（實(shí)用）餃子的作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的餃子的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餃子的作文1

　　打小我就好吃面食，尤其是餃子。

　　周末，照例打牙祭。奶奶為了我能吃上一頓地道的北方餃子，一早就在廚房忙開(kāi)了。我滿懷期待，卻只能做一個(gè)旁觀者，和面、搟皮、剁陷一點(diǎn)忙都幫不上。

　　奶奶和面、搟皮極在行，一看就是熟手。在面粉里加水，敲個(gè)雞蛋，打成面穗，然后“風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)似”揉、搓、甩、打至少半個(gè)多小時(shí)，直至面團(tuán)柔潤(rùn)光滑。奶奶從面團(tuán)中取一小塊，扯成薄薄的皮，看著薄卻有韌性，摸起來(lái)滑滑的，吹彈不破，極像媽媽敷的小面膜。餳一小時(shí)左右，奶奶熟練地把擴(kuò)大一倍的大面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán)，揉搓成直徑約3公分左右的圓長(zhǎng)條，手摘成一個(gè)個(gè)小面劑子，用搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮。

　　餡是奶奶在我沒(méi)醒之前就已經(jīng)拌好了。什么肉，配什么菜，這里有大學(xué)問(wèn)。韭菜配雞蛋，羊肉配胡蘿卜，最家常的是豬肉白菜餡，加些海米，人見(jiàn)人愛(ài)。今天的食材合我心意。豬肉、芹菜和香菇，佐以料酒、醬油，澆上了幾勺芝麻油，鎖住食材的香味。油光光的翠綠襯著紅嫩的肉末和棕色的.香菇小丁，煞是好看。

　　奶奶的一句“咱們開(kāi)始包吧�！蔽伊ⅠR來(lái)了精神。我不會(huì)和面搟皮剁餡，卻在耳濡目染中學(xué)會(huì)了包餃子。我拿一張皮放上餡，沾水，裹起來(lái)折上幾個(gè)褶，像一個(gè)個(gè)小月牙枕頭，那叫一個(gè)神氣。奶奶雙手一捏，就是一個(gè)，迅疾，結(jié)實(shí)，個(gè)個(gè)不漏餡，連環(huán)挨個(gè)碼在茶盤(pán)里，像一朵盛開(kāi)的白茶花。

　　餃子吃法諸多�？梢愿沙�、煎著吃，也可以吃湯餃這也是我的最愛(ài)�；鹈缣蛑�鍋底，鍋里的餃子不斷翻滾沸騰，發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，像是清晨的歌謠。香氣從廚房飄出，彌漫在整個(gè)客廳。我忍不住向廚房張望。

　　終于，餃子出鍋了。

　　我自己去挑了幾個(gè)，有人說(shuō)，水餃有什么可挑的？有！一是要挑大的，肉餡多的；二要挑形狀好看的。別說(shuō)水餃都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣，用筷子扎進(jìn)水餃，蘸上一點(diǎn)醋，一口咬下，餡與汁一擁而出，口腔的愉悅蔓延到身體里的每一個(gè)末梢。這樣的雀躍，不可抵擋。吃完了，我摸摸圓滾滾的肚子，有一種說(shuō)不出的幸福。

　　奶奶的餃子在每個(gè)周末，溫柔撩撥著我的味蕾，成為我童年記憶中永遠(yuǎn)的美味！

餃子的作文2

　　在新年來(lái)臨之際，家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。

　　大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽，讓我也試試吧。”媽媽看見(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單�？次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^(guò)搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做，可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！

　　搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的.位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。

　　餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。

　　這就是包餃子的樂(lè)趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。

餃子的作文3

　　早晨，我剛起床，看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn)：“姥姥，買(mǎi)這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

　　吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙了起來(lái)，姥姥調(diào)好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子，只見(jiàn)他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái)，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨�！眿寢尠�的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧�！�

　　聽(tīng)了媽媽的話，我又重新開(kāi)工了，根據(jù)媽媽指出的'原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

　　在包餃子的過(guò)程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾�”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾�”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

　　第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái)，真是一舉兩得呀！

餃子的作文4

　　偶然路過(guò)一家餐館，一股濃濃的海腥味鉆進(jìn)我的鼻子，正是這味道，勾起了我的童年記憶——鲅魚(yú)餃子。

　　小時(shí)候，我一直生活在一個(gè)北方的海港城市，家里人不喜米飯，于是姥姥便天天變著花樣做面食給我們一家人吃。但每一頓中，唯一不變的，便是那鲅魚(yú)餃子。每逢我放學(xué)回家，進(jìn)屋總能聞到一股海腥味，也許很多人都無(wú)法接受這味道，但我卻對(duì)它情有獨(dú)鐘。鲅魚(yú)餃子的制作方法可以說(shuō)是“家常”，搟好面皮，拌好餡料，再按照一般包餃子的方法進(jìn)行包制，一只又一只的鲅魚(yú)餃子便只等著下鍋了。在這時(shí)，調(diào)皮的我常常會(huì)溜進(jìn)廚房，跟姥姥玩起捉迷藏的游戲，巴掌大小的地方便常常傳出陣陣爽朗的笑聲。

　　算好時(shí)間，往燒開(kāi)的水中放入所有的餃子。待到爸媽下班回家時(shí)，先前一直在鍋里咕嘟冒泡的鲅魚(yú)餃子便也出爐了。一個(gè)又一個(gè)雪白的“團(tuán)子”被整齊地碼放在白瓷盤(pán)里，通過(guò)薄薄的餃子皮，還能朦朧地看見(jiàn)里面飽滿的餡料，拿筷子輕輕一戳，汁水“咕嘰”一聲便濺了出來(lái)。伴隨著姥姥的一聲吆喝：“吃飯了！坐坐坐！”被端上了桌。那時(shí)的我，可能對(duì)禮節(jié)沒(méi)有任何概念，不管三七二十一，拿起筷子便夾起一個(gè)餃子，也不顧燙就往嘴里放。一口咬下去，滾燙的肉汁混著韭菜的香氣猛地充盈了整個(gè)口腔。這種快感刺激著我的味蕾，讓我無(wú)法停下手中的筷子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)。每當(dāng)我對(duì)著餃子大快朵頤時(shí)，姥姥總是用她慈愛(ài)的目光看著我，還不斷地用筷子往我的碗里夾著餃子。霎時(shí)地，我覺(jué)得自己仿佛溺在了這目光中。

　　多年之后，我們舉家遷往成都，姥姥曾經(jīng)秀麗的頭發(fā)早已被歲月染白，她曾經(jīng)那雙靈巧，纖纖的手，如今卻再也無(wú)法烹飪出美味的'食物。為了重溫兒時(shí)的味道，我走進(jìn)了這家小館，坐在餐館明亮的店面里，時(shí)隔多年，我再一次用筷子夾起了一只鲅魚(yú)餃子，顫抖的手微微將它放入口中，一口咬下去，雖然仍是那種味道，但總依稀覺(jué)得缺少了點(diǎn)什么，細(xì)細(xì)品味，又說(shuō)不清那是什么。但兒時(shí)記憶中的鲅魚(yú)餃子，終是隨著姥姥的老去和光陰的流逝無(wú)可挽回的去了。

　　鲅魚(yú)餃子，親情的味道，記憶中的味道，不知今生能否與你相遇呢？

餃子的作文5

　　“啪啪啪啪！”哎！這大清早的，放什么鞭炮��！我無(wú)奈地爬起床，拉開(kāi)窗簾。哇！街上早已人山人海人們各自買(mǎi)著東西。原來(lái)是春節(jié)來(lái)了，這下我可高興了接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下“春節(jié)”的簡(jiǎn)介和由來(lái)吧

　　春節(jié)呢，是農(nóng)歷正月初一，俗稱“過(guò)年”。它是我國(guó)民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了，意味著春天就要來(lái)臨，萬(wàn)象復(fù)蘇、草木皆生；所以當(dāng)新春之際，自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說(shuō)，“年”是一頭兇獸。年一來(lái)，樹(shù)木凋敝，百草不生；年一過(guò)，萬(wàn)物生長(zhǎng)，鮮花遍地。后來(lái)人們想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了過(guò)年的習(xí)俗。

　　奶奶聽(tīng)到上面的有動(dòng)靜，就說(shuō)：“小彬！你醒了，快下來(lái)！”我一下樓，就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西，媽媽又拖地又剪窗花，忙得不可開(kāi)交。而爸爸出門(mén)買(mǎi)年貨了。當(dāng)我正無(wú)聊的時(shí)候，奶奶叫我去廚房幫忙，我一聽(tīng)有活干，便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。

　　一到廚房，才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是，我開(kāi)始了包餃子計(jì)劃。

　　我拿起一張餃子皮，隨便抓起一團(tuán)肉往上放，然后用力捏了捏，一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快，五盤(pán)子的水餃被我包好了，正當(dāng)我要高興的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開(kāi)來(lái)。這是怎么回事？我撓了撓后腦勺，很不明白。看見(jiàn)我犯傻的樣兒，奶奶笑了笑說(shuō)：“你個(gè)傻瓜，怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水，而且放肉要占整張餃子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢�！闭f(shuō)完，便給我做了一個(gè)，果然沒(méi)有散開(kāi)。

　　向奶奶“討教”了以后，我便重新開(kāi)始我的.計(jì)劃。

　　我拿起一張餃子皮，沾了點(diǎn)水，小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去，最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過(guò)去。看見(jiàn)一只水餃就花了一分多鐘，頓時(shí)才明白：真正做好一件事是非常不容易的。

　　終于，在晚飯之前把所有餃子包好了，雖然個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來(lái)的時(shí)候怪模怪樣的。果然，剛出來(lái)一盤(pán)時(shí)，爸爸就開(kāi)了個(gè)玩笑：“哦！我們今天吃的是包子！”頓時(shí)，我們?nèi)�家人“哈哈哈”地笑了起�?lái)。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說(shuō)笑，整個(gè)家充滿了其樂(lè)融融的“香味”

　　我就是喜歡這樣的感覺(jué)，喜歡過(guò)年的氣氛……

餃子的作文6

　　又是寒冬，街上冷冷清清，我望著窗外，又念起奶奶熱騰騰的餃子。

　　小時(shí)，每至寒冬，奶奶便會(huì)包餃子給我吃。大清早的，廚房里便傳來(lái)“啪啪啪啪”剁餡兒的聲音，像一串又一串的炮竹接連炸響，給蕭瑟的寒冬染上了喜慶的氛圍。

　　至我起床時(shí)，那餡兒已經(jīng)剁好，鋪在砧板上，肉紅的瘦肉之間裹藏著白花花的肥肉。奶奶正切著馬蹄，一刀下去，帶著“嚓“的脆響，刀尖上流淌著汁。我最喜歡吃馬蹄，喜歡它的鮮甜與多汁以及爽脆的口感。而奶奶做的馬蹄餃子，更是我的.最愛(ài)。

　　奶奶肉倒進(jìn)盆里，把馬蹄傾在上面，再擠幾滴生抽、料酒，再然后用筷子拌開(kāi)。如果是肉塊，尚不太難，但這是黏乎乎的肉泥，就不太容易了。奶奶穿著深黑色棉衣，外面套著圍兜，吃力地把筷子往上翻，把肩提起來(lái)，手臂跟著往上拉，顯出很努力的樣子，又把翻上來(lái)的肉推到一邊，一遍緊接著攪第二遍，第三遍……

　　餡攪好了，終于可以包餃子了。奶奶從厚厚的一疊餃子皮中拿出一張，放在手心鋪平，用筷子從餡里挑出一坨，精準(zhǔn)地放在皮的中心，再飛速地用手蘸一點(diǎn)水，在皮的邊緣劃一道，兩邊一合，一粘，細(xì)心地折上裱花，一個(gè)飽滿的餃子就包好了�！澳棠�，我也要包一個(gè)。”“好好，奶奶給你拿個(gè)皮�！蔽乙惭b模作樣的，兀自舀了一塊肉餡，再仿奶奶的動(dòng)作包好——只是餡多了罷，儼然已成了“一個(gè)小籠包”。奶奶望著我的成品，忍不住笑，不覺(jué)間皺紋在臉上綻成了花。便也順勢(shì)接過(guò)，放在瓷盤(pán)中，又飛快的包了一個(gè)�！澳憧矗�這不就好了嘛。”我欣喜的接過(guò)，在手里玩弄起來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖子靜靜地躺在白瓷盤(pán)里，餃子肚脹得鼓鼓的，里面飽含的，是鮮香與慈愛(ài)。

　　次日，一股面食的清香輕輕地拉開(kāi)了我的眼簾。惺忪中，聽(tīng)到奶奶細(xì)碎的腳步聲——“起床吃餃子咯！”走到餐桌前，桌上已經(jīng)赫然擺了一盤(pán)餃子。一口下去馬蹄的甜汁充盈了整個(gè)口腔。我與奶奶分享著最近碰到的好玩事情，有說(shuō)有笑。一時(shí)間，餐桌上彌漫著幸福溫馨的氣氛。

　　上學(xué)后，我與奶奶分開(kāi)住。這習(xí)慣，也就失掉了。

　　“砰砰砰”一開(kāi)門(mén)，發(fā)現(xiàn)是小區(qū)里的熊奶奶，手里拿著一盤(pán)餃子還熱乎乎冒著氣�！斑@本是給我孫女吃的，但包多了，拿來(lái)給你們嘗嘗�！蔽艺f(shuō)了聲謝謝，便歡喜地接過(guò)餃子。

　　在蒸氣氛氳中，我仿佛看見(jiàn)一雙粗糙蒼老的手，一雙細(xì)嫩幼稚的手，在合力包著餃子。

　　天下奶奶的愛(ài)，怕是一樣的吧！

餃子的作文7

　　昨天上午媽媽冒著嚴(yán)峻的肺炎疫情，全副武裝后去了超市大采購(gòu)，買(mǎi)回了好多好多的東西，有吃的，有用的，還有玩的，其中還有大白菜，肉和面粉，因?yàn)閶寢尨饝?yīng)和我一起包一次餃子，這回愿望成真啦，好高興！

　　今天中午，我在房間里寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，媽媽在廚房忙著和面，拌餃子餡，只聽(tīng)媽媽喊了一嗓子：“準(zhǔn)備好啦，可以出來(lái)了！”我興高采烈地像箭一般地飛了出去，終于盼到這一刻了，我實(shí)在太激動(dòng)了。

　　洗完手，首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，但是我卻不老實(shí)地幫倒忙，把面團(tuán)捏成一個(gè)小怪獸，而且這個(gè)小怪獸的身體里面全部都是肉，媽媽一直向我瞪眼睛、搖頭，可我卻不亦樂(lè)乎，陸陸續(xù)續(xù)做了好幾個(gè)小怪獸，差不多過(guò)了1個(gè)小時(shí)后才漸漸安靜下來(lái)，只要我一安靜，家里馬上變的鴉雀無(wú)聲，只有媽媽搟面團(tuán)的聲音。我學(xué)著媽媽們的樣子，把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，切好了40個(gè)大塊的面團(tuán)，但是沒(méi)估算好，實(shí)在太大了，所以我們又把原來(lái)的40個(gè)面團(tuán)修改增加到了50個(gè)小面團(tuán)，放在手心里搓啊搓，每一個(gè)小面團(tuán)都像一顆顆雪白雪白的湯團(tuán)！

　　然后，我們把面團(tuán)用手掌輕壓一下，然后用搟面杖，在面團(tuán)上滾來(lái)滾去，我們失敗了好幾回，前面幾次不是太大了，就是造型太丑了，有的時(shí)候是波浪的，有的時(shí)候還會(huì)有一個(gè)無(wú)與倫比的'巨大凹槽，還有的時(shí)候甚至像蝸牛的觸角，根本不是圓的，千奇百怪，怎么造型都有，我和媽媽互相吐槽，但是卻又很開(kāi)心，一直到50個(gè)小面團(tuán)變成薄薄的餃子皮為止，其間還得不斷地撒上點(diǎn)面粉，生怕粘住了，我們忙得連氣都喘不過(guò)來(lái)。

　　緊接著，我們把50個(gè)餃子皮，包成50個(gè)餃子時(shí)，我和媽媽因?yàn)闆](méi)什么經(jīng)驗(yàn)，所以都快累死了，包餃子的時(shí)候，因?yàn)轱溩悠さ拇笮「鞑煌�，包出�?lái)的餃子也是大小不同，但卻每一個(gè)都是獨(dú)一無(wú)二的呢！

　　最后，就是全員吃餃子啦，可是味道卻有一點(diǎn)奇怪，因?yàn)閶寢屧诔�市搶�?gòu)的時(shí)候，把牛肉看成了豬肉，又因?yàn)槲镔|(zhì)缺少，把芹菜換成了大白菜，不過(guò)，蘸點(diǎn)醋，味道還是不錯(cuò)的，晚飯的時(shí)候得到了爺爺奶奶的一致好評(píng)。媽媽說(shuō)：再接再厲，下一次一定會(huì)比今天更成功！

餃子的作文8

　　星期天，老師布置了一篇日記，那就是每人學(xué)做一道菜或一種主食，并將過(guò)程記錄下來(lái)。這可夠難為我的，我從不進(jìn)廚房，可以算是個(gè)典型的“十指不沾陽(yáng)春水”的“小公主”呀!

　　回到家里，看見(jiàn)奶奶正在廚房忙做飯，我馬上放下書(shū)包，沖進(jìn)了廚房，說(shuō)：“奶奶，您教我做飯吧！”奶奶看著我，眼中閃爍著兩個(gè)大大的“？”號(hào)，我馬上解釋道：“今天老師布置作業(yè)讓我們做一道菜，所以向您學(xué)習(xí)。”“這樣��！那好吧，今天我們做餃子！”“嗯�！�

　　把需要的東西準(zhǔn)備好了，奶奶就為我講解道：“這些就是做餃子所需要的物品，首先，我們要先做餃子皮。瞧，先用手輕輕將它壓一壓，成為一個(gè)圓形，然后用搟面杖將它碾的薄一點(diǎn)，圓一點(diǎn)。你來(lái)試試吧！”我接過(guò)搟面杖，學(xué)著奶奶的樣子，先用手指輕輕往下壓，有了一點(diǎn)圓形的輪廓，接著用搟面杖碾，第一個(gè)因?yàn)橛昧μ�大給弄破了，第二個(gè)又太厚了，好難呀！足足搟了有十來(lái)個(gè)，才有一點(diǎn)模樣。然后就是包餃子了，“將一個(gè)餃子皮放到左手里，然后取上一點(diǎn)餡放進(jìn)餃子皮里，最后把口封上就可以了。”說(shuō)著，奶奶的手中就出現(xiàn)了一個(gè)小巧精致的餃子。我馬上迫不及待地取了一個(gè)餃子皮，取了一勺餡兒放進(jìn)餃子皮里，可能是因?yàn)轲W取多了吧，餃子皮都被撐破了，我又開(kāi)始包第二個(gè)，第二個(gè)還算順利，皮是沒(méi)被撐破，只不過(guò)似乎有點(diǎn)兒太瘦了，和奶奶的放到一起，一個(gè)像是威武的大將軍，另一個(gè)則是有氣無(wú)力的小士兵，第三個(gè)包得總算是合格了，接下來(lái)包的就更好了。

　　見(jiàn)我包得也差不多了，奶奶讓我往鍋里添了點(diǎn)水，然后放在火上，藍(lán)色的火焰托著鍋底，大概過(guò)了十分鐘左右，鍋?zhàn)永锩俺隽嗽S多的泡泡，還發(fā)出了“咕嚕咕�！钡穆曇�，我馬上將鍋蓋掀開(kāi)，把包好的餃子放進(jìn)了鍋里，奶奶在旁邊提醒道：“小心，別燙著了！”可我現(xiàn)在正興奮著呢，哪里會(huì)聽(tīng)她的話，不承想“啊…”果然是樂(lè)極生悲了，奶奶趕緊看著我那紅通通的'小手，心疼的說(shuō)“疼不疼呀，都告訴你小心點(diǎn)了，叫你不聽(tīng)！”我吐了吐舌頭，算是告訴奶奶“我知道了”。

　　這次的餃子或許不是最好吃的，不過(guò)在我看來(lái)，它卻是最溫暖的。

餃子的作文9

　　這節(jié)課是作文課，但是，這節(jié)作文課可不一般喲！這節(jié)課我們要包餃子。

　　哇！還沒(méi)進(jìn)教室，就聞到香味。走進(jìn)教室，映入眼簾的是：同學(xué)們?nèi)齻�(gè)一群，五個(gè)一伙地圍在一起。大家有的帶著搟面杖，有的帶著案板，有的帶著面和餡兒，嘰嘰喳喳交流著，熱鬧極了！

　　上課了，老師出場(chǎng)了，同學(xué)們立刻安靜了下來(lái)。老師邊做邊示范包餃子的方法和步驟。我們摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　老師講解完畢，我們就終于可以下手了�？�，同學(xué)們雖然沒(méi)有干過(guò)，但是大家信心足足的，頓時(shí)，教室里熱鬧起來(lái)，大家動(dòng)手揉面，揪劑還好，沒(méi)難倒大家，還真有模有樣。但是，搟餃子皮可不是那么簡(jiǎn)單，有的粘到案板上，有的粘到搟面杖上，有的搟成方的，還有點(diǎn)奇形怪狀，這時(shí)，大家開(kāi)始叫苦連天�？吹竭@種情況，老師邊演示邊告訴我們，一定要一邊右手搟面皮，一邊左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，只見(jiàn)老師手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，三下五除二，圓圓的餃子皮就誕生了。我試了試，果然，也成功了！

　　要包餃子了，同學(xué)們興致勃勃地邊包邊說(shuō)：哎喲，看她的餃子，餡多得都露出來(lái)了！哈哈！哈哈哈哈！你搟的皮都破了！一陣陣笑聲在教室里回蕩。

　　��！這個(gè)月牙形的餃子可真漂亮！又響起了一陣感嘆聲。多快樂(lè)呀！

　　我拿了一片餃子皮，舀了一勺餡兒，呀！餡多了！我想：反正已經(jīng)多了，有點(diǎn)新意不是更好嗎？不如做個(gè)別具一格的餃子吧！我又拿了一片皮蓋在上面，轉(zhuǎn)圈捏嚴(yán)了縫，用捏縫的邊做了一圈花邊，像個(gè)太陽(yáng)，同學(xué)們瞪大了眼睛，都哇地叫了起來(lái)。

　　哎！可算是包完了。我看了看我包的太陽(yáng)餃子，又看了看郭紫嫣的小老鼠，還看了看孫瑩露的大元寶同學(xué)們的餃子有的大，有的小，有的胖，有的扁，真是各種各樣。我們的.教室成了歡樂(lè)的海洋。一大排一大排的餃子下鍋了。餃子在鍋里上下翻滾，我們的心也不能平靜，好像也在上下亂跳。

　　餃子來(lái)了！餃子煮好了，老師剛端進(jìn)教室，就迎面撲來(lái)了一陣香味，我們都?xì)g呼起來(lái)，動(dòng)手抓起來(lái)就吃。這餃子五花八門(mén)，有豬肉餡、羊肉餡、牛肉餡、韭菜雞蛋餡、芹菜餡等，餃子吃起來(lái)雖然沒(méi)有平常的好吃，可我們心里卻像開(kāi)了花，因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果呀！哎呀，這種滋味在哪里都嘗不到這種課堂上的，快樂(lè)的滋味！

餃子的作文10

　　過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)。

　　第一個(gè)說(shuō)法是很久以前，在一個(gè)貧困的山村，有一戶人家很窮，常常是吃了上頓沒(méi)有下頓。到了年三十這一天，家里沒(méi)有白面，也沒(méi)有菜，聽(tīng)著四鄰的剁菜聲，心急如焚。無(wú)奈，只好向親友借來(lái)米面。和好面后，又胡亂弄了點(diǎn)雜菜湊合成餡，就包起了餃子。因?yàn)槊媸墙鑱?lái)的，所以包的餃子就格外珍貴，擺放時(shí)，就一圈一圈由里到外，非常整齊，也很美觀。剛剛從天庭回來(lái)的灶王爺看了很高興。同村有個(gè)財(cái)主，家有萬(wàn)貫家產(chǎn)，平日山珍海味的吃慣了，根本不把餃子放在眼里。大年三十這天用肉、蛋等料調(diào)餡，包成了餃子，亂放在蓋簾上。不料餃子下鍋煮熟后，一吃味道全變了樣。豬肉餡變成了蘿卜菜。而那戶窮人的餃子卻變成了肉蛋餡的。原來(lái)，是灶王爺對(duì)財(cái)主家包餃子的態(tài)度很不滿意，為了懲罰他，就把兩家的餃子給暗中調(diào)了包。第二天，這事便在村里傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)。從此，人們?cè)倜Γ�年三十的餃子也要擺放得整整齊齊，以討個(gè)”圈福“的'口彩。

　　另一則是說(shuō)天上的財(cái)神爺，每到過(guò)年的時(shí)候，就推著一車財(cái)寶來(lái)到人間，把財(cái)寶撒給各家各戶，人們都很尊敬他，都拿出好吃的給他吃。慢慢地，財(cái)神爺就分得不均了，他見(jiàn)誰(shuí)家給他的東西多、好吃，他就把財(cái)寶給誰(shuí)家的多點(diǎn)，誰(shuí)家拿出的少、不好吃，他就少給誰(shuí)家點(diǎn)。

　　有個(gè)老員外不信神，沒(méi)有給財(cái)神爺準(zhǔn)備好吃的，財(cái)神爺?shù)剿�家一瞧，大發(fā)脾氣，不但沒(méi)給他財(cái)寶，還沒(méi)收了他家過(guò)年的東西，連燒火的柴火也收走了。玉皇大帝知道此事后，命財(cái)神爺重新去把沒(méi)有撒財(cái)?shù)娜思胰�部補(bǔ)上。

　　再說(shuō)那老員外，為了安安生生過(guò)個(gè)年，就囑咐大媳婦燒火，二媳婦做飯，大媳婦過(guò)來(lái)問(wèn)：”爹，用什么燒火啊！“老員外說(shuō)：”金條�！岸�媳婦過(guò)來(lái)問(wèn)：”做什么飯��！“老員外說(shuō)：”元寶�！奥斆鞯拇笙眿D拿來(lái)黃紙裹成金條的樣子當(dāng)柴火燒，能干的二媳婦把白面揉好，用搟面杖搟成圓片片兒，給里面包一些菜，捏成元寶的樣子后扔到鍋里煮。財(cái)神爺一見(jiàn)，暗暗稱奇，就偷偷地把真元寶、真金條扔進(jìn)鍋里走了。

　　這事兒一傳開(kāi)，人們都照著做，把小面片包菜做成的飯叫餃子，以表示是財(cái)神爺送來(lái)的財(cái)寶，從那時(shí)候起這個(gè)習(xí)俗就流傳了下來(lái)。

餃子的作文11

　　無(wú)論腳步有多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道，熟悉。若有人問(wèn)起，最愛(ài)的美食是什么？我定會(huì)毫不猶豫答到：鲅魚(yú)餃子。俗話說(shuō)吃了餃子湯，勝似開(kāi)藥方。餃子，北方人皆吃，即便是鲅魚(yú)餡，那也不能算是獨(dú)特。

　　故，為何吾獨(dú)愛(ài)之邪？

　　我的家鄉(xiāng)，靠海。海闊，魚(yú)也多。鲅魚(yú)餃子四季皆可食，春秋兩季最為肥美。每逢養(yǎng)肥的鲅魚(yú)捕撈上岸，沉重的籮筐堆滿船邊，即便是在節(jié)儉樸素的家庭，也會(huì)買(mǎi)上一條新鮮肥美的鲅魚(yú)，清蒸、紅燒、油爆、煲湯，或鮮嫩白潔、白里透紅，或皮酥肉嫩，香氣四溢，皆色、香、味俱全。春天到，鲅魚(yú)跳仿佛吃不上一頓鲅魚(yú)肉，這一季兒就過(guò)得不美滿似的。

　　將買(mǎi)回的鲅魚(yú)帶回家中，乍望去，新鮮、锃亮。剔骨、去刺、扒皮，取肥美的魚(yú)肉用刀拍散，剁成散碎肉泥，撒上嫩韭菜葉，拌入調(diào)味品精，和成餃子餡兒。做餃子皮第一手法要精，和面時(shí)，軟硬適中，多醒一陣子，再者搟皮，熟能生巧，中心略厚，邊緣稍薄，如此，煮出來(lái)的餃子才餡滿汁多，皮韌味足。每當(dāng)這時(shí)，家里的長(zhǎng)輩們便吆喝道：起來(lái)啦，起來(lái)捏箍扎！我們這兒稱餃子為箍扎，小時(shí)候我不知道是什么意思，便纏著家里的長(zhǎng)輩們問(wèn)，后來(lái)一想，用餃子皮箍住餡，再用雙手捏緊一扎，不就是箍扎嘛。

　　一家子圍坐一起，隔著面粉的香味，將餃皮鋪在手心上，包進(jìn)餡，捏緊皮，將餃子邊摁成餡餅一樣的形狀，捏住邊兒，往中間擠一下，將餃子立起來(lái)，只等著鍋里的水燒開(kāi)了，冒著一個(gè)個(gè)泡，再將包好的餃子丟到鍋里，頓時(shí)，煙霧繚繞，朦朦朧朧，白胖的餃子在水中翻滾徘徊，在蒸汽中若隱若現(xiàn)，耳畔，笑鬧聲不斷，摻著濃濃的溫馨，餃子還沒(méi)出鍋，便勾起了心底熱騰騰的暖意，撫摸著溫?zé)帷⑻鴦?dòng)的心

　　餃子出鍋，端上飯桌。我們這兒的'餃子奇大，約半手許，外皮剔透，內(nèi)餡飽滿，像是一艇滿載的翠玉珠釵的琉璃船停泊岸邊，一筷子扎下去，泛著熱氣，汩汩的鮮香湯汁就冒出來(lái)了。用筷子夾起，呲溜餃子就滑進(jìn)嘴中，咬一口，皮彈而不膩，餡鮮嫩多汁，入口即化，緊湊細(xì)膩的鲅魚(yú)肉夾著韭菜，滲出縷縷湯汁，唇齒留香，在口間蕩漾，其餡之鮮，皮之透，皆為別處餃子所不可及也。

　　一家人圍坐桌旁，隔著騰騰的熱氣，溢出濃濃的溫情，在空氣間彌漫，滌蕩

　　一頓鲅魚(yú)餃子，包緊了情，情溢進(jìn)心。來(lái)日無(wú)論走到哪里，憶起家鄉(xiāng)的鲅魚(yú)餃子，定會(huì)笑著贊嘆道：家的味道，真好！

餃子的作文12

　　每當(dāng)我放學(xué)回家，媽媽經(jīng)常會(huì)翻著花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮，今天也不列外。放學(xué)回家，正好趕上媽媽和姐姐要包餃子，我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了，就纏著媽媽撒嬌，讓她教我包餃子，媽媽受不了我的軟磨硬泡，就讓“餃子高手”姐姐來(lái)教我包餃子。

　　姐姐從容地從冰箱里取出蔥，蘑菇，豬肉和白菜，把五花肉放上案板，只見(jiàn)手起刀落，一陣“篤篤篤”的音樂(lè)輕快地從廚房飄出，不一會(huì)兒功夫，一大團(tuán)肉末就出現(xiàn)了。把蔬菜都剁碎了以后，裝入大盆子里面，放上醬油，細(xì)鹽，香油等佐料，均勻的攪拌好，放在桌子上備用。只見(jiàn)老姐端來(lái)一碗水，拿出了餃子皮，哈哈，開(kāi)工了！我也擼擼袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我：“先撕一張餃子皮，在舀一些餡料，放在餃子皮中間，再……”

　　“再捏起來(lái)嘛，好簡(jiǎn)單，我會(huì)了”不等姐姐說(shuō)完，我已經(jīng)躍躍欲試了，不耐煩的打斷了姐姐的話。

　　小心翼翼地撕下一張餃子皮，將它平攤在手掌上，這時(shí)，我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”，就傻乎乎的想，餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢，于是，我毫不猶豫地調(diào)羹插入到餡中，舀起了一大匙餡料，搖搖晃晃地放到餃子皮中間，然后把餃子皮折半，捏起來(lái)。捏著左部分的皮，突然感覺(jué)手上粘乎乎的，一看，原來(lái)是餡料太多了，一捏左邊，肉餡全部從右邊蜂擁而出，流到手上了。我慌了，手指往皮上一刮，想把餡料刮進(jìn)皮里，沒(méi)想到皮黏在手指上，直接來(lái)了個(gè)四分五裂，我一下子就感覺(jué)有點(diǎn)沮喪了，心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好�。�

　　姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓，趕緊撕下一張餃子皮遞給我說(shuō)“珂，咱們耐心一點(diǎn)包，這次餡料不要放那么多，一定會(huì)成功的，你要是想打退堂鼓，我就把鼓藏起來(lái)，看你怎么打！”姐姐幽默的話語(yǔ)，成功的把我逗得破涕為笑。

　　這次。我學(xué)乖了，學(xué)著姐姐的樣子，放了不多不少的餡料進(jìn)去，沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣，把皮輕輕地對(duì)折，合攏，捏緊，一氣呵成！哈，一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了，這可是我第一次包餃子啊，看著餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開(kāi)頭，第二個(gè)，第三個(gè)，我是越包越順手，越包越好看，真的是在實(shí)踐中體會(huì)了熟能生巧的含義。

　　排起長(zhǎng)龍的'胖餃子們?cè)撓洛伭�，把餃子放進(jìn)翻滾的水里，一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝，又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著，雖然是日常的一件小事，但是要是我一失敗就放棄了，那就沒(méi)有后來(lái)的成功了！所以說(shuō)“失敗乃成功之母”只有不放棄，只要堅(jiān)持不懈，就會(huì)獲得成功！

餃子的作文13

　　除夕夜晚，按照往年的習(xí)慣要包餃子，今年也不例外。

　　爺爺取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去幫忙把住盆邊，好讓爺爺揉快些。奶奶和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜、大蔥，切好肉，然后把它們放在一起剁碎，最后再加上作料，把這些材料都放在一個(gè)大盆里朝著一個(gè)方向攪拌著。很快，一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家圍在一起準(zhǔn)備包餃子了。

　　媽媽搟餃子皮，爺爺、奶奶、爸爸和我包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏，由于用力過(guò)猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來(lái)。我趕緊又拿了一張餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一張餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。堵是堵住了，但這個(gè)有三張餃子皮的餃子真是難看，它挺著個(gè)“將軍肚”，放在眾多漂亮的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。

　　媽媽看見(jiàn)了，安慰我說(shuō)：“不要緊，多看看大家怎么包，慢慢學(xué)就會(huì)包好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力，如果用力過(guò)猛，就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話，我想，原來(lái)包餃子還有那么多學(xué)問(wèn)呀！接著，我按媽媽的說(shuō)法去做，果然包出一個(gè)漂亮端正的餃子。

　　快包完的時(shí)候，奶奶拿了一枚洗干凈的硬幣放在了一個(gè)餃子餡中間，說(shuō)：“誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就最幸運(yùn)，今年是涵涵的本命年，希望你能有好運(yùn)�！闭f(shuō)完在餃子邊的褶皺處多捏了兩道，所以它比別的餃子褶都多，可好辨認(rèn)了。最后奶奶朝我擠了擠眼，送給我一個(gè)暗號(hào)，我一下子心領(lǐng)神會(huì)了！也就一個(gè)小時(shí)，大家就在說(shuō)說(shuō)笑笑中將餃子包完了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爺爺高聲說(shuō)：“吃餃子了!”我第一個(gè)沖過(guò)去，瞪大眼睛找我的“暗號(hào)”餃子。��！找到了，顧不得燙嘴，先咬了一半，高聲叫著，“我吃著幸運(yùn)餃子了，今年肯定我最幸運(yùn)！”我滑稽的樣子把大家都逗樂(lè)了。媽媽問(wèn)：“餃子是什么味道的呀？“白菜豬肉的！”“你再嘗嘗，還能品出什么味道？是我們每個(gè)人都拿出了好多把它裝得滿滿的`。”我有點(diǎn)不太明白，看看爺爺、奶奶、爸爸和媽媽，他們都在微笑地瞅著我�！芭叮∥覈L出來(lái)了，原來(lái)還有一樣特殊的材料，就是你們對(duì)我的關(guān)愛(ài)，是愛(ài)的味道呀！”大家會(huì)心地笑了，在一片歡聲笑語(yǔ)中我們迎來(lái)了新的一年。

餃子的作文14

　　餃子，你有著潔白清素的外表，不管你的頭上布滿了多少皺紋，不管你走過(guò)多少歲月春秋，你依然邁著堅(jiān)實(shí)的腳步。

　　光陰似箭，日月如梭。餃子靠著一雙“腳”，竟走過(guò)了中國(guó)五千年。它不僅是中國(guó)傳統(tǒng)文化年味的象征，甚至還悄悄叩響過(guò)各族百姓的家門(mén)。在中國(guó)，就有這樣一個(gè)故事：從前有一戶人家，這一戶人家生活得特別貧苦，樣樣只能湊合。一年到頭，只有過(guò)年時(shí)才能吃一頓餃子，因此吃餃子就成了這家人隆重節(jié)日里的一頓貴重飯。然而這家人盡管貧窮，但是他們非常善良，只要是有比他們更窮苦的人，他們總是拿著自己很少的那一份糧食分給別人。

　　有一天夜里，剛好是過(guò)年，外面北風(fēng)呼呼響，而屋內(nèi)一位母親在灶上煮餃子。每到這時(shí)，小孩子是最耐不住性子的，老是嚷嚷著“娘，煮好了沒(méi)呀？”“再等會(huì)，再等會(huì)，馬上好�！蹦锟偸悄椭�性子這樣回答他。每次這家人煮好水餃之后，都是讓小孩先吃。因此小孩就像得了口福似的.，一大口一大口的吃餃子。剛吃了一點(diǎn)，就聽(tīng)見(jiàn)屋外有一個(gè)聲音：“哎呀，救救我吧，我快要餓死了！”“誰(shuí)的聲音？”孩子向窗外望去，只見(jiàn)一個(gè)老頭蜷縮在雪地里面，他的腿根本伸不出來(lái)，渾身瑟瑟發(fā)抖。這位母親見(jiàn)了，二話不說(shuō)就和孩子把那老頭扶了進(jìn)來(lái)，然后指著餃子：“吃幾個(gè)，暖暖身子吧。”孩子們舍不得餃子，嘴里嚷嚷著“咱們每個(gè)人十個(gè)還不夠呢，讓這老頭一吃，咱們不就有人吃不上了嗎？”娘微笑地噓了一聲，沒(méi)有說(shuō)話。只見(jiàn)老頭埋著頭吃餃子，一個(gè)一口，不一會(huì)兒就把一盤(pán)餃子全部吃完了，吃完了老頭說(shuō)：“明天，你們?cè)缟先ピ罘坷锟达溩�，記住，千萬(wàn)不要數(shù)餃子的數(shù)！”

　　到了第二天，那一家人早上醒來(lái)去灶房里一看，果然，鍋里多了十幾個(gè)餃子，一撈一撈就是撈不完，又過(guò)了一天，這些餃子竟然奇跡般全都變成了白銀子。他們?nèi)�家歡天喜地，喜極而泣。

　　餃子在中國(guó)確實(shí)有著悠久的文化歷史，它也成了中國(guó)人過(guò)年必吃的一道美食。當(dāng)然在行走的過(guò)程中，很多人發(fā)現(xiàn)了它的腳步，還有很多詩(shī)人為餃子寫(xiě)下了很多優(yōu)美的詩(shī)，比如“素衣臺(tái)案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現(xiàn)。清水漂芙蓉，元寶落玉盤(pán)。餐餐世間味，最是此物鮮。”“略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮，最是上春三五日，盤(pán)餐到處定居先�！被铎`活現(xiàn)，玲瓏剔透，餃子，在詩(shī)人眼里好像就成了一個(gè)快樂(lè)的娃娃。

　　餃子，自古以來(lái)就是詩(shī)人們頌揚(yáng)的對(duì)象，它的出水芙蓉，它的鮮美，讓更多人喜歡上了中國(guó)這悠久的傳統(tǒng)文化古國(guó)。

餃子的作文15

　　看著那熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，我就情不自禁地說(shuō)了聲：我吃餃子吧！那餃子不好吃。老爸甩來(lái)一句硬邦邦的話，我毫不客氣地說(shuō)：那你來(lái)做！好啊，晚上我們兩來(lái)比比，看誰(shuí)做的好！老爸驕傲地說(shuō)道。

　　刀在木板上來(lái)回劈著，一股香味已經(jīng)飄了出來(lái)。媽媽把已攪拌均勻的肉放在桌子上，這意味著比賽的開(kāi)始。老爸詭秘的`朝我一笑，令我感到一絲緊張，可我毫不示弱，朝著老爸做了個(gè)鬼臉。媽媽把兩個(gè)籃子一放，我和老爸一起動(dòng)手，死命扯拉著第一張，只見(jiàn)皮子快要破了，我靈機(jī)一動(dòng)，喊了聲：媽，你怎么了？

　　老爸一個(gè)轉(zhuǎn)身，我那起筷子夾住肉放入皮子中央，等老爸反應(yīng)過(guò)來(lái)被騙時(shí)，我已經(jīng)包好了一個(gè)小巧玲瓏的餃子，我看見(jiàn)老爸氣沖沖的表情，不由得笑了一下，一邊包著下一個(gè)餃子，一邊說(shuō)：看我怎么倒轉(zhuǎn)‘姜還是老的辣’這句話！老爸被我這樣一糊弄，弄的是手忙腳亂，連肉都弄的掉了出來(lái)，；而我還是冷靜地包著，一個(gè)個(gè)餃子一字型排開(kāi)，數(shù)數(shù)已有四個(gè)了。

　　我?guī)ьI(lǐng)的隊(duì)伍逐漸龐大，但老爸的也不落后。我們已練得嫻熟的動(dòng)作逐漸慢了起來(lái)，手指開(kāi)始不聽(tīng)話了，就像在0攝氏度的冰水里泡過(guò)一樣。為了看誰(shuí)笑到最后，我堅(jiān)持不懈，拿起一張薄薄的皮子，在雪白的皮子上放上肉，仔細(xì)一看還真像雪地里燒著一堆火。

　　正在我不注意時(shí)，老爸用沾滿面粉的手摸了我一下臉，笑嘻嘻地說(shuō)：我要超過(guò)你了喲！我這才回神，看看我自己的餃子，再看看老爸的餃子，我不由地皺了一下眉頭，原本我的優(yōu)勢(shì)全沒(méi)了。老爸臉上那燦爛的無(wú)法再燦爛的笑容，令我起了疑心，他葫蘆里到底賣著什么藥？

　　戰(zhàn)爭(zhēng)一觸即發(fā)，我快速地包著。幫我撿一下！老爸說(shuō)了聲，我一聽(tīng)，可把我氣壞了，這種關(guān)鍵時(shí)刻怎么能這樣？我連忙彎下腰，撿起那掉落的筷子。正在我又開(kāi)始包時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)我的餃子少了一個(gè)，我這才知道老爸在耍詐。

　　我連忙向樓下喊：你誰(shuí)�。坷习譀_過(guò)去一看，這才知道中計(jì)，可我已迅雷不及掩耳之勢(shì)，偷回了那餃子。幫我撿一下那筷子！不撿！快撿！你會(huì)使詐！一句句話在家里滿天飛，唇槍舌劍之戰(zhàn)。最后一張皮子！媽媽一喊，我和老爸一齊去搶最后一張皮子，可是用力過(guò)猛，把它撕爛了。

　　激烈的比賽已經(jīng)落幕，就等著飽餐一頓了。

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