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《饅頭發(fā)霉了》教學反思
作為一位優(yōu)秀的老師，我們的工作之一就是課堂教學，教學的心得體會可以總結在教學反思中，快來參考教學反思是怎么寫的吧！以下是小編整理的《饅頭發(fā)霉了》教學反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《饅頭發(fā)霉了》教學反思1
在進行本課的時候，導客的時候，我進行了修改。第一次上課，是給與學生發(fā)霉的食物的圖片，學生觀察。目的是告訴生活中許多物品在一定的條件會發(fā)霉，同時引出課題。饅頭發(fā)霉了。然后學生回憶在生活中，見到的發(fā)霉的樣子，并且描述給班級同學聽。我想現(xiàn)在讓學生進行描述的太多，只要2到3個同學進行描述，那樣效果會更好，因為這樣能夠讓學生在下面的重要的設計環(huán)節(jié)花費更多的時間，
接著就是介紹霉菌是什么樣子的？出示有關霉菌的圖片，重圖片中學生能夠比較直管段額看到霉菌。介紹霉菌相關知識知識，學生了解到霉菌是一種微生物。是真菌的一種，在一定的條件下食物會發(fā)霉。這個時候提出問題，饅頭在什么條件下會發(fā)霉？我想這個時候提出問題不知道怎樣。似乎在教學中，老師還是沒有給與學生更多的提問的機會？我可以再提出課題之后，讓學生說出自己想研究的問題。這樣有選的去研究本課要完成的任務，然后其它問題學生可以再課后去研究。這樣跟更夠調動學生的積極性。我想還是給與學生的主動性。這樣會更好。
在猜想饅頭什么條件下回發(fā)霉？學生的猜想很多。在這里我想選擇兩條最為重要的進行設計。在設計之前，我還問學生這是應該設計成什么實驗？我想學生在這幾年的'學習中應該掌握了。但是效果還是差強人意。有些學生不知道對比實驗怎樣去做。我想在教學中，還是需要進行更好的，在對比實驗的設計要再下一點功夫。學生在設計實驗的時候，我下去巡查，但是只是走馬觀花式的巡查，沒有真正的了解和指導學生進行設計，沒有了解學生真正的設計情況。我想再仔細一些，在巡查的過程中，能夠多停留一些，多一些鼓勵和反問式的提問，學生就能夠更好進行思考，和設計。然后再匯報的環(huán)節(jié)，可以先找有有缺點的方案進行解讀，然后再修正，再給予學生進行修改的時間，然后再進行草這樣會個更好的。
也就是說在巡查的過程中，要真正了解學生的真實情況，存在的問題，做到心中有數(shù)，然后再匯報環(huán)節(jié)加以糾正，再給予修正的時間進行修正。這樣會取得更好的效果。而不是為了完成任務而完成任務。要訓練學生的思維能力，設計實驗的能力，同時激發(fā)學生的學習興趣。
《饅頭發(fā)霉了》教學反思2
在進行本課的教學活動的時候，我首先讓學生將自己攜帶的發(fā)霉的饅頭展示給大家看。這樣拋磚引玉，問：你們在生活中，看到什么發(fā)霉了？是什么樣子的？這學生就紛紛舉手匯報自己的發(fā)現(xiàn)。然后我提出了一個問題：為什么好好的一個饅頭會發(fā)霉呢？學生進行各種各樣的猜想。這樣時候我找同學進行匯報其搜集的有關霉菌的資料。但是在課上學生沒有充分地進行這項工作。因此我只有自己介紹有關真菌和孢子的知識和內容�，F(xiàn)在想來，對于學生進行作業(yè)一定積極的要定并且之后予以評價，對于經常不參與活動的學生要積極的進行教育，使其認識到學習和搜集資料的觀察。
然后我問到學生：我們知道種子只有在一定的條件下才能發(fā)芽生長？那么孢子在什么條件下發(fā)芽生長呢?學生進行各種各樣的`猜想。最終學生得到了四個猜想 溫暖，潮濕、陰暗、有空氣。然后我指出同學們都認為在溫暖的環(huán)境中容易發(fā)霉，那么我怎樣進行驗證這個條件呢？然后我組織學生進行設計實驗驗證自己的猜想。在學生設計的過程，我們安排學生進行進行小組交流，現(xiàn)在想來我需要進行學生進行討論交流這樣更能夠激發(fā)學生學習的探究的積極性。
最后學生回答需要進行對比實驗進行操作驗證。然后學生回答對比實驗的做法。
有這個設計的經驗，學生對于設計其他的實驗方案都有較為容易的設計。我因此安排學生進行小組討論。但是我發(fā)現(xiàn)學生似乎對于這個實驗設計感覺太簡單，沒有積極的進行。我組織學生進行匯報的時候，學生的匯報很是比較的讓我滿意。
這節(jié)課就這樣結束了。自我感覺還是可以的。
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