吧!
我愛(ài)的美食作文500字 篇9
11月27日,我們班舉行了一個(gè)活動(dòng),那就是欣賞美食,就是每個(gè)同學(xué)自己做一道菜,帶來(lái)學(xué)校,給同學(xué)們欣賞。
我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營(yíng)養(yǎng)的菜,可是我炒得不夠咸,太淡了,同學(xué)們吃過(guò)了我的炒雞蛋之后,都說(shuō)味道太淡了,不好吃。
在欣賞美食的過(guò)程當(dāng)中,我覺(jué)得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃,她的那個(gè)菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲,還有一個(gè)什么我忘了,反正就是五個(gè)顏色。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候,首先感覺(jué)到豆芽的那種香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡蘿卜的味道,真的很好吃,聞起來(lái)也香。她的那道菜。顏色簡(jiǎn)直就像彩虹一樣,有紅色、有橙色、有黃色、有綠色,還有白色呢!真是色、香、味俱全啊!
還有一道菜也很好吃,那就是陳小玲的辣椒炒肉,那種辣椒應(yīng)該是甜椒吧!因?yàn)槟欠N椒很甜,炒在肉里面,很香吃起來(lái)的嚼勁也很好,肉軟軟的,甜椒甜甜的,但是這個(gè)甜椒甜過(guò)頭了就不好吃了。
還有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚濤的“調(diào)色盤(pán)”,他做的菜應(yīng)該算是班上顏色最漂亮的了,要不怎么叫做“調(diào)色盤(pán)”呢?他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉,所有材料加起來(lái),就變成了一道美麗的.拼盤(pán),十分的漂亮。
通過(guò)這次的美食欣賞,我感受到了美食的美味,也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃,但是在下次的活動(dòng)中,我一定會(huì)讓同學(xué)們刮目相看!
我愛(ài)的美食作文500字 篇10
我的家鄉(xiāng)安遠(yuǎn)有許多美味的小吃,糍粑、粄干留給我的印象最深。
粄干是安遠(yuǎn)最普通、最常見(jiàn)的一種小吃。也可以稱作“燙皮”,未炒之前堅(jiān)硬如骨俗稱“骨紙”,但只要把骨紙放入鍋中爆炒后,干瘦的骨紙就如花兒一般盛放,變得潔白如云,有些像庥雀變鳳凰的華麗轉(zhuǎn)身。炒骨紙是一件很有趣的活計(jì),說(shuō)它有意思主要是因?yàn)槌垂羌埖糜幂^粗的河沙,農(nóng)婦們將河沙洗凈,曬干,然后灑上油入鍋爆炒,多炒幾遍,河沙由黃變黑,這時(shí)就可以用來(lái)炒粄干了;{干炒起來(lái)也是有技巧的,關(guān)鍵是懂得燒火;馃罅耍{干會(huì)焦,火小了,骨紙不能完全膨化,吃起來(lái)有“骨頭”。
用大米制成的粄干物美價(jià)廉,上世紀(jì)九十年代以膽,安遠(yuǎn)家家戶戶都會(huì)做,現(xiàn)在市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,有專門做粄干的專業(yè)戶,人們要吃,習(xí)上一袋即可。但在我看來(lái),還是少了以前的那份樂(lè)趣,以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過(guò)程,就像一個(gè)園丁目睹了一朵花的孕育與怒放,感覺(jué)完全不同。
和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。
打糍粑是男人的`一項(xiàng)集體活動(dòng),也是一項(xiàng)甜蜜的勞動(dòng),揮動(dòng)胳膊時(shí),人們常常被撲鼻而來(lái)的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中,在粗木棒不斷搗之,直到米飯碎爛,再將其做成圓形,灑上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯無(wú)比。糍粑若蒸,多用蕉葉包著,既美觀,也能隨身攜帶,真正的一舉兩得。
也許正因如此,作為我們客家驕傲的孫中山先生才會(huì)評(píng)道:“是烹調(diào)者,亦美術(shù)之一道也!
我愛(ài)的美食作文500字 篇11
“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛(ài)吃的面食。
今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開(kāi)火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃臼昼娮笥,美味的哨子便出鍋了?/p>
要開(kāi)始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的.粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚(yú)兒一涌而上,浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环,像一個(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚(yú)”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食!
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!
我愛(ài)的美食作文500字 篇12
俗話說(shuō):“民以食為天”,中國(guó)的美食,無(wú)論是盛宴上的山珍海味,還是農(nóng)家中的粗茶淡飯,亦或繁華街邊的風(fēng)味小吃,都各具特色。北京的烤鴨,天津的包子,內(nèi)蒙古的烤全羊,重慶的麻辣火鍋,都是我的最愛(ài),但我更喜歡的是云南的米線。
首先,拿紅薯粉做的米線,在事先秘制的湯汁中浸泡五分鐘,然后把米線放進(jìn)碗里,再把另一種秘制湯汁倒進(jìn)碗里。最后,在碗中撒些辣椒醬、花生米和香菜,這樣,米線就出鍋兒了。
米線還沒(méi)上桌,那香氣早已飄滿屋,我已經(jīng)迫不及待的準(zhǔn)備著吃呢,口水忍不住流出來(lái)了。終于,垂涎三尺的我等到米線上桌啦,那碗里晶瑩剔透的米線在湯中翻滾,通紅的湯汁上飄著嫩綠的蔥花和綠油油的香菜,還有十幾粒淺黃色的花生米,這顏色也足夠誘人了。
細(xì)細(xì)的聞,我聞到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陳醋的酸爽味。醋與辣椒可謂天作之合,幾滴醋,一勺辣椒醬加上大顆飽滿的'花生米與濃郁的湯汁和筋道的米線交融在一起,匯成了一碗無(wú)與倫比的的米線。
慢慢的吃,我加起幾根米線,米線卻如一個(gè)調(diào)皮的孩子,從筷子上滑落下來(lái)。放到口中,一股滑嫩筋道的感覺(jué)直撲到我的喉嚨中,滑進(jìn)我的心田。我雖然舌頭打顫,辣的滿頭大汗,燙得嘴唇火燒火燎的,可我越來(lái)越想吃,越來(lái)越愛(ài)吃,真是不辣不過(guò)癮呢。
一種美食,一個(gè)味道。一種體驗(yàn),一個(gè)故事,一次挫折,一份收獲,品嘗著美食,訴說(shuō)著故事,感悟著人生,這就是生活的滋味,如同一碗米線色香味俱全呀!
我愛(ài)的美食作文500字 篇13
有一件事,說(shuō)來(lái)奇怪,那便是我的飲食習(xí)慣。身為地地道道的南方人,我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算這樣做。
說(shuō)到中秋,我就會(huì)想出幾個(gè)詞匯:玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節(jié),我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先,要把面粉倒入盆中,加上適量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再靜置一到兩個(gè)小時(shí),讓面粉發(fā)酵。然后,將蒸鍋加一些水,放入蒸格,當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺(jué)得面團(tuán)粘手,可以抹一些豬油在手心上,先揪起一小坨面團(tuán),把它揉成橢圓形,然后把大拇指和食指放在面團(tuán)中間,搓成沙漏狀,把上面的“頭”捏出兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的兔耳朵,最后放到蒸鍋上面,全部做完時(shí),再蓋上蓋子,等待大約十五分鐘,兔饅頭就蒸好了。
蒸好的兔饅頭,又白、又香、又甜。那白倒是應(yīng)了“玉兔”一說(shuō),那香好似要勾出你肚中的饞蟲(chóng),而那甜,就如同在面中摻合了些許白糖,讓你口水直流。剛做好的`兔饅頭還冒著熱氣——燙著呢!但它的模樣又十分吸引人,讓你忍不住想咬上一口。內(nèi)心掙扎一番,終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊,放入口中品嘗。嗯,還可以!入口回甜!一塊吃完了,還想吃上一塊兒……所以,明明做了很多的兔饅頭,端上飯桌時(shí),已經(jīng)寥寥無(wú)幾。
每年中秋,我們都會(huì)做兔饅頭,吃在嘴里甜在心里,要說(shuō)什么味兒的饅頭最美味,那便是“家的味道”了。
我愛(ài)的美食作文500字 篇14
星期六早上,起床下樓,就看見(jiàn)籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來(lái)的!我立刻跑過(guò)去瞧了瞧,拿起來(lái)摸了摸,帶刺的,還有點(diǎn)扎手?粗@兩個(gè)新鮮的“綠胖子”,我腦海里浮過(guò)一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧,犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說(shuō)干就干,我熟練地拿起“綠胖子”,用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤(pán)子中,倒入少許醋,適量的白糖,攪拌攪拌,最后裹上一層保鮮膜,放進(jìn)冰箱里,等待它出汁。
我看了看時(shí)鐘,七點(diǎn)三十分了,媽媽一般八點(diǎn)鐘起床,一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過(guò)一會(huì)兒去看看,過(guò)一會(huì)兒去嘗嘗,十五分鐘后終于可以吃了,我迫不及待地拿出來(lái),撕開(kāi)保鮮膜,胃里的饞蟲(chóng)已經(jīng)開(kāi)始在叫囂“吃掉它,吃掉它,快點(diǎn)吃掉它呀!”我毫不猶豫地拿出筷子,夾起一大口,塞進(jìn)嘴里。頓時(shí),絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾,從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨,鉆到身體的.每一個(gè)細(xì)胞,真爽呀!
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗,媽媽笑瞇瞇地張開(kāi)嘴,吃了一口又一口,那愜意的表情,告訴我這是世間美味。很快一盤(pán)醋拌黃瓜就見(jiàn)底了,但媽媽還意猶未盡,連湯汁都不放過(guò)。吃完她還舔舔嘴唇,直夸我能干。
聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里滿足極了,比自己吃了還甜。
我愛(ài)的美食作文500字 篇15
作為一個(gè)吃貨,火鍋當(dāng)然是我的最愛(ài)。火鍋在我的家鄉(xiāng)——重慶,有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào);疱佊泻芏喑苑ǎ壕艑m格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋,說(shuō)著說(shuō)著,我的口水已經(jīng)流下來(lái)了。
在火鍋配料方面,我雖然不太懂,但在吃火鍋這一點(diǎn),我是認(rèn)真的!我特別愛(ài)吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿了一層密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可終究忍不住上前嘗一口,夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒,再夾起來(lái),這時(shí)鴨腸上沾滿了油水,還在滴湯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,好像在發(fā)光一樣,在佐料上拌一拌,放進(jìn)嘴里,又麻又香又有嚼勁兒,這一口,會(huì)讓你愛(ài)上重慶火鍋。愛(ài)上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋,及麻、辣、鮮,香為一體,可能你會(huì)被辣得合不攏嘴,但你會(huì)覺(jué)得這是一種痛快的感覺(jué),你不經(jīng)意間一口接一口送進(jìn)嘴里,越吃越香,慢慢的,你會(huì)對(duì)重慶火鍋喜歡得不要不要的。沒(méi)有來(lái)過(guò)重慶的客人可能會(huì)說(shuō),重慶火鍋到底有什么魔力,讓人們?nèi)绱藷釔?ài)?
夏天三四十度,火鍋店照樣生意興旺。盡管店內(nèi)熱的'和火爐一樣,火鍋依然散發(fā)著誘人的香味,人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁,吃個(gè)不停。個(gè)個(gè)滿頭大汗,但卻對(duì)火鍋的魅力沒(méi)有絲毫抵抗力,有些人甚至脫掉上衣,豪放的吃著菜,每當(dāng)吃著重慶火鍋時(shí),我都會(huì)感受到重慶人的熱情,豪氣,我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布,味道各具特色,隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。所以你來(lái)重慶,不吃火鍋可就遺憾了!
我愛(ài)的美食作文500字 篇16
俗話說(shuō):“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特風(fēng)味的食物,我的家鄉(xiāng)也不例外。好吃的東西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家鄉(xiāng)特色的應(yīng)該是“昭通燒洋芋”。
制作燒洋芋的食材很簡(jiǎn)單,就是我們的“昭通洋芋”。這是產(chǎn)于烏蒙山區(qū)的馬鈴薯。由于這里氣候涼爽,晝夜溫差大,十分有利于洋芋的生長(zhǎng),所以產(chǎn)的洋芋個(gè)頭大,表面光滑,淀粉含量高,吃起來(lái)軟糯爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。昭通素有“吃洋芋,長(zhǎng)子弟”的說(shuō)法,不信,你吃了試試!
燒洋芋的做法也十分簡(jiǎn)單,昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋,放上昭通特有的柴炭點(diǎn)燃后,等青煙漸漸散去,扒出火紅火紅的炭灰,放上一個(gè)個(gè)滾圓而光滑的生洋芋,鍋里立刻就會(huì)發(fā)出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲,一陣急火烘烤后,再用小火慢烤,這時(shí),洋芋的香味散放出來(lái),大約二十分鐘后,從炭火中扒出一個(gè)個(gè)黑不溜秋的洋芋,用鋼鋸片把洋芋表面刮得黃生生的`,再用刀一切兩半,中間抹上昭通醬或撒上特制的辣椒面,輕輕咬上一口,麻辣鮮香全有,好吃極了!每次路過(guò)賣燒洋芋的小攤,看見(jiàn)輕煙裊裊的大鐵鍋中散發(fā)出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋,我總是忍不住要買上一個(gè),邊走邊吃。
朋友,聽(tīng)了我的介紹,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通燒洋芋,就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客吧!
我愛(ài)的美食作文500字 篇17
俗話說(shuō):“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清,沒(méi)有一家賣小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的時(shí)候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來(lái)我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來(lái),可是我現(xiàn)在身無(wú)分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書(shū)包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的`咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無(wú)可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤(pán)大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見(jiàn)我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯(cuò)過(guò)你——辣椒炒肉,期待下一次遇見(jiàn)。
我愛(ài)的美食作文500字 篇18
今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動(dòng)手做,媽媽拿我沒(méi)辦法,只好同意了。媽媽幫我燒著火,(是老家那種爐灶我不會(huì)燒)。我等到鍋有點(diǎn)燙手后,先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)始冒起了小泡。這時(shí),媽媽說(shuō)“油還沒(méi)有熱,因?yàn)檫@是菜籽油,必須等泡沒(méi)有了,泡開(kāi)始冒煙,泡也越來(lái)越少,才可以放下去炸!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又過(guò)了一會(huì)兒,我看到油開(kāi)始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧,問(wèn)過(guò)媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。
油開(kāi)始“滋滋”做響,慢慢的有好多的泡也冒了起來(lái),等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時(shí)候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經(jīng)能聞到得香味,我又有點(diǎn)擔(dān)心了,因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁?huì)把我燙到,但我想自己動(dòng)手,我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來(lái)。放在準(zhǔn)備好的盤(pán)子里,這時(shí)候我的口水快要溢出來(lái)了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤(pán)美味的美食,吃著自己做的這骨肉相連,我又把一根根的`骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人,看著他們的吃的樣子,我的心里喜滋滋的。
我愛(ài)的美食作文500字 篇19
星期六的早晨,我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會(huì)兒,香噴噴的松餅就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松餅就歡呼起來(lái)。這些小松餅各有各的形狀,小熊形的、愛(ài)心形的、笑臉形的這么多可愛(ài)的小松餅是怎么做出來(lái)的呢?不用著急,下面我就開(kāi)始介紹。
首先,讓我們來(lái)看看制作小松餅的食材清單:兩個(gè)圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的`酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后,我們就開(kāi)始做這簡(jiǎn)單又好吃的美食吧。對(duì)了,別忘了還有個(gè)重要的“食材”:一份快樂(lè)的心情!
開(kāi)始動(dòng)手咯!先把雞蛋打入碗中,注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開(kāi)一條裂縫,再用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,因?yàn)榫o張,把雞蛋舉得太高,導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著,把酸奶倒入碗里,妹妹這時(shí)候可是我的好幫手,她一邊幫忙倒酸奶,我一邊進(jìn)行攪拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次攪拌均勻。最后,也是最關(guān)鍵的一步,用小火把平底鍋加熱,用湯勺舀一勺面糊,從鍋中間緩緩倒入,面糊會(huì)自然形成一個(gè)大大的圓形,也可以在鍋里畫(huà)出形狀,等面糊底部變成金黃色,快速翻面,再煎半分鐘就可以起鍋了!
我和妹妹哼著小曲兒,用番茄醬給小松餅畫(huà)上眼睛和嘴巴。因?yàn)橛辛思胰说膱F(tuán)聚和分享,所以松餅也很快樂(lè)!我說(shuō),“這是快樂(lè)的松餅!”妹妹說(shuō),“松餅笑了!”
我愛(ài)的美食作文500字 篇20
今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴,今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了,真不容易啊!我還得動(dòng)動(dòng)手,動(dòng)動(dòng)腦呢!讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便,只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中,然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中,等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒(méi)有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片,放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上,取一定量的`燒煮熟的米飯,但我們?cè)谧龅倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×,像早晨的稀飯一樣,有點(diǎn)粘手,我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊,抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上!為此,我搞了好半天,才把海苔片從手上拔了出來(lái),一不小心還撕壞了,好傷心。大約十分鐘后,坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯,然后放上其他的食材:火腿、黃瓜、蛋絲,一步一步地卷了起來(lái),一圈,兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦,松開(kāi)竹簡(jiǎn),一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒(méi)有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!為了體現(xiàn)壽司的吃法,在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割,同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味,大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著,用心的體會(huì)巧手做美食帶來(lái)的快樂(lè)。
通過(guò)這次活動(dòng),我品嘗到了自己做的美食,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,覺(jué)得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出,終究會(huì)有美好的收獲。
我愛(ài)的美食作文500字 篇21
位于陜西洛陽(yáng)的方程,是個(gè)小村莊,去過(guò)的人都知道,方程有種特產(chǎn)——面!最有名氣的是漿面,燜面,炒面和鼎鼎大名的羊肉燴面。
大家知道嗎?羊肉燴面有多么的香!多么的美味!今天我就帶大家一睹羊肉燴面的風(fēng)采。
燴面的主要食材當(dāng)然是面,它不同于普通的面條,又寬又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鰍似的翻來(lái)滾去一番就被撈出,接著鍋里倒入鮮美的羊湯,放上幾片生鮮的羊肉,稍加煮熟后,將半熟的面放入鍋中,中火翻煮,然后把綠油油的大蔥剪成碎段,放入鍋內(nèi),小火煮上一到兩分鐘,最后放鹽,麻油,再撒上辣椒,這樣,最后一道工序完成,香噴噴的羊肉燴面新鮮出爐。哇!簡(jiǎn)直了!把我饞地直流口水,迫不及待想嘗上一口,接下來(lái),就跟隨我一同去嘗嘗這誘人的.人間美味吧!一定讓你垂涎三尺。
哇!一大碗羊肉燴面香味撲面而來(lái),我拿起筷子撈上一口就往嘴里送,一刻沒(méi)有耽誤,像是只要晚了一兩秒就會(huì)被人搶走似的。天哪!又香又滑,還帶著嚼勁。
我又吸了一大口,“絲溜”一下,寬面條狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!這羊肉燴面活啦!我又喝了一口湯汁,這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿足,真是意猶未盡。
如果你來(lái)到方程這個(gè)小村莊,可別忘了品嘗下這美味無(wú)比的羊肉燴面噢!
我愛(ài)的美食作文500字 篇22
俗話說(shuō):“民以食為天!蔽液苜澩R?yàn)槲揖褪且粋(gè)十足的小吃貨,今天,我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包!
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的,就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀,晶瑩剔透,里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體,很像一座迷你版的工廠,上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪,而滾動(dòng)的汁水則像正在運(yùn)行的機(jī)器,制造出"我很香"產(chǎn)品。我被小籠包的`香味迷得如癡如醉,口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯!蔽胰滩蛔×耍テ鹨粋(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí),一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了,我頓時(shí)呼呼大叫,一口將小籠包吞了出來(lái),張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對(duì)待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓(xùn)、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人?間充滿了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁。∽詈、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰,讓我把其它的一切都拋至腦后、滿手滿嘴沾滿油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……
這樣的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只應(yīng)天上有、人間難得幾回嘗?
我愛(ài)的美食作文500字 篇23
俗話說(shuō)“好男兒志在四方”,但我覺(jué)得好男兒應(yīng)該先“吃”在四方。你想,要在一個(gè)地方生存并生存得好,就應(yīng)該首先要適應(yīng)那里的食物。這一次我去寧夏旅游就吃到了許多美食,今天我給大家介紹我最喜歡的幾種。
寧夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好幾種,可以爆炒、可以清燉、可以烤、可以白切,還可以紅燒。我們那天吃到的是最經(jīng)典的雙拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、擺盤(pán),這樣吃的是原汁原味。如果再配上特制的調(diào)料(蔥花、醬油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的調(diào)料)味道就更鮮美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些當(dāng)?shù)靥厣恼{(diào)料,一端上來(lái)擺在我面前是金黃金黃的羊排,接著一股濃濃的羊肉香撲鼻而來(lái)。我忍不住嘗了一塊,啊,外酥里嫩,美味極了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起來(lái)。
下一道菜的名字叫手撕花饃,樣子很特別,像一座小山,由很多更小的小山包堆起來(lái)的,又像一座堡壘。吃起來(lái)開(kāi)始并沒(méi)有什么特別的'味道,嚼久了就溢出一嘴的麥香,還有點(diǎn)甜,當(dāng)?shù)厝讼矚g蘸煉乳吃,味道會(huì)更甜。
我這七天吃了許多寧夏美食,像黃河鯉魚(yú)、燴牛肉、涼拌苦苦菜、沙蔥炒雞蛋……但這也只是寧夏美食中的一點(diǎn)點(diǎn),還有更多好吃的美食等著你們?nèi)コ耘叮?/p>
我愛(ài)的美食作文500字 篇24
龍眼灌湯包是很多人的最愛(ài),但我卻不怎么喜歡它,因?yàn)橛幸淮纬缘臅r(shí)候,湯噴了我一臉,所以我每次看到它的時(shí)候都有些忌憚。
一天,我去一個(gè)飯店吃飯,我在那里看菜單,無(wú)意間看見(jiàn)上面有龍眼灌湯包,我把菜單給了媽媽,并且指著菜單上的這道菜對(duì)媽媽說(shuō):“媽,你看,這道菜咱們要不要點(diǎn)?”“當(dāng)然要點(diǎn)了,”媽媽說(shuō)!八墒且坏捞厣四兀 蔽衣(tīng)了以后,問(wèn)媽媽:“真的嗎?快講講吧!”“好!”媽媽答應(yīng)了。接著,媽媽就講了起來(lái):“龍眼灌湯包在眾多菜系中屬于魯菜,一般都是放在一個(gè)精致的'小籠屜里,一個(gè)小籠屜只能放置5~6個(gè)包子!薄澳浅苑兀俊蔽覇(wèn)。媽媽說(shuō):“吃法是:先用筷子在包子上捅一個(gè)小洞,讓湯流出來(lái),之后再用包子蘸著流出的湯來(lái)吃!
我聽(tīng)了以后,立馬照做,剛好包子上桌了,我用筷子在包子上面捅一個(gè)小洞,果然,湯和流口水似的淌了出來(lái),如火山噴發(fā),又如噴泉噴涌,如……流完以后,我用包子蘸了一下湯,咬了一口,真好吃!
我不再討厭龍眼灌湯包了。
我愛(ài)的美食作文500字 篇25
一提到潮州美食,大家可能就會(huì)想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果條、無(wú)米果、蠔仔烙、壓模捻……大家一定會(huì)問(wèn),去哪兒能吃到這些地道的美食呢?很簡(jiǎn)單,到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但記錄了潮州的歷史文化,還是潮州美食的聚集地。各種潮州名小吃在這里因有盡有。聽(tīng)到這里,你是不是已經(jīng)開(kāi)始流口水了?那就跟我來(lái)吧,我?guī)Т蠹易呓敝菝朗场?/p>
潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一,其中最有特色的就是手錘牛肉丸了。我最喜歡的是手錘牛筋丸,那一粒粒乒乓球般大小的牛筋丸輕輕一咬,滿嘴噴香,回味無(wú)窮?此坪(jiǎn)單的一粒粒牛肉丸,卻是工人們費(fèi)好大勁兒才做出來(lái)的.呢。首先要選取優(yōu)質(zhì)牛肉,將牛肉順著紋路切成塊,放在大砧板上,手執(zhí)兩把大鐵棒,左右開(kāi)弓,反復(fù)捶打而成。
還有另外一種美食也是我特別喜歡吃的,那就是蠔仔烙。它是由地瓜粉、水、蔥花、雞蛋、鹽等材料混合后用油煎熟,再撒上胡椒粉,滴上幾滴魚(yú)露,一盤(pán)香噴噴的蠔仔烙就出爐了。但在制作過(guò)程中,如果火候控制不好的話,就達(dá)不到外酥里嫩的口感了。
大家是不是已經(jīng)嘴癢癢的了?哈哈,歡迎大家到潮州品嘗美食哦。
我愛(ài)的美食作文500字 篇26
我喜歡陜西的涼皮。那潔白如玉,晶瑩剔透的一條條帶子;放上綠生生的黃瓜絲;倒上香噴噴的芝麻醬;潑上紅艷艷的辣椒油,捏上幾塊面筋,加上黃盈盈的姜水。在驕陽(yáng)似火的夏天,吃上一口!爽!吃上一碗!倍兒爽!
我喜歡吃杭州的小籠包。一個(gè)小籠包跟核桃差不多大,包子皮松松軟軟,肉餡里撒上蔥花,澆上秘制的汁。放上蒸籠,過(guò)一會(huì)兒,一籠香噴噴、冒著煙、熱氣騰騰的小籠包新鮮出爐啦!在很餓很餓的時(shí)候,往嘴里放一個(gè)特有嚼勁的包子,頓時(shí)感覺(jué)沉浸在美食的海洋里,不可自拔。
我喜歡大營(yíng)的麻花。麻花有咸有甜,特別好吃。在家里放一包大營(yíng)麻花,有時(shí)可以當(dāng)零食,有時(shí)還可以當(dāng)飯吃。香、酥、脆、百吃不厭!呀!大營(yíng)麻花響當(dāng)當(dāng)?shù)拿牢堆剑?/p>
我還喜歡長(zhǎng)沙臭豆腐。臭豆腐和普通豆腐差不多,只不過(guò)臭豆腐有些臭,有的還有一些黑色焦焦的'皮。一塊臭豆腐在熱油里一炸,就很美味啦。再往臭豆腐上潑一層辣椒油,灑上一些蔥花,放點(diǎn)鹽、味精和胡椒。剛炸完的臭豆腐吃,拿一小塊放進(jìn)嘴中,不管燙不燙,你會(huì)覺(jué)得只有一個(gè)字能形容當(dāng)時(shí)的感受:爽!
我最喜歡靈寶肉夾饃。一條條面絲盤(pán)成了大圓餅,把生餅放在烤爐上,先烙在烤,過(guò)一會(huì)兒它就熟了。呀!蓬松、金黃、倍香!肉餡剁碎,在爐子上一蒸,再加點(diǎn)香油,辣椒油和蒜,一夾,一吃,我相信你會(huì)忍不住贊嘆,太好吃啦!當(dāng)你饑餓難耐,吃完一個(gè)肉夾饃,饑餓瞬間就跑了。哈、哈、哈……
我喜歡我心里充滿這么多對(duì)美食的喜歡!這么多的美食陪伴我度過(guò)快樂(lè)的每一天……
我愛(ài)的美食作文500字 篇27
作為一個(gè)歷史悠久的城市,蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中,我卻唯獨(dú)好這一碗平淡無(wú)奇的燜肉面。
為了吃到味道正宗的面,我們一家特地來(lái)到了太湖邊的一家面館。面館不大,我透過(guò)一層玻璃,望著師傅那嫻熟的手藝:他用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子夾上兩大把面放入鍋中,接著淋上幾大勺紅湯,一熱,再放兩塊燜肉,最后夾上一棵青菜,便出鍋了。事實(shí)上,燜肉面看著簡(jiǎn)單,一碗面里可是大有講究。湯,是昨晚熬制的棒骨湯,用祖?zhèn)鞯募妓囌{(diào)配,加上三四個(gè)小時(shí)的燉煮,鮮美無(wú)比;肉,更是獨(dú)家秘方制作,既入味又鮮嫩。兩者相結(jié)合,更是相得益彰,使人難以忘懷。
很快,三大碗滿滿的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的湯汁中一根根細(xì)長(zhǎng)的面條忽沉忽浮,若隱若現(xiàn),一棵淡綠色的青菜浮在碗邊,一旁是兩塊白白嫩嫩,如兩個(gè)大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的湯汁,米白的面條,嫩綠的'青菜,飽滿的燜肉,我發(fā)現(xiàn)竟然一碗普普通通的面都可以做到如藝術(shù)品般搭配得如此協(xié)調(diào),令人垂涎。
我深深吸了一口面湯散發(fā)出的香氣,感覺(jué)骨頭都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整個(gè)人都覺(jué)得神清氣爽,心曠神怡。我連忙喝下一大口湯,撫慰著抗議已久的肚子?梢豢跍膲蚰?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是滿滿的幸福。入口即化的面吸收了一碗湯的鮮味,鮮香可口,我吃地停也停不下來(lái)。燜肉面,顧名思義,燜肉才是其中的精華。不由分說(shuō),又是一大口燜肉下肚,這燜肉又軟又糯,我甚至還沒(méi)來(lái)得及嚼,它就順著我的嘴流進(jìn)我的心田,令我回味無(wú)窮。不一會(huì)兒,一個(gè)空碗就出現(xiàn)在了桌上,我一吮嘴唇,仍意猶未盡。
夏天的夜晚,吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng),一碗燜肉面下肚,是多么愜意的享受!
我愛(ài)的美食作文500字 篇28
我吃過(guò)的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我酷愛(ài)的美食是羊雜碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽(tīng)媽媽說(shuō):“羊肉特別難吃,只要聞到就會(huì)讓你嘔吐一整天!蔽液偷艿軈s不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過(guò)去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次,媽媽生病了,沒(méi)有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進(jìn)店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個(gè)黑色的長(zhǎng)方形盤(pán)子,盤(pán)子里的碗中放著羊雜碎,我看見(jiàn)碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕嚕”地響。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見(jiàn)了,爸爸說(shuō)真好吃,之后又說(shuō):“服務(wù)員再來(lái)兩碗!毖螂s碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時(shí),爸爸忽然說(shuō):“我飽了,還有兩碗誰(shuí)吃?”我說(shuō):“我和弟弟吃吧!食物不能浪費(fèi)!庇谑牵液偷艿芤蝗艘煌。弟弟說(shuō):“姐姐,羊肉難聞!蔽艺f(shuō):“捂著鼻子吃。”我們倆就就捂著鼻子吃。我覺(jué)得快透不上氣了,就把鼻子放開(kāi)。這才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒也不難聞,弟弟這時(shí)也放開(kāi)鼻子了,我和弟弟問(wèn)爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說(shuō):“先把羊頭切成一塊一塊的',再把細(xì)粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去,加上蔥、調(diào)料就做好了!卑职终f(shuō)完后,我們倆個(gè)狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。
直到現(xiàn)在,每當(dāng)我想起羊雜碎,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。
我愛(ài)的美食作文500字 篇29
“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!泵朗承刑煜,美食是人們的不可缺少的東西,而me love的美食is——炸雞翅。
它“出生”于我媽媽的手下,而它的做法是very簡(jiǎn)單的。炸雞翅是這么做的:把雞翅買回來(lái)洗干凈,往鍋里倒入許多油,把雞翅裹上雞蛋和面粉,扔入已燒熱了的油中炸,大約有十到十五分鐘左右,炸好之后再撈上來(lái),最后一盤(pán)色香味俱全、外焦里嫩的炸雞翅就做好了。
炸雞翅的顏色十分漂亮!一盤(pán)擺放得十分整齊有序的、金黃金黃的炸雞翅上撒上了一些又白有綠的香蔥,看著都令人“口水直流三千尺”!
看著這一盤(pán)金黃金黃、外焦里嫩的`炸雞翅都讓熱食欲大增,再輕輕的咬下一口,呀!這脆脆的皮兒,嫩嫩的肉兒,真是令人回味無(wú)窮,這種香香的味道早已“霸占”了我的舌頭,咬完的肉越過(guò)了我的喉嚨,又緊接著“侵略”了我的胃,讓我的每一個(gè)細(xì)胞又活躍起來(lái)了,這種感覺(jué)真是令人十分難忘,我趕緊接著咬起了第二口,第三口……我整整吃了三個(gè)雞翅還未滿,在睡覺(jué)時(shí),我做夢(mèng)都?jí)粢?jiàn)了我在吃炸雞翅。
炸雞翅和蒸雞翅簡(jiǎn)直就是有著天壤之別。蒸雞翅吃起來(lái)有一種黏糊糊的感覺(jué),肉很軟,十分難吃。而炸雞翅的口感非常好,就算是看也能讓人“垂涎三尺”、“食欲大增”,味道就不用說(shuō)了。光是看,就可以把蒸雞翅比下,你說(shuō)炸雞翅還不能算是勝利嗎?
炸雞翅在外面也有賣,但我覺(jué)得我媽媽做的更好吃。外面的炸雞翅的味道十分奇怪,里面可能放了許多不好的東西,但我媽媽做是不放任何添加劑的,十分環(huán)保,剩下的油還可以炒別的菜,從不浪費(fèi)。
你想吃炸雞翅嗎?那就來(lái)我們家找我吧,我一定會(huì)讓你滿意的。
我愛(ài)的美食作文500字 篇30
小時(shí)候的我很瘦,總是這個(gè)菜不吃,那個(gè)菜不吃。媽媽對(duì)此有些擔(dān)心,總是在手機(jī)上尋找各色美食,千方百計(jì)去嘗試,想挑動(dòng)我的胃口,直到有一天……
姑媽打電話來(lái)喊我們?nèi)ァ芭指鐐z”吃飯,到了那兒,我一看那一只只水靈靈的雞爪在湯汁里翻轉(zhuǎn)的樣子,便立刻有了食欲,那一天,桌上的骨頭堆積如山,我還心滿意足地拍了拍小肚子。我的舉動(dòng)被媽媽看在眼里。這不,那天一回家媽媽就在手機(jī)里琢磨雞爪的燒法。
次日中午,媽媽告訴我,她已經(jīng)學(xué)會(huì)了燒紅燒雞爪的'秘訣,打算給我展示一番。于是我坐在桌上靜靜地等待著雞爪,首先要將將雞爪從冰箱里拿出來(lái)解凍,雞爪白白的,硬邦邦的,很有韌性。媽媽用剪刀把雞爪的指甲給一點(diǎn)一點(diǎn)剪掉,隨后在鍋中燜了幾分鐘。這時(shí)的我有點(diǎn)兒不耐煩,催促道:“媽媽,什么時(shí)候才能好。侩u爪都已經(jīng)熟了,為何還要繼續(xù)燒?”媽媽笑了笑,拿起盤(pán)子將雞爪倒入鍋中,再放入白糖,一碗水,攪拌一下。就讓雞爪在鍋中慢慢地煮爛,直到沸騰,直到水干了才能裝到盤(pán)子里。這一過(guò)程,一做就是一個(gè)半小時(shí)。
媽媽將雞爪端出鍋,一瞬間,一股濃濃的香味兒飄散了出來(lái)。媽媽將雞爪端了出來(lái),雞爪被燉了這么久,已經(jīng)很爛很爛了。如果雞爪是一個(gè)人的話,早就在叫喊了。雞爪的顏色看上去非常不錯(cuò),深紅色的雞爪擺成一圈如同一朵花,中間再放上一兩根香菜。看上去簡(jiǎn)直就是絕配。我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè),輕輕咬上一口,肉味十足,雞爪中心的那肉墊,立馬從我的舌尖滑落到了肚子里,深深咬一口,一股獨(dú)特的香味飄入嘴里,立馬占領(lǐng)了所有味蕾,這就是我等待的結(jié)果。
如今,這道紅燒紅燒雞爪已經(jīng)成了媽媽的拿手絕活,原來(lái),小小的紅燒雞爪里還有這么多的哲學(xué)。
我愛(ài)的美食作文500字 篇31
我喜歡的美食很多,羊雜碎、蝦仁拌玉米、紅燒肉等等,但最愛(ài)的還是壽司。
記得一年級(jí)時(shí),我在電視上見(jiàn)到了大姐姐在《小伶玩具》里吃壽司,就特別嘴饞,因?yàn)槲覐男【团c海苔有不解之緣,而壽司又恰巧是海苔做的,于是我一看到壽司就口水三千尺了。一次偶然的機(jī)會(huì),我出去玩時(shí)看到一個(gè)大商場(chǎng)里開(kāi)著一家壽司店,我便迫不及待的拉著奶奶去吃。壽司都是現(xiàn)做的,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著阿姨做,心里默默的記著做壽司的步驟。
做壽司用的材料有海苔、肉松、米飯、生菜、胡蘿卜、黃瓜,火腿腸,番茄醬,沙拉醬,回到家后,一向愛(ài)我的媽媽一聽(tīng)我要吃,趕緊放下手中的`活,去超市買材料。只見(jiàn)媽媽先蒸米飯,在蒸米飯的同時(shí)拿出海苔,肉松等材料,然后用刀把黃瓜,生菜,胡蘿卜都切成細(xì)條,等米飯蒸好后把它平鋪在海苔上,下面鋪上肉松、蘿卜條卷起來(lái),接著再切成長(zhǎng)條擺在盤(pán)中,最后擠上番茄醬和沙拉醬,一盤(pán)香噴噴的壽司就做好了。我迫不及待的用手抓住一塊放進(jìn)嘴里,那味道香甜可口,美味極了!其實(shí)壽司有好多種,有水果壽司,蜂蜜壽司,花朵壽司。媽媽給我做的這是蔬菜壽司。
我決定親自給媽媽做一回,第二天我照著做壽司的步驟,這摸一下,那動(dòng)一下,不一會(huì)兒就把廚房搞得亂七八糟,媽媽回來(lái)了,看著亂七八糟的廚房,又看看我生氣說(shuō):“都這么大了,還貪玩!本驮趮寢寗傄獪(zhǔn)備責(zé)備我的時(shí)候,看到了桌上我做好的美味的壽司,欣慰地笑了。
聽(tīng)完我的介紹,你喜歡吃壽司嗎?如果你也喜歡吃,歡迎來(lái)我家嘗嘗我媽媽的手藝,有家的味道,比店里賣的要好吃多了!
我愛(ài)的美食作文500字 篇32
今天,我搜看了《舌尖上的中國(guó)》這個(gè)電視節(jié)目,它帶領(lǐng)我去‘’品嘗“了許多的美食。是這個(gè)節(jié)目讓我知曉了更多的美食,在這個(gè)節(jié)目里許多的`美食都匯聚到了一起,無(wú)論是我熟悉的,還是我不熟悉的,甚至沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,在這里我都知道了。中國(guó)這個(gè)地方不僅人口密集,而且美食也是吃不完的,在這期節(jié)目中,主要有回鍋肉、紅燒肉、黃糖粑粑、陳皮豆沙湯、餃子、酸菜魚(yú)等美食。其中,我最喜歡的就是------奶湯蒲菜。
蒲菜產(chǎn)于大明湖畔,奶湯蒲菜”是濟(jì)南著名的特色風(fēng)味菜。用奶湯和蒲菜烹制成的“奶湯蒲菜”,早在明清時(shí)期 便極有名氣,至今盛名猶存。湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有“濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù),又歷來(lái)被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。
一聽(tīng)奶湯蒲菜這個(gè)名字就讓人覺(jué)得很好吃的樣子,做奶湯蒲菜這個(gè)菜品時(shí)先要把蒲菜摘洗干凈,將蔥、姜切碎,蒲菜切成一片一片的。然后在鍋里放油,放入面粉煸炒,加入一定清水熬出奶湯。奶湯漸漸呈現(xiàn)后,放入蔥、姜后繼續(xù)加水。水加到適量后放入蒲菜翻炒。再把水加足 倒入鍋中燒,放鹽、味精、香油、香菜調(diào)味即可。開(kāi)鍋煮2分鐘。把雞蛋磕到碗里,攪勻,倒入鍋中。最后把火腿切成一片一片的放入湯中,把全部攪均后盛入碗里,變成了一道美食。
《舌尖上的中國(guó)》這個(gè)電視節(jié)目多么有趣,不僅能“嘗到‘”天下美食,而且還能讓大家收獲不少。如果你是一個(gè)美食家,那你就去看一看吧,如果你是一個(gè)五香嘴,那你就去看一看吧!
我愛(ài)的美食作文500字 篇33
說(shuō)到火鍋相信大家并不陌生,可以說(shuō)應(yīng)該都吃過(guò)。但是椰子火鍋你吃過(guò)嗎?今天我就來(lái)分享也行我對(duì)椰子雞火鍋的感受。
我們來(lái)到商場(chǎng),媽媽讓我們自己選想吃的東西,看著琳瑯滿目的餐廳我范起了愁,這么多吃的我選哪一家呢?突然看到轉(zhuǎn)角處有一家叫椰子雞的火鍋店吸引了我。
出于好奇,我們一家走進(jìn)了在家店里,原來(lái)是一家椰子雞火鍋店,一進(jìn)門一股清甜的椰子香味撲鼻而來(lái),原來(lái)他們椰子雞是用椰子和雞肉制作的一道海南美食,椰味芬芳,口味清淡,有益氣生津的功效。
我們點(diǎn)好配菜服務(wù)員端來(lái)小火鍋放在電磁爐上,緊跟著就見(jiàn)他們抱來(lái)兩只大椰子,把椰汁到入鍋中,不加任何調(diào)料,雞肉和配菜也都倒進(jìn)去,這樣基本操作就完成了。服務(wù)員拿來(lái)了一個(gè)沙漏放在桌子上告訴我們這個(gè)沙漏十分鐘可以漏完,漏完就可以食用了。
等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,終于可以開(kāi)動(dòng)了,一打開(kāi)鍋,一股鮮香的味道撲鼻而來(lái),雖然鍋里只有椰汁和雞肉,但是一股淡淡的雞肉味夾雜著椰子的清香立馬竄進(jìn)了我的鼻子里,激發(fā)了我的`味蕾,服務(wù)員建議我們先喝碗鮮湯,于是我嘗了一口,嘴里四溢的是清甜的椰汁和濃郁的肉香味,讓我迫不及待的想吃下一口,繼續(xù)夾一塊雞肉放進(jìn)嘴里,肉質(zhì)鮮嫩卻有嚼頭,骨肉被燉的軟爛入口回味無(wú)窮,甜而不膩,簡(jiǎn)直很難相信這竟然是出自普通的椰子的魔力。我們還點(diǎn)了蝦滑,牛肉丸等一些配料,同樣經(jīng)過(guò)椰汁煮過(guò),每一種不同的配菜卻有著別樣的風(fēng)采,再蘸上用青檸,蒜米和醬油制作而成的醬料,簡(jiǎn)直是夏日里養(yǎng)生避暑的最佳選擇。
這頓椰子雞美食給我的暑假增添了一道光彩,在我的記憶里留下了深刻的印象,這是來(lái)自美食的快樂(lè)。
我愛(ài)的美食作文500字 篇34
我喜歡許多美食,如南京鴨血粉絲湯,北京烤鴨,還有湯包等,但我最喜歡的美食還是別人覺(jué)得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店,在一條巷子中,很不起眼,而且這個(gè)店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌,它只有一個(gè)自制的招牌。它也不像別的店那么大,估計(jì)只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個(gè)小店,每天早上都會(huì)有許許多多的人來(lái)排隊(duì)。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時(shí),遇到人多時(shí),等的時(shí)間接近1個(gè)小時(shí)。
上個(gè)星期六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來(lái)到店里,本以為來(lái)得很早了,沒(méi)想到這里早已人山人海,人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊(duì),終于輪到我們時(shí),我欣喜地等待著美食出爐,店主是一對(duì)年級(jí)大約已經(jīng)50多歲的夫妻,他們一個(gè)搟面,一個(gè)做餅,非常協(xié)調(diào)。只見(jiàn)那位阿姨搟完面后,叔叔就把面放在鍋上加熱,過(guò)了幾分鐘后,叔叔右手用鏟子把面一掀,飛速地把面餅翻了個(gè)身。又過(guò)了幾分鐘,當(dāng)面餅上全都鼓鼓的時(shí)候,叔叔一下子戳開(kāi)一個(gè)洞,然后將早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去,鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過(guò)了不到1分鐘后,雞蛋灌餅終于出爐了,金黃色的面餅上有熟透的'雞蛋,看上去很是協(xié)調(diào),猶如一幅美麗的畫(huà)卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜,真可謂是錦上添花。
美食終于呈現(xiàn)在我的眼前,我拿起灌餅咬了一口,又香又脆,真的是人間美味呀!我慢慢地品嘗著夢(mèng)寐以求的美食,沒(méi)一會(huì)兒我就把灌餅吃完了,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記這種美味的感覺(jué)。
這就是我最喜愛(ài)的美食——雞蛋灌餅。
我愛(ài)的美食作文500字 篇35
我喜歡許多美味佳肴,比如南京鴨血粉絲湯、北京烤鴨和湯圓,但我最喜歡的食物是——個(gè)雞蛋和其他人認(rèn)為微不足道的蛋糕。
在三岔橋附近有一家蛋糕店,在一條小巷里很小。此外,與其他商店不同,這家商店沒(méi)有漂亮的招牌。它只有一個(gè)自制的招牌。它也沒(méi)有其他商店那么大,估計(jì)只有19或20平方米左右。但是這是一個(gè)如此小的商店,每天早上都有許多人排隊(duì)。買雞蛋餡蛋糕至少要花半個(gè)小時(shí),當(dāng)你遇到很多人時(shí),要等將近一個(gè)小時(shí)。
上周六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋和蛋糕了。我們一大早就到達(dá)了商店。我們以為我們很早就到了,但沒(méi)想到這里會(huì)有這么多人。我也迫不及待地在門口排隊(duì)。終于輪到我們了,我很高興地等著美味的食物端上來(lái)。店主是一對(duì)50多歲的夫婦。他們做了一個(gè)搟面杖和一個(gè)蛋糕,非常和諧。阿姨搟完面條后,叔叔把面條放在鍋上加熱。幾分鐘后,叔叔用右手拿著一把鏟子舉起面條,快速翻動(dòng)蛋糕。幾分鐘后,當(dāng)所有的蛋糕都鼓了起來(lái),我叔叔立刻戳了一個(gè)洞,然后把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋立刻發(fā)出"咝咝"的聲音。不到一分鐘后,雞蛋餡蛋糕終于出爐了。金色的面餅上有成熟的雞蛋,看起來(lái)非常和諧,像一幅美麗的`畫(huà)卷。叔叔加了一些生菜,這真是錦上添花。
美味的食物終于出現(xiàn)在我眼前。我拿起夾心蛋糕,咬了一口。它又好吃又脆。這真是美味極了!我慢慢品嘗了我夢(mèng)寐以求的美味,很快我就把蛋糕填滿了。我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這種美妙的感覺(jué)。
這是我最喜歡的食物——雞蛋和煎餅。
我愛(ài)的美食作文500字 篇36
你們喜歡吃什么?是美味的生煎包,還是有著濃濃異國(guó)情調(diào)的費(fèi)列羅巧克力?還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。
那一次,爸爸帶我去日本旅游,來(lái)到了料理店。忽然,我看見(jiàn)菜單上有一種飯,便納悶起來(lái):這不是泡飯沒(méi)嗎?怎么來(lái)到日本就成料理了?我問(wèn)爸爸:“怎么回事,這泡飯一來(lái)日本,就成料理了?”爸爸說(shuō):“這是茶泡飯,不是用開(kāi)水泡泡的,是用傳統(tǒng)綠茶泡的,你要不要嘗嘗?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)兒,一碗飯,一碗茶和佐料,還有一碗配菜被放在我面前。我問(wèn):“這怎么吃。俊薄澳阆劝雅洳说惯M(jìn)去,”爸爸說(shuō),“再倒查茶,就像開(kāi)水泡泡一樣。”我把一勺茶泡飯放進(jìn)嘴里,這比開(kāi)水泡泡好吃多了!軟軟的米飯,香香的.綠茶,配上好吃的菜,簡(jiǎn)直就是人間美味!
爸爸笑著說(shuō):“怎樣?好吃吧?這是日本地道的菜,這種泡飯既好吃,做法又簡(jiǎn)單,很方便!蔽沂仲澩攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
回家后,我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于茶泡飯的風(fēng)俗。
若你去拜訪日本京都的人家時(shí),當(dāng)客人說(shuō)“差不多該告辭了!钡臅r(shí)候,主人就會(huì)說(shuō)“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧!。
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯?jiān)僮叩脑,就?huì)被人家在背地里說(shuō)是臉皮厚了。為什么呢?再在京都風(fēng)雅的語(yǔ)言文化里,當(dāng)聽(tīng)到對(duì)方告辭時(shí),回一句“好的!睍(huì)很尷尬,而說(shuō)一句“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧!本拖喈(dāng)于“和你度過(guò)了一段愉快的時(shí)光!奔缺磉_(dá)了親切與友好,又不會(huì)太過(guò)生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯,可好吃了!
我愛(ài)的美食作文500字 篇37
高端食材,往往只需要最普通的烹飪方式,可我想在這兒說(shuō)一句:高檔的食材用最樸素的烹飪方式,才能體現(xiàn)出它的可貴。
每家里做的食品都具有著不同的口味,什么餃子、面條、包子……
我最喜歡吃的還是火鍋;疱佉怎r香著稱,它來(lái)源于民間,升華于廟堂。無(wú)論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大,都是其它美食所望塵莫及的。作為為一種美食——火鍋,已經(jīng)成為了四川和重慶的美食代表。
我喜歡吃的是清湯火鍋。首先在鍋里放入水,接著放入蔥姜蒜等佐料,然后把食材放進(jìn)鍋里去煮,直到煮熟為止,就可以撈出來(lái)吃了。
火鍋?zhàn)钫T人的時(shí)候,就是當(dāng)屬食物煮熟的時(shí)候。那香噴噴的湯鍋,在這寒冷的冬天里,能讓人感到溫暖無(wú)比。圓滾滾的魚(yú)丸,吃上一口,鮮香滑嫩。還有那晶瑩剔透的粉絲,油光光的'豬肉片全都浮在鍋中的水面,是多么令人饞涎欲滴!無(wú)比的濃香撲面而來(lái),使你無(wú)法抗拒,好像聞著這香味就能讓人飽腹。夾起一片嫩嫩的肉片,放進(jìn)蘸料里,再放到你的嘴里,這時(shí)的你一定會(huì)感到滿腔的歡喜。
其實(shí)火鍋并不只是涮豬肉,而最初的火鍋是涮羊肉。當(dāng)時(shí)元朝軍隊(duì)進(jìn)入中原,攻下了長(zhǎng)江沿岸的六郡八十一州,從此,火鍋就從中原傳了下來(lái)。
如今的火鍋與以前大不相同,除了以前的佐料,還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋和其它口味的火鍋。
火鍋是一道老少皆宜的美食,在寒冷的冬天,吃上這一香辣辣的火鍋,一定會(huì)覺(jué)得渾身上下都暖洋洋的。
我愛(ài)的美食作文500字 篇38
要說(shuō)到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛(ài)吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個(gè),兩頭尖尖這么大個(gè),眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過(guò)山河。嘻嘻,對(duì)拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來(lái)筷子,輕輕動(dòng)了兩下它,它馬上開(kāi)啟了戰(zhàn)斗模式。只見(jiàn)它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來(lái),結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來(lái)了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時(shí),筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。
螃蟹長(zhǎng)的像個(gè)梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點(diǎn)凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來(lái)防御用,個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的.螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過(guò)了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤(pán),熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開(kāi)蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我?jiàn)A了一些細(xì)細(xì)咀嚼,嗯!太美味了!簡(jiǎn)直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無(wú)窮呀!媽媽拿來(lái)大剪刀,幫我把大鉗子剪開(kāi),把一整條肉都拔了出來(lái),我有時(shí)還會(huì)舍不得吃,于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最愛(ài),沒(méi)有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我愛(ài)的美食作文500字 篇39
俗話說(shuō):民以食為天。我作為一個(gè)肉食主義者,凡是肉類美食我都愛(ài)不釋口。其中,我最喜歡的美味就是紅燒肉啦!
作為一位美食家,紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。紅燒肉是熱菜譜之一,以五花肉為主材料,最好選用肥瘦相間的三層肉來(lái)做。紅燒肉香甜松軟,入口即化、紅燒肉在我國(guó)流傳甚廣,是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦!紅燒肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,調(diào)料酒,八角,蔥段,蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下,奶奶一大早就開(kāi)始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開(kāi)以后,蔥白切段,蔥綠切末,然后鍋中倒適量的.開(kāi)水,將五花肉和蔥白下入,焯五分鐘,鍋洗凈。接著,奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里,小火煎不放油。煎到表面有點(diǎn)焦黃,并滲一些油的時(shí)候,奶奶又下入紅糖塊,小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手,我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化,奶奶讓我不斷翻炒,然后倒入開(kāi)水下入山楂片。這時(shí),奶奶讓我把火關(guān)小,蓋上鍋蓋。在等待了漫長(zhǎng)的30分鐘,奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火,然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后,奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤(pán)的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無(wú)比的紅燒肉就做好了!
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉,小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里,啊!真是香甜細(xì)軟,入口即化,我仿佛置身于天堂一樣,真是美極了!
我愛(ài)的美食作文500字 篇40
在我們家每次吃紅膏熗蟹的時(shí)候,平時(shí)不愛(ài)說(shuō)話的爺爺總是會(huì)念叨一件事。爸爸四歲那年,一場(chǎng)大火把老房子燒了個(gè)干凈,爺爺找來(lái)一幫人重新蓋。為了招待師傅們,奶奶下了血本,每天做各種好吃的,紅膏熗蟹就是其中最硬的菜。也是在那個(gè)時(shí)候,奶奶練就了腌蟹的絕活。
跟大飯店里的熗蟹不同,奶奶腌制的更咸一點(diǎn),肉質(zhì)更緊實(shí),更鮮美!我更喜歡奶奶的口味,也總是問(wèn)她制作的方法。奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“其實(shí)方法都是一樣的`簡(jiǎn)單,兩斤涼白開(kāi)兌一斤海鹽。”大飯店里為了照顧大多數(shù)人的口味,蟹在鹽水里只泡8個(gè)小時(shí),所以味道偏淡一點(diǎn),而奶奶是足足的24小時(shí)。但最要緊的是蟹的質(zhì)量,在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫紅膏熗蟹,只有用筷子挑膏膏不動(dòng)的才算。核心技術(shù)是挑蟹,一般人看膏有沒(méi)有飽滿,切個(gè)角看看夠不夠紅,而她根本不用看,只用手捏一捏蟹臍和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的說(shuō)出了最后的秘訣,大飯店里為了裝盤(pán)漂亮,一般會(huì)把腌完的蟹速凍起來(lái),切的時(shí)候就很很方便,但化凍的時(shí)候蟹里會(huì)有多余的水,肉質(zhì)變軟影響口感。奶奶是算準(zhǔn)時(shí)間,現(xiàn)吃現(xiàn)切,所以肉更緊實(shí)更鮮。
當(dāng)然吃紅膏熗蟹少不了玫瑰紅醋,夾一塊蟹蓋,往醋里一蘸,嘬一口紅膏,滿口鮮、咸、酸、甜!肮緡!币幌,一大口飯就咽下去了,果然是響當(dāng)當(dāng)?shù)膲猴埨祁^啊!“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人跟你搶。”爺爺也笑了起來(lái),真像你爸小時(shí)候!
我愛(ài)的美食作文500字 篇41
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū),如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時(shí),先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子,再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆,磨成細(xì)面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人,遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等,這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩,讓人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼,還養(yǎng)胃,人們還說(shuō),經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響,就如同美妙的.音樂(lè),讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 這就是昭通的傳統(tǒng)小吃,如果你來(lái)昭通,一定記得要好好品嘗喲!
我愛(ài)的美食作文500字 篇42
沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。
買上一碗餛飩,只是看了一眼,就能看到它那特別薄的皮,皮還是呈透明狀,隱約可以看到里面的粉色的肉,湯上浮著蔥花。這,就是餛飩了。
餛飩的做法很簡(jiǎn)單,首先要準(zhǔn)備好材料:四厘米乘四厘米的餛飩皮若干張,肉餡一小碗,蔥,鹽和油;之后,把湯煮開(kāi),蔥切好,和鹽、油一起放進(jìn)碗里,淋上熱湯,再把餛飩包好:把一點(diǎn)肉放進(jìn)皮里,緊接著輕輕一捏,餛飩就包好了。把包好的餛飩放進(jìn)鍋里,悶個(gè)兩,三分鐘,再用漏勺撈出來(lái),放入碗里,餛飩就煮好了。
煮好了的餛飩晶瑩剔透,就算只是喝上一口湯,也準(zhǔn)會(huì)讓你回味無(wú)窮,在湯里面加上一點(diǎn)醋,攪拌一下,這個(gè)時(shí)候的餛飩最好吃,咬上一口肉,你一定會(huì)覺(jué)得這時(shí)候的餛飩真是一種人間美味啊!這不,我的餛飩已經(jīng)上桌了。我只是聞了一下,便覺(jué)得餛飩是十分的香,令我垂涎三尺,我喝了一勺湯,湯的'味道很不錯(cuò),十分鮮美。加了點(diǎn)醋,開(kāi)始一勺接著一勺的狼吞虎咽的吃了起來(lái),這狼吞虎咽的樣子可真是好笑,可我自己卻不這么覺(jué)得,我的心中唯一想著的是餛飩真好吃。
聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想吃一下餛飩了呢?餛飩的湯是清的,皮是透明的,肉是粉紅色的,而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。
我愛(ài)的美食作文500字 篇43
每年春節(jié)姥姥都會(huì)做許多美味的年糕。不同顏色,不同樣式,那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種,有白的、黃的白色的是糯米的,黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕,因?yàn)樗耻浵闾稹?/p>
吃年糕的方式也有很多種?梢猿粗裕ㄖ裕可以蒸著吃,還可以總之,吃年糕的時(shí)候,各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關(guān)于年糕,還有一個(gè)古老又有趣的傳說(shuō)。傳說(shuō)很久很久以前,每逢春節(jié),都會(huì)有一頭名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,餓了就吃一些小動(dòng)物,可是,每逢春節(jié)那些小動(dòng)物們就都躲藏起來(lái)了,怎么辦呢?沒(méi)辦法,年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子,有時(shí)候甚至還會(huì)捉人吃,人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候,有個(gè)部落名叫高氏。又到過(guò)年,年又來(lái)?yè)v亂了。這次高氏的人們做了許多糕,分給大家,人們把那些糕放在門口,自己躲進(jìn)了屋里。年來(lái)了以后,不見(jiàn)一個(gè)人影。這時(shí),一陣陣香味撲面而來(lái),年被吸引了過(guò)去,大口大口地吃起放在門口的`糕來(lái)。它吃飽了,就走了。人們歡呼起來(lái)了!慢慢地,人們就有了過(guò)年吃年糕的習(xí)俗。因?yàn)槟旮馐歉呤献钕戎谱鞯,于是就把年與高聯(lián)在一起,稱為年糕。
這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食,我非常非常喜歡它。
我愛(ài)的美食作文500字 篇44
裊裊湯包香飄在古老的民俗里,人們做湯包,送湯包,吃湯包,祈福增壽,喜迎新春。記憶里,那一個(gè)個(gè)爽口順滑,內(nèi)容豐富,油而不膩的湯包溫暖著我小時(shí)候的時(shí)光……
奶奶總會(huì)照著家鄉(xiāng)的習(xí)俗,在除夕夜提前準(zhǔn)備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。
大年初一這天,天還蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在湯包皮的中央,把皮卷成長(zhǎng)條,握住兩端,把兩端捏在一起,一個(gè)湯包便大功告成了。湯包就像一個(gè)個(gè)小包袱,可愛(ài)極了!奶奶彎著腰一口氣就“復(fù)制”了七十多個(gè)湯包。我學(xué)著奶奶的樣子也做起了湯包,但要不是餡兒放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看著簡(jiǎn)單的湯包原來(lái)做起來(lái)這么難!
奶奶把包好的湯包一個(gè)個(gè)整齊地放在蒸籠里,把火開(kāi)成大火。過(guò)了十來(lái)分鐘,蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的蒸汽聲,伴著那蒸汽聲的就是那香飄四溢的.香味了,不必奶奶召喚,我已精神一震、垂涎三尺,如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個(gè)解解饞。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把蓋子打開(kāi),用筷子夾出幾個(gè)晶瑩剔透的湯包放在碗里。
我急不可耐地接過(guò)湯包,輕輕地咬一口軟軟的皮,各種餡便溜了出來(lái)。用舌尖輕輕一卷,嗯,油而不膩,味美至極。這熱乎乎的湯包,咬一口,我感覺(jué)整顆心都暖透了。
湯包的味道讓我難以忘懷,但奶奶對(duì)我的愛(ài)更令我銘記在心。
我愛(ài)的美食作文500字 篇45
我從小就特別喜歡吃餛飩,因?yàn)樗刃∏闪岘,非?蓯?ài),又味道鮮美。
餛飩好吃,它的做法可不簡(jiǎn)單。首先,得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮,得搟得又薄又勻才行,因?yàn)樗墒沁@道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕,也可以買現(xiàn)成的餛飩皮,只是少了自己搟皮的樂(lè)趣。餡兒更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的`蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來(lái)就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎,然后加入調(diào)料,慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備,終于開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上,最后左手一合,一個(gè)鮮嫩可愛(ài)的餛飩就完成了。就這樣,我們一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中,蓋上鍋蓋,等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來(lái)后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前,那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見(jiàn)里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè),放到嘴邊輕輕一抿,鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中,真令人回味無(wú)窮!
每到周末,我們一家人就會(huì)圍坐在桌子旁,一邊嘰嘰喳喳地拉著家常,一邊熱火朝天地包著餛飩,然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩,一家人其樂(lè)融融。于是,我給它取了個(gè)名字,叫“幸福小餛飩”。
我愛(ài)的美食作文500字 篇46
俗話說(shuō):“民以食為天,人是鐵,飯是鋼!蔽覀冎袊(guó)的飲食文化非常豐富,但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望,紅紅的兔肉,伴著生姜與青蒜,有時(shí)我傻傻地望著,也感覺(jué)肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只,香蔥二條,姜三塊,青蒜一條,干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開(kāi),把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步,鍋內(nèi)下油,因兔肉含油量不高,可以多放一點(diǎn)油,把香蔥、姜塊丟下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。接著,倒入涼水,水量剛沒(méi)過(guò)兔肉塊,再放入配料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。最后,燒至汁剩下兩成的時(shí)候,投入青蒜白翻炒一分鐘,熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤(pán)。紅燒野兔就做好了。
兔肉的.功效有很多,它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如:兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)21%,超過(guò)了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量;兔肉礦物質(zhì)含量也很多,鈣含量豐富,是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。
吃兔肉時(shí),我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯,讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服,再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感覺(jué)身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
紅燒野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,你吃后一定會(huì)喜歡上它的!
我愛(ài)的美食作文500字 篇47
干溝燒餅
俗話說(shuō)得好:民以食為天。而說(shuō)到我最喜歡的美食,那當(dāng)然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了!
“干溝燒餅黃又黃,外撒芝麻內(nèi)包糖”,就讓我們伴著這首歌謠,一起踏入美食的殿堂吧!
干溝燒餅只有巴掌般大小,金黃金黃的,厚度只有板寸,四周都撒著一層厚厚的芝麻,圓圓的燒餅看上去就像一個(gè)小巧玲瓏的工藝品,格外美觀,可愛(ài)極了!
“哎!干溝燒餅!又香又酥的干溝燒餅嘞!”每一家干溝燒餅鋪門口都排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門,各色各樣,如天女散花般澆入餅中,每一種餡料都有它的奇特之處,真是神來(lái)之手!
干溝燒餅,色澤金黃,上面撒著炒過(guò)的熟芝麻,表面看上去十分光滑,微微的燈光照在上面,很是漂亮,怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無(wú)比,里面包著的餡料也非常的足!扁扁的橢圓形,看上去十分飽滿,香而不膩,咬一口,滿嘴都會(huì)溢出香味!
這樣的`干溝燒餅,有誰(shuí)能抵擋得住它的誘惑呢?
對(duì)于干溝燒餅,我有自己的一套吃法,先一層一層,一層一層地剝?nèi)ニ炙傻耐馄,?xì)細(xì)咀嚼,便會(huì)有一種齒頰留香的感覺(jué),最后便可以張開(kāi)“血盤(pán)大口”去享受美味啦!
好一個(gè)有滋有味的干溝燒餅!干溝燒餅!餅中極品!
我愛(ài)的美食作文500字 篇48
舞蹈課后回家的路上,我聽(tīng)到有個(gè)店鋪的喇叭一個(gè)勁地喊:“燒餅,燒餅,現(xiàn)做燒餅……”一遍兩遍三遍,本來(lái)不餓的我,越聽(tīng)越餓,纏著媽媽去給我買一個(gè)。
來(lái)到燒餅鋪,這里的口味真不少:梅干菜味的、蔥油味的',甜的、咸的…看得我眼花繚亂!拔乙滋侵ヂ槲!”我笑嘻嘻地說(shuō)到。
開(kāi)始做燒餅了,老板從冰箱里拿出一團(tuán)面粉,揉了幾下后就裹進(jìn)了白糖和芝麻。好熟悉的手法,媽媽做包子不就是這么做的嗎?“我要的是燒餅,不是包子!”我急忙說(shuō)。老板聽(tīng)了哈哈大笑:“好的好的,不要包子。那就變個(gè)戲法吧!”只見(jiàn)她把“包子”放到桌上又搟了起來(lái),燒餅的樣子漸漸出來(lái)了。原來(lái)燒餅的餡是這么裹進(jìn)去的呀,我不好意思地笑了。緊接著,老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的內(nèi)壁。等待的時(shí)間總是很煎熬,我不停地向烤爐里張望,白乎乎的燒餅漸漸出現(xiàn)了焦黃色,好香!我的口水開(kāi)始在嘴巴里打轉(zhuǎn)。媽媽看見(jiàn)餓狼似的我,開(kāi)玩笑說(shuō):“再看眼珠子就要掉進(jìn)去啦,得不償失哦,哈哈!”就在我的口水能養(yǎng)一缸小魚(yú)的時(shí)候,老板終于用工具把燒餅夾出來(lái),并裝好交到了我手上。
看著新鮮出爐的燒餅,我小心地抓著袋口,狠狠咬了一口,好燙!炊煙似的熱氣像是在提醒我:“你慢點(diǎn)吃!”哈哈,心急吃不了熱豆腐,心急也吃不了美味的燒餅!
我愛(ài)的美食作文500字 篇49
俗話說(shuō):“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。然而,我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi),有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的',把山楂從中間切開(kāi)一大半,像一張裂開(kāi)大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個(gè)穿的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶,第二個(gè)穿的是柿餅,一個(gè)薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個(gè)穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí),我喜歡順著棍子把山楂摟下來(lái),然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無(wú)窮。
聽(tīng)了我的介紹,你愛(ài)上冰糖葫蘆了嗎?
我愛(ài)的美食作文500字 篇50
我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多,但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無(wú)瑕的豆腐沿水平剖成四塊,取其中的兩塊用來(lái)做釀豆腐的`皮,在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒,讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡(jiǎn)單:肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料,這原料還可以根據(jù)自己的口味來(lái)適當(dāng)添加配料,如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單。先把一塊豆腐分割成三四份,先放一塊切好的豆腐片墊底,再攪拌好餡兒,餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等,再攪拌均勻,把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上,上面再放一塊豆腐蓋上,就這樣,釀的過(guò)程就完成了。下面就是煎了,先開(kāi)火,將鍋燒至五六分熱時(shí)放進(jìn)油、鹽,再放進(jìn)釀好的豆腐,大約10分鐘后,上下翻一翻,再煮10分鐘另一面,待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了,那一陣陣的香味撲鼻而來(lái),真是泌人心脾呀!
接下來(lái)就是品嘗美味了,吃釀好豆腐時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味,沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬,就更美味了。
那味道就更不用說(shuō)了,色香味俱全,真是人間極品呀,讓人吃了還想再吃呢!
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了?
我愛(ài)的美食作文500字 篇51
中國(guó)美食,聞名天下?晌易钕矚g的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味,最有心意,也是最可口的。
銘記于心的是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做,手忙腳亂,恨不得有三頭六臂。做出來(lái)之后,根本不是土豆絲,難吃得要吐,我和爸爸都實(shí)在吃不下,剩下一大堆,媽媽非常傷心。我本以為媽媽會(huì)放棄這道菜,可她又故技重施,給我們做“魔鬼料理”。此時(shí)我感覺(jué)廚房就像地獄,媽媽則是一個(gè)披頭散發(fā)的魔鬼!鞍!”廚房里傳來(lái)一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房,悄悄地打開(kāi)門,看見(jiàn)媽媽的手在流血。原來(lái),媽媽切土豆時(shí)不小心切到手了。我心疼地說(shuō):“媽媽,沒(méi)事吧,以后不在家里煮飯了,我們出去吃!眿寢屛⑽⒁恍,像事情沒(méi)發(fā)生一樣,說(shuō):“謝謝你的好意!不過(guò)在外面吃不健康,沒(méi)事的,多切幾次就好了,熟能生巧嘛!”話音剛落,廚房里傳來(lái)“哆哆哆”,媽媽又陷入忙碌之中……
忽然,廚房里飄來(lái)了一陣陣香味。我簡(jiǎn)直不敢相信眼前的一切,這是媽媽做的'嗎?只見(jiàn)土豆絲又細(xì)又均勻,和第一次做的大相徑庭。這時(shí),媽媽又端出一道道菜出來(lái),我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我?jiàn)A著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來(lái),散發(fā)出蔥醋香味,香脆爽口,可謂色香味俱全。從此我愛(ài)上了媽媽做的醋溜土豆絲,我每餐必不可少的一道菜,媽媽做得精益求精,而我百吃不厭。我嘗到了人間美味,更嘗到了媽媽濃濃的愛(ài)。
我愛(ài)的美食作文500字 篇52
今年的寒假格外特殊,從大年初一開(kāi)始新型肺炎就走進(jìn)了大家的視野,從此熱鬧的大街上,只有寥寥無(wú)幾的人,每次出門必帶的口罩,也時(shí)刻提醒著大家疫情的.嚴(yán)重。
為了防止疫情再次傳播也為了節(jié)約不必要的口罩,大家都開(kāi)始了宅在家的生活。起初我還能和父母玩玩游戲,打打牌消磨時(shí)間,可時(shí)間一長(zhǎng),就覺(jué)得毫無(wú)興趣了。今天在看了別人吃南瓜餅后,也升起了自己動(dòng)手做美食的想法。
開(kāi)始做美食了,先把南瓜切成一小塊一小塊,接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來(lái)。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄,還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去,就可以豐收更多的南瓜了。把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接著,把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán),再放入半包糯米粉,攪拌攪拌,就可以了。
做到這兒,離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了,把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的,再用手搓一搓,壓一壓。看著南瓜泥團(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中,我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了,真讓人垂涎三尺!咬一口,首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,還有一股桂花味呢!
在這里我祈愿疫情早日結(jié)束,奮斗在一線的護(hù)士醫(yī)生也能安全回家,讓我們蓄積后勁,為明天的奔跑做好準(zhǔn)備。
我愛(ài)的美食作文500字 篇53
漫步于喧鬧的街道,一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見(jiàn)遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復(fù)蘇……
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi),沉入已沸的油鍋中油炸時(shí),漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的'燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響,只覺(jué)得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來(lái)。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會(huì)珍惜,沉浸在食物帶來(lái)的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩(shī)如畫(huà)的風(fēng)景,還有美味無(wú)比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒(méi)想到還會(huì)出現(xiàn)在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說(shuō)不定,燈盞糕就在你身邊!
【我愛(ài)的美食作文500字】相關(guān)文章:
我最愛(ài)的美食作文05-30
我愛(ài)美食作文04-09
我最喜歡的美食作文03-17
寫(xiě)我喜歡的美食作文05-18
我的美食家庭作文02-01
我的家鄉(xiāng)美食作文范文08-30
我喜歡吃美食作文02-09
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文02-24
我愛(ài)美食作文(精選35篇)08-08