家鄉(xiāng)的味道作文15篇(優(yōu)選)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我們所有人的心中都有一個(gè)避風(fēng)港,那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖,在遇到挫折時(shí)給予我們鼓勵(lì)。家鄉(xiāng)的味道,是讓人永遠(yuǎn)難忘的味道。
還記得小時(shí)候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的,柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹,就會(huì)偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果,然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘,而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口,我一次能吃好幾個(gè)呢。這次我就與奶奶一起動(dòng)手做我最愛吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個(gè)小罐子里去,當(dāng)然必須加一點(diǎn)蜂蜜和糖才能儲(chǔ)存。下來就是和面,看著奶奶輕盈的動(dòng)作,我也跟著干起來?墒鞘虑闆]有那么簡單,我和著和著便沒有了力氣,還差點(diǎn)從案板上掉下來。由于力道不夠,我揉出的面團(tuán)并不能用來做食材。蘋果罐一打開,便聞到那香甜的蘋果味?粗棠淘趶N房里忙碌的身影,終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去,香甜的蜜汁流入口中,再加上蘋果塊的香脆,真是太美味了!
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天,我們在山間玩耍,一直玩到了很晚。當(dāng)明月露出,天空漆黑時(shí),我們才往家的方向走去。路上,我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音,有時(shí)還會(huì)突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去,發(fā)出“吱——”的`慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團(tuán),在原地不敢前進(jìn),靜靜地聽著那山間發(fā)出的長嘯。
這時(shí),我聽見有人在大聲喊我的名字,還隱隱約約有幾個(gè)光點(diǎn)在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚,接著就聽見了一陣急促的跑步聲。“爺爺!”我高聲叫道,然后一下子沖到他的懷中,放聲大哭。
家鄉(xiāng)的味道又是驚險(xiǎn)的。
家鄉(xiāng)的味道真讓人難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文2
在一次晚飯的桌上,出現(xiàn)了一道不常見的菜:酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛,同時(shí)也讓我回想起了小時(shí)候的故鄉(xiāng)生活。
我的故鄉(xiāng)是安徽,那里有著大山大水,空氣特別新鮮,到處遍布著樹林、小溪。
小時(shí)候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊,正直盛夏,大家都脫了鞋,站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼,也不猛,溫和地沖擊著皮膚。
大中午的,烈日當(dāng)頭,小河蟹也都躲在石縫中,偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹,大家就會(huì)一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住,然后派一個(gè)人去抓。
記得當(dāng)時(shí)有個(gè)叫靈靈的男孩子,對這兒的小溪特別熟,每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走,也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找,我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋,像個(gè)急著立軍功的士兵?晌以郊,蟹就越跟我作對,把自己隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的,不一會(huì)兒就能找到一個(gè)。對付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下來,七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時(shí)候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見時(shí),我們就會(huì)故意去惹惱它,讓它夾住手,再忍著疼痛把手抽出來,這樣就把小河蟹帶出來了,每次這么做的時(shí)候都有種當(dāng)了英雄的`感覺。
抓了十幾二十只,我們就要回到家中享受勝利的果實(shí)啦!小孩子不能拿酒,我們就把小河蟹燒湯喝。那時(shí)候與也沒怎么好好跟大人學(xué)過做菜,就馬馬虎虎按印象中的放水,再弄些鹽和調(diào)料……
正式開做了,大家都各自分配好了崗位:燒水的燒水,洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊,蔬菜什么的。別小看這活,可也是需要很大的技術(shù)的:切多厚、切多少,切均勻,都是有講究的。
一切都準(zhǔn)備好了,大家就把蟹放到湯里煮,再加些調(diào)料,一會(huì)兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來,再倒些湯,沾些醋,那味道,肯定是你從未體驗(yàn)過的。河蟹小小的,兩三下便能吃掉一個(gè),蟹肉也很嫩,仿佛還帶著些清香,讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉(xiāng),散發(fā)著淳樸、清新的氣息,這就是我度過快樂童年的地方。家鄉(xiāng)的味道讓我深深印在我的腦海中,久久不能褪去。
家鄉(xiāng)的味道作文3
車,在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸,地上的黃泥地,留下我們走過的腳印。沿途中,四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日,許多無名的小花,都躲在樹旁,驕傲的昂著頭,嫵媚的笑著。從車窗向外望,是滿眼的綠:綠的深沉,綠得耀眼,綠得鮮嫩。望著,想著,心便悠悠地飄走了……
家鄉(xiāng),是綠綠的回憶
生我,養(yǎng)我的家鄉(xiāng),是一個(gè)四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時(shí)光,在那兒經(jīng)歷了最美好的童年,那兒發(fā)生的一切,似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前!那里的人們,善良淳樸,熱情好客;那里的'景色,山清水秀,永遠(yuǎn)春意盎然;那里的一切,都充滿著歡聲笑語,不論你是誰,都會(huì)被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉(xiāng),是甜甜的回憶。
我還小的時(shí)候,嘴很巧,見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶,叔叔、阿姨”地叫個(gè)不停。每個(gè)見過我的人,都會(huì)向爸爸媽媽夸到:“你家孩子真懂禮貌,真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語,表面還顯得很謙虛,嘴角卻彎到了耳后根,笑得合也合不攏。我呢,也樂意受到表揚(yáng),因?yàn)槊看芜@樣,我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒,就好像從唇齒邊,蔓延進(jìn)了心里,久久不能忘卻。
家鄉(xiāng),是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩,小小的我,有太陽一般的開朗,頑皮。我也曾因?yàn)楦鞣N各樣的原因,被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”,可哪次不是受過罰就忘,還繼續(xù)犯錯(cuò)的。還記得,一個(gè)茫茫大雨天,我因?yàn)楹托』锇槿ツ嗵哆呑侥圉q,結(jié)果泥鰍沒捉著,自己反倒掉進(jìn)了泥中。回家的時(shí)候,一路上沒少被人笑,媽媽老遠(yuǎn)就看到了,一把丟下手中的飯碗,沖過來拉住我的衣服呀,就是一頓臭罵:“你說你一個(gè)女孩子家家的,搞的和小乞丐一樣,干啥去了?快進(jìn)去洗個(gè)澡,吃飯了!”我只好一個(gè)人離開伙伴們,回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點(diǎn)著燈,在那兒洗泥垢,我也覺得自己該啊。
“喂,回神了!眿寢尠殉两诨貞浿械奈覔u醒,“到家嘍!”是啊,我回家了……
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng)的味道令人懷念,我坐在村口大榕樹下,看著這美麗的家鄉(xiāng),不由自主的感嘆。
一縷清涼的微風(fēng)吹拂過我的臉龐,想起那段美好的童年,我和村里的小伙伴們在大榕樹前玩,大家繞著大榕樹轉(zhuǎn)圈圈,抓人,捉迷藏。榕樹爺爺看著我們玩,一陣風(fēng)刮過,榕樹的枝條隨風(fēng)飄起,我當(dāng)時(shí)想著那是榕樹爺爺在微笑
夏天的夜晚格外清涼,爺爺奶奶搬起他們的小板凳,手里拿著大葵扇,笑呵呵地走向榕樹旁,這時(shí)一群孩子突然竄了出來,爺爺奶奶開始給我們講他們的童年趣事,我們聽得可專注了,每個(gè)孩子都全神貫注地聽著,生怕錯(cuò)過什么情節(jié)一樣。深夜了,孩子們回家了,這時(shí)鄰家老人都在榕樹前與爺爺奶奶閑聊,他們聊得熱火朝天,而我則回到家里組織小伙伴們一起去數(shù)星星,我看見了奇妙的星空。一閃一閃的星星占據(jù)了整片星空,他們就是星空的霸主。雖然星星數(shù)不勝數(shù)這是常識,但我偏偏不相信,于是拉著小伙伴們一起數(shù):一個(gè),兩個(gè)。一百四十三個(gè)。不對!這個(gè)和那些數(shù)過,重來!。數(shù)不清星星就去抓星星,抓到的星星真是可愛又好看,發(fā)光的地方像個(gè)小燈籠。我們將它們放回森林里。夏天的蟬就像個(gè)歌手,大自然是它們的聽眾,為這些默默無聞的.歌手伴奏美妙的音樂,頓時(shí)傳來孩子們一陣陣童真的笑聲。
家鄉(xiāng)的味道甜美的,如蜜糖般美滋滋,誰也不愿去打擾這份味道。榕樹的葉子開始變成金黃,輕輕地飄落在身披金黃大衣的地面上,不久地上便有成堆的落葉。這時(shí)大榕樹就像一個(gè)沒有頭發(fā)的禿子。回家的路上我情不自禁地問爸爸:大榕樹怎么成禿子了?爸爸笑著道:樹爺爺老了,開始剪個(gè)頭發(fā)換個(gè)造型。小伙伴踩在落葉上,發(fā)出咔擦咔擦的響聲,越踩越激烈,直到?jīng)]有響聲后,他們才心滿意足地離開,將童真留在破碎的落葉上。空氣里飄來金桔的香味,我忍不住果園望去,只見一簇簇的葉子上長滿金黃的桔子,點(diǎn)綴著果樹。用手輕輕撫摸金桔,輕緩地摘下它,留下秋收的美味。
家鄉(xiāng)的味道是恒久的。冬姑娘來了,孩子們躲進(jìn)溫暖的被窩,做著甜美的夢。窗外寒風(fēng)呼嘯,有時(shí)大家一起燒烤,歡聲笑語,彌補(bǔ)南方?jīng)]有潔白的雪花的遺憾。夜深了,大人們伴著孩子進(jìn)入甜美的夢鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道帶著我的快樂,帶著我童年的回憶。我在大榕樹下依靠著,不久便睡進(jìn)家鄉(xiāng)的夢。
家鄉(xiāng)的味道作文5
“老板,請給我來一碗稀豆粉和兩個(gè)油糕。”“老板,再來一個(gè)油糕!薄袄习逶賮砣齻(gè)……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個(gè)油糕!边@樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。
還沒步入店內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以看到一條長龍似的隊(duì)伍排在店口,紛紛報(bào)出自己需要的早點(diǎn)數(shù)量。這樣的場面還為街道增添了一道道風(fēng)景線和人間煙火的味道。
步入店內(nèi),只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實(shí)粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會(huì)覺得非常遺憾的,嘿嘿。
作為忠實(shí)粉絲,我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點(diǎn)。制售油糕餌塊對經(jīng)營場地要求不高,可擺攤,可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的`餌塊,抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便會(huì)充盈著你整個(gè)味覺世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因?yàn)槲锩纼r(jià)廉,購買方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里,還有另一個(gè)最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細(xì)熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的甜咸,簡直是色香俱全,堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚,它隨處可見,制作簡便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個(gè)離開昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。
家鄉(xiāng)的味道作文6
家鄉(xiāng)的味道是永遠(yuǎn)也不會(huì)忘卻的。
總是有這樣一幅畫面在我的心頭縈繞——一座長滿果樹的小山,幾戶山水人家,一口古井,一片清澈見底的湖,還有一個(gè)吹簫的少年。每當(dāng)這幅畫面出現(xiàn)在我心頭,我總會(huì)感受到一股溫暖,卻又親近的氣息。或許,這就是獨(dú)屬于家鄉(xiāng)的氣息。
獨(dú)走在寧靜的鄉(xiāng)間小道,沐浴著和煦的陽光,伴著隨風(fēng)飄舞的蒲公英,我踏上了回家鄉(xiāng)的路,鄉(xiāng)間散發(fā)著清新的泥土氣息,不同于都市污濁的空氣,這里總是能讓人感到舒適,一種全身都放松的舒適。如果大都市帶給了你沉重的壓力,你就應(yīng)該來到這樣的郊區(qū),感受大自然帶來的寧靜。
我懷念起家鄉(xiāng)那淡雅而又沁鼻的野菊,那散發(fā)著古老茸香的古樹,還有那一望無際的充斥著稻香的田野。那是我熟悉的家鄉(xiāng)的味道,是我所眷戀而為之沉迷的氣息。家鄉(xiāng)的'自然的味道總是讓我回憶起童年,回憶起那最自然、最純真的日子。我享受著風(fēng)帶來的撫摸,和隨風(fēng)而來的家鄉(xiāng)的味道。那是家鄉(xiāng)最自然的味道。
走在松軟的油泥道上,頂著烈日徒步來到這里,我早已饑腸轆轆。剛踏進(jìn)家鄉(xiāng)的院子,一股醇厚的米酒香便撲鼻而來。一杯下肚,整個(gè)人都充滿著這清爽的感覺。還有用家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)做的特色土家菜,不僅色香味俱全,每一道菜還充滿著兒時(shí)的甜蜜的味道。一桌豐盛的佳肴,包含著獨(dú)屬于家鄉(xiāng)的味道,那是家鄉(xiāng)最獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)是讓人感到如此的愜意與舒適,以至于使我將一切煩惱都拋之于腦后,全身心地放松在這美麗的畫卷之中。質(zhì)樸的老鄉(xiāng)們對我的到來表示熱烈歡迎,對我噓寒問暖,熱情地款待我,一個(gè)個(gè)臉上都掛著樸素卻也真切的笑容。家鄉(xiāng)的一切都使人感到溫暖,就像同鄉(xiāng)之間的真情,那是家鄉(xiāng)最溫暖的味道。
家是人的歸宿,家鄉(xiāng)的味道也總是讓人感受到家的感覺。家鄉(xiāng)最真摯的味道,或許是一個(gè)個(gè)漂泊的游子對家鄉(xiāng)的深深地思念。家鄉(xiāng)的味道是永遠(yuǎn)也不會(huì)忘卻的。作文
家鄉(xiāng)的味道作文7
填滿灶膛的柴火,發(fā)出噼里啪啦的響聲,悠然的木香沖出爐灶,散發(fā)出來,撞擊著鼻翼,也撞擊著我的內(nèi)心。裊裊炊煙,從煙囪里慢慢探身出來,又爭先恐后飄搖到更廣闊的領(lǐng)地,漸漸與白云融為一體。
爐灶的籠屜里蒸的是奶奶做的菜饃。拳頭般大小饃蹲在籠屜上,顯得那么憨態(tài)可掬,這可是奶奶親自剁菜,親自和面,然后一個(gè)一個(gè)揉出來的,里面包含著奶奶對小孫女的關(guān)心和憐愛。
我從小不怎么愛吃菜,仿佛對那些綠色菜蔬有一種天然抗拒。奶奶拿著碗筷夾著菜追著我滿院子跑的“光榮事跡”,至今還被鄰家姐姐們津津樂道。所以,小時(shí)候的我一直是個(gè)黑黑瘦瘦的黃毛丫頭。奶奶看著如此羸弱的我,不禁面露擔(dān)心之色。思忖許久之后,總算想出來做菜饃這么一個(gè)法子,希望能讓我能高高興興地吃幾口菜。所謂菜團(tuán),其實(shí)就是白面中揉進(jìn)菠菜和花椒葉子,但奶奶做的菜團(tuán)形態(tài)萬千。有時(shí)我嘴饞,奶奶便抹一點(diǎn)辣椒油或蜂蜜,做成甜的或者咸的,所以百吃不厭。
小時(shí)候的我因?yàn)閴虿恢伵_,所以就站在旁邊長短不一,里出外進(jìn)矮凳上搖搖晃晃地維持風(fēng)雨飄搖的平衡,只為看白花花的面粉是如何在奶奶靈巧的'手中變成雪白的面團(tuán),再如何揉進(jìn)菠菜,變成綠色的。諾大一個(gè)面團(tuán)從奶奶的手中被分開,然后排好隊(duì)進(jìn)入蒸籠。當(dāng)他們再一次從鍋中走出,就會(huì)發(fā)現(xiàn)在氤氳的水蒸汽散去后,菜團(tuán)們在高溫的環(huán)境下已經(jīng)長大一大圈兒。菜團(tuán)入口便是清甜,淀粉在唾液的作用下轉(zhuǎn)化為麥芽糖,嚼久了就有淡淡的甜味,并且轉(zhuǎn)瞬蔓延到整個(gè)口腔,菠菜汁已經(jīng)完全與面融為一體,吃起來有一些清苦的后味,很清爽。最后是麻麻的花椒葉子,抹上辣椒時(shí),麻與辣的雙重味覺便沖擊我的味蕾。
如今遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)求學(xué),故鄉(xiāng)連同兒時(shí)無憂無慮的回憶都已漸行漸遠(yuǎn),再次嘗到久違的菜團(tuán)的味道時(shí),那些心海深處的情愫在那里熠熠生輝,我不禁心潮涌動(dòng),思緒萬千……
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道是什么?家鄉(xiāng)的味道是羊肉的鮮美,家鄉(xiāng)的味道是那祭祀時(shí)的精心的物品,家鄉(xiāng)的味道是那沙溪古鎮(zhèn)的青磚紅瓦。
我的家在雙鳳,那里的經(jīng)典就是羊肉面,我愛那家鄉(xiāng)的味道!羊肉面的面幾下就出來了,再加上幾塊羊肉,澆上一些紅色的湯汁,這就是羊肉面。小時(shí)候,我一直纏著大人們讓他們帶我去吃羊肉面,每次當(dāng)我把一碗羊肉面吃下去的時(shí)候,心里總是想著,下次我會(huì)在什么時(shí)候再吃到羊肉面呢?因?yàn)檠蛉饷娴娜鈱?shí)在是太美味了。
后來,我們自己養(yǎng)羊吃了,每一次當(dāng)羊肉面吃完的時(shí)候,總是想連接著再吃一碗,再吃一碗,根本不想停下來。我有時(shí)還幻想要我每天都可以吃到這么鮮美的羊肉面該有多好!然而現(xiàn)在在太倉已經(jīng)吃不到那種原汁原味的羊肉面了,只有在雙鳳還有那種家鄉(xiāng)的味道了。家鄉(xiāng)的味道就是那原汁原味的羊肉面。
每當(dāng)?shù)角迕鞴?jié)的時(shí)候,我的父母和我的爺爺奶奶就會(huì)去掃墓,一定要帶著一些自己親自做的糕點(diǎn)之類的東西,來祭祀他們的祖先。在現(xiàn)在,人們大都是用幾十元直接買來一些糕點(diǎn)和花來祭祀他們的祖先,就這樣草草了事了,似乎祭祀是一種形式,而不再發(fā)自內(nèi)心的重視。而在以前,大家都是自己做饅頭來祭祀的,他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的'祖先,雖然沒有現(xiàn)在的東西那么的精巧,但卻有最真摯的感情。家鄉(xiāng)的味道就是那祭祀時(shí)的用心。
沙溪古鎮(zhèn)的老街是人們?nèi)ド诚沛?zhèn)必去之地,那里面有幾座銅像,那些銅像是很早以前的,這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長的味道。這些銅像有的在拉著面包車,有的在哪里玩耍著,看起來像是在玩捉迷藏,有的在那里吸著煙,那蒼老的臉上透露著人生中的坎坷。在老街的兩旁,屋子仍是十分老舊的樣子,仍然保留著那古老的氣息。家鄉(xiāng)的味道就是那沙溪古鎮(zhèn)的古老氣息。
家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)彌漫在心間。
家鄉(xiāng)的味道作文9
車子在山路上緩緩行駛,車窗外拂過一層層綠意。我探頭尋找,尋找家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道。
春風(fēng)拂面,萬物復(fù)蘇。春風(fēng)喚醒了青山,陽光透過嫩葉投射到地面,溫柔了許多。五顏六色叫不出名兒的野花在路旁綻開藏了一個(gè)冬天的笑容,讓剛從喧鬧的城市歸鄉(xiāng)的人們心情放松了下來。輕輕靠在路旁的大樹下,抬眼望,剛剛冒出的葉芽兒用嬌小的身軀努力吸收陽光帶來的養(yǎng)分期待自己此刻能為行了幾里路的鄉(xiāng)人撐起遮陽傘。鳥兒與歸鄉(xiāng)的人們一樣趕著飛回它們的舊巢,寂靜的青山仿佛一下子熱鬧了起來。歌聲一段接著一段在山野間回蕩,這或許就是春天的鐘聲吧。
有令人心曠神怡的青山,當(dāng)然也少不了讓人回味無窮的綠水。
走在琴橋上的人仿佛變成了鋼琴家那靈活的手指,讓水花奏出旋律,讓雙腳踏出歌聲。水流如心情多變的小孩童,時(shí)而舒緩,時(shí)而湍急。舒緩的地方水平如鏡,映出兩岸青山、綠樹,映出人們的笑容。大人帶著孩子來到水邊打水漂,一看就是一位高手。他輕輕一揮手,小石子在水面上輕盈地跳躍,蹦蹦跳跳地直接到了對岸,引來孩子羨慕的目光。溪水到了一處險(xiǎn)灘,亂石堆疊,水流一下子湍急起來,仿佛與世隔絕如今難得出門的興奮,又像公?匆娂t布似的用盡渾身力氣向前沖撞,產(chǎn)生一個(gè)個(gè)旋渦。有些可憐的.葉子不幸落入旋渦之中,很快被吞沒了。
這青山,這綠水,勾起了人們美好的回憶,回憶中當(dāng)然少不了家鄉(xiāng)的人與事。
什么東西都比城里便宜的小超市,免費(fèi)給路人提供茶水的亭子,給周圍鄰居送自己出產(chǎn)水果的大媽……形形色色的人或物,無時(shí)無刻不在給人們帶來回憶。即使有人遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),可一想到故鄉(xiāng)的人或事時(shí)總會(huì)會(huì)心地微微一笑。
很多時(shí)候,我們常見的人是最善良的,常見的景是最美麗的,司空見慣的事也是最美好的,只要你用心感受,你就會(huì)品出家鄉(xiāng)那獨(dú)一無二、美妙無比的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
看世間百態(tài),撲朔迷離,我不懂那樸素的衣裝,不懂那白墻灰瓦的水鄉(xiāng)風(fēng)情,不懂那醇厚的笑容,更不懂那快樂而幸福的守候。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活辛苦勞累。這里過的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的腳步都離不開整個(gè)村鎮(zhèn),人們衣裝簡樸,沒有特殊的樣式,有時(shí)破了洞,反復(fù)的用針線縫補(bǔ)。家中,水泥地和突兀的電線處處可見。懂得經(jīng)營的人家便開間便利小店,生意算不上興隆。他們生活并不富裕,可每個(gè)人臉上都洋溢著微笑。我不懂,不懂為何每個(gè)人都那么幸福而快樂。
小時(shí)候,我很少來這里,時(shí)隔幾年,便也不覺得這里的親鄰多么熟絡(luò),可我不懂為何當(dāng)他們看到我時(shí)如此熱情與感動(dòng)。一次晚飯過后,我看到阿婆拿出一桶蘿卜,用模板一點(diǎn)點(diǎn)的搓著絲。我覺得新鮮,坐到阿婆身邊,阿婆操著一口濃重的口音與我談笑起來。我不能聽懂每一個(gè)字,但半知半解的明白阿婆說這是自家種的蘿卜,上午剛收回來的,明天要給我做米果。在我的家鄉(xiāng)用糯米包上蘿卜餡的團(tuán)子叫做米果。我點(diǎn)點(diǎn)頭,不懂這普通的蘿卜與糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午,一個(gè)個(gè)冒著熱氣的米果端上桌來,阿婆給我夾了大大的一個(gè),我咬下第一口,熱氣呼之欲出,我耐心的細(xì)嚼,一種相隔久遠(yuǎn)的屬于糯米屬于蘿卜屬于南方的清香,和我的味蕾一見傾心。我夸贊道:“好吃”!阿婆笑了,笑的那么甜,滿臉的皺紋擠在一起,眼睛被擠成一條小縫,看的出來,她似乎得到了她期盼已久的.夸贊,這夸贊來自隔山隔水的親情。讓人覺得她是那么的幸福。
米果沒有什么陪襯,安靜的躺在素淡的碗里。咬上一口,清淡,黏糯,在味蕾中滲透著那家的清香,讓人覺得幸福。我懂了,當(dāng)阿婆為了家人做了一桌飯菜,也許那并不是什么美味的佳肴,卻希望勞累一天的他們回到家后感受家的味道,每一道菜不是因?yàn)槎嗝疵牢,而是那些都是阿婆對家的詮釋。吃的人幸福,做的人亦幸!?/p>
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活安逸自在。清湯寡水背后的小鎮(zhèn)樸素又奪目,我看懂了那簡單又充滿情誼的家鄉(xiāng)底蘊(yùn)。我看懂了那家的守候?炊四羌亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉(xiāng)山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個(gè)讓我魂?duì)繅衾@的地方,還有一種土特產(chǎn)。
那特產(chǎn)名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時(shí),還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪!
糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。
當(dāng)你因?yàn)榧R的樣子不想喝時(shí),一定要堅(jiān)持。因?yàn)樗奈兜勒娴氖亲屓伺氖址Q贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進(jìn)嘴里,這時(shí),你可千萬不要咽下去,因?yàn)樽钪匾牟襟E還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。
在我的記憶中,糝賣的方式是在一個(gè)奶小很破舊的平房內(nèi),人們自己進(jìn)去,然后對老板說:“來碗糝!”這時(shí),老板鐵定會(huì)說:“你要肉多還是肉少的?”因?yàn)槿舛嗟囊F些,肉少的.便宜些。裝糝的是個(gè)很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計(jì)一下,應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦啊?”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內(nèi)壞不了的。而且熬制的時(shí)候也是用這大鍋!蔽疫@才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲(chǔ)存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個(gè)祖?zhèn)髅胤,從不外露的。這也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨(dú)特的味道。
如果你有機(jī)會(huì)來到臨沂這個(gè)美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
深秋,門外的桂花又開了。小小的,白白的。輕柔的秋風(fēng),“呼一一”一聲吹過,空氣里漫布著的,就是桂花淡淡的香。
記得小時(shí)候奶奶家。每當(dāng)秋天來臨時(shí),心心念念的,就是桂花。終于,盼來了桂花開,奶奶就帶著我到門口的小院里抖桂花。
桂花樹很矮,深綠的葉片里,躲著、藏著的就是那小小的桂花。桂花大多是淡黃色的,也有白,映襯著深綠的葉,是一種小巧玲瓏的美麗。秋風(fēng)輕輕地一吹,幾朵桂花便搖曳著自己的身子,在空中起舞,擺弄自己淡黃的裙擺散發(fā)出陣陣清香。奶奶要抖桂花了,她先把一張白色的布鋪在地上,鋪平,鋪開,接著她輕輕搖著桂花樹干。只是輕輕一搖那桂花便自投羅網(wǎng)--全部都撲進(jìn)了白布上。每當(dāng)這時(shí),我就要湊進(jìn)腦袋,大口大口的呼吸著,恨不得把空氣中的香味都恨恨地為自己所有。
抖完了桂花,奶奶便小心地抓起白布四角,把抖落的桂花拿回家。拿出個(gè)大碗,把里面搓留的葉片,樹枝扔去。再用清水把桂花仔細(xì)地沖洗一遍。桂花在水里打轉(zhuǎn),就似幾個(gè)小精靈穿著白色的'小裙子,歡樂地跳著舞。桃花洗凈后瀝干,用餐巾紙鋪在上面,小心地把水吸干。
奶奶拿了一個(gè)透明的小玻璃瓶,再準(zhǔn)備一袋白砂糖。她先把一小勺桂花放進(jìn)瓶里,再撒上一層砂糖,再放一勺桂花,再放一小勺糖。我喜歡吃糖,便在旁邊叫著:“多放點(diǎn)糖,多放點(diǎn)!蹦棠瘫阌旨狱c(diǎn)糖。
“多放點(diǎn)!”
“夠了,夠了!”
就這樣一勺桂花一勺糖,把玻璃瓶填滿,再最后壓實(shí),再撒上點(diǎn)砂糖。蓋緊蓋子前,在瓶口隔了個(gè)塑料袋,更密封。然后就是漫長又煎熬的等待了……
過了兩三天,拿出來,就可以吃了。奶奶經(jīng)常在煮酒釀圓子里,用筷挖出一點(diǎn)點(diǎn),放在鍋里。經(jīng)過腌制的桂花變得更小了,顏色變得深褐色,在鍋里翻滾著,旋轉(zhuǎn)著,猛得打開鍋蓋,陣陣白汽升上空,香香甜甜的氣味撲鼻而來。帶著桂花香的酒釀圓子又別有一番風(fēng)味。小小的桂花吃在嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼。
帶著香味的甜,帶著甜味的香。
吃碗酒釀圓子都能叫人心曠神怡,沉浸在甜蜜之中。
剛打好的小年糕,趁著熱,趁著軟,沾著桂花吃,香甜的桂花和軟糯的年糕相襯,在齒尖留香。
總之,桂花的吃法,千奇百怪,口齒中一次又次地涌出那魂?duì)繅粜醯那逑,那是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文13
又漫步在家鄉(xiāng)的街道,手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚,耳畔回響的是熟悉的鄉(xiāng)腔鄉(xiāng)韻,看周圍人來人往,心底漾出一股莫名的心安。
故鄉(xiāng)的清晨往往是由雞鳴開始的,天邊剛泛出魚肚白,晨練的老人,早起的小販便已開始忙碌,伴著聲聲鳥鳴,開始洗漱,踏著朝陽的光芒走向早點(diǎn)鋪?zhàn)樱β档牡曛,排?duì)等候的食客,伴著空氣中的飯菜香,買來一碗胡辣湯,再配上一份水煎包,濃稠湯汁和胡辣湯獨(dú)有色香在朝陽下泛著麥芽糖般的光澤與氣味,趁熱喝下肚,額頭與鼻尖總會(huì)沁出一層細(xì)汗,感到湯汁的濃香火熱在身體中沖開一條路,從你的四肢百骸游走而過,帶出你體內(nèi)一夜的濁憊,打一個(gè)機(jī)靈,徹底醒過神來,給你一上午的動(dòng)力。如果你不喜歡胡辣湯的沖辣,西大街有一個(gè)小店,乍一看貌不驚人,可是生意卻是極好,臨街支著一口大鍋,鍋內(nèi)煮著羊骨羊雜,湯汁濃白,熱氣蒸騰中,氤氳出了陣陣香味,東邊的`肉架上掛著幾只宰殺好的山羊,個(gè)個(gè)膘肥肉嫩,小店中充斥著羊肉特有和膻味。自湯的滾頭中舀出一大勺肉湯,濃香中,又沒有羊油的肥膩,各種配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻,碗中的羊肉被切成薄薄的一片,肥瘦相宜,肉質(zhì)軟爛,吹一口氣,小囁一口,再配上本地的燒餅,實(shí)乃一絕。一高外,有一家賣豆腐的小攤,爺爺最喜歡那的熱豆腐,每天下午都會(huì)特意拐去吃上一碗,配上石磨辣椒油,香椿菜汁,芝麻醬調(diào)成的醬汁,豆質(zhì)細(xì)膩,漿味濃香,用爺爺話說“舒坦”。東菜市場有一家“北舞渡牛肉老店”每年過年都少不了它的登場。如果你吃膩了這些個(gè)油膩的東西,油茶、咸豆腐腦、各種特色粥食,精美小菜,再配上舞陽特產(chǎn)杠子饃,也是一大特色……
說起家鄉(xiāng)的美食,開個(gè)頭就說了這么多,家鄉(xiāng)的美食真是訴也訴不盡,說也說不完,但是具體滋味如何,還需親自品味一番才知個(gè)中滋味。
難怪人們總說,離家再久也忘不了故鄉(xiāng)那一口,他鄉(xiāng)的食物吃再久,也品不出家鄉(xiāng)的踏實(shí)與暖意,小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉(xiāng)的思念,愛家鄉(xiāng),就是愛家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道就是這樣一絲絲,一縷縷的留在記憶中,勾起無數(shù)人的思緒。
家鄉(xiāng)的味道作文14
東臨渤海、北依京津、南接山東,我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有,只有生在滄州這片熱土,才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最愛。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間,錯(cuò)過了住處便留在一農(nóng)家吃飯,農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃,皇上吃罷連連稱贊,即興留詩一首 “河間處處毛驢旺,巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉,一陣風(fēng)來一陣香!
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法,“咔嚓”一口咬下去,先感覺到的是酥脆的火燒皮,再而是細(xì)膩順口的驢肉、咸香燜子,就當(dāng)你感覺稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候,尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來,真是人間絕配!不僅如此,有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的濃湯,濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品,就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來,燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉,尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道,使人唇齒留香。
吃驢肉火燒,當(dāng)然還得要有湯呀!羊腸湯,滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中,盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上,可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制,吃起來爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的`早晨,你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們在喝羊腸湯,我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來到路邊攤,一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來,喝上一口一直暖到心田,立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場面,真叫一個(gè)火!
家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)包含著自己對家鄉(xiāng)的那份情愫,就算游子身在異鄉(xiāng),也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道,就是我們腳下這片熱土的真切訴說,是我們忘不掉的兒時(shí)記憶,是我們對故鄉(xiāng),也是故鄉(xiāng)對我們,永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……
家鄉(xiāng)的味道作文15
中華傳統(tǒng)節(jié)日之多如天上的繁星,如沙灘上的沙子,地上的石頭,數(shù)也數(shù)不清。萬節(jié)之首-春節(jié);粽葉飄香-端午;望月思親-中秋……這些節(jié)日都匯聚了中華傳統(tǒng)文化之精華,這些節(jié)日也飽含了古人崇高的思想及節(jié)操。又有多少文人墨客在這些節(jié)日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”,“明月幾時(shí)有?”……
但這個(gè)節(jié)日深深地印刻在了我的大腦之中,它便是“萬節(jié)之首”-春節(jié)。想必大家對他都很熟悉吧!唐代詩人劉長卿,吟出“鄉(xiāng)新居碎切,天畔獨(dú)潸然!钡那Ч偶炎。過年時(shí)雖然很冷,但人們的心卻激動(dòng)無比。春節(jié),對于兒童而言實(shí)在太愉快了;對大人來說便太忙碌了。
臘月二十三,過小年?梢哉f是春節(jié)的彩排。從這天開始人們就要陸續(xù)準(zhǔn)備將近一個(gè)星期吃的用的.,大人們通常會(huì)領(lǐng)著我們?nèi)ベI新衣服,美哉美哉!整個(gè)春節(jié)香味四溢,在大街小巷上走著都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒,大人們便忙里忙外準(zhǔn)備年夜飯,進(jìn)進(jìn)出出灶房,酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂,互相拜年,討論自己一年的經(jīng)歷。到處洋溢著幸福的味道,不亦樂乎!人人的肚皮鼓得像小鼓似的!年夜飯過后,鞭炮聲響徹云霄,燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。
正月初一,我們給長輩們拜年。還能領(lǐng)到壓歲錢!到了晚上,我跟著爸爸和爺爺,拿著蠟燭。去已逝親人的墓前,把蠟燭插進(jìn)土里,讓先人的靈魂順著燈光找到自己的家,跟我們一起過年。
正月十五到啦!他便是春節(jié)的另一個(gè)高潮-元宵節(jié)。他可是一個(gè)重頭戲!猜字謎,賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著花燈,到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對的燈謎從登錄上撕下來,到店中去兌換獎(jiǎng)品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰猜的多!可以說整個(gè)春節(jié)我們都是在歡笑聲中度過的。
這邊是我喜歡的春節(jié)!
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