包餃子作文
在學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
民間有句俗語叫：“好吃不過餃子�！背Τ燥溩邮俏覈拿耖g傳統(tǒng)習俗，被認為是大吉大利的象征。餃子的形狀像一個個金元寶，聽說包餃子還能包住福運呢!于是，我和媽媽在除夕時決定自己包餃子。我們買了一些面粉和肉餡，開始做了起來。
一開始，我看見媽媽兩三秒就包好了一個，覺得很簡單，就隨手拿起一個餃子皮包了起來，另一只手捏著餃子，可惜里面的肉餡從一邊漏了出來，原來是肉餡放太多了。我吸取了上一次的教訓，開始包第二個餃子了。我在面粉中夾了一點點肉餡，再把它包起來，可是做出來的餃子怪模怪樣的，原來是肉餡放少了。我很不耐煩地說：“我做得這么認真，可為什么還是沒有成功，包餃子怎么這么難?”可媽媽卻說：“涵涵，你要多練習，而且要有耐心，這樣才能包出一個漂漂亮亮的餃子。”在媽媽的鼓勵下，我重新恢復了平靜，又開始包了起來。這次，我放的肉餡不多也不少，而且還捏住了餃子皮的兩邊�？墒穷B皮的肉餡卻頂破了面粉，從里面鉆了出來。我連忙補了一些面粉，這才包好了一個完整的餃子，心里美滋滋的`。吃餃子的時候，我雖然看見有些餃子怪模怪樣的，但是吃起來卻特別美味，因為這是我自己的勞動成果。爸爸媽媽也夸我能干呢，還說我包的餃子別具風味。
包餃子的過程讓我覺得快樂而又充實，它也讓我明白了一個道理：失敗并不可怕，最重要的是能從失敗中吸取教訓，并且能堅持不懈地去努力，只有這樣，才能收獲屬于自己的成果。
包餃子作文2
今天是除夕。除夕吃餃子是必然的。那么，為什么不自己包餃子呢？這樣會更有意思。一言不發(fā)，我們開始行動。
媽媽把餃子的餡切碎放在一邊。我又開始做面團，做好，然后把面團切成豎塊，再把豎塊切成圓塊。我媽負責卷餃子皮，我負責包餃子。開始工作！
我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一小塊餡，把餡放在餃子皮上。因為餡料太多，餡料從餃子的邊緣擠出來。我不知所措，所以我讓我媽媽幫我收拾了一點餃子。我又開始包餃子了。我從上次吸取了教訓。這次我既沒有放太多餡料，也沒有放太多餡料。我只是把餡料放進餃子皮里，然后對折，慢慢捏邊。很好。有進步。這次做的餃子鼓鼓的，看起來像彎月亮。太美了！按照這個方法，我包了很多餃子，得意洋洋地看著自己的勞動成果。我想到了另一個主意。為什么不嘗試做花式餃子呢？我跟我媽說了，她說，真是個好主意。我媽教我包了一種月牙餃子，我很快就學會了。月牙就像一輪帶花邊的月牙，看起來很有詩意。我包了幾個月牙餃子，腦子里突然冒出一個想法。去網(wǎng)上查餃子宴，看了餃子宴。那里有各種各樣的餃子，不知道包這些餃子的`人是怎么想出來的。真是令人羨慕。我模仿學了兩種簡單的餃子，元寶餃子和三角餃子。學完了，就給了我媽。她看到我包的兩種餃子，笑著夸我真聰明。
就這樣，我和媽媽報了很多花式餃子，開始做飯。過了一會兒，水餃浮上水面，水餃煮好了，可以吃了！
不知道為什么，今年的餃子很好吃！我必須多吃點！
包餃子作文3
玩瘋了回到家，發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子。我突然想到，只有父母不在家的時候，我才能挨餓。如果我學會了包餃子，以后就不用挨餓了。于是，我自告奮勇去幫忙，我第一次包餃子的時候也是這么想的。
我洗完手，開始包餃子。只見左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡。我挖了一個大勺子放在糖紙上。然后我把餃子皮放在邊上，匆匆捏了捏，放在案板上。放在案板上，發(fā)現(xiàn)我捏的餃子和我媽捏的餃子比不上我媽捏的，比如白天鵝，但是我的餃子呢？完全看不出來。它又彎又平又長。它是一只丑小鴨。我決心把丑小鴨變成白天鵝。于是，我不斷修改，但最后越來越難看。我惱羞成怒，干脆不修了，一如既往的拿起“月牙餃子”。我捏了捏，心想：“我煮了就來找你。”但是當我把餃子撈出來的'時候，發(fā)現(xiàn)我捏的餃子都變成了“餡皮”，真的很可怕。我忍不住說漏了嘴，開始退縮。我媽好像看出了我的心思，走過來指出了我失敗的原因：“第一，餡太多，皮不夠；第二，皮革邊緣沒有被夾住�！敝懒耸〉脑�，我開始自信的捏餃子。雖然他們是丑小鴨，但他們沒有腐爛。我吃了自己做的餃子，覺得這是我吃過的最好吃的餃子。
通過這件事，我明白了：遇到一點挫折不要輕易放棄，但不能盲目堅持。第一次包餃子的這段經(jīng)歷真的讓我受益匪淺！
包餃子作文4
外婆在廚房張羅大鼓做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意嘿嘿，沒學就會，天才��！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的.先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
包餃子作文5
今天是冬至，我們在筆暢作文學校包餃子，我很高興。
我?guī)砹送�、筷子、面杖和面板。肖老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了，肖老師拿出面團，搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團，分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。肖老師說：“要搟四周，不要搟中間�！蔽艺罩だ蠋煹囊笕プ觯詈�，一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
肖老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪！
餃子煮好了，一股濃濃的.香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思！
包餃子作文6
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”過春節(jié)，媽媽總是要買回來牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動手包餃子。
我經(jīng)常看媽媽包餃子，對包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié)，我要自己動手包餃子了。
我先把一個餃子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接著就把餃子皮對折，捏起來。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來可愛極了，現(xiàn)在輪到我，卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子里一放，它就散架了。散架的餃子像爆開的`豌豆，露出里面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個又一個，可每包一個就要散架一個。看著盤子里散架的餃子，我撅起嘴，皺著眉，又生氣又著急，這餃子皮怎么就跟我做對呢？任憑我怎么捏，就是要散架。我停下手中的動作，心里有一個大問號：為什么媽媽包的餃子都沒有散架？難道媽媽力氣大？
跑到媽媽身邊仔細一看，才明白了。原來，媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點水，而我的餃子皮上沾了面粉，所以會散架。我試著給其中一個散架的餃子皮邊緣涂上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了。看著餃子可愛的樣子，我感到開心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個接一個地把爆開的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸媽媽吃著我修補好的餃子，都說“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。
包餃子作文7
春節(jié)是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“�！弊郑黄鸪阅强煽诘哪暌癸�，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
今天是年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰，媽媽己經(jīng)為我們早早準備好了餃子餡和餃子皮。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。皮子是梯形的`，上窄下寬，媽媽說：“窄得一邊在上面，寬的在下面，我小心翼翼的用勺子挖了一勺肉餡放在皮子的中間，學著媽媽的樣子用皮子把肉餡包住，兩邊的皮子用手捏緊，然后把兩個角捏緊對在一塊，餃子就包好了�！痹谝慌缘陌职制炔患按匾惨涛野溩印：�，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒， 用皮子一包，兩邊一捏，兩角一對，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。而我包的不是肚子扁扁的，就是肚子鼓鼓的，兩個小耳朵耷拉著，很難看，可是爸爸媽媽確說我包的很好，我知道他們是在鼓勵我，心里也是美滋滋，不知不覺一個小時過去了，皮子和餡兒變成了滿滿一大盤餃子。看著這些“戰(zhàn)利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
包餃子作文8
最近，我的同學們都在做飯，我也不甘心落后，畢竟我也已經(jīng)十歲了，在古代已經(jīng)算是成年人了。
我冥思苦想，最后決定，我還是包餃子吧！因為餃子絕大部分都是冷凍的，并不衛(wèi)生，而純手工制作的卻寥寥無幾。
說干就干！首先我們需要準備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。
然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎，直到肉和小蔥、生姜充分的'糅合在一起，成泥狀才停下來。（如果沒有成泥可以用機器攪拌）再放入適量的調料，可根據(jù)自己的口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個方向攪拌。
最后就到了最激動人心、至關重要的地方——包餃子啦！包餃子主要分六個步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經(jīng)做過的餡放在餃皮的正中央。（少放一些，否則餡就“溜”出來了）4。將兩邊餃皮對折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。
我包的餃子，好吃極了！像一個個金元寶似的，栩栩如生。
因為這一次我做的別出心裁，所以家人們都夸我成為了一個“大廚”。
包餃子作文9
今天，我參加了小桔燈的活動課——服裝秀和包餃子，其中最令我難忘的是那激動人心的包餃子活動。
我們來到金龍大酒店里的二樓，服務員已經(jīng)早早地收拾好餐桌，放上了餃子皮和餡兒。餃子皮有圓形的，還有正方形的;餃子餡兒有豬肉的，也有雞蛋的，真是多種多樣啊!
開始包餃子了!剛開始，我也只會疊圓形皮的餃子：首先舀點兒餡放進餃子皮里，然后就把餃子皮對折，再把武器朝上的地方，使勁兒地折幾個折子，最后用力按壓折疊處。這樣，一個像金元寶的餃子就出世了。
后來，我看見一位同學的媽媽用正方形皮包的餃子真好看，心里癢癢的，于是就過去請教她教我?guī)渍小Ｋ嬖V我，包餃子啊，首先是餡兒只能放一小點兒，放得太多餃子就不好看了。然后，她把餃子皮對折一下，接著再折好幾下，再扭過來。這樣，一個正方形皮的餃子就包好了。我看后，目瞪口呆，連連稱贊：“這么復雜的步驟您都可以熟練地折出來，您真是太厲害了!”同學的媽媽笑著說：“什么事情都是熟能生巧，你只要掌握了技巧經(jīng)常練習，會比我做得更好!”我學著同學媽媽的`方法，做了好幾個，總算做聘個像模像樣的。
比賽結束時，我們組包的餃子真是“一模不一樣”啊，你看：有的做成了包子，有的像沒吃飽似的趴在地上，還有的連衣服都沒穿好呢……
過了好大一會兒，總算可以吃到自己親手包的餃子了，同學們都在“瘋搶”著，一個個狼吞虎咽，吃得特別香!
包餃子作文10
春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮�；氐椒孔永锩妫瑡寢屛⑿χf“我們包餃子吧�！�
爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的'兵乓球一樣厚實。我問“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著說“你看――”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽媽媽講春節(jié)的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
包餃子作文11
晚上回到家，看見奶奶在院里洗韭菜，奶奶說要包餃子。
我想：快點寫作業(yè)，寫完以后，我也“下手”。
不久，我寫完了作業(yè)，可是，奶奶還沒有調餡和面呢。于是，我就在奶奶指導下和面，奶奶去調餡。才一會，我就胳膊發(fā)酸，揉不動了。我真是明白了，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義了，做飯多這么累，何況其他勞動？
奶奶調好餡，開始壓皮。我拿起皮，用筷子夾了餡，放在面皮里，然后學著捏好。我把包好的餃子放在面板上，餃子的肚子塌下去了。奶奶看了看，笑了，就問我是怎么包的。說著，奶奶從面板上拿起一個面皮，語重心長地說：“你別看只是一個簡單的包餃子，里面也有很多技巧。你要先把面皮的中心放在手心，放好餡，要用筷子向中間壓，手也隨著動。然后捏住面皮邊緣中心，再捏兩邊，捏緊后，餃子就包好了�！�
我學著奶奶的.樣子，開始包了起來。漸漸地，我越來越熟練，包的餃子也越來越好看。雖然還是不如奶奶包的餃子那么好看，可是一個比一個有了進步。看著我包的歪歪扭扭的餃子，我心里充滿了成功感。
我雖然是第一次包餃子，但是，我成功了。餃子包的一次比一次有進步，收獲也越來越多，雖然離終點還有一段距離，但我相信，再有幾次，我一定會包的和奶奶包的餃子一樣好看。
我想，學習也應該這樣，只要有進步，就會離成功越來越近。
包餃子作文12
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到��！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的.媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然后放一點餡進去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預示下年就交好運，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時嘴里那個味兒��！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊！
包餃子作文13
今天晚上，我和奶奶在廚房包餃子。奶奶告訴我要先和面，并且準備餃子餡。只見奶奶往準備好的面粉里倒入了一些水，攪拌均勻后蓋上了一層紗布。接著，她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分別裝進三個大碗里，再往每個大碗里加入鮮肉、蛋清和一些調味料。我十分納悶，便問奶奶為什么要準備三種餡。奶奶說因為個人口味不同，三種餡營養(yǎng)更豐富。奶奶考慮得真周到啊！大約二十分鐘后，奶奶說看看面醒了沒有。我好奇地問：“奶奶，面又沒有眼睛，怎么會醒呢？”奶奶笑著回答：“醒面是指面粉吸足了水變得柔軟、有粘性�！迸叮≡瓉硇衙媸沁@個意思！
接下來，我們開始搟面皮。我們把面搓成了長條，切成一塊一塊的小長方形。切完后，再把這一塊一塊的小長方形壓扁，用搟面杖搟成一樣大小的圓形。我發(fā)現(xiàn)我搟的面皮的.形狀要么像雞蛋，要么像咸味燒餅，要么像長了兩排牙齒，總之就是不圓。再看看奶奶搟的，個個又薄又圓�？磥戆溩舆�真不容易！
最后，終于包餃子了，我們把餡料放在面皮中心，然后把邊緣的面皮捏在一起。奶奶總是能把面皮里的餡塞得滿滿的，而我卻只能放一點點，也許我做的應該叫“餛飩”吧！
包餃子作文14
大年三十下午，我們全家人聚在起準備包餃子。
奶奶說：我們包上幾個錢餃子吧！誰吃到了會在新年的年里有好運氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個硬幣抱進餃子中，由于這是第次包錢餃子；我和妹妹都特別高興。
晚上六點多，餃子熟了，我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃；我在自己的盤子里仔細看了看，然后用筷子夾起個，小口小口的吃著，心里盼望著，吃到中間時，硬幣露出來了，我高興地對大家說：你們看，我第個餃子就吃到了錢。這時，大家都想我祝賀，說我在新的`年里學習會更好的。我心里美滋滋的；妹妹用羨慕的目光看著我，特別眼饞；她使勁吃著自己盤子的餃子，含不時用眼光瞅著別人的盤子，會兒，妹妹突然發(fā)現(xiàn)爸爸的盤子里有眼光餃子露出硬幣，喊起來：爸爸，這錢露出來了，我們抬頭看，果然硬幣露出半邊，取出錢后爸爸把那個餃子吃了。
這時姑父：‘哎呀’聲我們循聲望去，原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了，我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了，我和妹妹拼命地吃起來，可我們那盤餃子已經(jīng)吃完了，仍不見那硬幣的影子，心里不由著急起來；妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的，眼望著餃子卻再也吃不下去了。
這時候奶奶笑著說：剩下的那枚我早就吃到了，沒有吱聲，讓你和你妹妹多吃幾個餃子；我和妹妹這才恍然大悟，不由得笑了起來，大家起向奶奶祝福。
在大家陣陣祝福聲和笑聲中，我們迎來了大年夜。
包餃子作文15
時間過得飛快，轉眼間，還差一天幾過年了。大家都知道，每年的除夕夜都要吃餃子，當然今年也不例外。以前基本是媽媽和爺爺、奶奶包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要和他（她）們一起包餃子。
我們知道包餃子首先要有餃子餡，于是我們就先開始剁餡。因為要吃兩頓，所以我們要多兩種餡兒，分別是白菜肉餡和素餡的。白菜肉餡的配料是：白菜、肉、姜、蔥、鹽、花椒面。素餡的配料是：菠菜、豆腐、粉絲、油條、鹽。一般包餃子我都只負責包，而這次，我不僅包，這些餡基本也都是我一個人剁的`。剁餡時，奶奶告訴我說：“剁餡時，要注意不要剁著手，還要把餡剁的小一點�！�
在我剁餡的期間，奶奶也把面和好了。一切都準備就緒了，接下來就是我們包餃子的時候了。我們先開始搟餃子皮，搟餃子皮時，把皮搟的不能太薄也不能太厚，要整整好好，在中間還要留下一個小窩窩。這樣下鍋煮的時候就不容易破了。包餃子時，我們先用搟好的皮放上剁好的餡，差不多放三分之一或三分之二的餡就行了。放上餡之后，用手把四周的餃子皮捏一捏就大功告成了。包素餡餃子的時候一般還放上幾個硬幣、花生、棗，分別寓意吃到的人可以發(fā)財、健康、生活甜蜜。
按照風俗，我們在五點多鐘的時候吃了第一頓白菜餡的餃子，在十一點多鐘的時候吃了第二頓素餡的餃子。吃素餡餃子時，我吃到了2個硬幣、1個花生、1個棗，發(fā)財、健康、生活甜蜜都有了。我想，現(xiàn)在還沒有工作收入，發(fā)財只有看紅包了吧。
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